米市場規模・シェア

コメ市場（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによる米市場分析

コメ市場規模は2026年に3,723億米ドルと推定され、2031年までに5,053億米ドルに達すると予測され、年平均成長率6.3%で成長します。アジア太平洋地域は価格支持政策、ハイブリッド種子の広範な導入、都市部での高級化を通じてリーダーシップを維持しています。アフリカは政府が輸入代替を追求し、一人当たり消費量が増加する中、最も急成長している需要拠点として台頭しています。炭素クレジットの収益化、ブロックチェーンベースのトレーサビリティ、砕米の産業用途拡大により収益ポテンシャルが総合的に向上する一方で、水不足、労働力不足、残留限度値遵守により運営コストが増加しています。輸出禁止と気候ショックが価格を大きく動かすため供給安全保障は依然として脆弱であり、バイヤーは調達先の多様化と、回復力のある物流と持続可能性の認証を持つサプライヤーへの報酬を動機付けています。

主要レポートハイライト

  • 地域別では、アジア太平洋地域が2025年にコメ市場シェアの56.80%でリードし、アフリカは2031年まで年平均成長率6.8%で成長すると予測されています。

注：本レポートの市場規模および予測数値は、Mordor Intelligence 独自の推定フレームワークを使用して作成されており、2026年1月時点の最新の利用可能なデータとインサイトで更新されています。

地理分析

アジア太平洋地域は2025年にコメ市場シェアの56.80%を獲得し、生産量が需要を上回り、強固な国内消費を示しました。ハイブリッド種子の導入と国家調達フレームワークからの収量増加が地域の生産安定性を支えています。中国のハイブリッド普及率は作付面積の47%に達し、インドの最低支持価格が作付面積を維持しました。東南アジアは重要な輸出舞台であり続け、ベトナムとタイが合計で1,500万メトリック トン以上を出荷しています。気候ストレス、特にメコンデルタの干ばつと塩害は、将来の作付面積拡大に上限を設けています。交互湿潤・乾燥およびブロックチェーントレーサビリティの導入は、欧州と北米のプレミアムバイヤーを引き続き引きつけています。 

アフリカは2031年まで年平均成長率6.8%で、政府が輸入依存を相殺するために灌漑とハイブリッド種子に投資する中、最も急成長している地域を代表しています。ナイジェリアとガーナは重要な輸入国であり続けますが、アンカーボロワープログラムと大陸自由貿易統合が地域の精米能力向上を目指しています。北米、欧州、南米、中東は合わせて残りのシェアを占め、各地域は限定的な地域生産またはバスマティ、ジャスミン、強化製品への差別化された需要により特徴づけられています。アジア太平洋のコメ市場規模は2031年まで拡大すると予測され、地域の継続的な優位性を強調する一方で、アフリカのコメ市場規模は10年末までに絶対値で二桁成長の軌道にあります。

需要クラスターは地域により異なります。一人当たり消費量はバングラデシュ、ベトナム、ミャンマーで100キログラムを超えています。サハラ以南アフリカでは約70キログラム付近で推移し、欧州では平均15キログラム未満です。バスマティやジャスミンなどのプレミアムセグメントは、香り嗜好がリピート購入を促進するアジアと中東の都市部で牽引力を見つけています。伝統的に副産物であった砕米は、クラフトビール醸造業者がコスト効率の良い副原料を求める北米で新たな価値を獲得しています。欧州の厳格な残留限度値は、堅牢な実験室インフラを持つ輸出業者向けの供給をフィルタリングし、アフリカの輸入成長は港湾容量と地域バリューチェーンへの投資を招いています。

地域別コメ市場年平均成長率（%）、成長率
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アフリカは人口増加と輸入代替政策に牽引され、2030年まで年平均成長率4.2%で最高成長率を示しています。米要求の40%を輸入していますが、ナイジェリア、セネガルなどの国は種子品質と灌漑システムを改善し、現在世界平均を2メトリックトン/ヘクタール下回る収量格差への対処を図っています。同地域は精米能力とコールドチェーンインフラを拡大し、国内付加価値を高め、地域ブランド開発と強化米製品を支援しています。

北米、欧州、南米は技術統合と持続可能性慣行に注力しています。米国は精密農業技術を実装し、カリフォルニアのキャップアンドトレードシステムを通じてカーボンオフセットを生成しながら収量を改善しています。ブラジルの2024年洪水関連不足による130万メトリックトンの輸入は気候リスク露出を強調しています。欧州市場は農薬残留基準と公正労働認証を重視し、準拠供給業者に安定契約を提供する一方で市場参入課題を創出しています。中東諸国は輸入依存を維持し、多様な供給業者関係と戦略的備蓄を通じてリスクを管理しています。

米市場の市場分析：地域別予測成長率
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最近の業界動向

  • 2025年9月：LTフーズ・リミテッドがカナダのコメブランドであるデインティフーズを8,000万カナダドル（5,900万米ドル）で買収を完了しました。同社は米国に25万平方フィートの施設建設を計画しています。ウィンザー事業はカナダ市場への供給を継続し、米国の新施設はアメリカ市場に対応します。
  • 2025年6月：国際稲研究所（IRRI）が2025-2030戦略を開始し、科学研究、パートナーシップ、官民セクター間の協調行動を通じて世界のコメベース食料システムの変革を目指しています。
  • 2025年4月：ケニア農業畜産研究機構（KALRO）が韓国国際農業協力事業（KOPIA）と協力し、キリニャガ県ムウェアにアフリカ稲作複合施設を開発しました。

米業界レポートの目次

1. 序論

  • 1.1 研究前提・市場定義
  • 1.2 研究範囲

2. 研究手法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場環境

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場推進要因
    • 4.2.1 都市中間所得消費者の需要増加
    • 4.2.2 政府の価格支持・投入材補助プログラム
    • 4.2.3 ハイブリッド・高収量品種の導入
    • 4.2.4 動物飼料・醸造における砕米利用拡大
    • 4.2.5 水田メタンクレジットの収益化
    • 4.2.6 ブロックチェーンベースのコメトレーサビリティによる輸出プレミアム向上
  • 4.3 市場制約要因
    • 4.3.1 主要生産盆地での慢性的な水不足
    • 4.3.2 農業労働コストの上昇と農村部からの人口流出
    • 4.3.3 農薬残留限度値の強化
    • 4.3.4 主要供給国による輸出禁止措置
  • 4.4 機会
  • 4.5 課題
  • 4.6 バリューチェーン分析
  • 4.7 業界における技術とAIの活用
  • 4.8 インプット市場分析
    • 4.8.1 種
    • 4.8.2 肥料
    • 4.8.3 農薬
  • 4.9 流通チャネル分析
  • 4.10 市場センチメント分析
  • 4.11 PESTLE Analysis

5. Market Size and Growth Forecasts (Value and Volume)

  • 5.1 地域別
    • 5.1.1 北米
    • 5.1.1.1 米国
    • 5.1.1.1.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.1.1.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.1.1.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.1.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.1.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.1.6 規制の枠組み
    • 5.1.1.1.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.1.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.1.9 季節性分析
    • 5.1.1.2 カナダ
    • 5.1.1.2.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.1.2.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.1.2.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.2.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.1.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.2.6 規制の枠組み
    • 5.1.1.2.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.1.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.2.9 季節性分析
    • 5.1.1.3 メキシコ
    • 5.1.1.3.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.1.3.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.1.3.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.1.3.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.1.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.1.3.6 規制の枠組み
    • 5.1.1.3.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.1.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.1.3.9 季節性分析
    • 5.1.2 欧州
    • 5.1.2.1 ロシア
    • 5.1.2.1.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.2.1.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.2.1.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.2.1.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.2.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.2.1.6 規制の枠組み
    • 5.1.2.1.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.2.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.2.1.9 季節性分析
    • 5.1.2.2 ドイツ
    • 5.1.2.2.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.2.2.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.2.2.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.2.2.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.2.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.2.2.6 規制の枠組み
    • 5.1.2.2.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.2.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.2.2.9 季節性分析
    • 5.1.2.3 イタリア
    • 5.1.2.3.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.2.3.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.2.3.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.2.3.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.2.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.2.3.6 規制の枠組み
    • 5.1.2.3.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.2.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.2.3.9 季節性分析
    • 5.1.2.4 スペイン
    • 5.1.2.4.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.2.4.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.2.4.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.2.4.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.2.4.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.2.4.6 規制の枠組み
    • 5.1.2.4.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.2.4.8 物流・インフラ
    • 5.1.2.4.9 季節性分析
    • 5.1.2.5 フランス
    • 5.1.2.5.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.2.5.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.2.5.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.2.5.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.2.5.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.2.5.6 規制の枠組み
    • 5.1.2.5.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.2.5.8 物流・インフラ
    • 5.1.2.5.9 季節性分析
    • 5.1.3 アジア太平洋
    • 5.1.3.1 中国
    • 5.1.3.1.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.1.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.1.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.1.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.1.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.1.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.1.9 季節性分析
    • 5.1.3.2 インド
    • 5.1.3.2.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.2.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.2.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.2.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.2.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.2.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.2.9 季節性分析
    • 5.1.3.3 バングラデシュ
    • 5.1.3.3.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.3.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.3.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.3.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.3.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.3.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.3.9 季節性分析
    • 5.1.3.4 インドネシア
    • 5.1.3.4.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.4.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.4.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.4.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.4.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.4.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.4.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.4.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.4.9 季節性分析
    • 5.1.3.5 ベトナム
    • 5.1.3.5.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.5.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.5.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.5.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.5.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.5.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.5.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.5.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.5.9 季節性分析
    • 5.1.3.6 フィリピン
    • 5.1.3.6.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.6.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.6.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.6.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.6.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.6.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.6.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.6.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.6.9 季節性分析
    • 5.1.3.7 カンボジア
    • 5.1.3.7.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.7.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.7.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.7.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.7.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.7.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.7.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.7.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.7.9 季節性分析
    • 5.1.3.8 ミャンマー
    • 5.1.3.8.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.3.8.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.3.8.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.3.8.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.3.8.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.3.8.6 規制の枠組み
    • 5.1.3.8.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.3.8.8 物流・インフラ
    • 5.1.3.8.9 季節性分析
    • 5.1.3.9 ミャンマー
    • 5.1.3.10 カンボジア
    • 5.1.4 南米
    • 5.1.4.1 ブラジル
    • 5.1.4.1.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.4.1.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.4.1.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.4.1.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.4.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.4.1.6 規制の枠組み
    • 5.1.4.1.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.4.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.4.1.9 季節性分析
    • 5.1.4.2 アルゼンチン
    • 5.1.4.2.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.4.2.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.4.2.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.4.2.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.4.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.4.2.6 規制の枠組み
    • 5.1.4.2.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.4.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.4.2.9 季節性分析
    • 5.1.4.3 ペルー
    • 5.1.4.3.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.4.3.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.4.3.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.4.3.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.4.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.4.3.6 規制の枠組み
    • 5.1.4.3.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.4.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.4.3.9 季節性分析
    • 5.1.4.4 コロンビア
    • 5.1.4.4.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.4.4.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.4.4.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.4.4.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.4.4.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.4.4.6 規制の枠組み
    • 5.1.4.4.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.4.4.8 物流・インフラ
    • 5.1.4.4.9 季節性分析
    • 5.1.5 中東
    • 5.1.5.1 イラン
    • 5.1.5.1.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.5.1.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.5.1.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.5.1.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.5.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.5.1.6 規制の枠組み
    • 5.1.5.1.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.5.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.5.1.9 季節性分析
    • 5.1.5.2 アラブ首長国連邦
    • 5.1.5.2.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.5.2.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.5.2.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.5.2.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.5.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.5.2.6 規制の枠組み
    • 5.1.5.2.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.5.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.5.2.9 季節性分析
    • 5.1.5.3 サウジアラビア
    • 5.1.5.4 トルコ
    • 5.1.6 アフリカ
    • 5.1.6.1 ナイジェリア
    • 5.1.6.1.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.6.1.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.6.1.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.6.1.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.6.1.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.6.1.6 規制の枠組み
    • 5.1.6.1.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.6.1.8 物流・インフラ
    • 5.1.6.1.9 季節性分析
    • 5.1.6.2 ケニア
    • 5.1.6.2.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.6.2.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.6.2.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.6.2.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.6.2.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.6.2.6 規制の枠組み
    • 5.1.6.2.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.6.2.8 物流・インフラ
    • 5.1.6.2.9 季節性分析
    • 5.1.6.3 南アフリカ
    • 5.1.6.3.1 生産分析（収穫面積、単収、生産量）
    • 5.1.6.3.2 消費分析（消費額と消費量）
    • 5.1.6.3.3 輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
    • 5.1.6.3.4 輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
    • 5.1.6.3.5 卸売価格動向分析と予測
    • 5.1.6.3.6 規制の枠組み
    • 5.1.6.3.7 主要なプレーヤーのリスト
    • 5.1.6.3.8 物流・インフラ
    • 5.1.6.3.9 季節性分析
    • 5.1.6.4 コートジボワール
    • 5.1.6.5 ケニア

6. 最終用途・産業

  • 6.1 主要用途・新興用途
  • 6.2 産業別消費内訳

7. 競争環境

  • 7.1 コンペティションの概要
  • 7.2 最近の展開
  • 7.3 市場集中度分析

8. 市場機会と将来展望

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範囲と方法論

米は世界人口の半数以上の主食であり、アジア、サハラ以南アフリカ、南米地域が最大の消費者です。世界米市場レポートは、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカの主要市場を含む、世界新興・確立市場全体での生産分析（数量）、消費分析（数量・金額）、輸入分析（数量・金額）、輸出分析（数量・金額）、価格トレンド分析をカバーしています。本レポートは、上記全セグメントについて米ドル金額とメトリックトン数量での市場規模と予測を提供します。

地域別
北米米国生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
カナダ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
メキシコ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
欧州ロシア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ドイツ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
イタリア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
スペイン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
フランス生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
アジア太平洋中国生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
インド生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
バングラデシュ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
インドネシア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ベトナム生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
フィリピン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
カンボジア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ミャンマー生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ミャンマー
カンボジア
南米ブラジル生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
アルゼンチン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ペルー生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
コロンビア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
中東イラン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
アラブ首長国連邦生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
サウジアラビア
トルコ
アフリカナイジェリア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ケニア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
南アフリカ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
コートジボワール
ケニア
地域別北米米国生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
カナダ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
メキシコ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
欧州ロシア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ドイツ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
イタリア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
スペイン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
フランス生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
アジア太平洋中国生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
インド生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
バングラデシュ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
インドネシア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ベトナム生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
フィリピン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
カンボジア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ミャンマー生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ミャンマー
カンボジア
南米ブラジル生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
アルゼンチン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ペルー生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
コロンビア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
中東イラン生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
アラブ首長国連邦生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
サウジアラビア
トルコ
アフリカナイジェリア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
ケニア生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
南アフリカ生産分析（収穫面積、単収、生産量）
消費分析（消費額と消費量）
輸入市場分析（輸入金額、数量、主要供給市場）
輸出市場分析（輸出額、数量、および主要仕向地市場）
卸売価格動向分析と予測
規制の枠組み
主要なプレーヤーのリスト
物流・インフラ
季節性分析
コートジボワール
ケニア
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レポートで回答される主要質問

2031年の米（コメ）市場の規模は？

米市場の規模は2026年に3,723億米ドルと推定され、CAGR 6.3%で2031年までに5,053億米ドルに上昇すると予測されています。

世界の需要を支配している地域はどこですか？

アジア太平洋地域は、中国、インド、東南アジアの大規模な生産拠点により、2025年の需要の56.8%を占めました。

なぜアフリカは高成長地域と見なされているのですか？

一人当たり消費量の増加と政府主導の輸入代替プログラムが、アフリカを2030年までのCAGR 6.8%へと押し上げています。

持続可能性への取り組みはどのような役割を果たしていますか？

間断灌漑（AWD）により、農家は企業の排出目標を満たしながら新しい収益を追加するメタン削減クレジットを獲得できます。

輸出禁止は貿易にどのような影響を与えていますか？

一方的な禁止、特にインドの2023年の非バスマティ米の制限は、供給を逼迫させ、価格を高騰させ、輸入業者に調達先の多様化を促しています。

最終更新日: