有機コーヒー市場規模・シェア
Mordor Intelligence による有機コーヒー市場分析
有機コーヒー市場規模は2025年に81億米ドルと推定され、2030年までに131億米ドルに達し、年平均成長率10.09%で拡大すると予測されています。成熟した経済圏の消費者が認定有機ラベルを健康、気候レジリエンス、倫理的調達と関連付けるにつれ需要が高まっています。米国農務省(USDA)の有機執行強化規制など規制の厳格化により、エンドツーエンドのトレーサビリティを持つブランドが報われる一方、欧州の近日施行予定の森林破壊法は未認定豆のより厳しいアクセスを示唆しています。ブラジルの干ばつによるアラビカ価格の急騰は、現在有機コーヒー市場に織り込まれた供給リスクプレミアムを浮き彫りにし、堆肥化可能ポッド、精密灌漑、ドローンベース害虫駆除における技術的進歩がイノベーターに新たな利益率を確保しています。一方、垂直統合されたロースターは、プレミアム価格力を活用して農家の転換プログラムに資金提供し、短期サイクルの上昇ではなく構造的変化を示しています。
主要レポートポイント
- 産地別では、アラビカが2024年の有機コーヒー市場シェアの65.98%を占め、ロブスタは2025年から2030年にかけて年平均成長率10.87%で成長すると予測されます。
- 製品タイプ別では、挽き豆が2024年の売上シェア34.87%でトップ、ポッド/カプセルは2030年まで年平均成長率11.24%で拡大する見込みです。
- 包装形態別では、パウチが2024年の有機コーヒー市場規模の43.37%のシェアを保持し、瓶は2030年まで年平均成長率12.56%で成長すると予測されます。
- 流通チャネル別では、小売用が2024年売上の76.83%を占め、カフェが100%有機メニューに移行するにつれ業務用セグメントは2030年まで年平均成長率7.98%で加速しています。
- 地域別では、欧州が2024年に34.90%のシェアを獲得、アジア太平洋が年平均成長率9.62%で2030年まで最も成長の速い地域となっています。
世界の有機コーヒー市場トレンド・洞察
推進要因インパクト分析
| 推進要因 | (~) CAGR予測への%インパクト | 地理的関連性 | インパクトタイムライン |
|---|---|---|---|
| 先進国におけるプレミアム価格受容 | +2.1% | 北米・欧州、都市部アジア太平洋への波及 | 中期(2~4年) |
| 有機コーヒー生産拡大に向けた政府インセンティブ | +1.8% | グローバル、中南米・アフリカに集中 | 長期(4年以上) |
| シングルサーブ有機コーヒー豆の成長 | +1.5% | 北米・欧州、アジア太平洋で新興 | 短期(2年以下) |
| クリーンラベルカフェメニューの人気拡大 | +1.3% | 世界の都市部、北米・欧州主導 | 中期(2~4年) |
| 低酸性有機SKUによる専門小売売上促進 | +0.9% | 北米・欧州、アジア太平洋へのニッチ拡大 | 中期(2~4年) |
| 業務用流通チャネルの100%有機豆採用 | +0.7% | 欧州・北米、一部都市部アジア太平洋市場 | 長期(4年以上) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
先進国におけるプレミアム価格受容
有機コーヒー市場は、先進地域の消費者が持続可能性とトレーサビリティをますます求めるにつれ拡大しています。輸入促進センターによると、2024年のドイツ消費者の19%が有機認定コーヒーにプレミアム価格を支払う意思があり、倫理的調達と購買行動の直接的相関を示しています[1]出典:輸入促進センター、「ドイツのコーヒー市場ポテンシャル」、cbi.eu。認定された責任ある栽培製品に対するこの消費者要求により、企業は有機製品ラインを拡大し、認定クレデンシャルを重視するよう迫られています。有機認定を持つメーカー・加工業者は、コーヒー市場でより高い利益率を生み出し、顧客維持を向上させることができます。先進市場のこのトレンドは、ミレニアル世代とZ世代消費者の健康意識の高まり、環境意識、可処分所得の増加を反映しています。プレミアム価格からの高い利益率により、コーヒー生産者は有機認定プロセス、持続可能な農法、土壌保全実践、環境に優しい害虫管理システムへの投資が可能になります。これらの投資は、環境基準を維持しながら増加する市場需要に応えるのに役立ちます。有機コーヒーと従来コーヒーの価格差は、世界市場での商品価格変動から保護し、プレミアムポジショニングと一貫した消費者需要を通じて、ロースターと小売業者に安定した収益流を提供します。
有機コーヒー生産拡大に向けた政府インセンティブ
政策支援メカニズムが世界の有機コーヒー生産能力を加速させており、コロンビア農業省が国際価格低迷期に国内コーヒー栽培者を支援するコーヒー価格安定化基金を始動させています。2024年、アジア開発銀行はECOM Agroindustrial Corporationに1億米ドルの融資を提供し、インド、インドネシア、パプアニューギニア、ベトナムにわたって気候レジリエントなコーヒーバリューチェーンを開発し、62,000以上の小規模農家を支援しています[2]出典:アジア開発銀行、「ADBが気候レジリエントコーヒー促進のため1億米ドル融資を提供」、adb.org。これらの政府プログラムは、以前小規模農家の参加を制限していた有機認定コストや技術知識要件などの根本的障壁に対処しています。政府支援は、農家が従来の生産方法から有機生産方法への転換に必要な基本的金融インフラを提供し、通常3年間の認定期間が必要です。これらの取り組みの乗数効果は、個々の農家と広範なコーヒー栽培コミュニティの両方に利益をもたらし、増加する世界需要に応える持続可能な有機コーヒーサプライチェーンの発展を可能にします。
シングルサーブ有機コーヒー豆の成長
ポッド、カプセル、小袋を含むシングルサーブコーヒー形態の急増は、特に利便性を求める都市消費者の間で有機コーヒーの需要を大幅に促進しています。2024年CAFELYレポートによると、米国人の27%がコーヒー準備にシングルカップブリューワーを使用しています。従来の従来コーヒーブレンドが主流だったシングルサーブセグメントは、消費者が日常生活でクリーンラベル、持続可能、健康重視の選択肢をますます求めるにつれ変革を経験しています。このシフトは、プレミアム品質と利便性を組み合わせた有機シングルサーブ製品に大きな機会を創出しました。NatureWorksとIMAのIngeo™ PLAバイオポリマーを使用したKeurigブリューワー対応堆肥化可能コーヒーポッド開発などの業界協力は、持続可能性要件が製品イノベーションをいかに促進しているかを実証しています。有機コーヒーで受け入れられるより高い価格ポイントは、シングルサーブ形態のプレミアム価格と相まって、デュアルプレミアム製品に大きな機会を創出します。この発展は、ポーションコントロールと鮮度最適化に対する消費者選好と一致し、有機認定が利便性コーヒーセグメントでより高い単価を支える品質指標として機能しています。
クリーンラベルカフェメニューの人気拡大
フードサービス事業者は、透明性と原料品質への消費者需要に応えて、有機コーヒーを差別化ツールとして目立たせるクリーンラベル戦略をますます採用しています。クリーンラベルアプローチは原料開示と調達実践の両方を包含し、コーヒーの99%をコーヒー・農家エクイティプラクティスを通じて調達するスターバックスが実証しています[3]出典:スターバックスコーポレーション、「グローバル環境・社会インパクトレポート2025」、starbucks.com。コーヒーショップとレストランは、詳細なメニュー透明性を通じて有機認定と持続可能な調達実践を表示することで、大きな競争優位性を獲得します。業務用チャネルの有機豆導入は、認定品質と環境利益により高い価格を容易に受け入れる健康志向消費者の獲得に役立ちます。有機認定は第三者監査を通じて生産実践の包括的検証を提供し、企業にグリーンウォッシング申し立てに対する保護を提供します。より多くの企業が詳細なメニュー透明性を採用するにつれ、業界全体の有機コーヒー基準実装への大きな市場圧力が生まれています。
制約要因インパクト分析
| 制約要因 | (~) CAGR予測への%インパクト | 地理的関連性 | インパクトタイムライン |
|---|---|---|---|
| 中米での有機グレード肥料不足 | -1.4% | 中米、世界サプライチェーンへの波及 | 短期(2年以下) |
| カフェインの人体への悪影響に関する消費者意識の高まり | -0.8% | グローバル、健康志向層に集中 | 長期(4年以上) |
| 代替機能性飲料との競争激化 | -0.6% | 北米・欧州、都市部アジア太平洋で新興 | 中期(2~4年) |
| 従来品と比較した有機コーヒー価格変動 | -0.5% | グローバル、価格敏感市場で増大 | 短期(2年以下) |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
中米での有機グレード肥料不足
認定有機肥料の入手可能性は中米での有機コーヒー生産拡大にとって重要なボトルネックとなっており、小規模農家が経済的に実行可能な価格で承認された土壌改良材にアクセスするのに苦労しています。この不足は、有機肥料の現地生産能力の限界と、サプライチェーンの脆弱性を生み出す輸入依存に起因します。持続可能なコーヒー生産のための栄養管理戦略に関する研究は、土壌健康と生産性を向上させるため有機肥料と無機肥料を組み合わせた統合栄養管理実践の重要性を強調しています。この制約は、農家が有機認定基準を維持しながら、以前は従来肥料が対処していた土壌肥沃度の課題に対処しなければならない移行期間中に特に深刻です。気候変動は害虫圧力と土壌劣化を増加させることでこの課題を複合化し、収量レベルを維持するためにより高い有機改良材投入を必要とします。肥料不足は、有機投入材へのより良いアクセスを持つ地域に対して、中米有機コーヒー生産者の競争劣位を生み出し、時間の経過と共に生産地理の移転を潜在的に引き起こします。
カフェインの人体への悪影響に関する消費者意識の高まり
健康意識トレンドがコーヒー消費成長に逆風を生み出しており、消費者は睡眠の質、不安レベル、心血管健康へのカフェインの潜在的悪影響をますます認識しています。この意識は低酸性有機コーヒー品種とデカフェ有機オプションへの需要を促進しており、これらのセグメントはプレミアム価格を命じますが、より小さな市場ボリュームを代表します。カフェイン依存なしにエネルギーを提供する機能性飲料へのトレンドは、特にウェルネス最適化を優先する若い消費者の間で、コーヒー市場成長に構造的課題をもたらします。しかし、健康志向消費者が有機認定を農薬曝露の減少と潜在的に低い健康リスクを示す品質シグナルと見なすため、有機コーヒーセグメントはこのトレンドから利益を得る可能性があります。低酸性有機SKUの開発は、有機市場ポジショニングを維持しながら健康懸念への戦略的対応を代表します。コーヒー企業は、抗酸化物質豊富な品種や特定の健康懸念に対処しながら有機認定を維持するアダプトジェニックコーヒーブレンドなど、健康利益が強化された有機コーヒー製品を開発する研究に投資しています。
セグメント分析
製品タイプ別:ポッドイノベーションに挑戦される挽き豆のリーダーシップ
利便性重視の消費パターンが有機コーヒー製品形態のイノベーションを加速させており、挽き豆が2024年に34.87%の市場シェアを保持する一方、ポッド/カプセルが2030年まで11.24%のCAGRで急増しています。堆肥化可能コーヒーポッドの開発は、以前シングルサーブ形態での有機コーヒー採用を制限していた持続可能性懸念への対処における画期的進歩を代表します。挽き豆の市場リーダーシップは、醸造方法にわたる汎用性と大容量消費におけるコスト効率性、特に有機認定がメニュー差別化を提供するフードサービス用途での効果を反映しています。
豆のままの有機コーヒーは鮮度と風味コントロールを優先するコーヒー愛好家にアピールし、インスタント有機コーヒーは新興市場の利便性重視消費者にサービスを提供します。ポッド/カプセルセグメントの急速な成長軌道は、以前シングルサーブ形態での有機コーヒー採用を制約していた持続可能性パラドックスの成功した解決を反映しています。植物ベースコーティングで包装されたプラスチックフリーポッドのKeurigの開発と、堆肥化可能紙カプセルのNespressoの探求は、包装イノベーションがいかに有機コーヒーのアドレス可能市場を拡大しているかを実証します。製品形態イノベーションは、包装と醸造プロセス全体を通じて有機完全性の維持にますます焦点を当て、生分解性材料がプレミアムオプションではなく競争上の必需品になっています。
注記: レポート購入時に全個別セグメントのセグメントシェア利用可能
産地別:ロブスタレジリエンスに出会うアラビカ優位
気候変動が有機コーヒー市場の産地選好を再形成しており、アラビカが2024年に65.98%の市場シェアを維持する一方、ロブスタが2030年まで10.87%のCAGRで加速しています。ブラジルのコーヒー農家は持続的干ばつ条件に対処するため包括的灌漑システムを導入し、従来のアラビカ栽培地域の気候変動に対する脆弱性を浮き彫りにしています。アラビカは、優れた風味特性と先進市場での既存の消費者需要により、有機認定が大きな価格プレミアムを生み出すプレミアム市場ポジションを維持しています。ロブスタの加速成長軌道は、その固有の気候レジリエンスと低い生産コストを反映し、環境ストレスを経験する地域での有機認定に特に適しています。
生産方法が産地カテゴリー内の重要な差別化要因として浮上し、ベトナムとインドネシアのロブスタ農家が有機認定ポテンシャルに大きく影響する肥料管理への異なるアプローチを実証しています。研究によると、ベトナム農家は推奨化学肥料施用レベルを一貫して超えている一方、インドネシア農家は推奨量を下回って使用しており、栄養管理最適化に焦点を当てた専門有機転換プログラムの機会を創出しています。スペシャルティコーヒー用途でのロブスタの採用増加と気候ストレス下での実証済み収量安定性は、アラビカ供給への戦略的代替として位置づけています。産地選択は、既存の味覚選好とサプライチェーンリスク管理考慮の両方をますます反映し、有機認定が市場で強化された品質保証と価格安定性利益を提供しています。
包装形態別:パウチ利便性対瓶プレミアム化
パウチが2024年に43.37%のシェアで有機コーヒー包装市場を支配し、瓶は2030年まで12.56%のCAGRで大幅な成長を経験しています。市場は、従来の代替品と比較して炭素フットプリントを68%削減するAmcorのAmPrima® Plusリサイクル可能コーヒー包装など、持続可能な包装ソリューションでのイノベーションを見てきました。パウチは、コスト効率性、優れたバリア特性、視覚的魅力により市場支配を維持し、スーパーマーケットでの主流有機コーヒー流通に適しています。この形態は、コーヒーの鮮度保持とポーション制御を提供するサイジングと再密封可能オプションの汎用性を提供します。
瓶包装の大幅な成長は、特に品質認識と再利用可能性を通じて製品価値を向上させるため包装を使用するスペシャルティ有機コーヒーブランドでのプレミアム化トレンドと一致します。業界は、使用済みコーヒー粉を生分解性食品包装材料に転換する研究を含む革新的ソリューションを探求しており、循環経済機会を創出する可能性があります。包装形態選択は戦略的ブランドポジショニングをますます反映し、瓶はプレミアム品質と環境意識を代表し、パウチはアクセシビリティとコスト効率に焦点を当てています。小袋はサンプルサイズと新興市場を含む特定市場セグメントにサービスを提供しますが、その成長ポテンシャルは環境懸念とプレミアム市場ポジショニングの課題により制約されたままです。
注記: レポート購入時に全個別セグメントのセグメントシェア利用可能
流通チャネル別:デジタル変革を伴う小売用優位
流通チャネルの進化は変化する消費者ショッピング行動と有機コーヒー市場のプレミアムポジショニングを反映し、小売用が2024年に76.83%の市場シェアを維持し、2030年まで7.98%のCAGRで成長しています。スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、競争価格、幅広い選択、常連コーヒー消費者への便利なアクセスを提供する能力により有機コーヒー流通を支配しています。このチャネルの強みは、有機コーヒーを従来オプションと並べて位置づけることで有機コーヒー消費を正常化し、試用と採用への認識された障壁を減らす能力にあります。小売用セグメント内のオンライン小売は、消費者が利便性と物理店舗で入手できないスペシャルティ有機コーヒーブランドへのアクセスを求めるにつれ、加速的成長を経験しています。
業務用チャネルの100%有機豆採用は、認識された品質と環境責任にプレミアム価格を支払う意思のある健康志向消費者を捕捉する戦略的ポジショニング動きを代表します。デジタルマーケットプレイスは、有機コーヒー生産者とロースター間の直接取引を促進し、従来の流通仲介者をバイパスしながら、サプライチェーンの透明性と持続可能性を向上させています。コンビニエンス・食料品店は、衝動購入とグラブアンドゴー形態が追加消費を促進する有機コーヒーの重要な試用チャネルとして機能します。流通チャネルセグメンテーションは、産地ストーリーと持続可能性実践を伝達できるチャネルがより高い価値の消費者を捕捉する、有機コーヒーマーケティングにおける教育とストーリーテリングの重要性をますます反映しています。
地域分析
地域市場ダイナミクスは対照的な成長推進要因と消費者選好を明らかにし、欧州が2024年に34.90%の市場シェアを保持する一方、アジア太平洋が9.62%のCAGRで2030年まで最も成長の速い地域として浮上しています。ドイツの生コーヒー豆の欧州最大輸入国としての地位は、地域全体で有機コーヒーを加工・流通する効率的インフラを確立しました。特にドイツ消費者がより多く支払う意思があることで、有機認定にプレミアム価格を支払うヨーロッパ消費者の意欲は、持続可能性懸念が購買行動に変換される成熟市場ダイナミクスを反映しています。
アジア太平洋の急速な成長軌道は、可処分所得の増加が健康意識の高まりとコーヒー文化採用と交差する新興市場ダイナミクスを反映しています。中国の米国を追い越すブランドコーヒーショップ市場最大への変革で、調査対象消費者の90%以上が週に温かいコーヒーを飲むことは、有機コーヒー市場開発に大きな機会を創出します[4]出典:World Coffee Portal、「中国が世界最大のブランドコーヒーショップ市場に」、worldcoffeeportal.com。地域成長格差は、既存のヨーロッパ市場がプレミアム化と持続可能性に焦点を当てる一方、新興アジア市場がアクセシビリティとコーヒー文化開発を優先する、市場成熟度の異なる段階を反映しています。日本、韓国、中国は有機コーヒー消費と小売棚スペース配分で大幅な成長を経験しています。
中東・アフリカは、継続的都市化、認定有機飲料への消費者選好の進化、経済状況の改善、サプライチェーン透明性に条件づけられた長期成長ポテンシャルを持つ新興市場のままです。南米は、適切な気候、豊富な栽培経験、大規模有機生産を支える確立された認定システムにより有機コーヒー市場で支配的地位を保持しています。ブラジル、コロンビア、ペルーは、トレーサビリティを確保し倫理的に意識的な消費者の需要に応える協同組合と直接取引関係を通じて輸出量をリードしています。
競争環境
世界の有機コーヒー市場は著しい断片化を示し、規制遵守コストの増加と複雑なサプライチェーン要件による圧力の高まりがあります。競争環境は明確な地域特性を示し、ヨーロッパ企業は透明性と持続可能性イニシアチブを重視する洗練された消費者選好に適応する一方、アジア太平洋競合他社は市場教育と製品アクセシビリティの改善に努力を集中しています。市場の主要プレーヤーにはNestlé S.A.、JDE Peet's N.V.、Keurig Dr Pepper Inc.、Luigi Lavazza S.p.A.、Starbucks Corporationが含まれます。
市場参加者は地域間の多様な規制枠組みと認定基準をナビゲートし、競争戦略と市場参入障壁に影響します。企業は、サプライチェーントレーサビリティシステム、高度加工イノベーション、プレミアム市場セグメントを対象とする持続可能な包装ソリューションにわたる戦略的技術実装を通じて競争優位を確立します。
戦略的協力により、小規模企業は有機基準を維持しながら既存メーカーと競争することができます。市場は基本的有機認定要件を超える持続可能性実践を実装する組織を報い、生産方法とサプライチェーン管理のイノベーションを推進します。
有機コーヒー業界リーダー
-
JDE Peet's N.V.
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Nestlé S.A.
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Keurig Dr Pepper Inc.
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Starbucks Corporation
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Luigi Lavazza S.p.A.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年4月:Four Sigmaticは、Sony Pictures Consumer ProductsとHBOの「The Last of Us」ローンチに合わせた限定版コーヒー製品をリリースするためコラボレーションしました。製品「The Last of Us高カフェイン有機挽きコーヒー」は、有機アラビカダークロースト豆、冬虫夏草、ライオンのたてがみマッシュルーム、ビタミンB12、天然コーヒーエキスを配合しました。
- 2025年2月:バンクーバーベースのコーヒーロースター・カフェチェーンArtigianoが、有機・持続可能なコーヒー生産を専門とするSalt Spring Coffeeの買収を完了しました。この買収により、Artigianoはカナダで2番目に大きな有機認定コーヒーロースター、Regenerative Organic Certified®豆の唯一のサプライヤーとして確立され、Salt Springの倫理的調達と環境実践での既存地位を活用しました。
- 2024年2月:Nespresso Professionalは、既存のペルー、コンゴ、コロンビア品種を補完するBrazil Organicカプセルでその Origins Organicレンジを拡大しました。シングルオリジンアラビカブレンドは、ブラジルのセラード・ミネイロ、ミナスジェライス、サンパウロ地域を原産地としました。コーヒーは甘いトーストした穀物とキャラメルの風味と、木材、ナッツ、スパイスのアンダートーンを示しました。豆は土壌健康、堆肥化、生物防除、化学使用量削減を重視する有機・再生農法を実装するNespressoのAAA持続可能品質プログラムを通じて生産されました。
世界有機コーヒー市場レポート範囲
世界の有機コーヒー市場はロースト種類に基づいて、ライト、ミディアム、ダークとしてセグメント化されています。産地に基づいて、有機コーヒー市場はアラビカ・ロブスタタイプに分類されます。市場は流通チャネルに基づいてスーパーマーケット・ハイパーマーケット、独立系小売業者、コンビニエンスストア、スペシャルティストア、その他にも分類されます。最後に、有機市場は地域別にセグメント化されています。
| アラビカ |
| ロブスタ |
| 豆のまま |
| 挽き豆 |
| インスタント |
| ポッド/カプセル |
| 小袋 |
| パウチ |
| 瓶 |
| 業務用 | |
| 小売用 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニエンス/食料品店 | |
| オンライン小売 | |
| その他小売用チャネル |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| フランス | |
| 英国 | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| イタリア | |
| スウェーデン | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| オーストラリア | |
| 韓国 | |
| インドネシア | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| チリ | |
| コロンビア | |
| ペルー | |
| その他南米 | |
| 中東・アフリカ | アラブ首長国連邦 |
| 南アフリカ | |
| ナイジェリア | |
| サウジアラビア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他中東・アフリカ |
| 産地別 | アラビカ | |
| ロブスタ | ||
| 製品形態別 | 豆のまま | |
| 挽き豆 | ||
| インスタント | ||
| ポッド/カプセル | ||
| 包装形態別 | 小袋 | |
| パウチ | ||
| 瓶 | ||
| 流通チャネル別 | 業務用 | |
| 小売用 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニエンス/食料品店 | ||
| オンライン小売 | ||
| その他小売用チャネル | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| フランス | ||
| 英国 | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| イタリア | ||
| スウェーデン | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| 韓国 | ||
| インドネシア | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| チリ | ||
| コロンビア | ||
| ペルー | ||
| その他南米 | ||
| 中東・アフリカ | アラブ首長国連邦 | |
| 南アフリカ | ||
| ナイジェリア | ||
| サウジアラビア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
有機コーヒー市場の現在の規模は?
市場は2025年に81億米ドルと評価され、2030年までに131億米ドルに上昇する見込みです。
有機コーヒー市場をリードする地域は?
欧州は成熟したスペシャルティ文化と厳格な認定規範の強みで34.90%の最大シェアを保持しています。
有機ブレンドでロブスタが注目を集める理由は?
ロブスタの気候レジリエンスは10.87%のCAGRを支え、干ばつがアラビカ供給を混乱させる際の安定性を提供します。
堆肥化可能ポッドは市場成長にいかに影響していますか?
堆肥化可能ポッド/カプセル技術は過去の持続可能性反対を除去し、ポッドセグメントで11.24%のCAGRを推進しています。
最終更新日: