| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | 12.46 十億米ドル |
| 市場規模 (2029) | 17.91 十億米ドル |
| CAGR (2024 - 2029) | 7.52% |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
ラテンアメリカのコーヒー市場分析
ラテンアメリカのコーヒー市場規模は2024年にUSD 11.59 billionと推定され、2029年にはUSD 16.65 billionに達し、予測期間中（2024～2029）に7.52%のCAGRで成長すると予測されている。
この市場を牽引しているのは、認証コーヒー製品に対する需要の増加、シングルサーブコーヒー抽出システムの消費者受容、コーヒー市場におけるフレーバーやパッケージの絶え間ない革新といった複数の要因である。利便性、品質、風味を理由に、インスタント・コーヒーやより高級な選択肢への需要が高まっていることが、市場ダイナミクスをさらに押し上げている。さらに、ミレニアル世代やZ世代の間では、カフェやオフィス、その他の飲食店でコーヒーを飲むことがファッションの象徴となり、社交の機会となっている。したがって、ミレニアル世代とZ世代の消費者の間でコーヒー人気が高まっており、ラテンアメリカのコーヒー市場の成長を促進すると予測される。
アルゼンチンには強いコーヒー文化があり、一日中コーヒーを飲む伝統がある。このような文化的嗜好が、コーヒーを飲むための便利で利用しやすい選択肢として、インスタントコーヒーの需要を後押ししている。例えば、米国農務省によると、2022-23年のアルゼンチンの生コーヒー消費量は60キログラム袋で990千袋となり、2021-22年の60キログラム袋906千袋から増加した。さらに、UN Comtradeによると、ブラジルは同年に73億5,081万米ドル相当のコーヒーを輸出しており、コーヒーの重要な輸出国の一つとなっている。市場プレーヤーは、革新的なコーヒーポッド、コールドブリューコーヒー、機能性コーヒー、プレミアム化、主要コーヒーブランドのマーケティングなど、コーヒーのトレンドを事業運営に取り入れることで、市場での存在感を強めようとしている。例えば、2023年2月、スターバックス・ブラジルはブラジル地域に新たに3店舗をオープンした。店舗はフォルタレザ（セアラ州）、ゴイアニアとアレクサニア（ゴイアス州）、レシフェ（ペルナンブコ州）にある。スターバックスの店舗では、すぐに飲めるコーヒー飲料を含む幅広いコーヒー製品を提供している。この地域におけるコーヒー・チェーンの拡大は、外食産業向けにプレミアムで革新的な製品を提供する市場プレーヤーに成長機会をもたらすと予想される。
ラテンアメリカのコーヒー市場動向
挽き／焙煎コーヒーの人気上昇が市場を牽引
コーヒー文化はブラジル社会に深く根付いている。カフェやコーヒーショップは人気の社交場となり、挽いたコーヒーの消費を促進している。この文化的変化は、日常生活の一部としての焙煎コーヒーの需要を高めている。さらに2023年には、農畜産省がブラジルで販売される焙煎コーヒーについて、ラベルへの情報表示の義務付け、粗悪品を販売した場合の生産者と小売業者の説明責任、製品不正の苦情に対する消費者保護機関の対応など、新たな基準を制定した。
適度なコーヒーの摂取が健康に良いという認識が広まり、焙煎コーヒーの成長に拍車をかけている。焙煎コーヒーに含まれる抗酸化物質は免疫力を高め、ガンやその他の病気の予防に役立つ。コーヒーの豊かな褐色は、これらの抗酸化物質によるもので、細胞にダメージを与え、癌との関連が指摘されているフリーラジカルと戦うのを助けることができる。その結果、コーヒーを定期的に摂取する人は、大腸がんを含む複数の種類のがんのリスクが低くなる。国際がん研究機関によると、2022年、ブラジルのがん死亡者数は肺がんで3829万人、乳がんで2888万人だった。このような利点から、この地域の消費者の間では、焙煎コーヒーに対する肯定的な見通しが形成されている。健康志向の消費者は、味だけでなく健康上の利点も期待できる焙煎コーヒーを求めている。さらに、焙煎コーヒーはがんのリスクを減らし、肝臓の健康を増進する。その結果、焙煎コーヒーがもたらす健康上の利点が消費に拍車をかけ、最終的に市場拡大を後押ししている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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ラテンアメリカのコーヒー市場で圧倒的なシェアを占めるブラジル
ブラジルのコーヒー文化は、小規模な専門カフェやコーヒーショップの増加によって支えられている。コーヒーのブランド、テクスチャー、温度、ミルク、エスプレッソのクレマのレベルとともに、コーヒーの品質といった要素は、顧客にとって非常に重要である。ブラジルは世界有数のコーヒー豆生産国である。ナショナル・サプライ・カンパニー（ポルトガル語：によると、2022年のブラジルのコーヒー生産収入は118.1億米ドルであった。ブラジルは世界有数のコーヒー生産国で、コーヒーの消費はブラジルの文化に深く根付いている。その結果、ブラジルではコーヒー飲料の需要が高い。
加えて、持続可能なコーヒーポッドなどの要素は、ブラジルの消費者にとって非常に重要である。このため、メーカーは生分解性コーヒーポッドを提供する傾向にある。例えば、2022年11月、ネスレは持続可能なコーヒーポッドを発売した。ネオの新しいコーヒーポッドシリーズは、紙ベースで、家庭で堆肥化可能であり、同社の主張によれば、現在のカプセルよりも70％少ない包装材（重量比）を使用している。このような持続可能なコーヒーポッドは、地域市場におけるコーヒー需要を牽引する。さらに、ブラジルの消費者は、調査期間中、焙煎したコーヒーと挽いたコーヒーの需要が高いことを記録した。ブラジルのコーヒーポッドメーカーは、消費者層を拡大するために、風味、種類、価格の面で常に革新的な製品を生産している。同国で入手可能なコーヒーポッドとカプセルの人気ブランドには、Lavazza、Rosso、Mokaccino、Kimboなどがある。
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ラテンアメリカのコーヒー産業概要
ラテンアメリカのコーヒー市場は断片化されており、多数のプレーヤーが存在する。この業界には、Nestle、The J.M. Smucker Co.、The Kraft Heinz Company、Massimo Zanetti Beverage Group、JAB Holding Company、Four Sigmatic、Luigi Lavazza SpA、Califia Farms LLC、Cedar Lake、Garcomex SA de CVなど、いくつかの著名なプレーヤーが存在し、調査対象の市場で大きなシェアを占めている。これらの企業は、製品のイノベーション、パートナーシップ、オンライン・オフラインマーケティングの強化、MAなどの事業戦略に着手し、知名度と提供製品のポートフォリオを拡大することで、市場の成長を増強している。例えば、ブラジルの「ザ・コーヒーは2023年6月、リマの高級住宅街サン・イシドロにペルー1号店をオープンした。サン・イシドロの新店舗は、ザ・コーヒーが小型のオンザゴー店舗から「大型コーヒーショップへとシフトしていることを象徴している。「ザ・コーヒーは現在、ブラジルで200店舗近くを展開している。
ラテンアメリカのコーヒー市場リーダー
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The Kraft Heinz Company
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Nestlé S.A.
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JDE Peet's N.V.
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Melitta
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The J.M. Smucker Co.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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ラテンアメリカのコーヒー市場ニュース
- 2024年5月ネスレは、2026年までに10億BRL（約1億9,397万米ドル）を投資し、ブラジルにおけるB2BおよびB2C事業を強化する計画を発表した。有名なコーヒー会社はこの資金を活用し、焙煎設備などの先端技術を導入し、生産ラインの柔軟性を高めて新製品やフレーバーを導入することを目指す。
- 2024年2月ネスプレッソ・プロフェッショナルは、既存のオリジンズ・オーガニック・シリーズを補完するために専用に開発された新しいピュア・アラビカ・ブレンドのブラジル・オーガニック・カプセルを発売した。この新しいブラジルのカプセルは、ペルー、コンゴ、コロンビアのフレーバーとともにコレクションに加わります。4種類のプロ用オリジンズ・オーガニック・コーヒーはすべて「メイド・ウィズ・ケアであり、それぞれの国の厳選された地域から調達されている。
- 2024年1月JDEピートはブラジルにおけるマラータのコーヒー・紅茶事業の買収を完了。この買収により、JDE Peet'sのブラジル南部地域で主に販売されている既存ブランド・ポートフォリオが補完され、ブラジルにおける同社の規模と全国的なカバレッジが拡大。
ラテンアメリカのコーヒー産業セグメント
ラテンアメリカでは、コーヒーは焙煎したコーヒー豆から作られる最もポピュラーな醸造飲料である。
ラテンアメリカのコーヒー市場は、製品タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。製品タイプ別では、コーヒー市場はホールビーンズコーヒー、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、コーヒーポッドとカプセル、レディ・トゥ・ドリンクコーヒーに区分される。流通チャネルに基づき、市場はオントレードとオフトレードに区分される。オフトレードはさらにスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他のオフトレード流通チャネルに細分化される。地域別では、市場はブラジル、アルゼンチン、その他のラテンアメリカに区分される。各セグメントの市場規模および予測は、金額（米ドル）に基づいて提供されています。
製品タイプ
| ホールビーンコーヒー |
| 挽いたコーヒー |
| インスタントコーヒー |
| コーヒーポッドとカプセル |
| すぐに飲めるコーヒー |
流通チャネル
| オントレード | |
| オフトレード | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア/食料品店 | |
| オンライン小売 | |
| その他のオフトレードチャネル |
地理
| ブラジル |
| アルゼンチン |
| その他のラテンアメリカ |
| 製品タイプ | ホールビーンコーヒー | |
| 挽いたコーヒー | ||
| インスタントコーヒー | ||
| コーヒーポッドとカプセル | ||
| すぐに飲めるコーヒー | ||
| 流通チャネル | オントレード | |
| オフトレード | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | |
| コンビニエンスストア/食料品店 | ||
| オンライン小売 | ||
| その他のオフトレードチャネル | ||
| 地理 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| その他のラテンアメリカ | ||
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ラテンアメリカのコーヒー市場に関する調査FAQ
ラテンアメリカのコーヒー市場の規模は？
ラテンアメリカのコーヒー市場規模は2024年に115.9億米ドルに達し、年平均成長率7.52％で成長し、2029年には166.5億米ドルに達すると予想される。
現在のラテンアメリカのコーヒー市場規模は？
2024年には、ラテンアメリカのコーヒー市場規模は115.9億ドルに達すると予想される。
中南米コーヒー市場の主要プレーヤーは？
The Kraft Heinz Company、Nestlé S.A.、JDE Peet's N.V.、Melitta、The J.M. Smucker Co.がラテンアメリカのコーヒー市場で事業を展開している主要企業である。
このラテンアメリカのコーヒー市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年の中南米コーヒー市場規模は107.2億米ドルと推定される。本レポートでは、ラテンアメリカのコーヒー市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の各年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の中南米コーヒー市場規模を予測しています。
最終更新日:
中南米コーヒー産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートによる、2024年中南米コーヒー市場シェア、市場規模、収益成長率の統計。ラテンアメリカのコーヒー分析には、2024年から2029年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
