イタリアのアンチ・ケーキング市場分析
イタリアのアンチケーキング市場は、予測期間中に5.5%のCAGRを記録すると予測されている(2020-2025)。
- 固結防止剤は、特定の固形物にダマができるのを防ぎ、自由な流動状態を可能にする食品添加物である。
- 2015年、固結防止剤市場は欧州がリードしており、同市場は最も高いCAGRで成長すると予測されている。
- 食品固結防止剤の消費は、食品産業における用途の増加に伴って増加している。同市場の成長は、吸湿機能性によるもので、食品の有機的特性の維持を助け、食品製造・加工における保存性を高める。
イタリアのアンチ・ケーキング市場動向
食品原料の消費増加がアンチケーキング市場を押し上げる
食品用途の増加と多様化、消費者の嗜好の変化、食品の品質向上に対する消費者の志向の高まりにより、消費者基盤が拡大し、食品コーティング材料、食品・飲料プレミックス、その他ベーキングパウダー、ミルク・クリームパウダー、ケーキミックス、インスタントスープパウダーなど、多様な食品材料の技術革新が進んでいる。これらの食品素材や製品の消費の伸びは、流動性、食感、その他の有機的特性、長期保存性などの特性により、食品固結防止剤の成長にプラスの影響を与えると予測される。さらに、様々な食品素材の消費の増加は、食品固結防止剤の市場成長に寄与すると予測される。
ベーカリー部門が圧倒的なシェアを占める
健康的な生活への消費者のライフスタイルの変化は、ケーキ、ビスケット、パン、ペストリー、モーニンググッズなどの製品に使用されるベーカリー原料の成長を刺激し、欧州市場におけるベーカリー製品の成長を促進すると予想される。ベーカリー製品は、ベーカリー製品に含まれる健康的な原材料という点で、現在も開発と革新の途上にある。イタリアのベーカリー製品では、特殊素材の需要が高まっている。
イタリア ケーキング防止産業概要
固結防止剤市場の大手企業には、Evonik Industries AG、Huber Engineered Material、花王株式会社などがある。各社は、増大する固結防止剤の需要に対応するため、生産能力を拡大する新しい設備に投資している。業界が直面する主な制約は、天然系固結防止剤のコストが高いことであるため、天然系のカテゴリーで技術革新を進めるメーカーにチャンスがある。
イタリアのアンチ・ケーキング市場リーダー
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Cargill Inc
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Corbion Purac
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BASF
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IMAC Inc
- *免責事項:主要選手の並び順不同
イタリアのアンチ・ケーキング産業
イタリアのアンチ・ケーキング市場はタイプ別と用途別に区分される。タイプ別では、カルシウム化合物、ナトリウム化合物、マグネシウム化合物、その他のタイプに区分される。用途別では、ベーカリー製品、乳製品、スープ・ソース、その他の用途に区分される。
| カルシウム化合物 |
| ナトリウム化合物 |
| マグネシウム化合物 |
| その他のタイプ |
| ベーカリー製品 |
| 乳製品 |
| スープとソース |
| その他の用途 |
| タイプ別 | カルシウム化合物 |
| ナトリウム化合物 | |
| マグネシウム化合物 | |
| その他のタイプ | |
| 用途別 | ベーカリー製品 |
| 乳製品 | |
| スープとソース | |
| その他の用途 |
イタリアアンチケーキング市場調査よくある質問
現在のイタリアの固結防止市場の規模はどれくらいですか?
イタリアの固結防止市場は、予測期間(5.5%年から2029年)中に5.5%のCAGRを記録すると予測されています
イタリアの固結防止市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Inc、Corbion Purac、BASF、IMAC Inc は、イタリアの固結防止市場で事業を展開している主要企業です。
このイタリアの固結防止市場は何年を対象としていますか?
レポートは、イタリアのアンチケーキング市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートはイタリアのアンチケーキング市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
最終更新日:
イタリアアンチケーキング産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のイタリアのアンチケーキ市場シェア、規模、収益成長率の統計。イタリアのアンチケーキング分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。