オーストラリアのアンチケーキング市場分析
オーストラリアのアンチ・ケーキング市場は、予測期間中4.5%で成長すると予測される(2020~2025)。
- 食品業界における用途の増加に伴い、食品固結防止剤の消費は拡大している。市場の成長は、吸湿機能性によるもので、食品の有機的特性の維持を助け、食品製造・加工における保存性を高める。
- さらに、これらの薬剤は、ベーカリー、乳製品、スープ&ソース、その他の用途など、様々な食品用途で使用されている。
オーストラリアのアンチケーキング市場動向
カルシウム成分の需要拡大
主に固結防止剤として使用され、GRASとして認められているカルシウム化合物には、フェロシアン化カルシウム、リン酸カルシウム(リン酸骨)、ケイ酸カルシウム、アルミノケイ酸カルシウムなどがある。食塩などに添加される一般的な固結防止剤であるケイ酸カルシウム(CaSiO3)は、水と油の両方を吸着する。これらは食品添加物であるが、他の用途もある。例えば、道路用塩、肥料、化粧品、合成洗剤など、食品以外の製造用途にもよく使われている。
農業セクターからの需要の高まり
現代の化学肥料は、主に窒素、カリウム、リン(NPK)の3つの要素から構成されている。肥料には、硫黄、カルシウム、亜鉛、ホウ素、銅、鉄、マグネシウムなど、植物の成長に欠かせない他の栄養素も含まれていることが多い。ほとんどの肥料は固形の粉末であるため、吸湿性によってクラスターを形成する。これらの塩橋は、電子とイオンの共有が原因で形成されたもので、時間の経過とともに、これらのクラスターや凝集体は壊れにくくなる。そのため、固結防止剤が使用され、粉末または顆粒状の内容物が湿った状態で塊を形成せず、簡単に充填できるようになっている。
オーストラリア ケーキング防止産業概要
オーストラリアのアンチ・ケーキング市場は、多くのグローバル企業や国内企業が存在するため、競争が激しく細分化されている。同市場のプレーヤーは、アプリケーションベースを拡大し、より多くの顧客を引き付けるために、提携、事業拡大、製品革新など様々な戦略を採用している。
オーストラリアのアンチ・ケーキング市場のリーダー
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Evonik Industries AG
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The Agropur Dairy Cooperative
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Merck KGaA
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Brenntag GmbH
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BASF SE
- *免責事項:主要選手の並び順不同
オーストラリアのアンチ・ケーキング産業のセグメンテーション
オーストラリアのアンチケーキング市場はタイプ別にカルシウム化合物、ナトリウム化合物、マグネシウム化合物、その他に細分化される。市場は用途別に食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、飼料、その他に区分される。
| カルシウム化合物 |
| ナトリウム化合物 |
| マグネシウム化合物 |
| 他の |
| 食品および飲料 |
| 化粧品とパーソナルケア |
| 動物の飼料 |
| その他 |
| タイプ別 | カルシウム化合物 |
| ナトリウム化合物 | |
| マグネシウム化合物 | |
| 他の | |
| 用途別 | 食品および飲料 |
| 化粧品とパーソナルケア | |
| 動物の飼料 | |
| その他 |
オーストラリアのアンチケーキング市場に関する調査FAQ
現在のオーストラリアのアンチケーキ市場の規模はどれくらいですか?
オーストラリアのアンチケーキ市場は、予測期間(4.5%年から2029年)中に4.5%のCAGRを記録すると予測されています
オーストラリアのアンチケーキング市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Evonik Industries AG、The Agropur Dairy Cooperative、Merck KGaA、Brenntag GmbH、BASF SE は、オーストラリアのアンチケーキ市場で活動している主要企業です。
このオーストラリアのアンチケーキング市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のオーストラリアのアンチケーキング市場の歴史的な市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のオーストラリアのアンチケーキング市場の年間規模も予測します。
最終更新日:
オーストラリア ケーキング防止産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のオーストラリアのアンチケーキ市場シェア、規模、収益成長率の統計。オーストラリアのアンチケーキング分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。