
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 4.51 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
フランスのアンチケーキング市場分析
フランスのアンチケーキング市場は予測期間中4.51%のCAGRで成長すると予測される(2020~2025)。
- 食品の活性化から化粧品、工業化学品に至るまで、固結防止剤が持つ多機能特性のおかげで、この添加剤は用途を問わずメーカーから高い支持を得ている。
- 食品は固結防止剤の最大の消費量を主張し、バリューチェーンの中で保存性を高めるとともに食品の有機的特性を維持するためにメーカーによって広く使用されている。
フランスのアンチケーキング市場動向
ベーカリー業界で高まる需要
近年のベーカリー業界では、国内のベーカリー消費量の増加に比例して、ベーカリーの出店数が飛躍的に伸びている。ユーロスタットによると、同国のベーカリー売上高は2008年から2014年の間に25%増加した。同国におけるベーカリー消費のこの大きな伸びは、同国における固結防止剤を含むベーカリー原料市場を牽引する重要な要因であり続けた。このため、原料メーカーは、ベーカリーからの需要増に対応するため、固結防止剤を含む製品ポートフォリオを拡大した。

カルシウム化合物が最大の市場シェアを占める
カルシウム化合物は、ベーキングパウダー、デザート、カスタードミックスなど、食品や飲料に幅広く使用されている。ケイ酸カルシウム(CaSiO3)は、最も一般的に使用される固結防止剤の一つで、食塩などに添加され、水と油の両方を吸着します。カルシウム化合物は、その多様な機能性により、様々な用途で大きな需要があります。例えば、食品の固結防止剤としてだけでなく、道路用塩、肥料、化粧品、合成洗剤などの非食品や、その他の製造用途にも使用されている。

フランス ケーキング防止産業概要
フランスのアンチ・ケーキング市場は、多数の企業が参入しているため、非常に細分化されている。同国では、欧州とアジアのプレーヤーが大きな優位を占めており、メルク、BASF、花王株式会社が主導的地位を占めている。合併と買収は、競争を維持するために市場プレーヤーが採用する一般的な戦略である。
フランス ケーキング防止市場のリーダー
-
Merck KGaA
-
BASF SE
-
Kao Corporation
-
Roquette Frères
- *免責事項:主要選手の並び順不同

フランス ケーキング防止産業セグメント
フランスの固結防止剤市場は、カルシウム化合物、ナトリウム化合物、マグネシウム化合物、その他に区分される。また、食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、飼料、その他による収益も含まれる。
タイプ | カルシウム化合物 | ||
ナトリウム化合物 | |||
マグネシウム化合物 | |||
その他 | |||
応用 | 食品および飲料 | ベーカリー製品 | |
乳製品 | |||
スープとソース | |||
飲料 | |||
その他 | |||
化粧品とパーソナルケア | |||
餌 | |||
その他 |
フランス固化防止市場に関する調査FAQ
現在のフランスのアンチケーキ市場の規模はどれくらいですか?
フランスのアンチケーキ市場は、予測期間(4.51%年から2029年)中に4.51%のCAGRを記録すると予測されています
フランスのアンチケーキ市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Merck KGaA、BASF SE、花王株式会社、Roquette Frères は、フランスのアンチケーキング市場で事業を展開している主要企業です。
このフランスのアンチケーキング市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のフランスのアンチケーキ市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のフランスのアンチケーキ市場の市場規模も予測します。
私たちのベストセラーレポート
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Other Popular Industry Reports
フランス ケーキング防止産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のフランスのアンチケーキ市場シェア、規模、収益成長率の統計。 France Anti Caking 分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。