| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.50% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado antiaglomerante da Itália
O mercado italiano de antiaglomerantes deverá registrar um CAGR de 5,5% durante o período de previsão (2020-2025).
- Um agente antiaglomerante é um aditivo alimentar que evita a formação de grumos em certos sólidos, permitindo um fluxo livre.
- Em 2015, o mercado antiaglomerante foi liderado pela Europa, e prevê-se que o mercado cresça no maior CAGR.
- O consumo de agentes antiaglomerantes alimentares está aumentando com o crescente número de aplicações na indústria alimentícia. O crescimento do mercado é atribuído à sua funcionalidade de absorção de umidade, que auxilia os produtos alimentícios na manutenção de suas propriedades organolépticas e aumenta o prazo de validade na fabricação e processamento de alimentos.
Tendências do mercado antiaglomerante da Itália
O aumento do consumo de ingredientes alimentares está impulsionando o mercado antiaglomerante
O crescente número e diversidade de aplicações alimentares, as mudanças nos gostos dos consumidores e o crescente nível de inclinação dos consumidores para uma melhor qualidade dos alimentos levaram a uma expansão da base de consumidores e à inovação de ingredientes alimentares variados, incluindo ingredientes de cobertura de alimentos, pré-misturas para alimentos e bebidas, entre outros. , incluindo fermento em pó, leite e creme em pó, misturas para bolo e sopa instantânea em pó. Prevê-se que o crescimento do consumo destes ingredientes e produtos alimentares tenha um impacto positivo no crescimento dos antiaglomerantes alimentares, devido às suas propriedades, como fluxo livre, textura, outras propriedades organolépticas e longa vida útil.. Além disso, projeta-se que o aumento do consumo de diversos ingredientes alimentares contribua para o crescimento do mercado de agentes antiaglomerantes alimentares.
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O segmento de panificação detém uma participação proeminente
Espera-se que a mudança dos estilos de vida dos consumidores para uma vida saudável estimule o crescimento dos ingredientes de panificação utilizados em produtos, como bolos, biscoitos, pão, pastelaria e produtos matinais, o que deverá impulsionar o crescimento dos produtos de panificação no mercado europeu. Os produtos de panificação ainda estão em desenvolvimento e inovação em termos de ingredientes saudáveis a serem incluídos nos produtos de panificação. Tem havido uma demanda crescente por ingredientes especiais em produtos de panificação italianos.
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Visão geral da indústria antiaglomerante da Itália
Os principais players no mercado antiaglomerante incluem Evonik Industries AG, Huber Engineered Material e Kao Corp. As empresas estão investindo em novas instalações para expandir suas capacidades de produção para atender à crescente demanda por agentes antiaglomerantes. A principal restrição enfrentada pela indústria é o alto custo dos antiaglomerantes naturais e, assim, surgem oportunidades para os fabricantes inovarem nos avanços tecnológicos na categoria natural.
Líderes do mercado antiaglomerante da Itália
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Cargill Inc
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Corbion Purac
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BASF
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IMAC Inc
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria antiaglomerante da Itália
O mercado italiano de antiaglomerantes é segmentado por tipo e aplicação. Por tipo, o mercado é segmentado em compostos de cálcio, compostos de sódio, compostos de magnésio, entre outros tipos. Por aplicação, o mercado é segmentado por produtos de panificação, laticínios, sopas e molhos, entre outras aplicações.
Por tipo
| Compostos de Cálcio |
| Compostos de Sódio |
| Compostos de Magnésio |
| Outros tipos |
Por aplicativo
| Produtos de confeitaria |
| Lacticínios |
| Sopas e Molhos |
| Outras aplicações |
| Por tipo | Compostos de Cálcio |
| Compostos de Sódio | |
| Compostos de Magnésio | |
| Outros tipos | |
| Por aplicativo | Produtos de confeitaria |
| Lacticínios | |
| Sopas e Molhos | |
| Outras aplicações |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado antiaglomerante da Itália
Qual é o tamanho atual do mercado antiaglomerante italiano?
O Mercado Antiaglomerante da Itália deverá registrar um CAGR de 5,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado antiaglomerante italiano?
Cargill Inc, Corbion Purac, BASF e IMAC Inc são as principais empresas que operam no mercado antiaglomerante italiano.
Que anos este Mercado Antiaglomerante da Itália cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado anti-aglomerante da Itália para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado anti-aglomerante da Itália para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria antiaglomerante da Itália
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita da Itália Anti-Caking em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise Anti-Caking da Itália inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
