APACのアンチ・ケーキング市場分析
アジア太平洋地域のアンチケーキング市場は、予測期間中に6.51%のCAGRで成長すると予測されている。
- 流動性の促進、テクスチャー、有機食感特性など、固結防止剤の多機能特性のおかげで、この添加剤は、予測期間中に最も有望な範囲を示す食品を含む業界全体で人気を集めている。炭酸カルシウムや炭酸マグネシウムのような天然の固結防止剤はコストが非常に高いため、合成剤の需要が高まっている。
- 用途別では、動物飼料が他の用途に比べて販売量が多いため、最大のシェアを占めている。
APACのアンチ・ケーキング市場動向
ベーカリー業界で高まる需要
無脂肪乳製品代替品、液状全卵代替品、パン生地材料など、カスタマイズされたベーカリー材料が入手可能になったことで、それらに関連する保水性に対抗するための固結防止剤の需要が大幅に高まっている。プレーヤーは、セグメント売上を補うために、ベーキング防止剤の使用が著しく増加している、有利な嗜好性ベーキングセグメントにますます焦点を当てている。BASF SEのような企業は、この地域で固結防止剤の製品ポートフォリオを拡大している。
中国が最大の市場シェアを占める
コンビニエンス・フードの人気が加工食品の需要を押し上げ、中国をアジア太平洋地域最大の食品固結防止剤市場にしている。外資系企業の急速な参入は、中国市場の様相を一変させるに違いない。多国籍の健康食品企業は一般に、資金力、研究開発能力、生産、マーケティングの面で大きな強みを持っている。しかし、薬膳料理や治療食という中国の伝統文化は、市民に強い影響を与えている。
APACのアンチ・ケーキング産業の概要
アジア太平洋地域のアンチケーキング市場は、未組織のサプライヤーが存在するため、非常に断片化されている。BASFとMerckは市場を支配している主要企業の一部である。合併と買収は、製品ポートフォリオを拡大し、より多くの市場を獲得する一環として、市場のプレーヤーによって実装された他のアプローチである。中国では生産統合が進んでいるため、これらの企業は生産量で大きなシェアを獲得するため、中国に強力な足場を築くことに注力している。 花王株式会社とRoquette Frèresは業界の他の主要プレーヤーである。
APACケーキング防止市場のリーダー
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Merck KGaA
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BASF SE
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Kao Corporation
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Roquette Frères
- *免責事項:主要選手の並び順不同
APACのアンチ・ケーキング産業のセグメンテーション
アジア太平洋地域の固結防止剤市場をタイプ別に分類すると、カルシウム化合物、ナトリウム化合物、マグネシウム化合物、その他に分けられる。また、食品・飲料、化粧品・パーソナルケア、飼料、その他による収益も含まれる。地域別では、市場は中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域のような経済をカバーしています。
| カルシウム化合物 |
| ナトリウム化合物 |
| マグネシウム化合物 |
| その他 |
| 食品および飲料 | ベーカリー製品 |
| 乳製品 | |
| スープとソース | |
| 飲料 | |
| その他 | |
| 化粧品とパーソナルケア | |
| 餌 | |
| その他 |
| 中国 |
| 日本 |
| インド |
| オーストラリア |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| タイプ | カルシウム化合物 | |
| ナトリウム化合物 | ||
| マグネシウム化合物 | ||
| その他 | ||
| 応用 | 食品および飲料 | ベーカリー製品 |
| 乳製品 | ||
| スープとソース | ||
| 飲料 | ||
| その他 | ||
| 化粧品とパーソナルケア | ||
| 餌 | ||
| その他 | ||
| 地理 | 中国 | |
| 日本 | ||
| インド | ||
| オーストラリア | ||
| 残りのアジア太平洋地域 | ||
APACアンチケーキング市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の固結防止市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域の固結防止市場は、予測期間(6.51%年から2029年)中に6.51%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋地域の固結防止市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Merck KGaA、BASF SE、花王株式会社、およびロケット・フレールは、アジア太平洋地域の固結防止市場で事業を展開している主要企業です。
このアジア太平洋地域の固化防止市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋地域の固化防止市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アジア太平洋地域の固化防止市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年です。 、2028年と2029年。
最終更新日:
アジア太平洋地域アンチケーキング産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域の固結防止市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の固化防止分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。