ホットフィル食品包装市場規模＆シェア分析 - 成長トレンド＆予測（2025年～2030年）

グローバルホットフィル食品包装市場トレンドおよびインサイト

飲料に使用される保存料の有害な影響

• 包装飲料には過剰な糖分や、サッカリンやアスパルテームなどの有害な人工甘味料が含まれていることが多いです。また、代謝障害、高血圧、糖尿病、異常なコレステロール値、過剰な体脂肪、体重増加を引き起こす可能性のある危険な保存料も含まれています。
• 飲料保存料の有害な影響に対する一般市民の意識の高まりが、予測期間中に市場を牽引すると予想される主要要因です。保存料不使用製品への需要の高まりにより、ホットフィル包装の販売が増加しています。さらに、微生物の増殖を防ぐホットフィル包装の能力が、将来的にホットフィル包装の需要を押し上げるもう一つの重要な要因になると予想されています。
• 長い賞味期限、少ない保存料、食品廃棄物の削減は、ホットフィル包装がフルーツジュースメーカーやその他の高酸性飲料メーカーに提供するメリットです。さらに、IFICが実施した調査を含む様々な研究により、人々は天然で保存料不使用の食品・飲料を好む傾向があることが示されています。
• ホットフィルパウチは、レディートゥイート食品市場を包装するための従来の工業用缶詰技術の代替として広く使用されています。これらのパウチは、様々な新鮮な食品、調理済み食品、半調理済み食品、ジュース、飲料の無菌包装を可能にします。パック内の加熱食品の保存と即時消費の容易さから、ホットフィルパウチの有用性は消費者の期待を超えています。
• 飲料セクターではホットフィル包装が著しく成長しています。PETボトルを使用することでホットフィル包装の賞味期限が延長されます。このタイプの包装は約6〜12ヶ月の賞味期限を持ち、非炭酸飲料、清涼飲料水、水の包装に適しています。大量生産と使いやすさから、ボトルセクターが市場を支配すると予想されています。ボトルへの需要増加により、製品タイプとしてのパウチ製品の選択肢が減少する可能性があります。

アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めると予想

• 同地域の消費者は衛生的でより健康的な食品へとシフトしており、健康的な飲料やフルーツドリンクなどを求めています。食品・飲料業界からの需要の増加が、同地域におけるホットフィル包装の需要を生み出すと予想されています。
• スーパーマーケットやオンラインストアも、同地域における包装食品・飲料の重要な供給源としてますます重要になっています。例えば、中国ではeコマースとスーパーマーケットが普及しており、人口の大部分が利便性の高いレディートゥイート製品を入手するために迅速な流通チャネルに依存しており、これもホットフィル包装市場の成長を支援しています。
• さらに、COVID-19パンデミックにより、同地域の様々な国でホットフィル包装の使用が増加すると予想されています。中国やインドなどの発展途上国は、日本、米国、西ヨーロッパと比較して、新鮮および加工肉・魚介類向けのフレキシブル包装の一人当たり消費量が低いです。これらの発展途上国における都市化の進展とライフスタイルの変化も、ホットフィル包装の需要を牽引するのに役立っています。
• アジア太平洋地域のホットフィル包装市場を推進すると予想される主要要因には、健康意識の高まり、保存料不使用製品に対する消費者需要の増加、ホットフィル包装の低コストなどが含まれます。さらに、最近のイノベーションや新製品の発売、食品汚染事例の増加、低コスト、ホットフィル包装が提供するその他のメリットにより、市場は大幅な成長が見込まれています。
• 加えて、主要飲料メーカーによるホットフィル包装への投資が、アジア太平洋地域の市場成長を推進すると予想されています。例えば、2021年9月、Uflex、Mespack、Hoffer Plasticsは、新しいモノポリマー構造によりホットフィルパウチの100%リサイクル可能性を実現するターンキーソリューションを開発するために協力し、多くの環境意識の高いブランドが持続可能性目標の達成に近づけるようにしました。