| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 525.27 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 646.47 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.24 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
食品・飲料包装市場の分析
食品・飲料用包装市場の市場規模は2024年にUSD 503.90 billionと推定され、2029年にはUSD 620.17 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に4.24%のCAGRで成長すると予測されている。
- 食品と飲料の包装の主な目的は、輸送、取り扱い、流通の際に製品を安全に保つことである。包装業界は、製品が施設から消費者まで輸送される際に製品の完全性を維持するための革新的なソリューションを常に作り出している。食品と飲料の包装には、紙や板紙、プラスチック、ガラス、金属などの一次包装材料が含まれる。食品・飲料の偽造問題を解決する際、包装は大いに役立つ。
- 食品の汚染は、サプライチェーンのあらゆる場所で起こりうる。食品・飲料会社としてサプライチェーンを管理し続けることは極めて重要である。食品の安全基準を高めるために、数多くの包装技術やテクノロジーが開発されてきた。食品グレードの素材を利用することが要求されるとしても、包装にはまだいくつかのリスクがある。
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- 表示に関する法律や食品医薬品局（FDA）の規制によると、食品や飲料のパッケージには、成分表、摂取や使用によって起こりうる副作用、バッチID、製造日などの具体的な情報を記載しなければならない。
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- ボトル入り飲料水は、その利便性から世界中で最も消費されている飲料のひとつである。ボトル入り飲料水の包装は長距離輸送にも適している。クロネス・グループの報告によると、ボトル入り飲料水は世界の包装飲料消費量をリードしており、その消費量は驚異的な5,060億リットルで、2023年には他のすべての飲料タイプを上回る。
- 環境への配慮が最重要視されるようになった今、環境の持続可能性に関する消費者の意識は非常に高まっている。参加する企業やブランドは、環境、人間、動物、自然に関連した責任ある行動をとることが期待されている。心強いことに、多くの食品・飲料メーカーが、消費者の環境に対する価値観の変化に対応した食品を生産しようと、持続可能性に意欲を燃やしている。現代の顧客は、持続可能性に非常に大きな期待を寄せている。そのため、環境に配慮するということは、単に茶色のパッケージ（これは今でも非常に人気があるが）やアースカラー、質感のある紙を使用すること以上のことを指すようになった。
食品・飲料包装市場の動向
飲料用ペットボトルの成長が期待される
- ペットボトルには、ポリエチレン、テレフタレート、ポリプロピレンといった軽量で割れにくい素材が広く支持されている。このような好みは、プラスチック包装に関連する扱いやすさと製造コストの低さによるものである。プラスチックの費用対効果と、包装・加工食品および各種飲料への依存度が高まっていることを考えると、プラスチックボトル・容器市場は予測期間中に成長するものと思われる。
- 炭酸飲料用ボトルの生産は、ポリエチレンテレフタレート（PET）プラスチックが支配的である。包装材料としての人気は、ガラスのような透明性、軽量性、柔軟性、硬い表面、厳しい輸送条件下でも飛散しにくいなどの機械的強度に起因する。
- 炭酸飲料分野の大手企業であるコカ・コーラ社は、世界的な収益の一貫した上昇を報告し、2023年には457億5,400万米ドルに達し、前年の330億1,400万米ドルから大幅に跳ね上がった。この収益の伸びは、プラスチック・ボトルの需要を押し上げる構えだ。
- 製造業者の環境問題への意識が高まるにつれ、ペットボトルや容器のリサイクルは勢いを増している。国連環境計画（UNEP）の報告書によると、問題のあるプラスチックを排除するなどの努力を重ねれば、リサイクルを促進することで、2040年までにプラスチック汚染を20％削減できる可能性があるという。このように、ペットボトルや容器のリサイクルが重視されることで、市場はさらに活性化するだろう。
- 各企業は、提供する製品をますます革新している。例えば、2023年11月、Sidel社は液体乳製品用の超小型・超軽量PETボトルを発表した。容量が65mlから150mlのミニボトルは、飲料用やプロバイオティクス・ヨーグルトのようなアイテム用に特別に作られており、コールドチェーン・プロセスに最適化されている。これらのボトルは、ジュース、ソフトドリンク、アイソトニック、お茶の分野で使用されている。この新形態は、PETパッケージが有力な代替品として好まれるようになっている液体乳製品業界をサポートすることを目的としている。
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アジア太平洋地域が大きなシェアを占める
- アジア太平洋地域における食品・飲料セクターの堅調な成長が、包装市場拡大の主な原動力となっている。食品加工分野への投資の増加は、農作物の廃棄を減らすための新しい包装の機会を開いている。中国はアジア太平洋地域の食品・飲料包装市場の最大の貢献国の一つである。組織小売の拡大、ブルジョワ層の購買力向上、輸出が市場の成長に寄与している。
- 新興国、特にインドと中国では、食品包装の著しい変革が見られる。ハイパーマーケット、スーパーマーケット、小売食品チェーンが拡大するにつれて、食品包装の需要は増加傾向にある。カナダ農業・農業食品省によると、中国の包装食品の小売販売額は2020年の2,839億8,000万米ドルから2025年には3,667億5,000万米ドルに急増すると予測されている。この急増は、同国の食品包装市場の成長を裏付けている。
- 特筆すべきは、中国、日本、マレーシア、インド、タイ、インドネシアといった都市部諸国における生活水準の上昇、富の増大、ペースの速いライフスタイルが、包装食料品と組み合わされたオンライン食料品配達トレンドの成長に寄与していることである。人々のライフスタイルの変化、消費者の食の嗜好、発展途上国の人口増加が、予測期間中の市場成長を促進すると予想される。
- アジア太平洋地域では、多くの国で使い捨てプラスチックが禁止され、代わりに消費者使用後の環境に優しい包装製品への切り替えが進んでいるため、革新的な包装への需要が高まる可能性がある。このことは、この地域における食品・飲料包装用のガラス、紙、金属、木材のような非プラスチック包装品目に対する需要の高まりに直接寄与するであろう。
- インドでは、新製品の発売において持続可能なデザインとリサイクル性がますます重視されるようになっている。2023年7月、ペプシコ・インドはペプシ・ブラックのイニシアチブを発表し、炭酸飲料分野で国内初の100％リサイクルPETプラスチックボトルを導入した。しかし、ペプシブラックのラベルとキャップは、このリサイクル・イニシアチブの一部ではないことは注目に値する。
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食品・飲料包装業界の概要
食品・飲料包装市場は、現在多くのプレーヤーが存在するため、非常に断片化されている。同市場の主要プレーヤー数社は、常に進歩をもたらす努力をしている。著名な企業数社は提携を結んでおり、また市場内での地位を固めるために発展途上地域でのグローバルな足跡を拡大している。主な市場プレイヤーは、Mondi PLC、Amcor PLC、Berry Global Inc.、DS Smith、Tetra PaK International SAなどである。
食品・飲料包装市場のリーダー
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Mondi plc
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Amcor Plc
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Berry Global Inc
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DS Smith
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Tetra PaK International S.A
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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食品・飲料包装市場ニュース
- 2024年5月テトラパックは、工場全体のエネルギー、水、CIP（Cleaning-in-place）の最適化をターゲットとした包括的なアプローチである「Factory Sustainable Solutionsを開始しました。テトラパックの広範なサステナビリティ・ポートフォリオの一部であるこのイニシアチブは、食品・飲料（FB）メーカーに、最先端技術と高度な工場統合機能をカスタマイズして提供します。主な目的は、食品・飲料メーカーがエネルギーと資源の使用量を改善するのを支援することであり、これは持続可能性の目標を達成し、運営経費を削減するための重要な一歩となります。
- 2024年3月：クロアチアのFilir市場において、DSスミスはイースターのスナックやチョコレートを従来のプラスチック包装から繊維ベースのリサイクル可能なソリューションに移行した。DS スミスは、新しいチョコレートの箱は組み立てが簡単で、段ボール製の持ち運び用取っ手が付いており、汎用性と使いやすさが向上していることを強調した。デザインチームは、サーキュラー・デザイン・メトリクス（CDM）のアプローチを採用し、8つの指標に基づいてパッケージデザインの循環性を評価・比較した。
- 2023年11月ベリーグローバルは、生鮮食品用途に特化したOmni Xtraポリエテンクリンフィルムのアップグレードバージョンを発表した。この新フィルムは、従来のポリ塩化ビニル（PVC）製クリングフィルムに代わる高性能フィルムである。オリジナルのOmni Xtraは、果物、野菜、食肉、鶏肉、惣菜、ベーカリー製品の包装に信頼されてきたが、改良されたOmni Xtra+は、優れた伸縮性、安定した伸縮挙動、耐衝撃性の向上を誇っている。
- 2023年1月環境に優しいパッケージング・ソリューションの創造を専門とするAmcor PLCは、食肉と乳製品用の新しいPrimeSealTMとDairySealTMリサイクル対応熱成形フィルムを発表した。これらのフィルムは優れたパッケージング性能を提供し、パッケージングの循環性を高める。タイトでしわのないパッケージを生成することで、非常に透明で透明な光沢を持つ新しい熱成形可能なフィルムは、消費者が製品の品質を理解するのに役立ちます。
食品・飲料包装業界のセグメンテーション
食品と飲料の包装は、外部の抵抗、いたずら、破損、損傷から製品を保護する。また、食品や飲料を適切に包装することで、製品をより長く保存することができる。包装は食品・飲料産業の重要な部分であり、製品の衛生状態を維持するのに役立つ。
食品・飲料包装市場は、食品包装市場を素材別（プラスチック、板紙、金属、ガラス）、製品タイプ別（パウチ・袋、ボトル・ジャー、トレイ・容器、フィルム・ラップ、その他製品タイプ）、用途別（乳製品、肉・鶏肉・魚介類、ベーカリー・菓子、果物・野菜、その他用途）に、飲料包装市場を素材別（プラスチック、板紙、金属、ガラス）、製品タイプ別（ボトル、缶、パウチ・カートン、キャップ・クロージャー、また、地域別（北米［米国、カナダ］、欧州［英国、ドイツ、フランス、その他欧州］、アジア太平洋［中国、日本、インド、その他アジア太平洋］、中南米［ブラジル、メキシコ、その他中南米］、中東・アフリカ［アラブ首長国連邦、サウジアラビア、南アフリカ、その他中東・アフリカ］）でも市場規模を予測しています。市場規模および予測は、上記のすべてのセグメントについて金額（米ドル）で提供されています。
| 食品包装市場のセグメンテーション | 素材別 | プラスチック | |
| 板紙 | |||
| 金属 | |||
| ガラス | |||
| 製品の種類別 | ポーチとバッグ | ||
| ボトルと瓶 | |||
| トレイと容器 | |||
| フィルムとラップ | |||
| その他の種類の製品 | |||
| アプリケーション別 | 乳製品 | ||
| 肉、鶏肉、魚介類 | |||
| パン・菓子 | |||
| 果物と野菜 | |||
| その他のアプリケーション | |||
| 飲料パッケージ市場のセグメンテーション | 素材別 | プラスチック | |
| 板紙 | |||
| 金属 | |||
| ガラス | |||
| 製品の種類別 | ボトル | ||
| 缶 | |||
| ポーチとカートン | |||
| キャップとクロージャー | |||
| その他の種類の製品 | |||
| アプリケーション別 | 炭酸飲料とフルーツ飲料 | ||
| ビール | |||
| ワインおよび蒸留酒 | |||
| 牛乳 | |||
| エネルギードリンクとスポーツドリンク | |||
| その他のアプリケーション | |||
| 地理別 | 北米 | アメリカ合衆国 | |
| カナダ | |||
| ヨーロッパ | イギリス | ||
| ドイツ | |||
| フランス | |||
| アジア | 中国 | ||
| 日本 | |||
| インド | |||
| オーストラリアとニュージーランド | |||
| ラテンアメリカ | ブラジル | ||
| メキシコ | |||
| 中東およびアフリカ | アラブ首長国連邦 | ||
| サウジアラビア | |||
| 南アフリカ | |||
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食品・飲料包装市場調査 よくある質問
食品・飲料包装市場の規模は？
食品・飲料包装市場規模は、2024年には5,039億米ドルに達し、年平均成長率4.24％で成長し、2029年には6,201億7,000万米ドルに達すると予測される。
現在の食品・飲料包装市場の規模は？
2024年には、食品・飲料包装市場規模は5,039億米ドルに達すると予想される。
食品・飲料包装市場の主要プレーヤーは？
Mondi plc、Amcor Plc、Berry Global Inc、DS Smith、Tetra PaK International S.Aは食品飲料包装市場で事業展開している主要企業である。
食品・飲料包装市場で最も急成長している地域はどこか？
アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。
この食品・飲料包装市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年の食品飲料包装市場規模は4,825億3,000万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の食品飲料包装市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の食品飲料包装市場規模を予測しています。
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食品・飲料包装産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2024年の食品・飲料包装市場のシェア、規模、収益成長率の統計。食品飲料包装の分析には、2024年から2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
