| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | 64.11 百万米ドル |
| 市場規模 (2029) | 79.55 百万米ドル |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.41% |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
ドイツのホエイプロテイン市場分析
ドイツのホエイプロテイン市場規模は、2024年にはUSD 61.40 millionと推定され、2029年にはUSD 76.20 millionに達し、予測期間中（2024-2029）には4.41%のCAGRで成長すると予測されている。
- 非アスリートのスポーツ化や、パフォーマンス栄養・飲料の需要増が市場成長の原動力となっている。しかし、規制ガイドラインが未定義であること、使用が規制されていない場合の健康／安全性への懸念、植物性タンパク質との競合が、調査対象市場の成長の阻害要因となっている。
- さらに、市場で健康的な製品が入手可能であるという認識が高まっており、市場には大きなチャンスがある。製品の革新と発展途上地域からの急増する需要は、調査した市場の成長に機会を提供する。
- ホエイタンパク濃縮物はその人気と低価格のため、高い需要がある。しかし、濃縮ホエイプロテインと加水分解ホエイプロテインのブレンドに対する需要は増加傾向にある。ホエイプロテインは、運動後の筋肉細胞の修復を助け、筋肉が最適に成長するように刺激することで、食欲を抑え、筋肉量を増やすことを目的とする人々を助けることができる。
- ホエイプロテインは、高タンパク質スコアと分岐鎖アミノ酸（BCAA）の高い割合を持ち、筋肉増強サプリメントとして運動とフィットネス業界で長い間人気がある。さらに、乳幼児の間でプロテイン製剤の消費が増加していることも、予測期間中に市場を牽引すると予想される要因である。
ドイツのホエイプロテイン市場動向
スポーツ化の進展が市場成長を牽引
- 都市化、高齢者人口の拡大、人々のライフスタイルの変化、女性労働力の増加といったトレンドの高まりが、消費者に健康とウェルネスのための食品を求める要因となっている。
- そのため、ホエイ・プロテインは知名度の低い商品から、価値を高める成分へと変貌を遂げた。
- さらに、スポーツ産業における需要の急増が、ホエイプロテインベースの製品市場の大幅な拡大に拍車をかけている。運動がますます人々の日常生活に不可欠な要素となるにつれ、エナジードリンクやバーに対する需要の高まりは、この傾向を明確に示している。
- その結果、この傾向はホエイプロテイン市場の成長を促進すると予想される。ホエイ・プロテインは、食欲を抑えて除脂肪体重を増やそうと努力する人々を支援する上で極めて重要な役割を果たしている。これは、運動後の筋肉細胞の修復を促進し、筋肉の成長を最適化することによって達成される。
- 総合的な健康への大きな関心と、消費者のクリーンラベル製品への関心により、スポーツ栄養分野では天然成分の需要が高まっている。オーガニックや牧草飼育のホエイなどの原料は、健康面だけでなく倫理的な懸念からも注目を集めている。このように、国内でのスポーツ化の進展が市場の成長を後押ししている。
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機能性／強化食品への需要の高まり
- 栄養が心身の健康に与える影響に対する消費者の理解は、年々深まっている。がん、心臓病、糖尿病などの疾病を予防する機能性食品の健康上の利点に関する認識も高まっている。
- したがって、機能性食品が健康に及ぼすプラスの影響が、市場の需要と成長を支えている。市場では機能性食品と栄養強化食品への需要が高まっており、そのため主に乳清タンパク質を含む栄養強化乳製品への需要が高まっている。
- 健康志向の消費者によるプロバイオティクス食品への需要の高まりなどが、主に市場を牽引している。さらに、乳清タンパク質を含む様々な乳製品ベースの製品は、低脂肪、低糖、プロバイオティクス、強化製品などの製品を提供するためにますますカスタマイズされている。
- そのため、メーカーは消費者、特に若い世代からの注目を集めるために、ヨーグルトのような強化食品を様々な形態で導入する製品開発に投資している。さらに、乳清タンパク質をベースとしたフィキシングは、スキムミルクパウダーに取って代わり、キャンディーバー、アイスクリーム、その他のエンロービング用途のミルクチョコレート味付けコーティングの定義において、強力な乳源として利用されている。そのため、機能性食品や強化食品への乳清タンパク質の応用が増加しており、市場での需要が増加している。
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ドイツ ホエイプロテイン産業概要
ドイツのホエイプロテイン市場は断片化されており、様々な活発なプレーヤーによって牽引されている。主要プレーヤーは、新製品の発売、事業拡大、合弁事業、提携、買収など、いくつかの戦略を駆使して市場の成長を伸ばしている。市場には、Fonterra Co-operative Group、Glanbia Plc、Arla Foods amba、Lactalis、DMK Deutsches Milchkontor GmbHなど、数多くの有力企業が存在する。同市場の主要企業は、国内のより多くの顧客層に対応するため、ハイエンド製造による乳清タンパク質製造の製品革新に注力している。
ドイツのホエイプロテイン市場リーダー
-
Glanbia Plc
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Fonterra Co-Operative Group Limited
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Arla Foods amba
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Lactalis
-
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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ドイツのホエイプロテイン市場ニュース
- 2023年4月ユリアル・イングリーディエンツ＆ニュートリション社は、新しいホエイプロテイン単離パウダーをドイツ市場に導入した。この革新的な製品は、アイソトニック飲料、スポーツ栄養製品、臨床用サプリメント、シェイクなどに使用される。Eurial社は、このプロテインパウダーは牛乳由来で、乾燥重量で90％という驚異的なタンパク質含有量を誇っていると胸を張る。
- 2022年11月：英国の酪農協同組合であるファーストミルクは、アーラの乳清タンパク質濃縮製品であるニュートラックFO-7875をレイク・ディストリクト・クリーマリーで製造するため、アーラ・フード・イングリーディエンツ社と戦略的提携を結んだ。この提携により、ファーストミルクはドイツを含む国際的なアーラの原料の販売と流通が可能になる。
- 2020年9月DVニュートリションとホエイコがDMKグループの傘下で合併。この合併の主な目的は、ドイツおよびヨーロッパの乳清市場における同社のプレゼンスを拡大することであった。
ドイツのホエイプロテイン産業のセグメント化
ホエイプロテインは、乳清を原料とする粉末状のタンパク質である。
ドイツのホエイプロテイン市場は、タイプ別と用途別に区分される。タイプ別では、濃縮ホエイプロテイン、分離ホエイプロテイン、加水分解ホエイプロテインに区分される。また、用途別では、スポーツ・パフォーマンス栄養、乳児用粉ミルク、機能性・強化食品に区分される。
各セグメントについて、本レポートは上記のすべてのセグメントについて、金額ベースの市場規模（米ドル）と数量ベースの市場規模（トン）を提供している。
タイプ
| ホエイプロテイン濃縮物 |
| ホエイプロテインアイソレート |
| 加水分解ホエイプロテイン |
応用
| スポーツとパフォーマンスの栄養 |
| 乳児用調合乳 |
| 機能性食品/強化食品 |
| タイプ | ホエイプロテイン濃縮物 |
| ホエイプロテインアイソレート | |
| 加水分解ホエイプロテイン | |
| 応用 | スポーツとパフォーマンスの栄養 |
| 乳児用調合乳 | |
| 機能性食品/強化食品 |
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ドイツ ホエイプロテイン市場調査 よくある質問
ドイツのホエイプロテイン市場の規模は？
ドイツのホエイプロテイン市場規模は、2024年には6,140万米ドルに達し、年平均成長率4.41%で成長し、2029年には7,620万米ドルに達すると予測される。
現在のドイツのホエイプロテイン市場規模は？
2024年、ドイツのホエイプロテイン市場規模は6,140万ドルに達すると予想される。
ドイツのホエイプロテイン市場における主要企業は？
Glanbia Plc、Fonterra Co-Operative Group Limited、Arla Foods amba、Lactalis、DMK Deutsches Milchkontor GmbHがドイツのホエイプロテイン市場で事業を展開している主要企業である。
このドイツのホエイプロテイン市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年のドイツホエイプロテイン市場規模は5,869万米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドイツホエイプロテイン市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドイツホエイプロテイン市場規模を予測しています。
最終更新日:
ドイツのホエイプロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートが作成した2024年ドイツのホエイプロテイン市場シェア、規模、収益成長率の統計。ドイツにおけるホエイプロテインの分析には、2029年の市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
