| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 予測データ期間 | 2025 - 2030 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2023 |
| CAGR | 3.91% |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー *免責事項:主要選手の並び順不同 |
Mordor Intelligenceによるカナダ ホエイプロテイン原料市場分析
カナダのホエイプロテイン原料市場は、予測期間中にCAGR 3.91%を記録する見込みです。
- 分離物、濃縮物、加水分解物などさまざまな形態のホエイプロテインは、通常のタンパク質に対する優位性から高い需要を誇っています。ホエイプロテインは最も純粋な形態で入手可能であり、通常のタンパク質よりも高いタンパク質含有量を提供します。スポーツおよびフィットネストレンドの高まりにより、タンパク質豊富な製品への需要が増加しています。
- 消費者は、さまざまな飲料や乳製品においてパウダー形態でホエイプロテイン原料を摂取することを選択しています。また、ホエイプロテインはベーコン、ソーセージなどの植物性代替品にも使用されています。さらに、消化しやすいことから、ベビーフードや乳幼児食品へのホエイプロテインの使用が増加しています。
- 健康意識の高まりにより、機能性飲料やサプリメントへの需要が増加しています。現代の消費者は健康食品や強化食品を好む傾向にあります。その結果、国内のホエイプロテイン市場は急増しています。また、健康・ウェルネストレンドの高まりにより、パウダーや飲料などのスポーツ栄養製品へのホエイプロテイン原料の使用も増加しています。消費者は筋肉増強と免疫力向上のためにタンパク質を摂取することを選択しています。中期的には、スポーツ産業および乳製品代替市場における需要の増加により、ホエイプロテイン原料への需要は増加すると予想されます。
カナダ ホエイプロテイン原料市場のトレンドと洞察
タンパク質豊富な製品への需要増加
- 健康意識の高まりにより、国内でのタンパク質豊富な製品への消費者需要が増加しています。肥満、心臓発作、コレステロールなどの疾患の有病率が増加しています。これにより、タンパク質豊富な製品や飲料への需要が増加しています。StatCanの2021年データによると、7.3%の人々が糖尿病と診断されています。分離物や濃縮物などのホエイプロテイン原料は、飲料、ベビーフード、調理済み食品など、さまざまな食品に使用されています。
- また、筋肉増強を助け、免疫力とスタミナを提供することから、スポーツ栄養や飲料へのホエイプロテインの使用が増加しています。肥満問題の増加により、消費者はフィットネスセンターに通うことを選択しており、これがプロテインパウダーや飲料への需要を押し上げています。市場参加者は国内でスポーツ栄養向けのホエイプロテインを提供しています。例えば、Arla Foodsはホエイプロテイン加水分解物とラクプロダン・ハイドロを提供しており、炭酸水と一緒に摂取することで免疫力を高めます。
ホエイプロテイン乳製品および乳製品への需要増加
- 植物性およびビーガン乳製品代替品への需要増加により、乳製品および乳製品代替品へのホエイプロテイン原料の使用が増加しています。消費者は倫理的・環境的懸念から、ヨーグルトなどのラクトースフリー乳製品や飲料の摂取を選択しています。
- これにより、市場参加者は植物性ホエイプロテインパウダーの革新を進めています。例えば、Biosteel Canadaはスポーツ栄養向けに牛乳と一緒に使用する100%植物性ホエイプロテインパウダーのラインナップを提供しています。
- さらに、市場参加者はヨーグルト、ヨーグルトバー、その他の乳製品の栄養含有量と機能性を高めるためにホエイプロテインを配合しています。市場参加者は特に乳製品向けのホエイプロテインを提供しています。例えば、Fonterra Co-OperativeのNZMPブランドは、牛乳および乳製品への使用向けにホエイプロテイン分離物と濃縮物のラインナップを提供しています。
競合状況
カナダのホエイプロテイン原料市場は断片化されており、地域および世界のプレーヤーが市場を支配しています。市場の主要プレーヤーには、Agropur Dairy Cooperative、Glanbia PLC、Groupe Lactalis、Saputo Inc.、Fonterra Cooperative Group Limitedが含まれます。各社は製品リーチを拡大し、ホエイプロテイン原料への需要に対応するため、製品革新、事業拡大、パートナーシップ、買収に注力しています。
カナダ ホエイプロテイン原料産業リーダー
Agropur Dairy Cooperative
Glanbia PLC
Groupe Lactalis
Saputo Inc.
Fonterra Co-Operative Group Limited
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2023年4月：Arla Foodsは、最先端のマイクロアーティキュレーション技術を活用して卓越した品質のタンパク質を提供する最新のホエイプロテイン製品を発表しました。これらのプレミアムタンパク質は、ヨーグルト、デザート、乳製品飲料など幅広い製品に多用途に応用されます。
- 2022年6月：Fonterra Co-operativeの著名ブランドNZMPは、最高級の機能性ホエイプロテイン濃縮物であるPro-Optimaを発売しました。Pro-Optimaはさまざまな料理ニーズに対応し、スプーンで食べるヨーグルト、飲むヨーグルト、ムース、栄養ヨーグルトバーなどを強化します。
- 2021年6月：Arla Foods Ingredientsは、高タンパク質ヨーグルトへの高まる需要に応えるために設計された革新的なホエイプロテイン原料、Nutrilac FO-7875を発売しました。Nutrilac FO-7875は、メーカーがスプーンで食べるタイプと飲むタイプの両方で、タンパク質含有量を高めたヨーグルトを製造することを可能にします。
カナダ ホエイプロテイン原料市場レポートの調査範囲
ホエイプロテインは、チーズ製造の副産物として生成される液体素材であるホエイから分離されたタンパク質の混合物です。
カナダのホエイプロテイン原料市場は、濃縮物、加水分解物、分離物に区分されています。エンドユーザー別では、市場は動物飼料、パーソナルケア・化粧品、食品・飲料、サプリメントに区分されています。食品・飲料セグメントは、さらにベーカリー、飲料、朝食用シリアル、調味料・ソース、乳製品および乳製品代替品、調理済み・調理可能食品、スナックに細分化されています。
各セグメントについて、レポートは上記すべてのセグメントについてUSD建ての金額ベースおよびトン単位のボリュームベースの市場規模を提供しています。
形態
| 濃縮物 |
| 加水分解物 |
| 分離物 |
エンドユーザー
| 動物飼料 | |
| パーソナルケアおよび化粧品 | |
| 食品・飲料 | ベーカリー |
| 飲料 | |
| 朝食用シリアル | |
| 調味料・ソース | |
| 乳製品および乳製品代替品 | |
| 調理済み・調理可能食品 | |
| スナック | |
| サプリメント | ベビーフードおよび乳幼児用調製乳 |
| 高齢者栄養および医療栄養 | |
| スポーツ・パフォーマンス栄養 |
| 形態 | 濃縮物 | |
| 加水分解物 | ||
| 分離物 | ||
| エンドユーザー | 動物飼料 | |
| パーソナルケアおよび化粧品 | ||
| 食品・飲料 | ベーカリー | |
| 飲料 | ||
| 朝食用シリアル | ||
| 調味料・ソース | ||
| 乳製品および乳製品代替品 | ||
| 調理済み・調理可能食品 | ||
| スナック | ||
| サプリメント | ベビーフードおよび乳幼児用調製乳 | |
| 高齢者栄養および医療栄養 | ||
| スポーツ・パフォーマンス栄養 | ||
レポートで回答される主要な質問
カナダ ホエイプロテイン原料市場の現在の規模はどのくらいですか？
カナダのホエイプロテイン原料市場は、予測期間（2025年～2030年）中にCAGR 3.91%を記録する見込みです。
カナダ ホエイプロテイン原料市場の主要プレーヤーは誰ですか？
Agropur Dairy Cooperative、Glanbia PLC、Groupe Lactalis、Saputo Inc.、Fonterra Co-Operative Group Limitedが、カナダ ホエイプロテイン原料市場で事業を展開する主要企業です。
本カナダ ホエイプロテイン原料市場レポートはどの年を対象としていますか？
本レポートは、カナダ ホエイプロテイン原料市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のカナダ ホエイプロテイン原料市場規模の予測も提供しています。
最終更新日:
カナダ 栄養プロテイン原料産業レポート
Mordor Intelligence™産業レポートが作成した、2025年のカナダ ホエイプロテイン原料市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データ。カナダ ホエイプロテイン原料分析には、2025年から2030年の市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。
