日本のホエイプロテイン市場規模と推移株式分析 - 成長傾向と成長傾向予測 (2024 ~ 2029 年)

日本ホエイプロテイン市場は、タイプ別(ホエイプロテイン濃縮物、ホエイプロテインアイソレート、加水分解ホエイプロテイン)、用途別(スポーツ・パフォーマンス栄養、乳児用粉ミルク、機能性・強化食品)に区分される。

日本のホエイプロテイン市場規模

日本のホエイプロテイン市場概要
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調査期間 2019 - 2029
推定の基準年 2023
予測データ期間 2024 - 2029
歴史データ期間 2019 - 2022
CAGR 1.49 %
市場集中度 低い

主なプレーヤー

日本のホエイプロテイン市場の主要企業

*免責事項:主要選手の並び順不同

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日本ホエイプロテイン市場分析

日本のホエイプロテイン市場は、予測期間中(2020年~2025年)に年平均成長率1.49%を記録すると予測されている。

  • ホエイプロテインに対する消費者の注目が高まっているのは、その機能的な利点によるものである。ホエイプロテインはフィットネス志向の日本の消費者に選ばれるようになり、国内でホエイを含む製品の需要を生み出している。
  • ホエイたん白質は、その高い栄養価と有用な機能性により、食品素材として広く使用されている。そのため、ホエイ・タンパク質は人間や乳幼児の最適な健康に必要な重要な要素であると考えられており、これが市場調査の原動力となっている。
  • フォンテラ社は、この市場で大きなシェアを占めている。同社は、ウィンヤード工場で加工された牛乳を使って、ヨーグルト、乳飲料、スナックバーなどの乳製品の主要成分である乳清タンパク質濃縮物を供給している。

日本ホエイプロテイン市場動向

ホエイプロテイン濃縮物が市場を牽引する

ホエイプロテイン濃縮物は、人体が消化・利用する上で最も効率的かつ経済的なタンパク質の形態であると広く考えられている。濃縮ホエイプロテインは、超高純度プロテインを製造するために熱処理を行わず、ミクロフィルターでろ過されている。このプロセスにより、プロテインは無傷のまま、限りなく純粋な状態を保つことができる。また、パウダーは簡単に混ぜることができ、滑らかなテクスチャーを実現し、完璧なプロテインシェイクを提供することができる。ホエイプロテイン濃縮物の生産に携わるグローバル企業や地元企業は数多く、国内の消費者需要の高まりに応えている。

日本ホエイプロテイン市場1

スポーツ・パフォーマンス栄養が市場を支配する

日本では、健康的で活動的なライフスタイルを送ろうとする消費者や、レクリエーションでアクティブに活動する消費者が、ワークアウトセッションを補完し、より精製された栄養素を摂取するために、何らかのスポーツ栄養製品を選ぶようになってきている。これらの製品は、消化しやすい完全なタンパク質と考えられているため、望ましい体格を作り出すのに効果的です。また、体全体のタンパク質摂取量も向上させる。このように、パウダーやサプリメントなど、様々な形態のホエイプロテインに対する消費者の需要は、日本で増加している。

日本ホエイプロテイン市場1

日本ホエイプロテイン産業概要

日本のホエイプロテイン市場は断片化されており、グローバル企業が様々な戦略をとりながら、地域やローカル企業と競争している。ArlaFoods、Glanbia、Fonterra Groupが市場で最も活発な企業である。主要企業が採用する主な戦略は、製品のイノベーションとパートナーシップである。

日本ホエイプロテイン市場リーダー

  1. Glanbia Plc

  2. Fonterra Co-operative Group

  3. Arla Foods Ingredients Group

  4. Eurosérum

  5. Lactalis Ingredients

*免責事項:主要選手の並び順不同

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日本ホエイプロテイン市場レポート-目次

  1. 1. 導入

    1. 1.1 研究の前提条件と市場定義

      1. 1.2 研究の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 3.1 市場概況

          2. 4. 市場ダイナミクス

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 買い手/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 タイプ別

                            1. 5.1.1 ホエイプロテイン濃縮物

                              1. 5.1.2 ホエイプロテインアイソレート

                                1. 5.1.3 加水分解ホエイプロテイン

                                2. 5.2 用途別

                                  1. 5.2.1 スポーツとパフォーマンスの栄養学

                                    1. 5.2.2 乳児用ミルク

                                      1. 5.2.3 機能性・強化食品

                                    2. 6. 競争環境

                                      1. 6.1 最も採用されている戦略

                                        1. 6.2 市場シェア分析

                                          1. 6.3 会社概要

                                            1. 6.3.1 Glanbia PLC

                                              1. 6.3.2 Morinaga Milk Industry Co. Ltd

                                                1. 6.3.3 Lactalis Ingredients

                                                  1. 6.3.4 Fonterra Co-operative Group

                                                    1. 6.3.5 Arla Foods Ingredients Group

                                                      1. 6.3.6 Royal FrieslandCampina

                                                    2. 7. 市場機会と将来のトレンド

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                                                      日本のホエイプロテイン産業のセグメント化

                                                      日本のホエイプロテイン市場は、タイプ別にホエイプロテイン濃縮物、ホエイプロテイン分離物、加水分解ホエイプロテインに区分される。さらに用途別には、スポーツ・パフォーマンス栄養、乳児用調製粉乳、機能性・強化食品に区分される。

                                                      タイプ別
                                                      ホエイプロテイン濃縮物
                                                      ホエイプロテインアイソレート
                                                      加水分解ホエイプロテイン
                                                      用途別
                                                      スポーツとパフォーマンスの栄養学
                                                      乳児用ミルク
                                                      機能性・強化食品
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                                                      日本ホエイプロテイン市場調査FAQ

                                                      日本のホエイプロテイン市場は、予測期間(1.49%年から2029年)中に1.49%のCAGRを記録すると予測されています

                                                      Glanbia Plc、Fonterra Co-operative Group Limited、Arla Foods amba、Groupe Lactalis、Sodiaal Co-operative Groupは、日本のホエイプロテイン市場で活動している主要企業です。

                                                      レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の日本ホエイプロテイン市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の日本のホエイプロテイン市場規模を予測します。

                                                      日本ホエイプロテイン産業レポート

                                                      Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の日本のホエイプロテイン市場シェア、規模、収益成長率の統計。ジャパンホエイプロテイン分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

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