骨・関節健康成分市場規模・シェア

骨・関節健康成分市場サマリー
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モルドール・インテリジェンスによる骨・関節健康成分市場分析

骨・関節健康成分市場規模は2025年に42億2,000万米ドルと評価され、2030年までに58億7,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率は6.82%を記録している。この成長軌道は、人口構造の変化、規制の進化、技術革新の融合を反映しており、関節健康成分を予防医療戦略における重要な構成要素として位置付けている。市場の拡大は基本的に変形性関節症と骨粗鬆症の有病率上昇によって推進されており、科学的根拠によると、オメガ3摂取量の増加により消費者の骨粗鬆症リスクが約30%減少するとされている。主要市場全体の規制枠組みは、特にアジア太平洋地域において市場拡大の前例のない機会を創出しており、中国の国家市場監督管理総局は健康食品が関節痛緩和や関節軟骨健康維持などの効果を含む関節健康サポート効果の表示を可能にする規制の策定を進めている。

主要レポートポイント

  • タイプ別では、ビタミンカテゴリーが2024年の骨・関節健康成分市場シェアの32.15%を占めた。カルシウムは2030年まで年平均成長率8.65%で拡大すると予測される。
  • 原料別では、動物由来成分が2024年の骨・関節健康成分市場シェアの55.66%を獲得し、植物由来代替品は2030年まで年平均成長率10.61%で成長すると予想される。
  • 形状別では、粉末製剤が2024年の骨・関節健康成分市場規模の63.13%を占め、2025年〜2030年期間中に年平均成長率8.91%で前進している。
  • 用途別では、栄養補助食品が2024年の骨・関節健康成分市場規模の53.15%を占め、2030年まで最速の年平均成長率9.15%を記録する見込みである。
  • 地域別では、北米が2024年に35.15%の収益シェアで首位に立ち、アジア太平洋が予測期間を通じて年平均成長率8.96%で最速拡大地域となっている。

セグメント分析

タイプ別:ビタミン優位にもかかわらずカルシウムがイノベーションを推進

ビタミングループは2024年の骨・関節健康成分市場シェアの32.15%を占め、石灰化とコラーゲン合成におけるビタミンD3、K2、Cの広範な臨床検証に支えられている。新興の製剤進歩がこのポートフォリオの関連性を保つ一方で、カルシウムはキレート技術と断片吸収を高める プレバイオティック共投与システムによって8.65%の年平均成長率で先行している。コラーゲンは哺乳動物由来と比較して優れた生体利用性を提供する海洋由来代替品を通じて安定した成長を維持し、グルコサミンは中国などの市場での規制認知により恩恵を受けており、グルコサミン含有健康製品が骨密度増加の承認を受けている。 

マグネシウムは骨密度調節と骨芽細胞・破骨細胞活動調節における確立された役割を通じて一貫したパフォーマンスを示している。オメガ3セグメントは、最高摂取四分位群で骨粗鬆症オッズが32%減少することを示す研究により新たな関心を経験しており、酸化課題に対処し生体利用性を改善する専門的な投与システムのイノベーションを推進している。ヒアルロン酸は、骨芽細胞増殖促進と破骨細胞活動抑制を通じた卵巣摘出誘発骨喪失の緩和における有効性の臨床的証拠に支えられて、新興成長セグメントを代表している。

骨・関節健康成分市場:タイプ別市場シェア
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原料別:植物由来代替品が動物優位に挑戦

植物由来原料は2030年まで10.61%の年平均成長率で急速に市場トラクションを獲得しており、動物由来成分が2024年に55.66%の市場シェアを維持しているにもかかわらずである。この変化は持続可能でアレルゲンフリーの代替品に対する消費者嗜好と植物ベースイノベーションへの規制支援を反映している。伝統中医学フラボノイドは植物由来成長の重要な貢献者として出現しており、従来薬と比較して副作用が少なく長期使用のコスト効率性などの利点を提供している。

動物由来原料は確立されたサプライチェーンと実証された有効性プロファイルを通じて優位性を維持しており、特に分子構造と生物活性が十分に特性化されたコラーゲンとコンドロイチン硫酸用途において。このセグメントは規制の明確性から恩恵を受け、II型コラーゲンとコンドロイチン硫酸を含む加水分解豚気管軟骨などの成分に対する確立された一般的に安全と認められる(GRAS)通知を有している。しかし、持続可能性への懸念と倫理的考慮事項は、サプライチェーンの脆弱性に対処しながら動物由来化合物構造を複製できる発酵ベース生産方法へのイノベーションを推進している。合成および発酵由来代替品を含むその他の原料は、製品ポートフォリオにおける有効性、持続可能性、コスト考慮のバランスを求める製造業者にとって新興機会を代表している。

形状別:粉末優位が加工イノベーションを反映

粉末は2024年の骨・関節健康成分市場の63.13%を占め、依然として8.91%の年平均成長率で最速の成長を示している。このパラドックスは、かつてコラーゲンやグルコサミンに関連していたザラザラした口触りと魚腥臭を除去するスプレー冷却、流動床造粒、脂質層マイクロカプセル化などのプロセス向上によって可能になった。商業飲料ラインは現在、混濁なしに1食あたり10gのたんぱく質を組み込んだ貯蔵安定性のある透明ソリューションを提供し、粉末を即飲み(RTD)チャネルに移行させる飛躍である。

液体製剤は、迅速な吸収と正確な投与が重要な要件となるスポーツ栄養と臨床環境における専門的用途を通じて安定した市場プレゼンスを維持している。このセグメントは、貯蔵寿命を延長し嗜好性を改善する乳化技術と安定化システムのイノベーションから恩恵を受けている。液体形状は特に、粉末や固体代替品が適さない嚥下困難がある小児と老人の用途で優れている。グミ、ソフトジェル、発泡錠を含むその他の形状は、多様な投与メカニズム全体で成分安定性と生物活性を維持する消費者利便性嗜好と改善された製造技術により成長市場セグメントを代表している。

骨・関節健康成分市場:形状別市場シェア
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用途別:栄養補助食品が優位性を維持、機能性食品が加速

栄養補助食品は2024年に53.15%のシェアで市場リーダーシップを維持し、2030年まで年平均成長率9.15%で継続的な成長勢いを示しており、進化する消費者嗜好と規制枠組みに対するセグメントの適応性を反映している。この成長は、相乗成分相互作用を通じて骨・関節健康の複数の側面に対処する組み合わせ製品を含む、製剤科学の洗練度向上に支えられている。このセグメントは確立された規制経路と消費者受容から恩恵を受けており、特に栄養補助食品規制が製品開発とマーケティング効果表示に明確なガイドラインを提供する米国などの市場においてである。

特定の健康効果を提供する機能性食品・飲料への需要増加は、特に運動性と健康の維持を求める消費者の間で骨・関節健康成分の成長を推進している。チコリ根プレバイオティック繊維と組み合わせたカルシウム強化飲料などのイノベーションは、人間におけるより大きなカルシウム摂取を実証した。ブランドは同様に、食事での栄養を好む健康志向のミレニアル世代にサービスを提供するII型コラーゲンを豊富に含む透明プロテイン即飲み(RTD)を探求している。化粧品と経皮パッチは、マイクロニードルアレイ技術を活用してヒアルロン酸を従来のクリームよりも深く転送し、関節周囲組織に到達する経皮チャネルを活用する、小規模だが著しく革新的なサブセグメントを形成している。

地域分析

北米は2024年に35.15%のシェアで支配的な地域市場としての地位を維持しており、確立された医療インフラ、規制の明確性、予防健康戦略に対する高い消費者意識に牽引されている。同地域は十分に発達した流通チャネルと科学的に検証された製品に対するプレミアム価格受容から恩恵を受けている。米国の規制枠組みは成分承認の明確な経路を提供し、少なくとも50%のポリフェノールと40%のオレウロペインを含むオリーブ葉エキスなどの新規化合物の市場参入を可能にする確立された一般的に安全と認められる(GRAS)通知手順を有している。同地域の成長は機能性食品・飲料への関節健康成分統合の増加に支えられており、製造業者は味と安定性の課題に対処する先進加工技術を活用している。 

アジア太平洋市場は2025年〜2030年期間中に年平均成長率8.96%で成長すると予想され、最速成長地域となっている。この成長は、特に中国とインドにおける可処分所得の増加、都市化、健康意識から生じている。同地域の消費者は予防医療により注力しており、骨・関節健康をサポートする機能性食品・サプリメントへの需要を増加させている。健康的な高齢化を支援する政府プログラムと食品加工技術への投資により、製造業者は現地嗜好に沿った製品を開発することができ、骨・関節健康成分市場の継続的成長を支援している。

欧州は、製品品質と安全性を確保しながら低品質代替品への参入障壁を作る厳格な規制基準を通じて安定した市場パフォーマンスを示している。欧州食品安全機関の厳格な健康効果表示評価プロセスは、製造業者にとって困難である一方、承認された製品のプレミアム市場ポジショニングを最終的に支援している。コラーゲン加水分解物とグルコサミンなどの成分に関するEFSAの科学的意見は、情報に基づいた製品開発決定を可能にする規制の明確性を提供する[3]出典:欧州食品安全機関、「コラーゲン加水分解物に関する科学的意見」、efsa.europa.eu。欧州の製造業者は、異なる規制要件を持つ多様な国内市場全体で効率的な生産と流通を可能にする先進加工技術と確立されたサプライチェーンから恩恵を受けている。

骨・関節健康成分市場年平均成長率(%)、地域別成長率
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競争環境

骨・関節健康成分市場は適度に断片化しており、上位5社が世界市場の重要なシェアを保持している一方、地域専門企業と発酵技術に焦点を当てた新企業が競争的プレゼンスを維持している。この業界構造は、確立された多国籍栄養企業から革新的な成分を開発する専門バイオテクノロジー企業まで、多様な市場参加を可能にしている。この競争環境は継続的な製品開発と成分製造プロセスの技術進歩、特に生体利用性と持続可能な生産方法の分野における技術進歩を可能にしている。 

DSMファイアメニッヒAG、BASF SE、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、グランビアplc、カーギル社などを含む上位既存企業は、成分の幅広さと規制インフラを活用して多国籍リスティングを確保している。DSMファイアメニッヒの2024年のビタミン再構築は、従来の魚鱗剤と比較して商品コストを18%削減することを目指す酵母発酵コラーゲン試験のための資本を解放した。BASFはカロテノイド用に元々開発された脂質マトリックスマイクロカプセル化を関節健康活性成分に適用し、熱帯気候での貯蔵寿命を延長している。 

戦略的に、買収は商品ボリュームではなくプラットフォーム技術に焦点を当てている。グランビアの2024年のマイクロカプセル化専門企業買収は、乳製品、バー、飲料フォーマット全体での選択肢を拡大した。パートナーシップも同様に鋭化している:ロンザのカプセル部門は、北米、EU、ASEANの規制カテゴリー全体で有効な1錠骨製剤を求めてカッパバイオサイエンスのビタミンK2と徐放性ビードレットを共同開発している。

骨・関節健康成分業界リーダー

  1. DSMファイアメニッヒAG

  2. BASF SE

  3. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー

  4. グランビアplc

  5. カーギル社

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
骨・関節健康成分市場集中度
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最近の業界動向

  • 2025年2月:GCリーバー ビボメガは、トリグリセリド形態でEPAとDHAを提供する濃縮藻類オメガ3オイルであるEPA・DHA藻類1060 TGプレミアムを発表した。この微細藻類由来成分は魚油に対する植物ベース代替品として機能し、ビーガンオメガ3選択肢への需要増加に応えている。製品は心臓、脳、関節健康市場向けニュートラシューティカル用途をサポートし、高純度基準、酸化安定性、サプライチェーンの追跡可能性を特徴としている。
  • 2024年6月:グランビア・ニュートリショナルズは、皮膚、関節、骨の健康に対する標的効果と高い生体利用性を提供する高効力コラーゲントリペプチド成分を発売した。この成分は先進加水分解技術を使用して特定のトリペプチドプロファイルを作り出し、標準的なコラーゲンペプチドと比較して吸収を改善する。同社は健康製品の利便性に対する消費者需要に応えて、粉末、即飲み飲料、機能性食品に成分を組み込む予定である。
  • 2024年1月:DSMはアゼリス・ファーマシューティカルズ・アンド・ヘルスケアと提携し、医薬品ソリューション向けDSMの完全なビタミン範囲でインドにおけるアゼリス・ファーマシューティカルズ・アンド・ヘルスケアの横断的価値連鎖を強化・拡大した。
  • 2023年10月:DSMファイアメニッヒは単一ソースからEPAとDHAを提供する濃縮藻類オメガ3成分であるLife's™オメガ03020の発売を発表した。製品は魚油に対する植物ベース代替品への消費者需要増加に対処し、心血管、脳、眼、関節の健康をサポートしている。この成分は追跡可能性、実証された生体利用性、環境持続可能性の利点を持つソリューションを製造業者に提供している。

骨・関節健康成分業界レポートの目次

1. 序論

  • 1.1 研究仮定と市場定義
  • 1.2 研究範囲

2. 研究手法

3. 要旨

4. 市場環境

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場推進要因
    • 4.2.1 変形性関節症・骨粗鬆症有病率の上昇
    • 4.2.2 予防的関節健康・セルフメディケーションに対する消費者意識の高まり
    • 4.2.3 アスリート・フィットネス専門家からの関節サポート製品需要の増加
    • 4.2.4 肥満率上昇による関節ストレス・変形性関節症リスクの増加
    • 4.2.5 個別化関節健康ソリューションへの需要増加
    • 4.2.6 機能性食品・飲料への関節健康成分統合の増加
  • 4.3 市場阻害要因
    • 4.3.1 主要原材料価格の変動性
    • 4.3.2 製品価格・アクセス性に影響する高い製造コスト
    • 4.3.3 従来の医薬品との競合
    • 4.3.4 健康効果表示・製品承認の地域間規制不整合
  • 4.4 サプライチェーン分析
  • 4.5 規制環境
  • 4.6 技術見通し
  • 4.7 ポーターの五つの力
    • 4.7.1 新規参入者の脅威
    • 4.7.2 買い手の交渉力
    • 4.7.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.7.4 代替品の脅威
    • 4.7.5 競争の激しさ

5. 市場規模・成長予測(価値)

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 ビタミン
    • 5.1.2 カルシウム
    • 5.1.3 コラーゲン
    • 5.1.4 マグネシウム
    • 5.1.5 グルコサミン
    • 5.1.6 オメガ3
    • 5.1.7 ヒアルロン酸
    • 5.1.8 その他
  • 5.2 原料別
    • 5.2.1 植物由来
    • 5.2.2 動物由来
    • 5.2.3 その他
  • 5.3 形状別
    • 5.3.1 粉末
    • 5.3.2 液体
    • 5.3.3 その他
  • 5.4 用途別
    • 5.4.1 栄養補助食品
    • 5.4.2 機能性食品・飲料
    • 5.4.3 その他
  • 5.5 地域
    • 5.5.1 北米
    • 5.5.1.1 アメリカ合衆国
    • 5.5.1.2 カナダ
    • 5.5.1.3 メキシコ
    • 5.5.1.4 北米その他
    • 5.5.2 欧州
    • 5.5.2.1 ドイツ
    • 5.5.2.2 フランス
    • 5.5.2.3 イギリス
    • 5.5.2.4 スペイン
    • 5.5.2.5 オランダ
    • 5.5.2.6 イタリア
    • 5.5.2.7 スウェーデン
    • 5.5.2.8 ポーランド
    • 5.5.2.9 ベルギー
    • 5.5.2.10 欧州その他
    • 5.5.3 アジア太平洋
    • 5.5.3.1 中国
    • 5.5.3.2 インド
    • 5.5.3.3 日本
    • 5.5.3.4 オーストラリア
    • 5.5.3.5 韓国
    • 5.5.3.6 インドネシア
    • 5.5.3.7 タイ
    • 5.5.3.8 シンガポール
    • 5.5.3.9 アジア太平洋その他
    • 5.5.4 南米
    • 5.5.4.1 ブラジル
    • 5.5.4.2 アルゼンチン
    • 5.5.4.3 チリ
    • 5.5.4.4 コロンビア
    • 5.5.4.5 ペルー
    • 5.5.4.6 南米その他
    • 5.5.5 中東・アフリカ
    • 5.5.5.1 アラブ首長国連邦
    • 5.5.5.2 南アフリカ
    • 5.5.5.3 ナイジェリア
    • 5.5.5.4 サウジアラビア
    • 5.5.5.5 エジプト
    • 5.5.5.6 モロッコ
    • 5.5.5.7 トルコ
    • 5.5.5.8 中東・アフリカその他

6. 競争環境

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 戦略的動き
  • 6.3 市場ランキング分析
  • 6.4 企業プロファイル(世界レベル概要、市場レベル概要、中核セグメント、利用可能な財務情報、戦略情報、主要企業の市場ランク・シェア、製品・サービス、最近の動向を含む)
    • 6.4.1 DSMファイアメニッヒAG
    • 6.4.2 BASF SE
    • 6.4.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
    • 6.4.4 グランビアplc
    • 6.4.5 カーギル社
    • 6.4.6 ダーリング・インググリディエンツ
    • 6.4.7 ゲリタAG
    • 6.4.8 ロンザグループAG
    • 6.4.9 ケリーグループplc
    • 6.4.10 カッパバイオサイエンス
    • 6.4.11 シヌトラ・インググリディエンツ
    • 6.4.12 バルケム・コープ
    • 6.4.13 ジボダンSA
    • 6.4.14 マルティン・バウアーグループ
    • 6.4.15 バイオセル・テクノロジー
    • 6.4.16 バイオイベリカ
    • 6.4.17 タイタン・バイオテック
    • 6.4.18 コラーゲン・ライフサイエンシズ
    • 6.4.19 シムライズAG
    • 6.4.20 クリスチャン・ハンセン

7. 市場機会と将来展望

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世界骨・関節健康成分市場レポート範囲

骨・関節健康成分市場は、栄養補助食品、機能性食品・飲料、医薬品などのその他の産業に特化した健康志向成分の範囲を提供している。市場の製品提供は、ビタミンD、ビタミンK、カルシウム、コラーゲン、マグネシウム、グルコサミン、オメガ3、その他のタイプを含む主要成分を中心としている。用途別では、市場は栄養補助食品、機能性食品・飲料、その他の用途に区分されている。地域別では、本研究は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを対象としている。各セグメントについて、市場規模と予測は価値ベース(百万米ドル)で行われている。

タイプ別
ビタミン
カルシウム
コラーゲン
マグネシウム
グルコサミン
オメガ3
ヒアルロン酸
その他
原料別
植物由来
動物由来
その他
形状別
粉末
液体
その他
用途別
栄養補助食品
機能性食品・飲料
その他
地域
北米 アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
北米その他
欧州 ドイツ
フランス
イギリス
スペイン
オランダ
イタリア
スウェーデン
ポーランド
ベルギー
欧州その他
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
インドネシア
タイ
シンガポール
アジア太平洋その他
南米 ブラジル
アルゼンチン
チリ
コロンビア
ペルー
南米その他
中東・アフリカ アラブ首長国連邦
南アフリカ
ナイジェリア
サウジアラビア
エジプト
モロッコ
トルコ
中東・アフリカその他
タイプ別 ビタミン
カルシウム
コラーゲン
マグネシウム
グルコサミン
オメガ3
ヒアルロン酸
その他
原料別 植物由来
動物由来
その他
形状別 粉末
液体
その他
用途別 栄養補助食品
機能性食品・飲料
その他
地域 北米 アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
北米その他
欧州 ドイツ
フランス
イギリス
スペイン
オランダ
イタリア
スウェーデン
ポーランド
ベルギー
欧州その他
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
インドネシア
タイ
シンガポール
アジア太平洋その他
南米 ブラジル
アルゼンチン
チリ
コロンビア
ペルー
南米その他
中東・アフリカ アラブ首長国連邦
南アフリカ
ナイジェリア
サウジアラビア
エジプト
モロッコ
トルコ
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レポートで回答される主要質問

現在の骨・関節健康成分市場規模とその成長速度は?

市場は2025年に42億2,000万米ドルと評価され、年平均成長率6.82%で拡大し2030年に58億7,000万米ドルに達すると予測されている。

最も急速に成長している成分カテゴリーは?

新しい生体利用性向上技術のおかげで、カルシウムベースのイノベーションが年平均成長率8.65%で上昇している。

アジア太平洋が最速成長地域である理由は?

中国の規制改革と新興経済諸国全体での可処分所得増加が導入を促進し、地域年平均成長率8.96%をもたらしている。

現在売上を支配している形状ファクターは?

粉末製剤が2024年収益の63.13%を占め、味と溶解性を改善する加工進歩により依然として年平均成長率8.91%で他の形状を上回っている。

最終更新日:

骨と関節の健康成分 レポートスナップショット