Taille du marché des dérivés du soja
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | 5.76 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des dérivés du soja
Le marché des dérivés du soja devrait enregistrer un TCAC de 5,76 % au cours de la période de prévision (2022-2027).
La demande croissante d'aliments riches en protéines, due à la sensibilisation accrue des consommateurs à leur santé, pourrait favoriser la croissance du marché à court terme. Pendant ce temps, les fournisseurs de dérivés de soja continuent d'apporter des changements importants pour répondre aux besoins fonctionnels et de performance des fabricants de produits alimentaires. Les ingrédients à base de soja offrent de la valeur en termes de nutrition, de fonction, de coût et de flexibilité de positionnement en matière de produits biologiques, de bien-être général, de teneur en nutriments et d'allégations de santé.
Géographiquement, lAsie-Pacifique domine le marché des dérivés du soja, suivie par lAmérique du Nord. LEurope devrait connaître la croissance la plus rapide du marché.
Tendances du marché des dérivés du soja
Demande accrue de protéines végétales
Les goûts des consommateurs évoluent vers une alimentation plus nutritive, axée sur un mode de vie plus durable et moins dépendant des protéines animales. Selon létude Veganz, 23 % des Européens sont flexitariens. Parmi les 23 %, la plupart (57 %) souhaitent devenir végétariens, tandis que 8 % espèrent adopter un régime végétalien. Au niveau national, les principaux pays européens comptant des consommateurs flexitariens sont l'Autriche (31,8 %), l'Allemagne (30 %) et le Portugal (28,6 %), les principaux facteurs étant la santé et la durabilité. Ce passage des produits traditionnels dorigine animale aux aliments biologiques et à base de plantes en tant quoption alimentaire optimale ouvre la voie au marché mondial des dérivés du soja. L'acceptation par les consommateurs des aliments et des boissons à base de plantes a augmenté ces dernières années en raison d'une gamme plus large de produits disponibles, d'un développement de produits amélioré et de l'innovation dans le domaine des protéines végétales, ainsi que d'une gamme plus large d'alternatives et de remplacements accessibles. Par exemple, les ventes au détail daliments à base de plantes aux États-Unis ont augmenté de 27 % en 2020, portant la valeur marchande à 7 milliards de dollars, selon les données de la Plant-based Foods Association et du Good Food Institute de Washington.
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LAmérique du Nord, moteur du marché mondial
LAmérique du Nord est lun des principaux producteurs et exportateurs de soja au monde. Les facteurs déterminants pour les ingrédients protéiques de soja en Amérique du Nord sont lévolution des modes de consommation alimentaire, des exigences alimentaires et de la propension à privilégier les produits végétariens comme sources de protéines. De plus, selon les données publiées par le Soy Nutrition Institute, les États-Unis produisent environ un tiers de toutes les graines de soja dans le monde, suivis de près par le Brésil et l'Argentine. Ce facteur accroît les possibilités de production accrue dingrédients à base de soja dans le pays. La production de produits à base de protéines de soja, en particulier de boissons à base de soja, connaît une croissance rapide dans l'industrie des aliments naturels.
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Aperçu du marché des dérivés du soja
Le marché des dérivés du soja est très compétitif, avec la présence dun grand nombre dacteurs nationaux et multinationaux qui se disputent des parts de marché. Linnovation produit est une démarche stratégique majeure adoptée par les principaux acteurs. De plus, les fusions, expansions, acquisitions et partenariats sont des stratégies courantes adoptées par les entreprises pour étendre leur présence et dynamiser le marché. Les principaux acteurs du marché des dérivés du soja sont Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., Bunge Limited et Louis Dreyfus Company BV.
Leaders du marché des dérivés du soja
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Archer Daniels Midland Company
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Bunge Limited
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CHS Inc.
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Cargill Incorporated
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Louis Dreyfus Company BV
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des dérivés du soja
- En 2021, Bunge a agrandi ses usines de fabrication de protéines de soja en achetant deux usines de transformation de soja au broyeur local Imcopa pour 12 millions de dollars.
- En 2021, CHS a augmenté sa capacité de raffinage dhuile de soja à lusine de Mankato, ce qui pourrait augmenter la capacité de production de plus de 35 %.
- En 2020, ADM a formé une coentreprise avec le producteur de bœuf Marfrig. Grâce à cette collaboration, ADM visait à fournir des produits à base de plantes, notamment de la farine de soja, des concentrés de protéines de soja, des protéines de soja isolées, des protéines texturées, des isolats de protéines de blé et d'autres produits, sur les marchés nord et sud-américains.
Rapport sur le marché des dérivés du soja – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SEGMENTATION
5.1 By Type
5.1.1 Soy Oil
5.1.2 Soy Milk
5.1.3 Soy meal
5.1.4 Other Types
5.2 By Application
5.2.1 Food and Beverages
5.2.1.1 Bakery
5.2.1.2 Breakfast cereals
5.2.1.3 Pastas and Noodles
5.2.1.4 Meat and Meat Products
5.2.1.5 Beverages
5.2.1.6 Other Food and Beverages
5.2.2 Feed
5.2.3 Other Applications
5.3 By Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Spain
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 Germany
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle-East and Africa
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 United Arab Emirates
5.3.5.3 Rest of Middle-East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 Cargill Incorporated
6.4.2 Archer Daniels Midland Company
6.4.3 CHS Inc.
6.4.4 Bunge Limited
6.4.5 Wilmar International Ltd
6.4.6 Louis Dreyfus Company BV
6.4.7 Ag Processing Inc.
6.4.8 Noble Group Ltd
6.4.9 DuPont Nutrition and Health
6.4.10 Fuji Oil Holdings Inc.
- *List Not Exhaustive
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8. IMPACT OF COVID 19 ON THE MARKET
Segmentation de lindustrie des dérivés du soja
Les dérivés du soja sont des ingrédients obtenus à partir du soja par broyage, séchage ou autres méthodes de transformation. Le marché des dérivés du soja a été segmenté par type et par application. Le segment des aliments et des boissons est ensuite segmenté en boulangerie, céréales pour petit-déjeuner, pâtes et nouilles, viande et produits carnés, boissons et autres segments d'aliments et de boissons. Létude analyse le marché des dérivés du soja dans les régions émergentes et établies du monde, notamment lAmérique du Nord, lEurope, lAsie-Pacifique, lAmérique du Sud, le Moyen-Orient et lAfrique. Le rapport propose la taille du marché et les prévisions pour les dérivés du soja en valeur (en millions de dollars) pour tous les segments ci-dessus.
| Par type | ||
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| Par candidature | ||||||||||||||
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| Par géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les dérivés du soja
Quelle est la taille actuelle du marché des dérivés du soja ?
Le marché des dérivés du soja devrait enregistrer un TCAC de 5,76 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des dérivés du soja ?
Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, CHS Inc., Cargill Incorporated, Louis Dreyfus Company BV sont les principales sociétés opérant sur le marché des dérivés du soja.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des dérivés du soja ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des dérivés du soja ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des dérivés du soja.
Quelles années couvre ce marché des dérivés du soja ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des dérivés du soja pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des dérivés du soja pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des dérivés du soja
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des dérivés de soja 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des dérivés du soja comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Dérivés de soja Instantanés du rapport
