Taille du marché des protéines de soja texturées
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | 7.54 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Moyen |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des protéines de soja texturées
Le marché mondial des protéines de soja texturées devrait croître à un TCAC de 7,54 % au cours de la période de prévision (2021-2026).
- La demande croissante daliments riches en protéines parmi les consommateurs devrait stimuler le marché des protéines de soja texturées. Les consommateurs optent pour des aliments faibles en glucides et en matières grasses dans le cadre dune sensibilisation accrue à la santé, ce qui stimule encore la demande du marché. La protéine de soja texturée est un substitut de viande idéal dans les sauces à spaghetti, les poivrons, les tacos et les hamburgers.
- Il peut être utilisé dans les plats de viande comme additif aux plats de viande. Il est couramment utilisé dans les cafétérias des institutions qui ne disposent pas de ressources financières suffisantes, comme les écoles et les prisons. Par exemple, en janvier 2018, Canadian Bio-Systems Inc. (CBS Inc.) a lancé Feed Check Soy lors de l'International Production and Processing Expo à Atlanta, en Géorgie. Il s'agit d'un nouvel outil qui permet une analyse rapide sur place de la farine de soja. qualité. DuPont Nutrition and Health a également lancé Sapporo XT55, une protéine de soja spécialisée, un nouveau produit sur le marché des protéines de soja texturées.
- Plus de 60% des consommateurs sur le marché sont devenus plus conscients de leur santé globale grâce au COVID-19, et 80% d'entre eux cherchent également à améliorer activement cette dernière en consommant plus de produits riches en protéines, vitamines et minéraux, contribuant ainsi à la croissance du marché des protéines de soja texturées.
Tendances du marché des protéines de soja texturées
La protéine de soja texturée sans OGM va gagner en importance
La haute valeur nutritionnelle du soja en fait une alternative privilégiée à la viande et aux produits laitiers, et sa forte consommation parmi une population croissante soucieuse de sa santé. De plus, les protéines de soja texturées sans OGM sont des produits riches en protéines qui sont également riches en fibres alimentaires, en minéraux, ne contiennent ni cholestérol, ni lactose, ni caséine et sont exempts de contamination microbiologique. La demande pour cette protéine de soja augmente rapidement, de plus en plus de personnes étant soucieuses de leur santé et exigeant des produits clean label. De plus, la prise de conscience croissante des effets nocifs des cultures génétiquement modifiées alimente la demande de produits sans OGM comme les protéines de soja texturées. De plus, les restrictions sur les graines de soja génétiquement modifiées en Inde, en Chine et dans dautres pays ont alimenté la demande de protéines de soja texturées sans OGM à travers le monde.
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L'Amérique du Nord est le plus grand marché
LAmérique du Nord devrait dominer le marché mondial des protéines de soja texturées en raison de la forte demande dun régime végétalien avec une nutrition similaire et des ingrédients plus sains par rapport à la viande et aux produits carnés. Le marché des protéines de soja texturées croît à un rythme rapide, en raison de lévolution du mode de vie, du manque dapport alimentaire équilibré et de lamélioration de la RD visant à développer de nouveaux types de produits texturés enrichis en protéines végétales. Les États-Unis occupent la plus grande part de marché, suivis du Canada et du Mexique. La demande daliments transformés et à faible teneur en cholestérol a ouvert la voie au marché des protéines de soja texturées dans la région. Laugmentation du revenu disponible par habitant et un mode de vie plus sain faciliteront la production de protéines de soja texturées dans la région. De plus, il existe une demande croissante de produits riches en protéines et de substituts de viande parmi les consommateurs végétaliens et végétariens en Amérique du Nord, ce qui stimule encore davantage la demande du marché.
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Aperçu du marché des protéines de soja texturées
Un grand nombre dacteurs animent le marché mondial des protéines de soja texturées. Il existe actuellement de nombreux acteurs actifs dans cette industrie, tels que Cargill, DuPont et ADM. Les entreprises leaders se concentrent sur lexpansion de leur activité de protéines végétales, sur les marchés locaux et internationaux. Certains acteurs ont élargi leur présence géographique en acquérant ou en fusionnant avec des constructeurs présents sur les marchés internationaux.
Leaders du marché des protéines de soja texturées
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DuPont de Nemours, Inc.
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Cargill, Incorporated
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Wilmar International Limited
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Victoria Group
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Crown Soya Protein Group
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des protéines de soja texturées – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
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1.2 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Aperçu du marché
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4.2 Facteurs de marché
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4.3 Restrictions du marché
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4.4 Analyse des cinq forces de Porter
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4.4.1 La menace de nouveaux participants
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4.4.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.4.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.4.4 Menace des produits de substitution
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4.4.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Conventionnel
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5.1.2 Organique
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Aliments et boissons
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5.2.1.1 Substituts de viande
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5.2.1.2 Alternatives laitières
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5.2.1.3 Nutrition infantile
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5.2.1.4 Produits de boulangerie
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5.2.1.5 Céréales et collations
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5.2.1.6 Autres applications alimentaires
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5.2.2 L'alimentation animale
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5.3 Par géographie
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5.3.1 Amérique du Nord
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5.3.1.1 États-Unis
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5.3.1.2 Canada
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5.3.1.3 Mexique
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5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
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5.3.2 L'Europe
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5.3.2.1 Allemagne
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5.3.2.2 Royaume-Uni
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5.3.2.3 France
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5.3.2.4 Italie
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5.3.2.5 Espagne
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5.3.2.6 Le reste de l'Europe
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5.3.3 Asie-Pacifique
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5.3.3.1 Inde
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5.3.3.2 Chine
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5.3.3.3 Japon
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5.3.3.4 Australie
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5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
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5.3.4 Amérique du Sud
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5.3.4.1 Brésil
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5.3.4.2 Argentine
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5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
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5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
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5.3.5.1 Afrique du Sud
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5.3.5.2 Arabie Saoudite
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5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies adoptées par les principaux acteurs
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6.2 Analyse des parts de marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 The Archer-Daniels-Midland Company
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6.3.2 Cargill, Incorporated
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6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.4 Wilmar International Limited
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6.3.5 Victoria Group
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6.3.6 Crown Soya Protein Group
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6.3.7 Bremil Group
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6.3.8 Hoya Food
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6.3.9 Sonic Biochem
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
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8. IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ
Segmentation de lindustrie des protéines de soja texturées
Le marché mondial des protéines de soja texturées est segmenté par type, application et géographie. Le marché par type est segmenté en conventionnel et biologique. Le marché par application est segmenté en aliments et boissons et en aliments pour animaux. Le rapport sur le marché mondial des protéines de soja texturées (ci-après appelé marché étudié) offre des informations clés sur les dernières évolutions du marché. Il analyse les tendances récentes, les opportunités, les moteurs et les défis affectant le marché des protéines de soja texturées à travers le monde.
FAQ sur les études de marché sur les protéines de soja texturées
Quelle est la taille actuelle du marché mondial des protéines de soja texturées ?
Le marché mondial des protéines de soja texturées devrait enregistrer un TCAC de 7,54 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché mondial des protéines de soja texturées ?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, Wilmar International Limited, Victoria Group, Crown Soya Protein Group sont les principales sociétés opérant sur le marché mondial des protéines de soja texturées.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial des protéines de soja texturées ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché mondial des protéines de soja texturées ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché mondial des protéines de soja texturées.
Quelles années couvre ce marché mondial des protéines de soja texturées ?
Le rapport couvre la taille historique du marché mondial des protéines de soja texturées pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché mondial des protéines de soja texturées pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur lindustrie des protéines de soja texturées
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des protéines de soja texturées 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines de soja texturées comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Protéine de soja texturée mondiale Instantanés du rapport
