Marché du maté en Amérique du Sud – Croissance, tendances, impact du COVID-19 et prévisions (2023-2028)

Le rapport sur le marché du maté d'Amérique du Sud présente une analyse complète de la production, de la consommation, de l'importation, de l'exportation, de la chaîne de valeur, des facteurs moteurs et restrictifs, et des prévisions jusqu'en 2025. Le marché est segmenté dans les principaux pays se livrant à la production, à la consommation et au commerce de mate en Amérique du Sud, à savoir, l'Argentine, le Brésil, le Paraguay, le Chili et l'Uruguay. Le marché est analysé à la fois d'un point de vue qualitatif et quantitatif.

Home right-chevron-icon Industry Reports right-chevron-icon Agriculture right-chevron-icon Agricultural Commodities right-chevron-icon South America Mate Market right-chevron-icon Marché du maté d'Amérique du Sud

Aperçu du marché

Market Snapshot
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.4 %
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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

Aperçu du marché

On estime que le marché Mate en Amérique du Sud croîtra à un TCAC de 4,4 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

Le potentiel d'exportation émergent pour les marchés nord-américain et européen ainsi qu'une demande stabilisée de la Syrie et du Chili et une reprise de la demande intérieure régionale ont stimulé le marché du yerba mate en Amérique du Sud ces dernières années. En outre, le développement de plusieurs initiatives par l'INYM, aidé par la demande croissante pour la boisson savoureuse induite par la caféine comme alternative viable au café sur les marchés d'exportation, a stimulé la production de maté dans la région.

En termes de production, le Brésil était le plus grand marché de yerba maté de la région en 2019, suivi de l'Argentine. Le pays a produit un total de 546 618,0 tonnes métriques de yerba mate en 2018. Bien que le plus grand producteur de la région, le Brésil ait connu une trajectoire décroissante des niveaux de produits, puisqu'il a produit un total de 630 500 tonnes métriques en 2016, ce qui contraste fortement avec le niveau de production en 2018. Le niveau de production en Argentine, en revanche, n'a cessé d'augmenter, atteignant 302,1 milliers de tonnes métriques en 2018.

Portée du rapport

Le yerba maté, également connu sous le nom de chimarrão au Brésil, est une espèce du genre Ilex paraguariensis A. St.-Hil., qui est utilisé pour fabriquer la boisson connue sous le nom de maté. Aux fins de l'étude, le maté avec le code SH 0903, selon la base de données statistiques UN Comtrade, a été pris en compte dans le champ d'application. Le marché est segmenté dans les principaux pays impliqués dans la production, la consommation et le commerce du maté en Amérique du Sud, à savoir le Brésil, l'Argentine, le Paraguay, le Chili et l'Uruguay. La période d'examen considérée pour l'étude est 2016-2019 et la période de prévision est 2020-2025.

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Principales tendances du marché

Le potentiel d'exportation émergent stimule la production

La demande croissante de maté aux États-Unis et dans les pays européens, tels que la France, l'Allemagne et l'Espagne, outre la Syrie et la Turquie au Moyen-Orient, a été observée ces dernières années, ce qui peut être principalement attribué aux avantages perçus du maté par rapport aux boissons conventionnelles. comme le thé et le café. Selon des études menées par la Fondation universitaire de cardiologie au Brésil, il a été observé que la consommation régulière de maté établit une corrélation avec une augmentation des niveaux d'énergie, une augmentation des antioxydants et une baisse du taux de cholestérol. Selon la base de données statistiques d'UN Comtrade, l'Amérique du Sud, avec l'agrégation des Caraïbes, a exporté un total de 80 411,0 tonnes métriques de maté en 2019, contre 66 093,0 tonnes métriques en 2017. De plus, la demande émergente sur les marchés internationaux, en particulier l'Europe, est également dominé par une inclination croissante pour les boissons étrangères exotiques qui complètent les boissons avec des bienfaits pour la santé comme aucun autre. Par exemple, l'Espagne a importé 1 313,0 tonnes métriques de maté en 2017, qui ont augmenté de 28,86 % pour atteindre 1 692,0 tonnes métriques en 2019.

South America Mate Market - Import Volume in metric ton, Mate, Spain, 2017-2019

Brésil - Le plus grand pays producteur de maté

Selon les statistiques de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, le Brésil a produit un total de 546 618,0 tonnes métriques de maté en 2018, contre 302 099,0 tonnes métriques en Argentine, au cours de la même année, classant ainsi le Brésil comme le plus grand producteur de maté de la région. ainsi que globalement. Cependant, le niveau de production a considérablement diminué par rapport à 630 556,0 tonnes métriques en 2016, principalement en raison de la baisse significative de la superficie récoltée, qui s'élevait à 74 943,0 hectares en 2016, contre 71 979,0 hectares en 2018. En raison de la demande mondiale croissante de yerba mate, les géants mondiaux envisagent de capitaliser sur l'espace de marché inexploité avec des produits innovants provenant des fermes brésiliennes. Par exemple, Coca-Cola Brésil a lancé sa nouvelle gamme de produits de dosettes de yerba maté sous la marque Leao en 2019, avec des ingrédients provenant spécifiquement de fermes du sud du Brésil. De tels développements devraient en outre stimuler la production de yerba mate au Brésil dans les années à venir.

South America Mate Market - Production Volume in metric ton, Brazil, Mate, 2016-2018

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Aperçu du marché

              1. 4.2 Facteurs de marché

                1. 4.3 Contraintes du marché

                  1. 4.4 Analyse de la chaîne de valeur

                  2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                    1. 5.1 Argentine

                      1. 5.1.1 Analyse de production

                        1. 5.1.2 Analyse de la consommation et taille du marché

                          1. 5.1.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)

                            1. 5.1.4 Analyse des marchés d'exportation (volume et valeur)

                              1. 5.1.5 Analyse de la tendance des prix

                              2. 5.2 Brésil

                                1. 5.2.1 Analyse de production

                                  1. 5.2.2 Analyse de la consommation et taille du marché

                                    1. 5.2.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)

                                      1. 5.2.4 Analyse des marchés d'exportation (volume et valeur)

                                        1. 5.2.5 Analyse de la tendance des prix

                                        2. 5.3 Paraguay

                                          1. 5.3.1 Analyse de production

                                            1. 5.3.2 Analyse de la consommation et taille du marché

                                              1. 5.3.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)

                                                1. 5.3.4 Analyse des marchés d'exportation (volume et valeur)

                                                  1. 5.3.5 Analyse de la tendance des prix

                                                  2. 5.4 Chili

                                                    1. 5.4.1 Analyse de production

                                                      1. 5.4.2 Analyse de la consommation et taille du marché

                                                        1. 5.4.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)

                                                          1. 5.4.4 Analyse des marchés d'exportation (volume et valeur)

                                                            1. 5.4.5 Analyse de la tendance des prix

                                                            2. 5.5 Uruguay

                                                              1. 5.5.1 Analyse de production

                                                                1. 5.5.2 Analyse de la consommation et taille du marché

                                                                  1. 5.5.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)

                                                                    1. 5.5.4 Analyse des marchés d'exportation (volume et valeur)

                                                                      1. 5.5.5 Analyse de la tendance des prix

                                                                    2. 6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                      1. 7. IMPACT DU COVID-19

                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                        Le marché du maté en Amérique du Sud est étudié de 2018 à 2028.

                                                                        Le marché du maté en Amérique du Sud connaît une croissance à un TCAC de 4,4 % au cours des 5 prochaines années.

                                                                        close-icon
                                                                        80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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