Taille du marché des colorants alimentaires en Russie

Marché des colorants alimentaires en Russie

Analyse du marché des colorants alimentaires en Russie

Le marché russe des colorants alimentaires devrait croître à un TCAC de 3,62 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Le secteur alimentaire russe est en croissance après les crises précédentes qui l'ont rendu fortement dépendant des importations alimentaires en provenance d'autres pays. Cependant, en 2014, l'organisme de réglementation du pays a interdit l'importation de produits alimentaires en provenance des pays qui appliquaient des sanctions économiques contre la Russie, comme les États-Unis, dans le but de stabiliser l'économie du pays.
  • De plus, linterdiction a été prolongée jusquà la fin de 2020. Linterdiction alimentaire inclut les colorants alimentaires, ce qui entrave finalement la croissance du marché.
  • Dun autre côté, le marché russe des colorants alimentaires est tiré par des matières premières facilement disponibles, notamment les fruits et légumes. Les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire sur les marchés alimentaires mondiaux poussent le secteur manufacturier à adopter des étiquettes propres.

L'application de boissons domine le marché

L'application de colorants alimentaires est largement répandue dans le segment des boissons. Les fabricants se tournent vers les colorants naturels pour la production de boissons, en particulier dans les jus de fruits, en raison de la plus forte concentration de consommateurs soucieux de leur santé dans le pays. Les colorants naturels ont des applications variées dans les boissons fonctionnelles, et afin d'exploiter cette opportunité de marché, les principaux acteurs tels que Chr Hansen et Sensient® Colors lancent des colorants naturels. De plus, le marché sera probablement stimulé par la demande de boissons clean label, ce qui entraînera une consommation plus élevée de colorants naturels, stimulant ainsi le segment des boissons du marché étudié.

Marché russe des colorants alimentaires2

Aperçu du marché des colorants alimentaires en Russie

Le marché russe des colorants alimentaires est très fragmenté avec la présence de nombreux acteurs régionaux et mondiaux. Les grandes entreprises se concentrent principalement sur linnovation de produits, essayant de gagner leur position sur le marché. En outre, d'autres entreprises ont également intégré des stratégies, telles que de nouveaux accords et partenariats, pour accroître leur empreinte dans le pays et lancer de nouveaux produits en fonction des préférences changeantes des consommateurs.

Leaders du marché russe des colorants alimentaires

  1. Chr. Hansen Holding A/S

  2. Sensient Technologies Corporation

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Givaudan

  5. BASF SE

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des colorants alimentaires en Russie – Table des matières

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Livrables de l’étude
  • 1.2 Hypothèses de l'étude
  • 1.3 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

  • 4.1 Facteurs de marché
  • 4.2 Restrictions du marché
  • 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
    • 4.3.1 La menace de nouveaux participants
    • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
    • 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.3.4 Menace des produits de substitution
    • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

  • 5.1 Par type
    • 5.1.1 Synthétique
    • 5.1.2 Naturel
  • 5.2 Par candidature
    • 5.2.1 Breuvages
    • 5.2.2 Laitier
    • 5.2.3 Boulangerie
    • 5.2.4 Viande et volaille
    • 5.2.5 Confiserie
    • 5.2.6 Autres

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Stratégies les plus adoptées
  • 6.2 Analyse de la position sur le marché
  • 6.3 Profils d'entreprise
    • 6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
    • 6.3.2 Sensient Technologies Corporation
    • 6.3.3 GNT Group B.V.
    • 6.3.4 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.5 Givaudan
    • 6.3.6 BASF SE
    • 6.3.7 Eco Resource
    • 6.3.8 Riken Vitamin Co., Ltd.

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

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Segmentation de lindustrie des colorants alimentaires en Russie

Le marché russe des colorants alimentaires est disponible sous forme de colorant naturel et de colorant synthétique. Par application, le marché est segmenté en boissons, produits laitiers, boulangerie, viande et volaille, confiserie et autres.

Par type
Synthétique
Naturel
Par candidature
Breuvages
Laitier
Boulangerie
Viande et volaille
Confiserie
Autres
Par type Synthétique
Naturel
Par candidature Breuvages
Laitier
Boulangerie
Viande et volaille
Confiserie
Autres
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FAQ sur les études de marché sur les colorants alimentaires en Russie

Quelle est la taille actuelle du marché russe des colorants alimentaires ?

Le marché russe des colorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 3,62 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Qui sont les principaux acteurs du marché russe des colorants alimentaires ?

Chr. Hansen Holding A/S, Sensient Technologies Corporation, Archer Daniels Midland Company, Givaudan, BASF SE sont les principales sociétés opérant sur le marché russe des colorants alimentaires.

Quelles années couvre ce marché russe des colorants alimentaires ?

Le rapport couvre la taille historique du marché des colorants alimentaires en Russie pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des colorants alimentaires en Russie pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

Dernière mise à jour de la page le:

Marché des colorants alimentaires synthétiques

Rapport sur l'industrie russe des colorants alimentaires

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des colorants alimentaires en Russie 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des colorants alimentaires en Russie comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

Colorants alimentaires Russie Instantanés du rapport