| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 4.70 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des colorants alimentaires devrait croître à un TCAC de 4,7 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- La demande croissante et la préférence des consommateurs pour les aliments peu transformés et les propriétés bénéfiques pour la santé des colorants naturels devraient stimuler le marché des colorants naturels, deux fois plus rapidement que le marché des colorants synthétiques.
- LAmérique du Nord domine le marché des colorants alimentaires, suivie par lEurope. La prise de conscience croissante des colorants alimentaires naturels en matière de santé, les normes de sécurité alimentaire favorables, la popularité des produits clean label et les énormes investissements en RD stimulent favorablement le marché.
Tendances du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord
Demande croissante de produits Clean Label
Les ingrédients Clean Label sont des ingrédients respectueux du consommateur, qui sont naturels, biologiques, sans OGM et très peu transformés. Les produits Clean Label sont 100 % naturels, sans OGM et biologiques. La demande dingrédients naturels augmente, en raison des préoccupations croissantes des clients concernant les effets néfastes des ingrédients artificiels sur la santé. De plus, les consommateurs exigent des étiquettes claires sur les produits afin de savoir exactement ce qu'ils consomment et à quelles quantités. Leur intérêt pour lidentification des ingrédients présents dans les produits a déclenché le marché des produits clean label. Les consommateurs de la région sont très préoccupés par les effets à long terme des colorants synthétiques sur la santé et préfèrent donc les colorants naturels dans leurs aliments, ce qui stimule à son tour le marché étudié.
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Les États-Unis dominent le marché étudié
Les normes strictes en matière de colorants alimentaires aux États-Unis sont principalement dues à l'incidence croissante des maladies d'origine alimentaire et à la demande croissante de produits alimentaires sûrs, exempts d'additifs alimentaires nocifs. Actuellement, le marché est dominé par les colorants alimentaires synthétiques, mais on estime que la tendance croissante des consommateurs vers les colorants alimentaires naturels entraînera ces derniers au taux de croissance le plus élevé possible. De plus, le Canada devrait suivre les États-Unis en optant pour les colorants officiellement répertoriés et validés pour leur sécurité d'utilisation dans les produits alimentaires. De plus, les réglementations de la FDA exigent également que les colorants certifiés et exemptés soient déclarés comme colorant artificiel ou colorant artificiel sur les étiquettes des aliments. Les fabricants de colorants doivent prouver à la FDA que tous les colorants utilisés aux États-Unis sont sans danger. La FDA publie une liste positive de colorants sûrs, qui comprend tous les composés pouvant être utilisés.
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Aperçu du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord
Le rapport sur les colorants alimentaires en Amérique du Nord présente des sociétés telles que Chr Hansen Holdings, DSM, Sensient technologies, DD Williamson Co., entre autres. Pour gagner des parts de marché, ces entreprises adaptent de nombreuses stratégies de marché telles que le développement de produits innovants, les partenariats, les fusions et acquisitions et l'expansion des installations existantes.
Leaders du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord
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Sensient technologies Corporation
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Chr Hansen holdings
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BASF SE
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DSM
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Naturex SA
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des colorants alimentaires en Amérique du Nord
Colorant alimentaire nord-américain tel que colorant naturel, colorant synthétique et colorant alimentaire. Les propriétés bénéfiques pour la santé des colorants naturels, combinées aux propriétés organiques des produits naturels, augmentent la demande de colorants naturels. Par application, le marché est segmenté en boissons, produits laitiers et surgelés, boulangerie, viande, volaille et fruits de mer, confiserie, huiles et graisses et autres. Basée sur la géographie, le rapport fournit une analyse régionale qui comprend les États-Unis, le Canada, le Mexique et le reste de lAmérique du Nord.
| Par type de produit | Couleur naturelle |
| Couleur synthétique | |
| Par candidature | Breuvages |
| Produits laitiers et surgelés | |
| Boulangerie | |
| Viande, volaille et fruits de mer | |
| Confiserie | |
| Huiles et graisses | |
| Autres | |
| Par géographie | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord |
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FAQ sur les études de marché sur les colorants alimentaires en Amérique du Nord
Quelle est la taille actuelle du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord ?
Le marché nord-américain des colorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 4,70 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché nord-américain des colorants alimentaires ?
Sensient technologies Corporation, Chr Hansen holdings, BASF SE, DSM, Naturex SA sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des colorants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des colorants alimentaires en Amérique du Nord pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur lindustrie des colorants alimentaires en Amérique du Nord
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des colorants alimentaires en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des colorants alimentaires en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
