Analyse de la taille et de la part du marché des colorants alimentaires en France – Tendances et prévisions de croissance (2024-2029)

1. INTRODUCTION

• 1.1 Livrables de l’étude
• 1.2 Hypothèses de l'étude
• 1.3 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

• 4.1 Facteurs de marché
• 4.2 Restrictions du marché
• 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
  • 4.3.1 La menace de nouveaux participants
  • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
  • 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
  • 4.3.4 Menace des produits de substitution
  • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

• 5.1 Par type de produit
  • 5.1.1 Couleur naturelle
  • 5.1.2 Couleur synthétique
• 5.2 Par candidature
  • 5.2.1 Boisson
  • 5.2.2 Produits laitiers et surgelés
  • 5.2.3 Boulangerie
  • 5.2.4 Viande, volaille et fruits de mer
  • 5.2.5 Confiserie
  • 5.2.6 Autres applications

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

• 6.1 Stratégies les plus adoptées
• 6.2 Analyse de la position sur le marché
• 6.3 Profils d'entreprise
  • 6.3.1 Koninklijke DSM NV
  • 6.3.2 BASF SE
  • 6.3.3 Chr. Hansen AS
  • 6.3.4 Sensient Technologies
  • 6.3.5 Dohler Group
  • 6.3.6 D.D. Williamson & Co.
  • 6.3.7 Kalsec Inc.
  • 6.3.8 FMC Corp

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES