Taille du marché des émulsifiants alimentaires en Inde
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 9.80 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des émulsifiants alimentaires en Inde
Le marché indien des émulsifiants alimentaires (ci-après appelé marché étudié) devrait enregistrer un TCAC de 9,8 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- L'Inde étant un pays en développement avec un taux de population très élevé, l'augmentation du revenu disponible des personnes et un mode de vie chargé entraînent une demande d'aliments transformés pratiques et de produits prêts à manger. Ainsi, le marché étudié a vu sa croissance saccélérer grâce à son application dans lindustrie agroalimentaire transformée.
- Lévolution rapide du paysage de la vente au détail et lafflux de marques multiples dans diverses catégories de produits ont stimulé le marché, principalement en raison de lessor de lindustrie de la transformation alimentaire.
- De plus, la demande de produits de boulangerie, comme les chocolats, les pâtisseries et les gâteaux, a augmenté dans tout le pays, faisant ainsi de l'émulsifiant un additif essentiel.
Tendances du marché des émulsifiants alimentaires en Inde
Demande daliments emballés et prêts-à-servir
Une population en croissance rapide et des niveaux durbanisation plus élevés en Inde ont stimulé la demande de produits alimentaires transformés, entraînant ainsi la demande dingrédients alimentaires. Dans les pays asiatiques, comme lInde et la Chine, où les revenus disponibles sont plus élevés et les modes de vie occupés, la demande daliments emballés, transformés et prêts à consommer augmente. Les fabricants d'émulsifiants alimentaires constatent une demande croissante de la part des fabricants de produits alimentaires pour préserver la fraîcheur, la sécurité, le goût, l'apparence et la texture des aliments transformés. Tous les émulsifiants alimentaires doivent être approuvés par les autorités compétentes et les organisations doivent garantir des limites strictes sur les quantités et les types d'émulsifiants ajoutés dans les aliments transformés. Chaque émulsifiant doit être inclus dans la liste des ingrédients sur un emballage pour garantir un choix aux consommateurs exigeants en matière de commodité.
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Les produits laitiers et surgelés constituent le segment le plus important par application
L'Inde est le principal producteur de lait au monde et, par conséquent, la demande de lait aromatisé, de lait recombiné, fabriqué à partir de lait en poudre, et de lait au chocolat est le moteur du marché des émulsifiants dans l'industrie laitière. Les émulsifiants utilisés dans différentes boissons lactées aromatisées comprennent la lécithine (E322) et (E436). La demande croissante de glaces haut de gamme en Inde influence l'utilisation d'émulsifiants, en particulier le E471, qui est un dérivé du mono diglycéride et doit des propriétés fonctionnelles telles que la viscosité, la stabilité et la réduction des graisses, par exemple, il est utilisé dans la glace aux pépites de chocolat d'Amul. , glace à la fraise et crème riche aux fruits secs marocains. Les principaux acteurs de l'industrie indienne des desserts glacés et des glaces sont Hindustan Unilever Limited, GCMMF, Vadilalindustries, Havmor foods, Devyani food industries, Mother Dairy Fruits and Legumes et HatsunAgro Products.
Aperçu du marché des émulsifiants alimentaires en Inde
Le marché étudié est dominé par des acteurs internationaux, tels qu'ADM, Kerry Group, Ingredion Incorporated, etc. Sur le marché étudié, les entreprises ne rivalisent pas seulement sur la base de la qualité et de la promotion des produits, mais se concentrent également sur des initiatives stratégiques afin de conquérir des parts de marché importantes. Les lancements de nouveaux produits, les partenariats, les expansions et les acquisitions sont les principales stratégies adoptées par les principales entreprises du marché étudié.
Leaders du marché des émulsifiants alimentaires en Inde
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Archer Daniels Midland Company
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Ingredion Incorporated
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Kerry Inc.
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AAK
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Puratos Group
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des émulsifiants alimentaires en Inde – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par candidature
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5.1.1 Produits laitiers et surgelés
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5.1.2 Boulangerie
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5.1.3 Viande, volaille et fruits de mer
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5.1.4 Boisson
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5.1.5 Confiserie
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5.1.6 Autres applications
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 DSM
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6.4.2 AAK
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 Ingredion Incorporated
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6.4.5 Kerry Inc.
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6.4.6 Puratos Group NV
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6.4.7 Corbion NV
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des émulsifiants alimentaires en Inde
Le marché étudié est classé par application et segmenté en produits laitiers et surgelés, boulangerie, viande, volaille et fruits de mer, boissons, confiserie et autres applications.
| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les émulsifiants alimentaires en Inde
Quelle est la taille actuelle du marché indien des émulsifiants alimentaires ?
Le marché indien des émulsifiants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 9,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché indien des émulsifiants alimentaires ?
Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc., AAK, Puratos Group sont les principales sociétés opérant sur le marché indien des émulsifiants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché indien des émulsifiants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des émulsifiants alimentaires en Inde pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des émulsifiants alimentaires en Inde pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des émulsifiants alimentaires en Inde
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des émulsifiants alimentaires en Inde 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des émulsifiants alimentaires en Inde comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Émulsifiants alimentaires en Inde Instantanés du rapport
