| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 3.70 % |
Análisis del mercado de frutas y hortalizas de Túnez
Se prevé que el mercado tunecino de frutas y hortalizas registre una tasa compuesta anual del 3,7% durante el período previsto.
- La creciente demanda de frutas asequibles como plátanos, naranjas y naartjie por parte de los consumidores, así como la mayor demanda de productos derivados como jugos de frutas y mermeladas, junto con el aumento del gasto de los consumidores en verduras frescas, han llevado a la expansión del mercado de frutas y verduras en el país.
- El mercado hortofrutícola tunecino es uno de los sectores estratégicos de la economía del país. En 2021, Túnez produjo 3,13 millones de toneladas de hortalizas, 1,41 millones de toneladas de tomates y 345.000 toneladas de dátiles. La agricultura tunecina contribuirá con el 9,1% del PIB en 2021. Se cultivan aceitunas, dátiles y frutas frescas para el consumo nacional e internacional. Los productos agrícolas contribuyen al 6,0% de los ingresos totales de exportación de la región.
- Además, Túnez es el segundo exportador de productos orgánicos, con una superficie de 297.137 hectáreas en 2021. Su participación en el total de tierras agrícolas es del 3,0%, principalmente olivos, dátiles, hortalizas, plantas aromáticas, medicinales y vides. Alrededor del 80,0% de los productos orgánicos tunecinos se exportan y es el único país africano que tiene el reconocimiento de equivalencia con la UE y Suiza en materia de agricultura orgánica.
Tendencias del mercado de frutas y hortalizas de Túnez
Aumento de las exportaciones de frutas y hortalizas
- El clima excepcionalmente seco de Túnez contribuye a una incidencia muy baja de aflatoxinas en los frutos secos, lo que convierte al país en uno de los principales exportadores de frutos secos de esa región. La geografía y la proximidad a grandes mercados internacionales, como las regiones de Europa, Oriente Medio y el Norte de África (MENA), han convertido a Túnez en la puerta de entrada a otros países africanos. Los precios mínimos de apoyo, la liberalización del mercado, la mejora de la infraestructura de transporte rural y los incentivos a la inversión también están impulsando el mercado de frutas y verduras de Túnez.
- Según los datos, las granadas y las sandías fueron las frutas más exportadas de Túnez en 2021, con volúmenes superiores a las 12.000 toneladas, seguidas de los melocotones con 9.200 toneladas. Marruecos, Libia, Francia, Italia, Alemania y España son algunos de los principales importadores de frutas tunecinas, mientras que Italia, Francia, los Países Bajos y Alemania son los principales importadores de hortalizas tunecinas.
- Los servicios intensivos en conocimientos, como las tecnologías de la información y las comunicaciones, los servicios empresariales y los servicios financieros digitales, se encuentran entre las principales razones que limitan la diversificación de las exportaciones en el país. Aprovechar los servicios intensivos en conocimiento para mejorar la productividad y la competitividad será esencial para la diversificación y el crecimiento del valor agregado del país.
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La producción de hortalizas domina el mercado
- Túnez lidera la producción de hortalizas en comparación con frutas, que representaron 3,13 millones de toneladas métricas en 2021. Esto representó un aumento del 8,6% en comparación con el volumen de producción en 2018. El volumen de producción de frutas alcanzó 2,47 millones de toneladas métricas en 2021.
- Los tomates, la cebolla, el chile, el pimiento, las zanahorias, las calabazas y los pepinos son algunas de las hortalizas que se cultivan principalmente en la región, entre las cuales los tomates y las patatas son los alimentos importantes de los tunecinos. Las organizaciones sin fines de lucro y varias autoridades reguladoras regionales que promueven el cultivo de hortalizas, un aumento en el consumo de alimentos y la necesidad de un desarrollo agrícola sostenible son algunos de los aspectos que impulsan la expansión del mercado.
- El cultivo de tomates industriales ocupa una posición estratégica en la política de desarrollo agrícola del país. Según el Ministerio de Agricultura, el sector moviliza a más de 10.000 agricultores, con una superficie total que superó las 16.000 hectáreas en 2021, para una producción estimada de 1,42 millones de toneladas.
- El creciente consumo de tomates frescos, ya que estos productos son fuentes fáciles y rápidas de energía y nutrición para los consumidores, es una de las principales fuerzas impulsoras del segmento. Así, la producción de hortalizas en la región ha ido aumentando significativamente en los últimos años, mostrando un crecimiento de la producción.
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Noticias del mercado de frutas y hortalizas de Túnez
- Abril de 2022 Las exportaciones tunecinas de frutas y verduras a Libia han aumentado a través del puesto fronterizo de Ras Ajdair, con un aumento interanual del 23% en julio. Las exportaciones tunecinas a Libia alcanzaron las 3.727 toneladas. Según el Observatorio de los agricultores tunecinos, el aumento se debe a la exportación de sandías a Libia del 212%, es decir, 2.370 toneladas.
Segmentación de la industria hortofrutícola de Túnez
Los cambiantes factores agroclimáticos de la región mediterránea han favorecido el desarrollo de diferentes árboles frutales y frutos de cáscara en Túnez. El país también produce cultivos frutales, como cítricos, uvas, granadas, manzanas y duraznos, y entre hortalizas, patatas, tomates, pimientos, cebollas y alcachofas.
El mercado tunecino de frutas y hortalizas está segmentado por tipos (frutas y hortalizas). El informe incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios.
El informe ofrece el tamaño del mercado y el pronóstico en términos de valor en millones de dólares y volumen en toneladas métricas para los segmentos mencionados anteriormente.
| Tipo (Análisis de producción por volumen, Análisis de consumo por volumen y valor, Análisis de importación por volumen y valor, Análisis de exportación por volumen y valor, y Análisis de tendencia de precios) | Verduras |
| frutas |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de frutas y verduras en Túnez
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de frutas y verduras de Túnez?
Se proyecta que el mercado de frutas y verduras de Túnez registre una tasa compuesta anual del 3,70% durante el período previsto (2024-2029)
¿Qué años cubre este mercado de frutas y verduras de Túnez?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Frutas y verduras de Túnez para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de frutas y verduras de Túnez para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe sobre la industria hortofrutícola en Túnez
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de frutas y verduras en Túnez en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de frutas y verduras en Túnez incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
