| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.64% |
| Concentración del Mercado | Medio |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
Se prevé que el mercado de productos sustitutos de la carne de Oriente Medio y África registre una tasa compuesta anual del 8,64% durante el período previsto.
Con el aumento de habitantes globales que se asientan en Medio Oriente y África, ha habido una demanda creciente de diversos productos alimenticios. Las campañas globales y las promociones de hacerse vegetariano también influyen en la demanda en estos países. Por lo tanto, los consumidores están cambiando hacia dietas vegetarianas. Los sustitutos de la carne también son muy preferidos por los consumidores. Las empresas del mercado están lanzando productos que no sólo se cocinan como la carne sino que también son más saludables que la carne. Productos como seitán, tofu, champiñones, tempeh, berenjena, yaca, lentejas, berenjena, coliflor, frijoles y legumbres son muy populares entre los consumidores veganos.
Las personas han comenzado a responsabilizarse de su salud y bienestar para evitar el riesgo de enfermedades crónicas graves. La gente también evita los alimentos con más aditivos, lo que allana el camino para productos sustitutos de la carne con etiquetas limpias. Es probable que las alternativas a la carne reemplacen a los productos cárnicos en la región, y varios restaurantes lanzan menús vegetarianos y personalizan los alimentos vegetarianos según los gustos de los consumidores. Las alternativas cárnicas predominantemente consumidas en la región son las proteínas cárnicas a base de soja. La región está experimentando muchos actores clave especializados en sustitutos de la carne, lo que probablemente impulsará el crecimiento futuro del mercado.
Tendencias del mercado de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
Cambio de hábitos de consumo y aumento del veganismo
Ha habido una creciente conciencia entre los habitantes de Medio Oriente y África sobre las opciones de alimentos vegetarianos saludables disponibles en la región. La creciente popularidad de las cocinas étnicas de la región asiática es un factor importante para impulsar el crecimiento del mercado. Por lo tanto, la gente está recurriendo lentamente a dietas vegetarianas. Las personas han comenzado a responsabilizarse de su salud y bienestar para evitar el riesgo de sufrir enfermedades crónicas graves y obesidad. La obesidad o el sobrepeso aumentan el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, diabetes, trastornos musculares y esqueléticos y algunos tipos de cáncer. Según una encuesta de la OMS en 2022, se prevé que uno de cada cinco adultos y uno de cada 10 niños y adolescentes serán obesos en diciembre de 2023.
La demanda de etiquetas limpias, la facilidad de digestión, la necesidad o el deseo de evitar los alérgenos, la compatibilidad con los estilos de vida vegetarianos y veganos y las preocupaciones sobre la sostenibilidad entre la población en general ponen de relieve los sustitutos de la carne. La gente también evita los alimentos con más aditivos, lo que allana el camino para productos sustitutos de la carne con etiquetas limpias. Según un estudio sobre dietas vegetarianas publicado en PubMed Central, la prevalencia del vegetarianismo en Medio Oriente y África fue aproximadamente del 16% en 2021. Esta inclinación gradual hacia los sustitutos de la carne se asocia principalmente con cuestiones de sostenibilidad, conciencia sobre la salud y puntos de vista éticos o religiosos. y derechos ambientales y de los animales.
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Los Emiratos Árabes Unidos tienen una participación destacada en el mercado
Las preocupaciones por la salud y el medio ambiente y las diversas tradiciones religiosas (debido a la presencia de personas multiculturales) se encuentran entre las principales razones para promover el mercado en los Emiratos Árabes Unidos, alentando a la gente a consumir dietas vegetarianas con ingredientes vegetarianos más saludables. Es más probable que los consumidores compren sustitutos de la carne que sean deliciosos, más beneficiosos y también a precios competitivos. Las empresas del mercado están lanzando productos que no sólo se cocinan como la carne sino que también son más saludables que la carne. Por ejemplo, en enero de 2021, Starbucks lanzó dos sándwiches Beyond Meat en los Emiratos Árabes Unidos y Kuwait.
Debido a la gran parte de la población mundial que se ha trasladado a naciones africanas y árabes en busca de empleo y a la expansión de las industrias turísticas en estas naciones, ha habido un aumento en la demanda de sustitutos de la carne en países como Sudáfrica, Estados Unidos Emiratos Árabes y Arabia Saudita. La gente en todo el Medio Oriente y África es cada vez más consciente de la variedad de alimentos vegetarianos nutritivos disponibles. Según el Banco Mundial, el número de turistas internacionales llegados a Emiratos Árabes Unidos aumentó en 2021, ascendiendo a aproximadamente 12,6 millones de personas, respecto al año anterior, que fue de 8,1 millones. Debido a los beneficios para la salud y al cambio en los patrones alimentarios, el mercado de sustitutos de la carne en toda la región está creciendo.
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Descripción general de la industria de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
El mercado de productos sustitutivos de la carne de Oriente Medio y África es competitivo. Algunas empresas importantes en el mercado son Impossible Foods Inc., Premier Foods PLC, The Campbell Soup Company, Beyond Meat Inc. y VBites Foods Ltd. Lanzamientos de nuevos productos que incluyen sabores innovadores, texturas mejoradas similares a las de la carne, y fusiones y Las adquisiciones con actores locales han sido estrategias comerciales sólidas para el crecimiento del mercado. La mayoría de las empresas están lanzando y personalizando alimentos vegetarianos, que pueden sustituir la carne y adaptarse a los gustos y preferencias de las personas que prefieren productos a base de carne.
Líderes del mercado de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
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Impossible Foods Inc.
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Premier Foods PLC
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The Campbell Soup Company
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Beyond Meat Inc.
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VBites Foods Ltd.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
- En marzo de 2023, el Grupo IFFCO, uno de los mayores productores de productos alimenticios de los Emiratos Árabes Unidos, abrió la primera fábrica de carne 100 % vegetal en Dubái. La fábrica proporcionará productos cárnicos locales de origen vegetal, nutritivos, sostenibles y saludables, inspirados en los sabores únicos de la cocina del Medio Oriente.
- En octubre de 2021, Impossible Foods se expandió al mercado de Medio Oriente al nombrar a Bidfood UAE, un proveedor líder de servicios de alimentos multicanal, como distribuidor oficial de ImpossibleTM Burger en los Emiratos Árabes Unidos.
- En enero de 2021, Al Islami Foods, una empresa líder en alimentos congelados en Medio Oriente, lanzó su primera hamburguesa a base de plantas que debutó en el mercado emergente de alternativas a la carne. La empresa lo introdujo en las principales tiendas cooperativas de los Emiratos Árabes Unidos, seguida de otros grupos de supermercados e hipermercados.
Segmentación de la industria de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
Los sustitutos de la carne son productos alimenticios elaborados con ingredientes de origen vegetal y que se consumen como sustituto de la carne. El mercado de productos sustitutos de la carne de Oriente Medio y África está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Por tipo de producto, el mercado se segmenta en tofu, tempeh, TVP (proteína vegetal texturizada), seitán y otros tipos de productos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas en línea y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado está segmentado en Sudáfrica, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Turquía y el resto de Oriente Medio y África. El dimensionamiento del mercado se ha realizado en términos de valor en USD para todos los segmentos mencionados anteriormente.
tipo de producto
| tofu |
| tempeh |
| TVP (Proteína Vegetal Texturizada) |
| yo discuto |
| Otros tipos de productos |
Canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tienda de conveniencia |
| Minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
Geografía
| Sudáfrica |
| Emiratos Árabes Unidos |
| Arabia Saudita |
| Pavo |
| Resto de Medio Oriente y África |
| tipo de producto | tofu |
| tempeh | |
| TVP (Proteína Vegetal Texturizada) | |
| yo discuto | |
| Otros tipos de productos | |
| Canal de distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tienda de conveniencia | |
| Minoristas en línea | |
| Otros canales de distribución | |
| Geografía | Sudáfrica |
| Emiratos Árabes Unidos | |
| Arabia Saudita | |
| Pavo | |
| Resto de Medio Oriente y África |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de sustitutos de carne de MEA
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Sustitutos de la carne en Oriente Medio y África?
Se proyecta que el mercado de sustitutos de la carne de Oriente Medio y África registre una tasa compuesta anual del 8,64% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Sustituto de carne de Medio Oriente y África?
Impossible Foods Inc., Premier Foods PLC, The Campbell Soup Company, Beyond Meat Inc., VBites Foods Ltd. son las principales empresas que operan en el mercado de sustitutos de la carne de Oriente Medio y África.
¿Qué años cubre este mercado de Sustitutos de la carne en Oriente Medio y África?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Sustitutos de carne de Oriente Medio y África durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Sustitutos de carne de Oriente Medio y África para los años 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe sobre la industria de sustitutos de la carne en Oriente Medio y África
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de sustitutos de carne en Oriente Medio y África en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de sustitutos de la carne de Oriente Medio y África incluye una perspectiva de previsión del mercado (de 2024 a 2029) y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
