| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Tamaño del Mercado (2024) | USD 12.82 Billion |
| Tamaño del Mercado (2029) | USD 16.49 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.16% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | Europa |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de alimentos de dieta cetogénica
El tamaño del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos se estima en 12,19 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 15,67 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,16% durante el período previsto (2024-2029).
Debido a la pandemia de COVID-19, los estilos de trabajo de las personas cambiaron. Muchos países desarrollaron culturas de trabajo desde casa. Debido a esto, la prevalencia de la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la presión arterial alta y muchas más enfermedades crónicas comenzaron a aumentar entre las personas. El mercado de alimentos cetogénicos crecerá a largo plazo debido a una mayor conciencia entre las personas sobre su salud y estado físico. Seguir la dieta cetogénica puede tener muchos beneficios, como ayudar a perder peso, reducir las migrañas, mejorar la salud del corazón, reducir el colesterol y muchos más. Debido a todos estos beneficios conocidos por los consumidores, se espera que el mercado crezca a largo plazo.
Además, los servicios de entrega de alimentos en línea y los sitios web de comercio electrónico están creciendo en todo el mundo debido a su conveniencia. Como resultado, los consumidores tienen más opciones y selecciones de alimentos. Especialmente entre los millennials, las dietas cetogénicas son muy populares ya que brindan más energía con menos ingesta de calorías, lo que eventualmente ayuda a controlar el peso. Los atletas y entusiastas del deporte también están adoptando una dieta cetogénica para mantenerse en forma y activos durante un período de tiempo más largo. Por lo tanto, la creciente necesidad de la dieta cetogénica entre los consumidores está allanando el camino para que los fabricantes introduzcan productos cetogénicos, en particular suplementos y refrigerios que cumplen con la fórmula alta en grasas y baja en carbohidratos, especialmente con nutrientes y vitaminas añadidos, que a menudo faltan. en una dieta cetogénica. Varios actores del mercado están lanzando productos e ingredientes para respaldar el mercado de alimentos cetogénicos. Por ejemplo, en junio de 2022, King Arthur Baking Co. lanzó una nueva colección de mezclas para hornear cetogénicas. Las mezclas cetogénicas, que se elaboran con ingredientes certificados sin OGM, están disponibles en una mezcla para pastel amarillo, una mezcla para pastel de chocolate, una mezcla para muffins para todo uso y una mezcla para masa de pizza. Cada mezcla tiene 2 gramos o menos de carbohidratos netos por porción y sin azúcar agregada.
Tendencias del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos
El aumento de la obesidad está impulsando el crecimiento del mercado
La obesidad es uno de los principales problemas de salud en el mundo actual. Según el informe Trust for America's Health de septiembre de 2022, 4 de cada 10 adultos estadounidenses tienen obesidad. Debido a esto, los consumidores están cambiando hacia hábitos alimentarios saludables e incorporando alimentos cetogénicos en su dieta. También van a centros de fitness y gimnasios para mantenerse en forma. Los entrenadores de gimnasio y los médicos recomiendan la dieta cetogénica en lugar del ayuno intermitente. Las bebidas altas en grasas y bajas en carbohidratos están diseñadas para proporcionar energía sostenida y ayudar a acelerar el estado metabólico de cetosis, lo que hace que el cuerpo sea más eficiente al quemar grasa para obtener energía. Teniendo en cuenta la obesidad infantil en muchas regiones, los actores del mercado están innovando productos como pasteles, chocolates, barras de proteínas y muchos más que son cetogénicos. Por ejemplo, en abril de 2022, Jimmy's Healthy Foods Inc. lanzó el pudín de dulce de chocolate cetogénico. Además, la disponibilidad de diferentes productos cetogénicos en aplicaciones de compras en línea como Amazon, Walmart y muchas más también está impulsando el mercado.
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Asia-Pacífico se perfila como el mercado de más rápido crecimiento
En China, los alimentos dietéticos cetogénicos están ampliamente disponibles en forma de tabletas, píldoras, refrigerios, polvo o líquidos. Además, están surgiendo certificaciones cetogénicas, incluidas Certified Ketogenic y Paleo Foundation Certified Keto. Se espera que estas certificaciones atraigan a los usuarios de estilos de vida que ven la ceto como una extensión de la dieta Paleo o una dieta de etiqueta limpia. China tiene una gran población joven, lo que contribuye al consumo de alimentos cetogénicos. Las bebidas cetogénicas, al igual que las alcohólicas y no alcohólicas, son bastante famosas en la región. Debido a los cambios en el medio ambiente, el estilo de vida y la urbanización, los consumidores necesitan que sus alimentos sean saludables, fáciles de transportar y ricos en nutrientes. Los consumidores australianos también son muy conscientes de su salud, y los actores del mercado han estado lanzando snacks y barras de snacks que son cetogénicos. Por ejemplo, en marzo de 2021, una empresa de alimentos australiana, My Muscle Chef, lanzó nuevas barras cetogénicas saludables elaboradas con ingredientes de origen vegetal.
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Descripción general de la industria alimentaria de dieta cetogénica
El mercado mundial de alimentos dietéticos cetogénicos es altamente competitivo y comprende competidores regionales e internacionales. El mercado está dominado por actores como Perfect Keto, LLC, Glanbia PLC, Nestlé y Pruvit Ventures Inc. Estos actores se centran en aprovechar las oportunidades que plantean los mercados emergentes para ampliar sus carteras de productos y satisfacer los requisitos de diversos segmentos de productos, especialmente los suplementos. y bebidas. Además, las empresas han recurrido a asociaciones estratégicas como su principal forma de ampliar su base de clientes y su alcance geográfico.
Líderes del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos
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Zenwise Health
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Pruvit Ventures, Inc.
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Perfect Keto, LLC
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Know Brainer Foods LLC
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Nestlé S.A.
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de alimentos de dieta cetogénica
- Septiembre de 2022 ¡Vas! Foods lanzó sus Keto Tortilla Chips en todo Estados Unidos para satisfacer la demanda de los consumidores de chips de snack ceto. ¡Anda tu! Los chips de tortilla para alimentos están disponibles a través de los principales minoristas y You Go! Sitio web de alimentos, con compromisos de venta anticipada de marcas privadas también.
- Enero de 2022 la empresa de kits de comidas Sun Basket se fusionó con la empresa de estilo de vida cetogénico Pruvit Ventures para ofrecer a los consumidores kits de comidas totalmente cetogénicas para el hogar. La transacción fue un acuerdo de acciones, en el que Sunbasket y Pruvit se convirtieron en subsidiarias de propiedad total de PSB Holdings, una nueva sociedad holding.
- Agosto de 2021 Zing Bars, una subsidiaria de American Licorice LLC, lanzó una nueva línea de barritas cetogénicas. Las barritas no contienen gluten, son de origen vegetal y contienen fibra de tapioca prebiótica y proteína orgánica de arroz integral.
Segmentación de la industria alimentaria de dieta cetogénica
Keto es la abreviatura de cetogénico y se refiere a una dieta o alimento bajo en carbohidratos pero alto en proteínas. Si bien se originó como una dieta médica, popularmente se asocia con la pérdida de peso. También ayuda a estimular el metabolismo, reducir el apetito y mejorar el equilibrio del intestino. El informe sobre alimentos dietéticos cetogénicos está segmentado por tipo de producto en suplementos, bebidas, snacks y otros tipos de productos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados, hipermercados, farmacias, droguerías, tiendas especializadas, tiendas minoristas online y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
| tipo de producto | Suplementos | ||
| Bebidas | |||
| Aperitivos | |||
| Otros tipos de productos | |||
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados | ||
| Farmacia/droguerías | |||
| Tiendas especializadas | |||
| Tiendas minoristas en línea | |||
| Otros canales de distribución | |||
| Geografía | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Europa | Reino Unido | ||
| Alemania | |||
| España | |||
| Francia | |||
| Italia | |||
| Rusia | |||
| El resto de Europa | |||
| Asia-Pacífico | Porcelana | ||
| Japón | |||
| India | |||
| Australia | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Sudamerica | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto de Sudamérica | |||
| Medio Oriente y África | Sudáfrica | ||
| Emiratos Árabes Unidos | |||
| Resto de Medio Oriente y África | |||
tipo de producto
| Suplementos |
| Bebidas |
| Aperitivos |
| Otros tipos de productos |
Por canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Farmacia/droguerías |
| Tiendas especializadas |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
Geografía
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| España | |
| Francia | |
| Italia | |
| Rusia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Sudáfrica |
| Emiratos Árabes Unidos | |
| Resto de Medio Oriente y África |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de alimentos dietéticos cetogénicos
¿Qué tamaño tiene el mercado de alimentos dietéticos cetogénicos?
Se espera que el tamaño del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos alcance los 12,19 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,16% hasta alcanzar los 15,67 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Alimentos dietéticos cetogénicos?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos alcance los 12,19 mil millones de dólares.
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Alimentos dietéticos cetogénicos?
Zenwise Health, Pruvit Ventures, Inc., Perfect Keto, LLC, Know Brainer Foods LLC, Nestlé S.A. son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos dietéticos cetogénicos.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado de alimentos dietéticos cetogénicos?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de alimentos dietéticos cetogénicos?
En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de alimentos dietéticos cetogénicos.
¿Qué años cubre este mercado de Alimentos dietéticos cetogénicos y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de alimentos dietéticos cetogénicos se estimó en 11,59 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Alimentos dietéticos cetogénicos durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Alimentos dietéticos cetogénicos para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de alimentos dietéticos cetogénicos
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de alimentos dietéticos cetogénicos en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Keto Diet Foods incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
