Análisis del tamaño y la participación del mercado de alimentos etiquetados con OGM tendencias y pronósticos de crecimiento (2023 - 2028)

El mercado de alimentos etiquetados con OGM está segmentado por tipo (alimentos procesados, carne y aves de corral, lácteos, bebidas y otros tipos), canal de distribución (supermercado / hipermercado, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución) y geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África). El informe ofrece tamaños de mercado y valores en (millones de USD) durante los años de pronóstico para los segmentos anteriores.

Tamaño del mercado de alimentos etiquetados con OGM

Resumen del mercado de alimentos etiquetados con OGM
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Período de Estudio 2018 - 2028
Año Base Para Estimación 2022
CAGR 7.10 %
Mercado de Crecimiento Más Rápido Asia Pacífico
Mercado Más Grande Europa
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Principales actores del mercado de alimentos etiquetados con OGM

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

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Análisis del mercado de alimentos etiquetados con OGM

Se espera que el mercado de etiquetado de OGM registre un CAGR de 7.1% durante el período de pronóstico.

  • Con el aumento en el deseo de etiquetas limpias y la creciente conciencia de los ingredientes utilizados, la demanda de los consumidores de la lista de ingredientes del producto, la procedencia, el proceso de fabricación, el envío, el almacenamiento y los estándares de seguridad, está creciendo rápidamente.
  • El etiquetado de OGM incluye origen, listas de ingredientes, almacén, proceso de fabricación, envío y pruebas, que ayudan al consumidor a obtener el producto que está comprando y saber qué hay en sus alimentos. Según un estudio realizado por el Pew Research Center, el 57% de los estadounidenses cree que los OGM no son seguros para comer, y el 67% de los estadounidenses apoyan el etiquetado de OGM. Esto indica que los consumidores quieren estar informados sobre su producto.
  • Varias regulaciones gubernamentales son otro factor impulsor detrás del etiquetado de OGM. Países como la Unión Europea, Australia y Japón tienen estrictas regulaciones gubernamentales para el etiquetado de OGM. Este crecimiento en la conciencia del consumidor está inmensamente respaldado por varias organizaciones reguladoras y no gubernamentales, como la Asociación de Consumidores Orgánicos, etc., que crean conciencia activamente y luchan por las reglas de etiquetado de un producto. La preocupación por la salud y la seguridad entre los consumidores es el principal factor detrás del etiquetado de OGM.

Creciente conciencia de los consumidores sobre el etiquetado

  • Ha habido un rápido aumento de organizaciones dedicadas a la seguridad y calidad de los alimentos y etiquetas limpias que representan las aspiraciones y necesidades de la sociedad a gran escala.
  • Los consumidores desean más información sobre la lista de componentes de un producto, la procedencia, el proceso de fabricación, el transporte, el almacenamiento y las pruebas de seguridad con respecto al etiquetado de OGM. En Canadá, el apoyo al etiquetado obligatorio de todos los tipos de OGM es relativamente consistente en todos los grupos demográficos, con solo pequeñas diferencias entre regiones, géneros y grupos de edad.
  • A medida que los clientes se preocupan más por los artículos comestibles saludables, los fabricantes de alimentos centran sus esfuerzos en el etiquetado de OGM. Los consumidores tienen derecho a saber si sus productos contienen productos químicos transgénicos, lo que les permite hacer juicios informados sobre los riesgos y ventajas.
  • Según una encuesta realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) en 2021, aproximadamente el 51 por ciento de los participantes en los Estados Unidos declararon que al comprar productos alimenticios o bebidas, la etiqueta de información nutricional, generalmente en la parte posterior o lateral del empaque del producto, tiene el impacto más significativo en sus decisiones de compra.
 Mercado de alimentos etiquetados con OMG relevancia de la información de ingredientes para las compras de alimentos, en %, Japón, 2022

Europa tiene una participación importante en el mercado de alimentos etiquetados con OGM

  • La región de Europa es la economía más madura y desarrollada. Un consumidor con altos ingresos prefiere la salud sobre el precio. Por lo tanto, el mercado etiquetado con OGM está experimentando un crecimiento en esta región. Las reglas de etiquetado obligatorias generalmente se aplican en función del porcentaje de OGM de cualquier ingrediente específico en un producto alimenticio. Sin embargo, otros se aplican al alimento completo. Las regulaciones más estrictas, como las de la Unión Europea, Arabia Saudita, Turquía y Australia, tienen un umbral del 0,9%.
  • Cuando fue encuestado por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) en el verano de 2022, alrededor del 30 por ciento de los encuestados en países seleccionados de la Unión Europea mencionaron que el etiquetado poco claro de los productos alimenticios es un factor que les impide o les impide comer tipos de alimentos que son mejores para el medio ambiente y más sostenibles.
  • Por lo tanto, con una mayor conciencia del consumidor sobre el etiquetado y las tendencias crecientes de los alimentos sin OGM, se vuelve aún más esencial para los fabricantes de alimentos centrar sus esfuerzos en el etiquetado de OGM. undefined Por lo tanto, se prevé que los factores mencionados anteriormente impulsen el mercado mundial de alimentos etiquetados con OGM en la región en los próximos años.
Mercado de alimentos etiquetados con OGM Tamaño del mercado (%), por geografía, global. 2022

Descripción general de la industria de alimentos etiquetados con OGM

El mercado de alimentos etiquetados con OGM es competitivo, con el dominio de importantes actores del mercado como General Mills, Campbell Soup, Danone, Kellogg Company y ConAgra Foods Inc. La creciente demanda de los consumidores de alimentos no transgénicos ha llevado a los fabricantes a lanzar productos con etiquetado de OGM para obtener una mayor base de consumidores. El creciente interés de los consumidores en la inocuidad de los alimentos ha impulsado altos avances tecnológicos, impulsando así el mercado de alimentos etiquetados con OGM tanto en los países en desarrollo como en los desarrollados.

Líderes del mercado de alimentos etiquetados con OGM

  1. Campbell Soup

  2. Danone

  3. Kellogg Company

  4. ConAgra Foods Inc.

  5. General Mills

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado de alimentos etiquetados con OGM

Noticias del mercado de alimentos etiquetados con OGM

  • Febrero de 2023 Danone, una empresa líder en alimentos y bebidas, anunció que invertiría hasta USD 65 millones en los próximos dos años para crear una nueva línea de producción en Jacksonville, Florida. La inversión apoyará la estrategia de crecimiento a largo plazo de Danone North America y brindará beneficios clave en todo el negocio de Estados Unidos, incluido el avance de la excelencia operativa, la aceleración de los objetivos de sostenibilidad de la compañía y el impulso de la eficiencia de costos.
  • Junio de 2022 Kellogg, una importante empresa de alimentos envasados, se dividió en tres compañías independientes que se centraron en bocadillos globales, cereales norteamericanos y alimentos de origen vegetal.
  • Agosto de 2021 Walmart lanzó una nueva línea de productos de gran valor que proporcionará a todos los productos una nueva línea de productos OGM o NO OGM etiquetados.

Informe del mercado de alimentos etiquetados con OGM - Tabla de contenido

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Alimentos procesados

                              1. 5.1.2 Carne de ave

                                1. 5.1.3 Lácteos

                                  1. 5.1.4 Bebida

                                    1. 5.1.5 Otros tipos

                                    2. 5.2 Por Canal de Distribución

                                      1. 5.2.1 Supermercado/Hipermercado

                                        1. 5.2.2 Tiendas de conveniencia

                                          1. 5.2.3 Tiendas especializadas

                                            1. 5.2.4 Tiendas minoristas en línea

                                              1. 5.2.5 Otros Canales de Distribución

                                              2. 5.3 Geografía

                                                1. 5.3.1 América del norte

                                                  1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                                    1. 5.3.1.2 Canada

                                                      1. 5.3.1.3 México

                                                        1. 5.3.1.4 Resto de América del Norte

                                                        2. 5.3.2 Europa

                                                          1. 5.3.2.1 Reino Unido

                                                            1. 5.3.2.2 Alemania

                                                              1. 5.3.2.3 Francia

                                                                1. 5.3.2.4 Rusia

                                                                  1. 5.3.2.5 Italia

                                                                    1. 5.3.2.6 España

                                                                      1. 5.3.2.7 El resto de Europa

                                                                      2. 5.3.3 Asia Pacífico

                                                                        1. 5.3.3.1 India

                                                                          1. 5.3.3.2 Porcelana

                                                                            1. 5.3.3.3 Japón

                                                                              1. 5.3.3.4 Australia

                                                                                1. 5.3.3.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                                                2. 5.3.4 Sudamerica

                                                                                  1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                                    1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                      1. 5.3.4.3 Resto de América del Sur

                                                                                      2. 5.3.5 Oriente Medio y África

                                                                                        1. 5.3.5.1 Sudáfrica

                                                                                          1. 5.3.5.2 Emiratos Árabes Unidos

                                                                                            1. 5.3.5.3 Resto de Oriente Medio y África

                                                                                        2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                                          1. 6.1 Estrategias adoptadas por jugadores líderes

                                                                                            1. 6.2 Análisis de cuota de mercado

                                                                                              1. 6.3 Perfiles de la empresa

                                                                                                1. 6.3.1 Campbell Soup

                                                                                                  1. 6.3.2 Danone

                                                                                                    1. 6.3.3 Kellogg Company

                                                                                                      1. 6.3.4 ConAgra Foods Inc.

                                                                                                        1. 6.3.5 General Mills

                                                                                                          1. 6.3.6 Chipotle

                                                                                                            1. 6.3.7 Kerry Ingredients

                                                                                                              1. 6.3.8 Organic Valley

                                                                                                                1. 6.3.9 Ingredion Incorporated

                                                                                                                  1. 6.3.10 Nature's Path Foods

                                                                                                                2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                                  **Sujeto a disponibilidad

                                                                                                                  Segmentación de la industria alimentaria etiquetada con OGM

                                                                                                                  El etiquetado de alimentos transgénicos ayuda a los consumidores a tomar una decisión informada sobre los alimentos que compran al proporcionarles la información necesaria sobre los ingredientes transgénicos en el paquete de alimentos.

                                                                                                                  El mercado de alimentos etiquetados con OGM está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Según el tipo, el mercado se segmenta en alimentos procesados, carne y aves de corral, lácteos, bebidas y otros. Basado en los canales de distribución, el mercado se segmenta en supermercados / hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Además, el estudio analiza el mercado de alimentos etiquetados con OGM en mercados emergentes y establecidos en todo el mundo, incluidos América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África.

                                                                                                                  El informe ofrece tamaños y valores de mercado en (millones de USD) durante los años de pronóstico para los segmentos anteriores.

                                                                                                                  Por tipo
                                                                                                                  Alimentos procesados
                                                                                                                  Carne de ave
                                                                                                                  Lácteos
                                                                                                                  Bebida
                                                                                                                  Otros tipos
                                                                                                                  Por Canal de Distribución
                                                                                                                  Supermercado/Hipermercado
                                                                                                                  Tiendas de conveniencia
                                                                                                                  Tiendas especializadas
                                                                                                                  Tiendas minoristas en línea
                                                                                                                  Otros Canales de Distribución
                                                                                                                  Geografía
                                                                                                                  América del norte
                                                                                                                  Estados Unidos
                                                                                                                  Canada
                                                                                                                  México
                                                                                                                  Resto de América del Norte
                                                                                                                  Europa
                                                                                                                  Reino Unido
                                                                                                                  Alemania
                                                                                                                  Francia
                                                                                                                  Rusia
                                                                                                                  Italia
                                                                                                                  España
                                                                                                                  El resto de Europa
                                                                                                                  Asia Pacífico
                                                                                                                  India
                                                                                                                  Porcelana
                                                                                                                  Japón
                                                                                                                  Australia
                                                                                                                  Resto de Asia-Pacífico
                                                                                                                  Sudamerica
                                                                                                                  Brasil
                                                                                                                  Argentina
                                                                                                                  Resto de América del Sur
                                                                                                                  Oriente Medio y África
                                                                                                                  Sudáfrica
                                                                                                                  Emiratos Árabes Unidos
                                                                                                                  Resto de Oriente Medio y África

                                                                                                                  El alcance del informe se puede personalizar de acuerdo a sus necesidades. Haga clic aquí.

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                                                                                                                  Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de alimentos etiquetados con OGM

                                                                                                                  Se proyecta que el mercado de alimentos etiquetados con OGM registre un CAGR de 7.1% durante el período de pronóstico (2023-2028).

                                                                                                                  Campbell Soup, Danone, Kellogg Company, ConAgra Foods Inc., General Mills son las principales empresas que operan en el mercado de alimentos etiquetados con OGM.

                                                                                                                  Se estima que Asia Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2023-2028).

                                                                                                                  En 2023, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de alimentos etiquetados con OGM.

                                                                                                                  Informe de la industria alimentaria etiquetada con OGM

                                                                                                                  Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de GMO Labeled Food 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de GMO Labeled Food incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2023 a 2028 y una descripción histórica. Obtener una muestra de este análisis de la industria como un informe gratuito de descarga en PDF.

                                                                                                                  close-icon
                                                                                                                  80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

                                                                                                                  Por favor ingrese un ID de correo electrónico válido

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