| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 6.46% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del Norte |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de frutos secos
Se proyecta que el mercado global de nueces registre una CAGR del 6,46 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
A raíz del COVID-19, se anunció un confinamiento que interrumpió el transporte y provocó una escasez de frutos secos y sus productos durante un corto período, además de afectar a la exportación e importación de frutos secos en todo el mundo. Sin embargo, el consumo de almendras, cacahuetes, anacardos y otros frutos secos ha sido alto debido a los beneficios para la salud percibidos que proporcionan, como la mejora de la inmunidad. Como resultado, se prevé que el mercado crezca a un ritmo saludable en los próximos años. Además, el mercado en general está impulsado considerablemente, principalmente por los consumidores europeos y de Asia Pacífico, debido a su mayor poder adquisitivo, lo que aumenta el valor del mercado estudiado. Además, los fabricantes están desarrollando nuevos sabores innovadores para las nueces, junto con los estilos de vida en continuo cambio, como el estilo de vida acelerado de hoy en día, que contribuyen a un crecimiento significativo en el mercado.
A corto plazo, se prevé que la expansión del sector de procesamiento de alimentos y la demanda masiva de productos alimenticios listos para comer o precocinados entre los consumidores impulsen el mercado estudiado. Además, existe una creciente conciencia entre los consumidores sobre la importancia de mantener un estilo de vida saludable. Por lo tanto, están adoptando hábitos alimenticios saludables, como comer nueces, beber más agua y comer frutas. A medida que la Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja que los frutos secos deben incluirse en una dieta saludable para adultos, los consumidores están empezando a reconocer la importancia de este alimento funcional para mantener una buena salud. Se espera que este factor impulse la demanda de frutos secos a nivel mundial.
Además, el aumento del crecimiento de la población y la urbanización en todo el mundo, junto con un aumento de los ingresos disponibles, han contribuido a un mayor consumo de frutos secos, factores que se prevé que impulsen el crecimiento del mercado en los próximos años.
Tendencias del mercado de frutos secos
Las nuevas modificaciones en la producción y el auge de la agricultura ecológica están impulsando el crecimiento del mercado
A lo largo del tiempo se han realizado varias modificaciones en la producción de nueces para mejorar la cantidad y la calidad, incluida la mecanización y mejores prácticas de siembra junto con una materia prima de mayor calidad. Como resultado de estas modificaciones, el manejo agroecológico y los sistemas de cultivo han producido resultados convincentes. Con las nuevas modificaciones en el cultivo y la integración de la agricultura orgánica en el cultivo de nueces, los productores ahora pueden comercializar, diversificar y exportar sus productos en el mercado internacional, proporcionando nueces de alta calidad. En el período pronosticado, se espera que el mercado crezca de manera constante debido al desarrollo significativo en los sectores de producción, valor agregado y comercialización.
Además, la demanda de productos ecológicos ha aumentado en todo el mundo en los últimos años, lo que se ha traducido en un aumento de la agricultura ecológica. Por lo tanto, los principales actores del mercado están recurriendo a la agricultura orgánica para atraer a consumidores preocupados por la salud. Además, los frutos secos crudos y las harinas de frutos secos se utilizan cada vez más en la cocina y se mezclan en aperitivos como mezclas de frutos secos. Por ejemplo, en marzo de 2020, la marca de nutrición deportiva Acti-snack presentó una nueva línea de mezclas de snacks saludables. Hay tres variantes del producto disponibles Nut Natural, Fruit & Nut y Nut & Seed.
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Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento
El mercado de nueces en Asia-Pacífico está experimentando una rápida expansión debido al aumento de los ingresos disponibles de las personas y el aumento de la población de la región, se espera que la región crezca al ritmo más rápido dentro del segmento regional del mercado durante el período de pronóstico. Debido a estos factores, el mercado en la región ha experimentado un crecimiento sustancial durante el período de revisión. Los fabricantes están capitalizando la tendencia de la alimentación saludable lanzando bocadillos de nueces en nuevas formas y sabores, en un intento por atraer a los consumidores más jóvenes de la región. Además, en los próximos años, se espera que las preocupaciones sobre la salud de los consumidores impulsen el crecimiento de la industria. La creciente demanda de alimentos veganos, las dietas paleo y otros hábitos alimenticios saludables de los consumidores chinos. El alto contenido de proteínas, grasas saludables y carbohidratos en los frutos secos los convierten en una parte esencial de las dietas saludables. Debido a la creciente preferencia de la generación más joven por los productos orgánicos y naturales, los fabricantes de frutos secos se dirigen a los consumidores preocupados por la salud en China. En consecuencia, debido a los factores mencionados anteriormente, el mercado de nueces de Asia-Pacífico está creciendo al ritmo más rápido.
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Visión general de la industria de frutos secos
El mercado global de frutos secos es altamente competitivo debido a la presencia de múltiples empresas regionales y multinacionales que ofrecen una amplia gama de productos de frutos secos y tratan de mantener su posición de liderazgo en el mercado estudiado.
Los principales actores del mercado incluyen Tierra Farms, South Valley Farms, Royal Nut Company, Ludlow Nut Co Ltd. y Blue Diamond Growers. Estos jugadores tienen una participación significativa en el mercado estudiado y se han embarcado en estrategias comerciales que incluyen innovaciones de productos, asociaciones, fortalecimiento de su control sobre el marketing en línea y fuera de línea, y fusiones y adquisiciones. Existe una tendencia creciente de los actores del mercado a ampliar su presencia mediante la construcción de un canal de distribución estable para mantener un alto nivel de calidad para sus productos. Contar con un canal de distribución eficaz garantiza que el producto llegue a su público objetivo, reduciendo así la brecha entre el producto final y el mercado potencial.
Líderes del mercado de frutos secos
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Royal Nut Company
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Blue Diamond Growers
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Ludlow Nut Co Ltd.
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South Valley Farms
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Tierra Farms
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de frutos secos
En junio de 2022, Daily Crunch lanzó Cinnamon Java Sprouted Nut Medley en varios sabores. Este producto se elabora utilizando el proceso de germinación y deshidratación pendiente de patente de la compañía, que transforma las nueces comunes en bocadillos crujientes con sabores mejorados.
En mayo de 2022, VKC Nuts amplía su cartera de productos y anunció el lanzamiento de 'Bactopure'. Se trata de una gama de frutos secos pasteurizados y alimentos secos que se vende bajo la marca 'Nutraj'.
En septiembre de 2020, la línea de aperitivos de frutos secos ecológicos de Seeberger se amplió para incluir almendras tostadas, nueces de Brasil, nueces y anacardos tostados sin sal para acompañar su línea de aperitivos de frutos secos ecológicos existente.
Segmentación de la industria de frutos secos
Los frutos secos son frutas que consisten en una cáscara que protege un grano que generalmente es comestible. Los frutos secos son una rica fuente de vitaminas, proteínas, antioxidantes, fibra y otros minerales esenciales, que ofrecen beneficios para la salud, como una mayor energía y resistencia, lo que proporciona una mejor digestión y salud en general. Los frutos secos pueden transportarse fácilmente a temperatura ambiente, almacenarse durante un largo período de tiempo y consumirse con una preparación mínima. El mercado global de frutos secos (en adelante, el mercado estudiado) está segmentado por tipo, categoría, tipo de recubrimiento, forma, usuario final, canal de distribución y geografía. Por tipo, el mercado está segmentado en almendras, nueces de Brasil, anacardos, castañas, avellanas, nueces de nogal, nueces de macadamia, nueces, piñones, pistachos, nueces, cacahuetes y otros. Por categorías, el mercado se bifurca en convencional y orgánico. Por tipo de recubrimiento, el mercado se bifurca en recubierto y no recubierto. Por forma, el mercado está segmentado en entero, cortado en cubitos/cortado, tostado y granulado. Por usuario final, el mercado está segmentado en el sector doméstico/minorista y de servicios de alimentos. En función del canal de distribución, el mercado estudiado se segmenta en canales offline y online. Proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas de todo el mundo, que comprenden América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
Por tipo de producto
| Almendras |
| Nueces de Brasil |
| Anacardos |
| castañas |
| Nueces de macadamia |
| nueces |
| Miseria |
| nueces pecanas |
| Piñones |
| Avellanas |
| Nueces de nogal americano |
| pistachos |
| Otros |
Por categoria
| Convencional |
| Orgánico |
Por tipo de revestimiento
| Saburral |
| Sin recubrimiento |
Por formulario
| Entero |
| Cortado en cubitos/cortado |
| Asado |
| Granular |
Por usuario final
| Hogar/Venta al por menor |
| Sectores de servicios alimentarios |
Por canal de distribución
| Canal sin conexión |
| Canal en línea |
Por geografía
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| España | |
| Francia | |
| Italia | |
| Rusia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | Porcelana |
| Japón | |
| India | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita |
| Sudáfrica | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Por tipo de producto | Almendras | |
| Nueces de Brasil | ||
| Anacardos | ||
| castañas | ||
| Nueces de macadamia | ||
| nueces | ||
| Miseria | ||
| nueces pecanas | ||
| Piñones | ||
| Avellanas | ||
| Nueces de nogal americano | ||
| pistachos | ||
| Otros | ||
| Por categoria | Convencional | |
| Orgánico | ||
| Por tipo de revestimiento | Saburral | |
| Sin recubrimiento | ||
| Por formulario | Entero | |
| Cortado en cubitos/cortado | ||
| Asado | ||
| Granular | ||
| Por usuario final | Hogar/Venta al por menor | |
| Sectores de servicios alimentarios | ||
| Por canal de distribución | Canal sin conexión | |
| Canal en línea | ||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| España | ||
| Francia | ||
| Italia | ||
| Rusia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | Porcelana | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Sudamerica | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Medio Oriente y África | Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de frutos secos
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de frutos secos?
Se proyecta que el mercado de nueces registre una CAGR del 6,46 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de nueces?
Royal Nut Company, Blue Diamond Growers, Ludlow Nut Co Ltd., South Valley Farms, Tierra Farms son las principales empresas que operan en el mercado de nueces.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en Nut Market?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de nueces?
En 2024, América del Norte representa la mayor participación de mercado en el mercado de nueces.
¿Qué años abarca este Mercado de Frutos Secos?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de nueces durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de nueces para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de nueces
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Nut en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de los frutos secos incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
