Gelatinemarkgröße und Marktanteil im Vereinigten Königreich

Zusammenfassung des Gelatinemarkts im Vereinigten Königreich

Gelatinemarkanalyse im Vereinigten Königreich von Mordor Intelligence

Für den Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich wird erwartet, dass er im Prognosezeitraum eine CAGR von 7,03 % verzeichnet.

  • Gelatine wird in verschiedenen Branchen wie Lebensmittel und Getränke, Körperpflege, Nahrungsergänzungsmittel und Tierfutter eingesetzt. Gelatine wird häufig verwendet, um eine Vielzahl von Produkten zu verdicken, zu stabilisieren und ihnen Textur zu verleihen. Gelatine ist in Lebensmitteln wie Gummibonbons, Marshmallows, Gelee-Desserts und bestimmten Milchprodukten zu finden. Sie wird auch in Getränken wie bestimmten Fruchtsäften und Wein verwendet, um die Flüssigkeit zu klären und zu stabilisieren.
  • Gelatine wird auch in verschiedenen Backwaren eingesetzt, da sie proteinreich ist und den Produkten einen Mehrwert verleiht. Die Nachfrage nach verarbeiteten und praktischen Lebensmitteln steigt im Land aufgrund steigender verfügbarer Einkommen und arbeitsreicher Terminpläne. Dadurch entscheiden sich Verbraucher für den Konsum von Premiumprodukten. Laut Daten des Office for National Statistics aus dem Jahr 2021 betrugen die durchschnittlichen Verbraucherausgaben für Brot und Backwaren im Vereinigten Königreich 29.741 Millionen USD.
  • Darüber hinaus wird Gelatine häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um Kapseln oder Weichgelkapseln für verschiedene Vitamine, Mineralien und andere Nahrungsergänzungsmittel herzustellen. Sie bietet eine praktische und leicht verdauliche Möglichkeit, diese Substanzen einzukapseln und zu verabreichen. Die Verbrauchernachfrage nach präventiven Gesundheitsprodukten steigt im Land aufgrund zunehmender Zivilisationskrankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Verdauungsproblemen und anderen. Dadurch steigt die Nachfrage nach gelatinebasierten Nahrungsergänzungsmitteln.
  • Marktteilnehmer entwickeln aktiv Gummibonbon-Nahrungsergänzungsmittel, die auf jüngere Verbraucher zugeschnitten sind. Darüber hinaus verzeichnet die Verwendung von Gelatine in Körperpflege- und Kosmetikprodukten aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile ein erhebliches Wachstum. Trotz der steigenden Nachfrage ist jedoch zu beachten, dass Gelatine aus Tieren gewonnen wird. Dies stellt eine Herausforderung für den Markt dar, da eine wachsende Verbraucherpräferenz für pflanzliche und vegane Inhaltsstoffe besteht.

Zunehmende Verwendung von Gelatine in Körperpflege und Kosmetik

  • Die Nutzung von Körperpflege- und Kosmetikprodukten durch Verbraucher steigt im Land aufgrund steigender verfügbarer Einkommen und Umweltproblemen wie ultravioletten (UV) Sonnenstrahlen und Schmutz. Dadurch entscheiden sich Verbraucher für die Verwendung von schützenden Hautpflege- und Haarpflegeprodukten.
  • Aufgrund der wachsenden Zahl berufstätiger Frauen nimmt die Verwendung von Körperpflege- und Hautpflegeprodukten zu. Laut Daten von Cosmetics Italia aus dem Jahr 2021 betrug der Konsumwert von Kosmetik und Körperpflege im Vereinigten Königreich 12.607,9 Millionen USD.
  • Gelatine wird in verschiedenen Körperpflegeprodukten wie Cremes, Feuchtigkeitscremes, Lotionen und Gesichtsmasken für Textur und Konsistenz verwendet. Sie wird auch in Haarpflegeprodukten wie Haarmasken verwendet, die zur Stärkung des Haares beitragen und die Haartextur verbessern.
  • Gelatine wird auch in Anti-Aging-Cremes verwendet, da sie hilft, feine Linien und Falten zu reduzieren und die Haut zu straffen. Die Verbrauchernachfrage nach kollagenbasierten Hautpflegeprodukten steigt, da diese hautstraffende Eigenschaften und Anti-Aging-Effekte aufweisen. Daher wird erwartet, dass die Verwendung von Gelatine in der Körperpflegebranche zunimmt, was die Marktnachfrage antreibt.
Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich: Ausgaben für Körperpflege, in Millionen USD, 2018–2021, Vereinigtes Königreich

Wettbewerbslandschaft

Der Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich ist fragmentiert, wobei regionale und globale Akteure den Markt dominieren. Zu den führenden Akteuren im Markt gehören Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Lapi Gelatine S.p.a., SAS Gelatines Weishardt und Trobas Gelatine BV. Die Verwendung von Gelatine in verschiedenen Branchen nimmt zu, weshalb die Marktteilnehmer ihre Produktion steigern. Die Marktteilnehmer verfolgen verschiedene Strategien wie Produkteinführungen, Fusionen und Übernahmen, Partnerschaften, Expansionen und andere.

Marktführer der Gelatinebranche im Vereinigten Königreich

  1. Darling Ingredients Inc.

  2. GELITA AG

  3. LAPI GELATINE S.p.a.

  4. SAS Gelatines Weishardt

  5. Trobas Gelatine BV

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Marktkonzentration im Gelatinemarkt des Vereinigten Königreichs

Jüngste Branchenentwicklungen

  • April 2023: Gelita AG führte Confixx ein, eine schnell abbindende Gelatine, die speziell für die Stärkung der Gummibonbon-Produktion entwickelt wurde. Confixx verfügt über eine stärkefreie Zusammensetzung, die eine optimale Textur für diese Gummibonbons gewährleistet.
  • Dezember 2021: Lapi Gelatine vollzog einen strategischen Schritt durch die Übernahme von Juncà Gelatines aus Spanien und erweiterte damit seinen Fußabdruck im industriellen Gelatinesektor, der sowohl die Lebensmittel- als auch die Pharmaindustrie bedient. Diese Übernahme wurde in Partnerschaft mit DisproInvest, der Holdinggesellschaft, die den internationalen Vertrieb von Rohstoffen überwacht, und Disproquima, einem führenden Akteur im Life-Science-Markt, vollzogen.
  • Mai 2021: Darling Ingredients Inc. gab die Erweiterung des Portfolios seiner Marke Rousselot bekannt. Das Unternehmen führte X-Pure® GelDAT – Gelatine Desaminotyrosin ein, eine Reihe hochgereinigter, pharmazeutischer Qualität entsprechender und modifizierter Gelatineprodukte.

Inhaltsverzeichnis des Branchenberichts über den Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich

1. EINLEITUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinitionen
  • 1.2 Umfang der Studie

2. FORSCHUNGSMETHODIK

3. ZUSAMMENFASSUNG FÜR FÜHRUNGSKRÄFTE

4. MARKTDYNAMIK

  • 4.1 Markttreiber
    • 4.1.1 Steigende Nachfrage nach praktischen und verarbeiteten Lebensmitteln
    • 4.1.2 Zunehmende Verwendung von Gelatine in Körperpflegeprodukten
  • 4.2 Marktbeschränkungen
    • 4.2.1 Zunehmende Verbraucherpräferenz für pflanzliche Inhaltsstoffe
  • 4.3 Analyse der fünf Wettbewerbskräfte nach Porter
    • 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
    • 4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer/Verbraucher
    • 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
    • 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
    • 4.3.5 Intensität des Wettbewerbs

5. MARKTSEGMENTIERUNG

  • 5.1 Form
    • 5.1.1 Tierisch
    • 5.1.2 Meeresbasiert
  • 5.2 Endverbraucher
    • 5.2.1 Körperpflege und Kosmetik
    • 5.2.2 Lebensmittel und Getränke
    • 5.2.2.1 Backwaren
    • 5.2.2.2 Getränke
    • 5.2.2.3 Würzmittel/Soßen
    • 5.2.2.4 Süßwaren
    • 5.2.2.5 Milch- und Milchalternativprodukte
    • 5.2.2.6 Fertiggerichte/Halbfertiggerichte
    • 5.2.2.7 Snacks

6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

  • 6.1 Angewandte Schlüsselstrategien
  • 6.2 Marktanteilsanalyse
  • 6.3 Unternehmensprofile
    • 6.3.1 Darling Ingredients Inc.
    • 6.3.2 Ewald-Gelatine GmbH
    • 6.3.3 GELITA AG
    • 6.3.4 Jellice Group
    • 6.3.5 LAPI GELATINE S.p.a.
    • 6.3.6 Reinert Gruppe International GmbH
    • 6.3.7 SAS Gelatines Weishardt
    • 6.3.8 Trobas Gelatine BV
    • 6.3.9 Kerry Group Plc
    • 6.3.10 Koninklijke FrieslandCampina N.V.

7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

Berichtsumfang des Gelatinemarkts im Vereinigten Königreich

Gelatine ist eine Art transluzenter Inhaltsstoff, der aus Kollagen gewonnen wird und in verschiedenen Anwendungen eingesetzt wird.

Der Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich ist nach Form in tierische und meeresbasierte Gelatine segmentiert. Der Markt ist nach Endverbraucher in Körperpflege und Kosmetik sowie Lebensmittel und Getränke segmentiert. Das Segment Lebensmittel und Getränke ist weiter unterteilt in Backwaren, Getränke, Würzmittel/Soßen, Süßwaren, Milch- und Milchalternativprodukte, Fertiggerichte/Halbfertiggerichte und Snacks.

Die Marktgröße wurde in Wertangaben in USD und in Mengenangaben für alle oben genannten Segmente ermittelt.

Form
Tierisch
Meeresbasiert
Endverbraucher
Körperpflege und Kosmetik
Lebensmittel und GetränkeBackwaren
Getränke
Würzmittel/Soßen
Süßwaren
Milch- und Milchalternativprodukte
Fertiggerichte/Halbfertiggerichte
Snacks
FormTierisch
Meeresbasiert
EndverbraucherKörperpflege und Kosmetik
Lebensmittel und GetränkeBackwaren
Getränke
Würzmittel/Soßen
Süßwaren
Milch- und Milchalternativprodukte
Fertiggerichte/Halbfertiggerichte
Snacks

Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen

Wie groß ist der aktuelle Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich?

Für den Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich wird eine CAGR von 7,03 % im Prognosezeitraum (2025–2030) erwartet.

Wer sind die wichtigsten Akteure im Gelatinemarkt des Vereinigten Königreichs?

Darling Ingredients Inc., GELITA AG, LAPI GELATINE S.p.a., SAS Gelatines Weishardt und Trobas Gelatine BV sind die wichtigsten Unternehmen, die im Gelatinemarkt des Vereinigten Königreichs tätig sind.

Welche Jahre deckt dieser Bericht über den Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich ab?

Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Gelatinemarkts im Vereinigten Königreich für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des Gelatinemarkts im Vereinigten Königreich für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.

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Branchenbericht über den Gelatinemarkt im Vereinigten Königreich

Statistiken zum Marktanteil, zur Größe und zur Umsatzwachstumsrate des Gelatinemarkts im Vereinigten Königreich für 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des Gelatinemarkts im Vereinigten Königreich umfasst eine Marktprognose für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht im PDF-Format herunter.