Marktgröße für Gelatine
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 2.08 Billion |
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Marktgröße (2029) | USD 2.68 Billion |
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Größter Anteil nach Endbenutzer | Essen und Getränke |
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CAGR (2024 - 2029) | 4.65 % |
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Größter Anteil nach Region | Asien-Pazifik |
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Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Gelatine
Die Größe des Gelatinemarkts wird im Jahr 2024 auf 2 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,51 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,65 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Durch die zunehmende Betonung der Körperpflege wird die Nachfrage nach proteinbasierten Haut- und Haarpflegeprodukten im Prognosezeitraum an Bedeutung gewinnen
- Gemessen an der Anwendung blieb FB das größte Segment im globalen Gelatinemarkt. Es wird außerdem erwartet, dass im Prognosezeitraum eine nominale CAGR von 4,46 % (Volumen) verzeichnet wird. Dieses Wachstum ist in erster Linie auf die Verlagerung der Präferenzen von traditionellen Lebensmitteln hin zu eher proteinbasierten Lösungen zurückzuführen. Weltweit möchten sich etwa 93 % der Verbraucher mindestens ein paar Mal gesund ernähren, wobei 63 % versuchen, sich die meiste Zeit oder die ganze Zeit gesund zu ernähren. Verbraucher sind sich auch der von ihnen verzehrten Lebensmittel bewusster und wissen, wie sich die Inhaltsstoffe eines Produkts auf ihre Gesundheit auswirken. Die Proteine in Gelatine können zur Unterstützung der Darmwand beitragen, einschließlich des Aufbaus der schützenden Schleimschicht im Darm.
- Während des COVID-19-Ausbruchs stieg der In-Home-Verzehr von Fertiggerichten im Jahr 2020 auf 26 %. Die Bedeutung der Gesundheit als Wahl ihres Lebensstils beeinflusste Verbraucher im FB-Sektor. Allerdings wird erwartet, dass Körperpflege im Prognosezeitraum mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,29 % nach Wert das am schnellsten wachsende Segment des Marktes sein wird, da Gelatine einen höheren durchschnittlichen Proteingehalt von 5 % aufweist als andere Milchproteine.
- Das einzige andere Segment, in dem Gelatine Anwendung findet, ist das Segment Körperpflege und Kosmetik. Es wird prognostiziert, dass das Segment im Prognosezeitraum eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,31 % nach Volumen verzeichnen wird. Zahlreiche Kosmetikprodukte wie Gesichtscremes, Körperlotionen, Shampoos, Haarsprays, Sonnenschutzmittel, Badesalze und Schaumbadflüssigkeiten verwenden Gelatine als Geliermittel. Es ist sicher für die Anwendung auf der Haut, enthält keine giftigen Substanzen und eignet sich gut als Feuchtigkeitsspender in Cremes und Lotionen. Durch seine filmbildenden Eigenschaften fördert es den Glanz und die Kämmbarkeit der Haare sowie die Geschmeidigkeit der Haut. Außerdem sorgt es dafür, dass Pigmente in Haarfarben und -tönungen gleichmäßiger aufgenommen werden.
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Europa hält im Jahr 2022 einen erheblichen Anteil, da die wachsende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln in der gesamten Region den Einsatz von Gelatine vorantreibt
- Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte und am schnellsten wachsende Markt für Gelatine, gefolgt von Europa. Auf beide Regionen entfallen etwa 78,6 % des gesamten Bedarfs an Gelatineprotein. Die etablierte Fleischindustrie im asiatisch-pazifischen Raum liefert riesige Gelatinemengen, was den Zugang zu dieser Zutat in der Region erleichtert. Auch die zunehmende Fettleibigkeit im asiatisch-pazifischen Raum, insbesondere in Ländern wie China und Indien, war ein weiterer wichtiger Faktor, der das Marktwachstum ankurbelte. In Indien stieg der Anteil der übergewichtigen Frauen im Jahr 2021 von 20,6 % auf 24 %, bei Männern stieg die Zahl von 18,9 % auf 22,9 % Der hohe Protein- und Kaloriengehalt der Gelatine.
- In Europa dominierte Russland den Markt und machte 22,5 % des regionalen Marktes aus. Im Jahr 2021 stiegen die Gelatineverkäufe in Russland im Vergleich zu 2020 um 8,18 %, was auf die zunehmende Verwendung von Gelatine auf Rinderbasis in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen zurückzuführen ist. Die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln in der Region ist für die zunehmende Tendenz der Verbraucher hin zu einer gesunden und proteinreichen Ernährung verantwortlich, was voraussichtlich das Wachstum des Gelatinemarkts vorantreiben wird.
- Die afrikanische Region hält aufgrund der zunehmenden kommerziellen Aktivität einen erheblichen Anteil am Gelatinemarkt, was eine aggressive Expansionsstrategie des Landes widerspiegelt. Die hohe Gelatineintegration in der FB-Industrie, insbesondere in Bäckereien und Getränken, trieb den Markt an. Unternehmen bewerben ihre Gelatine-Angebote als natürliche Ergänzung zu klaren Getränken, die bei Verbrauchern immer beliebter werden. Etwa 2–3 % Gelatine eignen sich zur Entfernung von Fruchtsaftniederschlägen, die Trübungen verursachen können.
Globale Gelatine-Markttrends
- Asien-Pazifik hatte großen Marktanteil
- Gesunde Trends bei Getränken wirken sich auf das Marktwachstum aus
- Wachsende Vorliebe für praktische Frühstücksoptionen
- Steigende Nachfrage nach Einzelportionspackungen könnte die Produktion steigern
- Steigender Heimkonsum und Nachfrage nach gesunden Süßwaren
- Milchalternative mit deutlichem Wachstum
- Wachsende Ernährungsbedenken für alternde Bevölkerungen
- Fleischproteinalternativen revolutionieren das Fleischsegment
- Kochfertige und tiefgekühlte Lebensmittel verzeichneten einen Umsatzanstieg
- Vorliebe für gesunde Snacks zur Unterstützung des Marktwachstums
- Steigendes Gesundheitsbewusstsein und wachsende Nachfrage der Millennials
- Wachsende Nachfrage nach Mischfuttermitteln
- Natürliche Inhaltsstoffe treiben den Segmentumsatz stark voran
- Der steigende Verbrauch tierischer Proteine eröffnet Chancen für wichtige Akteure im Zutatensektor
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Überblick über die Gelatineindustrie
Der Gelatinemarkt ist fragmentiert, wobei die fünf größten Unternehmen einen Anteil von 11,32 % einnehmen. Die Hauptakteure in diesem Markt sind Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Italgelatine SpA, Nitta Gelatin Inc. und SAS Gelatines Weishardt (alphabetisch sortiert).
Marktführer für Gelatine
Darling Ingredients Inc.
Gelita AG
Italgelatine SpA
Nitta Gelatin Inc.
SAS Gelatines Weishardt
Other important companies include ASAHI GELATINE INDUSTRIAL Co. Ltd, Jellice Pioneer Private Limited, Nippi. Inc..
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Neuigkeiten zum Gelatinemarkt
- Mai 2021 Darling Ingredients Inc. gab bekannt, dass seine Marke Rousselot ihr Sortiment an gereinigter, pharmazeutischer und modifizierter Gelatine mit der Einführung von X-Pure® GelDAT – Gelatin Desaminotyrosine – erweitert hat.
- Januar 2021 Nitta Gelatin India hat in seinem Hotel-/Restaurant-/Catering-Geschäft (HoReCa) eine Feingelatine nach internationalem Standard eingeführt. Die hochwertige Gelatine wird mit japanischer Technologie gemäß Good Manufacturing Practice (GMP) und dem Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)-System im Einklang mit den europäischen Hygienestandards (EG) hergestellt. Diese Gelatine stammt aus natürlichen Quellen und enthält alle essentiellen Aminosäuren außer Tryptophan.
- November 2020 Rousselot führt ein neues Lieferformat ein, die Gummikappen, für nutrazeutische und pharmazeutische Gelatinebestandteile, die unter seiner Marke SiMoGel angeboten werden, und ermöglicht es Herstellern, von der wachsenden Beliebtheit von Kaubonbons und Gummibärchen zu profitieren. Gummikapseln vereinen die Vorteile von Kapseln, Softgels und Gummibärchen in einem einzigen Lieferformat. Gummikapseln werden mit SiMoGel in einem stärkefreien Ablagerungsprozess hergestellt und können zur Abgabe einer breiten Palette an Wirkstoffen in hochpräzisen Dosierungen verwendet werden, von Ernährungslösungen bis hin zu OTC-Produkten.
Gelatine-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG & WICHTIGSTE ERKENNTNISSE
2. EINFÜHRUNG
- 2.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 2.2 Umfang der Studie
- 2.3 Forschungsmethodik
3. WICHTIGSTE INDUSTRIETRENDS
-
3.1 Endbenutzer-Marktvolumen
- 3.1.1 Babynahrung und Säuglingsnahrung
- 3.1.2 Bäckerei
- 3.1.3 Getränke
- 3.1.4 Frühstücksflocken
- 3.1.5 Gewürze/Soßen
- 3.1.6 Süßwaren
- 3.1.7 Milchprodukte und alternative Milchprodukte
- 3.1.8 Ernährung älterer Menschen und medizinische Ernährung
- 3.1.9 Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte und Fleischalternativen
- 3.1.10 RTE/RTC-Lebensmittelprodukte
- 3.1.11 Snacks
- 3.1.12 Sport-/Leistungsernährung
- 3.1.13 Tierfutter
- 3.1.14 Körperpflege und Kosmetik
-
3.2 Trends beim Proteinkonsum
- 3.2.1 Tier
-
3.3 Produktionstrends
- 3.3.1 Tier
-
3.4 Gesetzlicher Rahmen
- 3.4.1 China
- 3.4.2 Frankreich
- 3.4.3 Deutschland
- 3.4.4 Indien
- 3.4.5 Italien
- 3.4.6 Japan
- 3.4.7 Großbritannien
- 3.4.8 Vereinigte Staaten
- 3.5 Analyse der Wertschöpfungskette und des Vertriebskanals
4. MARKTSEGMENTIERUNG (einschließlich Marktgröße in Wert in USD und Volumen, Prognosen bis 2029 und Analyse der Wachstumsaussichten)
-
4.1 Bilden
- 4.1.1 Tierbasiert
- 4.1.2 Marinebasiert
-
4.2 Endbenutzer
- 4.2.1 Essen und Getränke
- 4.2.1.1 Durch Sub-Endbenutzer
- 4.2.1.1.1 Bäckerei
- 4.2.1.1.2 Getränke
- 4.2.1.1.3 Gewürze/Soßen
- 4.2.1.1.4 Süßwaren
- 4.2.1.1.5 Milchprodukte und alternative Milchprodukte
- 4.2.1.1.6 RTE/RTC-Lebensmittelprodukte
- 4.2.1.1.7 Snacks
- 4.2.2 Körperpflege und Kosmetik
-
4.3 Region
- 4.3.1 Afrika
- 4.3.1.1 Nach Form
- 4.3.1.2 Vom Endbenutzer
- 4.3.1.3 Nach Land
- 4.3.1.3.1 Nigeria
- 4.3.1.3.2 Südafrika
- 4.3.1.3.3 Rest von Afrika
- 4.3.2 Asien-Pazifik
- 4.3.2.1 Nach Form
- 4.3.2.2 Vom Endbenutzer
- 4.3.2.3 Nach Land
- 4.3.2.3.1 Australien
- 4.3.2.3.2 China
- 4.3.2.3.3 Indien
- 4.3.2.3.4 Indonesien
- 4.3.2.3.5 Japan
- 4.3.2.3.6 Malaysia
- 4.3.2.3.7 Neuseeland
- 4.3.2.3.8 Südkorea
- 4.3.2.3.9 Thailand
- 4.3.2.3.10 Vietnam
- 4.3.2.3.11 Rest der Asien-Pazifik-Region
- 4.3.3 Europa
- 4.3.3.1 Nach Form
- 4.3.3.2 Vom Endbenutzer
- 4.3.3.3 Nach Land
- 4.3.3.3.1 Belgien
- 4.3.3.3.2 Frankreich
- 4.3.3.3.3 Deutschland
- 4.3.3.3.4 Italien
- 4.3.3.3.5 Niederlande
- 4.3.3.3.6 Russland
- 4.3.3.3.7 Spanien
- 4.3.3.3.8 Truthahn
- 4.3.3.3.9 Großbritannien
- 4.3.3.3.10 Rest von Europa
- 4.3.4 Naher Osten
- 4.3.4.1 Nach Form
- 4.3.4.2 Vom Endbenutzer
- 4.3.4.3 Nach Land
- 4.3.4.3.1 Iran
- 4.3.4.3.2 Saudi-Arabien
- 4.3.4.3.3 Vereinigte Arabische Emirate
- 4.3.4.3.4 Rest des Nahen Ostens
- 4.3.5 Nordamerika
- 4.3.5.1 Nach Form
- 4.3.5.2 Vom Endbenutzer
- 4.3.5.3 Nach Land
- 4.3.5.3.1 Kanada
- 4.3.5.3.2 Mexiko
- 4.3.5.3.3 Vereinigte Staaten
- 4.3.5.3.4 Rest von Nordamerika
- 4.3.6 Südamerika
- 4.3.6.1 Nach Form
- 4.3.6.2 Vom Endbenutzer
- 4.3.6.3 Nach Land
- 4.3.6.3.1 Argentinien
- 4.3.6.3.2 Brasilien
- 4.3.6.3.3 Rest von Südamerika
5. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
- 5.1 Wichtige strategische Schritte
- 5.2 Marktanteilsanalyse
- 5.3 Unternehmenslandschaft
-
5.4 Unternehmensprofile (einschließlich Übersicht auf globaler Ebene, Übersicht auf Marktebene, Kerngeschäftssegmente, Finanzen, Mitarbeiterzahl, Schlüsselinformationen, Marktrang, Marktanteil, Produkte und Dienstleistungen sowie Analyse der jüngsten Entwicklungen).
- 5.4.1 ASAHI GELATINE INDUSTRIAL Co. Ltd
- 5.4.2 Darling Ingredients Inc.
- 5.4.3 Gelita AG
- 5.4.4 Italgelatine SpA
- 5.4.5 Jellice Pioneer Private Limited
- 5.4.6 Nippi. Inc.
- 5.4.7 Nitta Gelatin Inc.
- 5.4.8 SAS Gelatines Weishardt
6. SCHLÜSSELSTRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS DER PROTEININGREDIENTS-INDUSTRIE
7. ANHANG
-
7.1 Globaler Überblick
- 7.1.1 Überblick
- 7.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Framework
- 7.1.3 Globale Wertschöpfungskettenanalyse
- 7.1.4 Marktdynamik (DROs)
- 7.2 Quellen & Referenzen
- 7.3 Liste der Tabellen und Abbildungen
- 7.4 Primäre Erkenntnisse
- 7.5 Datenpaket
- 7.6 Glossar der Begriffe
Liste der Tabellen & Abbildungen
- Abbildung 1:
- VOLUMEN DES BABYNAHRUNGS- UND SÄUGLINGSFORMELMARKTS, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 2:
- VOLUMEN DES BÄCKEREIMARKTS, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 3:
- VOLUMEN DES GETRÄNKEMARKTES, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 4:
- VOLUMEN DES FRÜHSTÜCK-CEREAL-MARKTES, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 5:
- VOLUMEN DES GEWÜRZE/SAUCEN-MARKTES, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 6:
- VOLUMEN DES SÜßWARENMARKTES, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 7:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR MILCH- UND MILCHALTERNATIVPRODUKTE, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 8:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR ÄLTERERNÄHRUNG UND MEDIZINISCHE ERNÄHRUNG, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 9:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR FLEISCH/GEFLÜGEL/MEERESFRÜCHTE UND FLEISCHALTERNATIVE PRODUKTE, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017–2029
- Abbildung 10:
- VOLUMEN DES RTE/RTC-LEBENSMITTELMARKTS, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 11:
- VOLUMEN DES SNACKS-MARKTES, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 12:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR SPORT-/LEISTUNGSERNÄHRUNG, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 13:
- VOLUMEN DES TIERFUTTERMARKTS, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 14:
- VOLUMEN DES KÖRPERPFLEGE- UND KOSMETIKMARKTS, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 15:
- PRO-KOPF-VERBRAUCH AN TIERISCHEM PROTEIN, GRAMM, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 16:
- FLEISCHPRODUKTION, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2011 - 2019
- Abbildung 17:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 18:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 19:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 20:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 21:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 22:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 23:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, TIERISCH, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 24:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, TIERISCH, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 25:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, % TIERBASIERT, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 26:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, MARINEBASIERT, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 27:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, MARINEBASIERT, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 28:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, % MARINEBASIERT, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 29:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 30:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 31:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 32:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 33:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, LEBENSMITTEL UND GETRÄNKE, ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 34:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, LEBENSMITTEL UND GETRÄNKE, ENDVERBRAUCHER, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 35:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LEBENSMITTEL- UND GETRÄNKE-ENDVERBRAUCHER, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 36:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LEBENSMITTELN UND GETRÄNKEN ENDVERBRAUCHER, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 37:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, BÄCKEREI, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 38:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, BÄCKEREI, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 39:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % BÄCKEREI, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 40:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, GETRÄNKE, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 41:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, GETRÄNKE, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 42:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % GETRÄNKE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 43:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, GEWÜRZE/SAUCEN, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 44:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, GEWÜRZE/SAUCEN, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 45:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % GEWÜRZE/SAUCEN, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 46:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, SÜSSWAREN, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 47:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, SÜSSWAREN, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 48:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % SÜSSWAREN, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 49:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, MILCH- UND MILCH-ALTERNATIVEN PRODUKTE, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 50:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, MILCH- UND MILCHALTERNATIVPRODUKTE, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 51:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % MILCH- UND MILCHALTERNATIVPRODUKTE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 52:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, RTE/RTC-LEBENSMITTELPRODUKTE, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 53:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, RTE/RTC-LEBENSMITTELPRODUKTE, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 54:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % RTE/RTC-LEBENSMITTELPRODUKTE, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 55:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, SNACKS, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 56:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, SNACKS, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 57:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % SNACKS, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 58:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES, KÖRPERPFLEGE UND KOSMETIK, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 59:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, KÖRPERPFLEGE UND KOSMETIK, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 60:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, % KÖRPERPFLEGE UND KOSMETIK, GLOBAL, 2022 VS 2029
- Abbildung 61:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH REGIONEN, METRISCHE TONNEN, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 62:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH REGION, USD, GLOBAL, 2017 – 2029
- Abbildung 63:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH REGION, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 64:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH REGION, %, GLOBAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 65:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH FORM, METRISCHE TONNEN, AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 66:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 67:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, AFRIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 68:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, AFRIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 69:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 70:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 71:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, AFRIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 72:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, AFRIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 73:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH LAND, METRISCHE TONNEN, AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 74:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, USD, AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 75:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, AFRIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 76:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH LAND, %, AFRIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 77:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS, METRISCHE TONNEN, NIGERIA, 2017 – 2029
- Abbildung 78:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, NIGERIA, 2017 – 2029
- Abbildung 79:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, NIGERIA, 2022 VS 2029
- Abbildung 80:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SÜDAFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 81:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, SÜDAFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 82:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, SÜDAFRIKA, 2022 VS. 2029
- Abbildung 83:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGE AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 84:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, ÜBRIGE AFRIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 85:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ÜBRIGE AFRIKA, 2022 VS 2029
- Abbildung 86:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH FORM, METRISCHEN TONNEN, ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 87:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 88:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, ASIEN-PAZIFIK, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 89:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, ASIEN-PAZIFIK, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 90:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 91:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 92:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ASIEN-PAZIFIK, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 93:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ASIEN-PAZIFIK, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 94:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH LÄNDERN, METRISCHE TONNEN, ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 95:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, USD, ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 96:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, ASIEN-PAZIFIK, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 97:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, ASIEN-PAZIFIK, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 98:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, AUSTRALIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 99:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, AUSTRALIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 100:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, AUSTRALIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 101:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, CHINA, 2017 – 2029
- Abbildung 102:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, CHINA, 2017 – 2029
- Abbildung 103:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, CHINA, 2022 VS. 2029
- Abbildung 104:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, INDIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 105:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, INDIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 106:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, INDIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 107:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS, METRISCHE TONNEN, INDONESIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 108:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, INDONESIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 109:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, INDONESIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 110:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, JAPAN, 2017 – 2029
- Abbildung 111:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, JAPAN, 2017 – 2029
- Abbildung 112:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, JAPAN, 2022 VS 2029
- Abbildung 113:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, MALAYSIA, 2017 – 2029
- Abbildung 114:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, MALAYSIA, 2017 – 2029
- Abbildung 115:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, MALAYSIA, 2022 VS 2029
- Abbildung 116:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, NEUSEELAND, 2017 – 2029
- Abbildung 117:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, NEUSEELAND, 2017 – 2029
- Abbildung 118:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, NEUSEELAND, 2022 VS 2029
- Abbildung 119:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SÜDKOREA, 2017 – 2029
- Abbildung 120:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, SÜDKOREA, 2017 – 2029
- Abbildung 121:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, SÜDKOREA, 2022 VS. 2029
- Abbildung 122:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, THAILAND, 2017 – 2029
- Abbildung 123:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, THAILAND, 2017 – 2029
- Abbildung 124:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, THAILAND, 2022 VS 2029
- Abbildung 125:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, VIETNAM, 2017 – 2029
- Abbildung 126:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, VIETNAM, 2017 – 2029
- Abbildung 127:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, VIETNAM, 2022 VS 2029
- Abbildung 128:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGE ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 129:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, ÜBRIGE ASIEN-PAZIFIK, 2017 – 2029
- Abbildung 130:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ÜBRIGE ASIEN-PAZIFIK, 2022 VS 2029
- Abbildung 131:
- VOLUMEN DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, METRISCHE TONNEN, EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 132:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 133:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 134:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 135:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 136:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 137:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 138:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 139:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH LÄNDERN, METRISCHE TONNEN, EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 140:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, USD, EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 141:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH LAND, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 142:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH LAND, %, EUROPA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 143:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, BELGIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 144:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, BELGIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 145:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, BELGIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 146:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, FRANKREICH, 2017 – 2029
- Abbildung 147:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, FRANKREICH, 2017 – 2029
- Abbildung 148:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, FRANKREICH, 2022 VS 2029
- Abbildung 149:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, DEUTSCHLAND, 2017 – 2029
- Abbildung 150:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, DEUTSCHLAND, 2017 - 2029
- Abbildung 151:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, DEUTSCHLAND, 2022 VS 2029
- Abbildung 152:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ITALIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 153:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, ITALIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 154:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ITALIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 155:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, NIEDERLANDE, 2017 – 2029
- Abbildung 156:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, NIEDERLANDE, 2017 – 2029
- Abbildung 157:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, NIEDERLANDE, 2022 VS. 2029
- Abbildung 158:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, RUSSLAND, 2017 – 2029
- Abbildung 159:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, RUSSLAND, 2017 – 2029
- Abbildung 160:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, RUSSLAND, 2022 VS 2029
- Abbildung 161:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SPANIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 162:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, SPANIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 163:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, SPANIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 164:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, TÜRKEI, 2017 – 2029
- Abbildung 165:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, TÜRKEI, 2017 – 2029
- Abbildung 166:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, TÜRKEI, 2022 VS. 2029
- Abbildung 167:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, VEREINIGTES KÖNIGREICH, 2017 – 2029
- Abbildung 168:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, VEREINIGTES KÖNIGREICH, 2017 – 2029
- Abbildung 169:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, VEREINIGTES KÖNIGREICH, 2022 VS 2029
- Abbildung 170:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGES EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 171:
- WERT DES GELATINEMARKTS, USD, ÜBRIGES EUROPA, 2017 – 2029
- Abbildung 172:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ÜBRIGES EUROPA, 2022 VS 2029
- Abbildung 173:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH FORM, METRISCHEN TONNEN, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 174:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 175:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, MITTLERER OSTEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 176:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, MITTLERER OSTEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 177:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 178:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 179:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, MITTLERER OSTEN, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 180:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, MITTLERER OSTEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 181:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH LAND, METRISCHE TONNEN, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 182:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, USD, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 183:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, MITTLERER OSTEN, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 184:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, MITTLERER OSTEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 185:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, IRAN, 2017 – 2029
- Abbildung 186:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, IRAN, 2017 – 2029
- Abbildung 187:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, IRAN, 2022 VS 2029
- Abbildung 188:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 189:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 190:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 191:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, VEREINIGTE ARABISCHE EMIRATE, 2017 – 2029
- Abbildung 192:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, VEREINIGTE ARABISCHE EMIRATE, 2017 – 2029
- Abbildung 193:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, VEREINIGTE ARABISCHE EMIRATE, 2022 VS. 2029
- Abbildung 194:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGER MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 195:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, ÜBRIGER MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 196:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ÜBRIGER MITTLERER OSTEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 197:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH FORM, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 198:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 199:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 200:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 201:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 202:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 203:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 204:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 205:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH LÄNDERN, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 206:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, USD, NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 207:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH LAND, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 208:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 209:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS, METRISCHE TONNEN, KANADA, 2017 – 2029
- Abbildung 210:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, KANADA, 2017 – 2029
- Abbildung 211:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, KANADA, 2022 VS. 2029
- Abbildung 212:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, MEXIKO, 2017 – 2029
- Abbildung 213:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, MEXIKO, 2017 – 2029
- Abbildung 214:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, MEXIKO, 2022 VS 2029
- Abbildung 215:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, VEREINIGTE STAATEN, 2017 – 2029
- Abbildung 216:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, VEREINIGTE STAATEN, 2017 – 2029
- Abbildung 217:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, VEREINIGTE STAATEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 218:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGES NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 219:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, ÜBRIGES NORDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 220:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ÜBRIGES NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
- Abbildung 221:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH FORM, METRISCHE TONNEN, SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 222:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, USD, SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 223:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, SÜDAMERIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 224:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH FORM, %, SÜDAMERIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 225:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH ENDVERBRAUCHER, METRISCHE TONNEN, SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 226:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, USD, SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 227:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, SÜDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 228:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, SÜDAMERIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 229:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS NACH LÄNDERN, METRISCHE TONNEN, SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 230:
- WERT DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, USD, SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 231:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH LAND, %, SÜDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 232:
- VOLUMENANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH LAND, %, SÜDAMERIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 233:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ARGENTINIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 234:
- WERT DES GELATINEMARKTES, USD, ARGENTINIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 235:
- WERTANTEIL DES GELATINEMARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ARGENTINIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 236:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTS, METRISCHE TONNEN, BRASILIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 237:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, BRASILIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 238:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, BRASILIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 239:
- VOLUMEN DES GELATINEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGES SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 240:
- WERT DES GELATINE-MARKTES, USD, Übriges SÜDAMERIKA, 2017 – 2029
- Abbildung 241:
- WERTANTEIL DES GELATINE-MARKTES NACH ENDVERBRAUCHER, %, ÜBRIGES SÜDAMERIKA, 2022 VS. 2029
- Abbildung 242:
- AKTIVSTE UNTERNEHMEN NACH ANZAHL STRATEGISCHER MASSNAHMEN, ANZAHL, GLOBALER GELATINEMARKT, 2017 – 2022
- Abbildung 243:
- MEIST ANWENDETE STRATEGIEN, ANZAHL, GLOBAL, 2017–2022
- Abbildung 244:
- WERTANTEIL DER WICHTIGSTEN SPIELER, %, GLOBALER GELATINEMARKT, 2021
Segmentierung der Gelatineindustrie
Tierbasiert und marinebasiert werden von Form als Segmente abgedeckt. Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik werden als Segmente vom Endverbraucher abgedeckt. Afrika, Asien-Pazifik, Europa, Naher Osten, Nordamerika und Südamerika werden als Segmente nach Regionen abgedeckt.
- Gemessen an der Anwendung blieb FB das größte Segment im globalen Gelatinemarkt. Es wird außerdem erwartet, dass im Prognosezeitraum eine nominale CAGR von 4,46 % (Volumen) verzeichnet wird. Dieses Wachstum ist in erster Linie auf die Verlagerung der Präferenzen von traditionellen Lebensmitteln hin zu eher proteinbasierten Lösungen zurückzuführen. Weltweit möchten sich etwa 93 % der Verbraucher mindestens ein paar Mal gesund ernähren, wobei 63 % versuchen, sich die meiste Zeit oder die ganze Zeit gesund zu ernähren. Verbraucher sind sich auch der von ihnen verzehrten Lebensmittel bewusster und wissen, wie sich die Inhaltsstoffe eines Produkts auf ihre Gesundheit auswirken. Die Proteine in Gelatine können zur Unterstützung der Darmwand beitragen, einschließlich des Aufbaus der schützenden Schleimschicht im Darm.
- Während des COVID-19-Ausbruchs stieg der In-Home-Verzehr von Fertiggerichten im Jahr 2020 auf 26 %. Die Bedeutung der Gesundheit als Wahl ihres Lebensstils beeinflusste Verbraucher im FB-Sektor. Allerdings wird erwartet, dass Körperpflege im Prognosezeitraum mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,29 % nach Wert das am schnellsten wachsende Segment des Marktes sein wird, da Gelatine einen höheren durchschnittlichen Proteingehalt von 5 % aufweist als andere Milchproteine.
- Das einzige andere Segment, in dem Gelatine Anwendung findet, ist das Segment Körperpflege und Kosmetik. Es wird prognostiziert, dass das Segment im Prognosezeitraum eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,31 % nach Volumen verzeichnen wird. Zahlreiche Kosmetikprodukte wie Gesichtscremes, Körperlotionen, Shampoos, Haarsprays, Sonnenschutzmittel, Badesalze und Schaumbadflüssigkeiten verwenden Gelatine als Geliermittel. Es ist sicher für die Anwendung auf der Haut, enthält keine giftigen Substanzen und eignet sich gut als Feuchtigkeitsspender in Cremes und Lotionen. Durch seine filmbildenden Eigenschaften fördert es den Glanz und die Kämmbarkeit der Haare sowie die Geschmeidigkeit der Haut. Außerdem sorgt es dafür, dass Pigmente in Haarfarben und -tönungen gleichmäßiger aufgenommen werden.
| Bilden | Tierbasiert | |||
| Marinebasiert | ||||
| Endbenutzer | Essen und Getränke | Durch Sub-Endbenutzer | Bäckerei | |
| Getränke | ||||
| Gewürze/Soßen | ||||
| Süßwaren | ||||
| Milchprodukte und alternative Milchprodukte | ||||
| RTE/RTC-Lebensmittelprodukte | ||||
| Snacks | ||||
| Körperpflege und Kosmetik | ||||
| Region | Afrika | Nach Form | ||
| Vom Endbenutzer | ||||
| Nach Land | Nigeria | |||
| Südafrika | ||||
| Rest von Afrika | ||||
| Asien-Pazifik | Nach Form | |||
| Vom Endbenutzer | ||||
| Australien | ||||
| China | ||||
| Indien | ||||
| Indonesien | ||||
| Japan | ||||
| Malaysia | ||||
| Neuseeland | ||||
| Südkorea | ||||
| Thailand | ||||
| Vietnam | ||||
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Marktdefinition
- Endbenutzer - Der Markt für Proteinzutaten funktioniert auf B2B-Basis. Hersteller von Lebensmitteln, Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln, Tierfutter sowie Körperpflege und Kosmetika gelten als Endverbraucher im untersuchten Markt. Vom Anwendungsbereich ausgenommen sind Hersteller, die flüssige/trockene Molke kaufen, um sie als Bindemittel oder Verdickungsmittel oder für andere Nicht-Protein-Anwendungen zu verwenden.
- Penetrationsrate - Die Penetrationsrate ist definiert als der Prozentsatz des Endbenutzer-Marktvolumens mit Proteinen angereichert am gesamten Endbenutzer-Marktvolumen.
- Durchschnittlicher Proteingehalt - Der durchschnittliche Proteingehalt ist der durchschnittliche Proteingehalt pro 100 g Produkt, das von allen im Rahmen dieses Berichts berücksichtigten Endverbraucherunternehmen hergestellt wird.
- Endbenutzer-Marktvolumen - Das Endverbrauchermarktvolumen ist das konsolidierte Volumen aller Arten und Formen von Endverbraucherprodukten im Land oder in der Region.
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1: Identifizieren Sie Schlüsselvariablen: Die quantifizierbaren Schlüsselvariablen (Industrie und extern) für das spezifische Produktsegment und das Land werden aus einer Gruppe relevanter Variablen und Faktoren auf der Grundlage von Schreibtischforschung und Literaturübersicht ausgewählt. zusammen mit primären Experteneingaben. Diese Variablen werden durch Regressionsmodellierung (falls erforderlich) weiter bestätigt.
- Schritt 2: Erstellen Sie ein Marktmodell: Um eine robuste Prognosemethodik aufzubauen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren gegen verfügbare historische Marktzahlen getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 3: Validieren und Finalisieren: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden auf allen Ebenen und Funktionen ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erzeugen.
- Schritt 4: Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, kundenspezifische Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen.
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