| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.03% |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Reino Unido Análise de Mercado de Gelatina
O mercado de gelatina do Reino Unido foi avaliado em USD 50,3 milhões para o ano atual e deve registrar um CAGR de 7,03% nos próximos cinco anos.
- A gelatina é amplamente utilizada em diferentes indústrias, como alimentos e bebidas, cuidados pessoais, mercado de suplementos e ração animal. A gelatina é comumente usada para engrossar, estabilizar e fornecer textura a uma variedade de produtos. A gelatina pode ser encontrada em alimentos como balas de goma, marshmallows, sobremesas de geleia e certos produtos lácteos. Também é usado em bebidas como certos sucos de frutas e vinho para clarificar e estabilizar o líquido.
- A gelatina também é utilizada em diferentes produtos de panificação, pois é rica em proteínas e agrega valor ao produto. A demanda por produtos alimentícios processados e convenientes está aumentando no país devido ao aumento da renda disponível e aos horários de trabalho lotados. Devido a isso, os consumidores estão optando pelo consumo de produtos de qualidade premium. De acordo com dados do Office for National Statistics de 2021, o gasto médio do consumidor com pão e produtos de panificação no Reino Unido foi de US$ 29.741 milhões.
- Além disso, a gelatina é frequentemente usada em suplementos dietéticos para criar cápsulas ou revestimentos de gel macio para várias vitaminas, minerais e outros suplementos. Ele fornece uma maneira conveniente e facilmente digerível de encapsular e entregar essas substâncias. A demanda dos consumidores por produtos de saúde preventiva está aumentando no país devido ao aumento de doenças relacionadas ao estilo de vida, como obesidade, diabetes, problemas digestivos e outros. Devido a isso, a demanda por suplementos à base de gelatina está aumentando.
- Os participantes do mercado estão desenvolvendo ativamente suplementos de goma adaptados para consumidores mais jovens. Além disso, a utilização da gelatina em produtos de higiene pessoal e cosméticos está experimentando um crescimento significativo devido às suas inúmeras vantagens. No entanto, apesar do aumento da demanda, é importante ressaltar que a gelatina é derivada de animais. Isso representa um desafio para o mercado, pois há uma crescente preferência do consumidor por ingredientes à base de plantas e veganos.
Tendências do mercado de gelatina do Reino Unido
Aumento do consumo de produtos à base de gelatina
- A gelatina é um colágeno de origem animal que é usado em diferentes alimentos e bebidas para gelificação, estabilidade e propriedades espessantes. A gelatina é comumente usada em produtos de confeitaria como geleias, gomas, marshmallows e outras sobremesas à base de gelatina.
- Estudantes universitários, atletas e a população trabalhadora ocasionalmente consomem produtos de gelatina como gomas e gomas de mascar durante o horário de trabalho para se manterem ativos. Devido a isso, a demanda por gelatina em confeitaria e outros produtos está aumentando. Além disso, a gelatina é usada na clarificação de sucos, e fornece uma textura suave e sensação bucal para produtos como queijo e iogurte.
- O consumo de diferentes tipos de iogurtes está aumentando no país devido às tendências de alimentação saudável. De acordo com dados do Office for National Statistics, a compra média por pessoa por semana de iogurte foi de 186 mililitros em 2021 no Reino Unido.
- Devido a isso, o uso de gelatina como ingrediente fortificante está aumentando em produtos lácteos. A médio prazo, espera-se que a demanda por gelatina aumente em alimentos e bebidas, devido à crescente demanda por produtos de confeitaria e lanches.
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Aumento do uso de gelatina em cuidados pessoais e cosméticos
- O uso de produtos de higiene pessoal e cosméticos pelos consumidores está aumentando no país devido ao aumento da renda disponível e a problemas ambientais, como raios solares ultravioleta (UV) e sujeira. Devido a isso, os consumidores estão optando pelo uso de produtos protetores de cuidados com a pele e cabelo.
- Devido ao aumento da população ativa de mulheres, o uso de produtos de cuidados pessoais e cuidados com a pele está aumentando. Segundo dados da Cosmetics Italia de 2021, o valor de consumo de cosméticos e cuidados pessoais no Reino Unido foi de US$ 12.607,9 milhões.
- A gelatina é usada em diferentes produtos de cuidados pessoais como cremes, hidratantes, loções e máscaras faciais para textura e consistência. Também é usado em produtos de cuidados com o cabelo, como máscaras capilares que ajudam no fortalecimento do cabelo e melhoram a textura do cabelo.
- A gelatina também é usada em cremes antienvelhecimento, pois ajuda a reduzir linhas finas e rugas e aperta a pele. A demanda do consumidor por produtos de cuidados da pele à base de colágeno está aumentando, pois contém propriedades de fortalecimento da pele e efeitos antienvelhecimento. Portanto, espera-se que o uso de gelatina aumente na indústria de cuidados pessoais, o que está impulsionando a demanda do mercado.
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Reino Unido Gelatina Visão Geral da Indústria
O mercado de gelatina do Reino Unido é fragmentado, com jogadores regionais e globais dominando o mercado. Os jogadores proeminentes no mercado incluem Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Lapi Gelatine S.p.a., SAS Gelatines Weishardt e Trobas Gelatine BV. O uso de gelificação em diferentes indústrias está aumentando, devido ao qual os players do mercado estão aumentando sua produção. Os participantes do mercado estão adotando diferentes estratégias, como lançamentos de produtos, fusões e aquisições, parcerias, expansões e outros.
Líderes do mercado de gelatina do Reino Unido
Darling Ingredients Inc.
GELITA AG
LAPI GELATINE S.p.a.
SAS Gelatines Weishardt
Trobas Gelatine BV
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do Mercado de Gelatina do Reino Unido
- Abril de 2023 A Gelita AG apresentou a Confixx, uma gelatina de fixação rápida especialmente projetada para fortificar a produção de gomas. Confixx possui uma composição livre de amido, garantindo a textura ideal para essas gomas.
- Dezembro de 2021 A Lapi Gelatine fez um movimento estratégico ao adquirir a Juncà Gelatines da Espanha, expandindo ainda mais sua presença no setor de gelatina industrial, atendendo às indústrias alimentícia e farmacêutica. Esta aquisição foi realizada em parceria com a DisproInvest, holding que supervisiona a distribuição internacional de matérias-primas, e a Disproquima, um player de destaque no mercado de ciências da vida.
- Maio de 2021 A Darling Ingredients anunciou a expansão do portfólio de sua marca Rousselot. Eles introduziram o X-Pure® GelDAT - Gelatin Desaminotyrosine, uma gama de produtos de gelatina altamente purificados, de grau farmacêutico e modificados.
Segmentação da Indústria de Gelatina do Reino Unido
A gelatina é um tipo de ingrediente translúcido derivado do colágeno, que é utilizado em diferentes aplicações.
O mercado de gelatina do Reino Unido é segmentado por forma em gelatina de origem animal e gelatina de origem marinha. O mercado é segmentado por usuário final em cuidados pessoais e cosméticos, e alimentos e bebidas. O segmento de alimentos e bebidas é ainda segmentado em panificação, bebidas, condimentos/molhos, confeitaria, laticínios e laticínios alternativos, produtos alimentícios RTE/RTC e lanches.
O dimensionamento de mercado foi feito em termos de valor em USD e em termos de volume para todos os segmentos acima mencionados.
Forma
| Baseado em animais |
| Baseado na Marinha |
Usuário final
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |
| Alimentos e Bebidas | Padaria |
| Bebidas | |
| Condimentos/Molhos | |
| Confeitaria | |
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | |
| Produtos alimentícios RTE/RTC | |
| Lanches |
| Forma | Baseado em animais | |
| Baseado na Marinha | ||
| Usuário final | Cuidados Pessoais e Cosméticos | |
| Alimentos e Bebidas | Padaria | |
| Bebidas | ||
| Condimentos/Molhos | ||
| Confeitaria | ||
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | ||
| Produtos alimentícios RTE/RTC | ||
| Lanches | ||
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Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de gelatina do Reino Unido
Qual é o tamanho atual do mercado Reino Unido Gelatina?
Prevê-se que o mercado Reino Unido Gelatina registre um CAGR de 7.03% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado Reino Unido Gelatina?
Darling Ingredients Inc., GELITA AG, LAPI GELATINE S.p.a., SAS Gelatines Weishardt, Trobas Gelatine BV são as principais empresas que operam no mercado de gelatina do Reino Unido.
Em que anos cobre este mercado de gelatina do Reino Unido?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Reino Unido Gelatina por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Gelatina do Reino Unido para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Gelatina do Reino Unido
Estatísticas para a participação de mercado da Gelatina do Reino Unido em 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Gelatina do Reino Unido inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.
