英国のゼラチン市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.03 % |
| 市場集中度 | 低い |
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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英国のゼラチン市場分析
英国のゼラチン市場は4,336万米ドルでした。 2021年は7.03%のCAGRを記録し、2026年には6,143万米ドルに達すると予測されています。
- フォーム別の最大セグメント - 動物ベース:動物ベースのゼラチンの比較的低価格と甲殻類アレルギーを持つ人々への適合性は、セクターがソース別カテゴリーで主導権を握るのに役立ちました。
- エンドユーザー別の最大セグメント - Food and Beverage : F&Bセクターの重要な位置は、主にベーカリー部門でのゼラチンの適用によるものでした。ゼラチンと他のタンパク質源のブレンドは、この分野で広く使用されています。
- フォーム別で最も急成長しているセグメント - Marine ベース: バイオアベイラビリティ、意識の向上、機能性の向上は、セグメントを予測期間で最も急成長しているフォームに押し上げる要因です。
- エンドユーザー別で最も急成長しているセグメント - Food and Beverage : F&Bセクターは、87〜92%のタンパク質とすべての必須アミノ酸を含むため、ベーカリーアイテムのタンパク質源としてのゼラチンの使用の増加によって後押しされています。
英国のゼラチン市場動向
エンドユーザー別の最大のセグメント:<スパンスタイル=フォントファミリ:'regular_bold';色:#0e7db3;>食品および飲料</span>
- アプリケーション別では、食品および飲料セクターはゼラチン市場、特に飲料、菓子、ベーカリー業界で最大のアプリケーションホルダーです。これは主に、従来の炭酸飲料や焼き菓子からよりタンパク質ベースのソリューションへの嗜好の変化によるものです。
- さらに、歯ごたえのあるキャンディーやマシュマロなどのゼラチンの一部の供給源は、糖度が高いです。健康的な食事にもっと興味を持っている人々は、ゼラチンの低糖源に向かっています。しかし、この地域ではゼラチン製品の生産は比較的限られており、その結果、国はゼラチン生産のために水産原料の輸入に依存しています。
- 国内で活動している多くの地元のプレーヤーは、製品の革新などの戦略を採用しており、それによって市場で競争上の優位性を獲得しながら、国際的なプレーヤーに激しい競争を提供しています。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
英国ゼラチン産業の概要
英国のゼラチン市場は細分化されており、上位5社が34.61%を占めています。この市場の主要なプレーヤーは、ダーリングイングリディエンツインク、ジェリータAG、ラピゼラチンS.p.a.、SASゼラチンワイスハルト、トロバスゼラチンBV(アルファベット順にソート)です。
英国のゼラチン市場リーダー
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Darling Ingredients Inc.
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GELITA AG
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LAPI GELATINE S.p.a.
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SAS Gelatines Weishardt
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Trobas Gelatine BV
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
英国のゼラチン市場ニュース
- 2021年5月:ダーリンイングリディエンツインクは、ルスロブランドがX-Pure® GelDAT–ゼラチンデスアミノチロシンの発売により、精製ゼラチン、医薬品グレード、および変性ゼラチンの範囲を拡大したことを発表しました。
- 2020年11月:ルスロは、SiMoGelブランドで提供される栄養補助食品および医薬品ゼラチン成分の新しい配送フォーマットであるグミキャップを発売し、メーカーがチューやグミの人気の高まりを利用できるようにしました。グミキャップは、カプセル、ソフトジェル、グミの利点を1つの配信形式に組み合わせています。でんぷんのない堆積プロセスでSiMoGelを使用して作成されたグミキャップは、栄養溶液からOTC製品まで、幅広い有効成分を高精度の投与量で送達するために使用できます。
- 2019年9月:コラーゲンベースのソリューションを製造するDarling IngredientsブランドであるRousselotは、ブランドと製品を3つの新しい戦略的セグメント(Rousselot Health & Nutrition、Rousselot Biomedical、Rousselot Functional Ingredients)に再編成することを発表しました。コラーゲンが市場で牽引力を獲得し続けるにつれて、同社はこれらの成長カテゴリーで同数のコラーゲンベースのソリューションを開発するために製品を再配置しています。
英国ゼラチン市場レポート - 目次
1. 概要と主要な調査結果
2. 導入
2.1 研究の前提条件と市場の定義
2.2 研究の範囲
2.3 研究方法
3. 主要な業界動向
3.1 エンドユーザー市場
3.2 一人当たりの動物性タンパク質の消費量
3.3 原材料・商品の製造
3.4 規制の枠組み
3.5 バリューチェーンと流通チャネルの分析
4. 市場セグメンテーション
4.1 フォーム別
4.1.1 動物ベース
4.1.2 海洋ベース
4.2 エンドユーザー別
4.2.1 パーソナルケアと化粧品
4.2.2 食品と飲料
4.2.2.1 ベーカリー
4.2.2.2 飲料
4.2.2.3 調味料・ソース
4.2.2.4 菓子
4.2.2.5 乳製品および乳製品代替品
4.2.2.6 RTE/RTC食品
4.2.2.7 おやつ
5. 競争環境
5.1 主要な戦略的動き
5.2 市場シェア分析
5.3 会社概要
5.3.1 Darling Ingredients Inc.
5.3.2 Ewald-Gelatine GmbH
5.3.3 GELITA AG
5.3.4 Jellice Group
5.3.5 LAPI GELATINE S.p.a.
5.3.6 Reinert Gruppe International GmbH
5.3.7 SAS Gelatines Weishardt
5.3.8 Trobas Gelatine BV
6. 付録
6.1 付録-1 参考資料
6.2 付録-2 表と図の一覧
7. プロテインの CEO に対する重要な戦略的質問
英国のゼラチン産業セグメンテーション
| フォーム別 | |
| 動物ベース | |
| 海洋ベース |
| エンドユーザー別 | |||||||||
| パーソナルケアと化粧品 | |||||||||
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英国のゼラチン市場調査FAQ
現在のイギリスのゼラチン市場規模はどれくらいですか?
英国ゼラチン市場は、予測期間（7.03%年から2029年）中に7.03％のCAGRを記録すると予測されています
英国ゼラチン市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Darling Ingredients Inc.、GELITA AG、LAPI GELATINE S.p.a.、SAS Gelatines Weishardt、Trobas Gelatine BVは、英国ゼラチン市場で活動している主要企業です。
この英国ゼラチン市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の英国ゼラチン市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の英国ゼラチン市場規模も予測します。
英国ゼラチン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の英国ゼラチン市場シェア、規模、収益成長率の統計。英国ゼラチン分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
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