| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 387.84 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 449.61 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.00 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
Analyse des Reismarktes
Die Größe des Reismarkts wird im Jahr 2024 auf 376,54 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 436,51 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 3 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Als Getreidekorn ist Reis für den Großteil der Weltbevölkerung, insbesondere in Asien, das am häufigsten konsumierte Grundnahrungsmittel und macht fast 90 % der Reisproduktion und des Reiskonsums aus. Reis wird in mehr als 120 Ländern angebaut, wobei China und Indien 50 % der weltweiten Reisproduktion ausmachen. Nach Mais und Zuckerrohr ist es das wichtigste landwirtschaftliche Gut mit der dritthöchsten weltweiten Produktion. Es ist das Grundnahrungsmittel von mehr als der Hälfte der Weltbevölkerung, wobei die Regionen Asien, Afrika südlich der Sahara und Südamerika die größten Verbraucher sind.
- Es wird erwartet, dass der wachsende Lebensmittel- und Restaurantsektor das Marktwachstum in der Zukunft fördern wird. Ebenso steigern die kontinuierliche globale Entwicklung von Reismühlenmaschinen und attraktiven Verpackungen die Produktnachfrage in Schwellenländern. Die steigende Nachfrage nach Spezialreissorten hat den Handel mit Langkornreis verstärkt, was wiederum das Marktwachstum vorantreibt. Darüber hinaus beschleunigen sich ständig ändernde Lebensstile und Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher den Markt der Fast-Food-Industrie, was im Prognosezeitraum voraussichtlich zu einem deutlichen Marktwachstum führen wird.
- Daher wird erwartet, dass die Abhängigkeit vom Monsun, das starke Auftreten von Schädlingen und Krankheiten sowie andere Faktoren wie der Mangel an Land und Arbeitskräften das Marktwachstum im Prognosezeitraum behindern werden.
- Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte Reismarkt. Dies ist auf einen höheren Pro-Kopf-Verbrauch, eine höhere Produktion und eine höhere regionale Bevölkerung zurückzuführen. Der Großteil des Reises wird im asiatischen Raum angebaut und konsumiert, von Japan im Osten bis Pakistan im Westen. Reis ist nach Weizen die zweitwichtigste Getreidepflanze in Asien. Es handelt sich um eine Kulturpflanze, die in vielen Entwicklungsländern Südostasiens und Ostasiens die Ernährungssicherheit gewährleistet. In den letzten Jahren verzeichnete der Reismarkt aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Reis in Schwellen- und Entwicklungsländern weltweit ein beträchtliches Wachstum.
Reismarkttrends
Die wachsende Vorliebe für Spezialreissorten führt zu einem verstärkten Handel
Die Nachfrage nach Spezialreis nimmt weltweit zu, was durch die wachsende Sorge der Verbraucher um Gesundheit und Wohlbefinden verstärkt wird. Im Vergleich zu normal gemahlenem weißem Reis sind Spezialreissorten reich an Vitaminen und Mineralstoffen, fördern die Gesundheit und sind gute Ballaststoffquellen. Daher erfreuen sich solche Sorten einer immensen Nachfrage bei den Verbrauchern.
Weltweit gehört Basmatireis zu den besten Reissorten. Es ist bekannt für seine schlanken, glatten, sich verjüngenden Körner mit einem einzigartigen Geschmack, Aroma und der Eigenschaft, dass sich die Körner beim Kochen verlängern. Exporte der Premiumsorte aus Indien haben einen Anteil von 85 % am Basmati-Exportmarkt. Die Vereinigten Staaten importieren asiatischen Aromareis wie Jasmin und Basmati. Indien ist der größte Exporteur von Basmatireis auf dem Weltmarkt. Nach Angaben der Exportentwicklungsbehörde für landwirtschaftliche und verarbeitete Lebensmittel (APEDA) exportierte das Land im Jahr 2021-22 3.948.161,03 Tonnen Basmatireis im Wert von 26.416,49 Crores INR (3.540,40 Millionen US-Dollar) in die Welt. Im Jahr 2021 waren Saudi-Arabien, Iran, Irak, die Vereinigten Staaten und die Vereinigten Arabischen Emirate die größten Importeure von Basmatireis.
Im Jahr 2021 waren China, die Philippinen, das Königreich Saudi-Arabien, die Vereinigten Staaten, Bangladesch und der Irak weltweit die größten Reisimporteure. Auf China und die Philippinen entfallen 45 % der weltweiten Reisimporte. Indien exportiert große Mengen an aromatischem und langkörnigem Basmatireis, wobei aufgrund des Tourismus und der veränderten Ernährungsgewohnheiten mit einem Anstieg zu rechnen ist. Die Hafenumschlagsinfrastruktur, die Entwicklung der Wertschöpfungskette und die Erkundung neuer Möglichkeiten in Ländern oder Märkten für Reisexporte führten zu einem enormen Anstieg der Reisexporte.
In Europa wächst die Nachfrage nach Spezialitäten und exotischen Sorten wie Basmati- und Jasminreis exponentiell. Ein erheblicher Anteil des importierten Reises besteht aus langkörnigem Indica-Reis und aromatischen Sorten (Basmati und Jasmin), die vor allem in Nordeuropa beliebt sind. Das Vereinigte Königreich dominiert den Import von Basmatireis, hauptsächlich aus Indien. Daher wird erwartet, dass die Nachfrage nach besonderen und exotischen Reissorten im kommenden Jahr steigen wird.
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Asien-Pazifik dominiert den Markt
Reis ist das Grundnahrungsmittel Asiens und eines Teils des Pazifiks. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation werden etwa 90 % des weltweiten Reises in Asien produziert und konsumiert. Indien und China sind die führenden Reisproduzenten mit einer Produktion von 177,6 Millionen Tonnen bzw. 211,4 Millionen Tonnen im Jahr 2020.
Im Laufe der Jahrhunderte hat China die Produktion dominiert und wird dies auch weiterhin tun. Der gesamte Reisanbau ist sehr arbeitsintensiv. Reisfarmen befinden sich hauptsächlich in Zentralchina und machen etwa 49 % der chinesischen Reisproduktion aus (National Bureau of Statistics of China). China deckt nicht nur seinen enormen Inlandsbedarf, sondern exportiert auch eine beträchtliche Menge Reis weltweit. Hauptimporteure von chinesischem Reis sind die Elfenbeinküste, Korea, Ägypten, die Türkei und Japan. Angesichts des hohen lokalen Verbrauchs und der weltweiten Exportnachfrage wird die Reisproduktion im Prognosezeitraum wahrscheinlich hoch bleiben.
Ebenso ist die Reisproduktion in Indien in den letzten 60 Jahren um das 3,5-fache gestiegen. Nach Angaben der Rice Exporters Association beliefen sich die indischen Reisexporte im Jahr 2021 auf 20 Millionen Tonnen sowie 16 Millionen Tonnen Nicht-Basmatireis. Da Reis lebenswichtig ist, gibt es keine landesweiten Beschränkungen für seinen Import. Darüber hinaus unterstützt die indische Regierung Landwirte bei der Aufnahme des Reisanbaus durch die Bereitstellung eines Mindeststützungspreises (MSP). Für die Kharif-Saison 2021–2022 betrug der Mindestverkaufspreis (MSP) 1.940 INR pro Doppelzentner, verglichen mit 1.868 INR pro Doppelzentner im Jahr 2021.
Nach China und Indien waren Indonesien, Bangladesch, Vietnam und Thailand die nächstgrößten Reisproduzenten. Aufgrund der steigenden Nachfrage und staatlicher Initiativen zur Steigerung der Reisproduktion wird daher erwartet, dass der Markt im kommenden Jahr wächst.
Um geografische Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Reismarktnachrichten
Im März 2022 stiegen die Preise für aus Vietnam exportierten Reis, als die Handelsrouten nach China wieder geöffnet wurden, wobei einige Händler aufgrund der Russland-Ukraine-Krise auf eine zusätzliche Nachfrage von Käufern setzten, die nach alternativen Bezugsquellen suchten.
Im Januar 2022 brachte die Tamil Nadu Agricultural University (TNAU) in Indien eine neue Reissorte namens TRY 5 auf den Markt. Dies ist eine frühreife Sorte, die für salzhaltige Böden geeignet ist.
Im Oktober 2021 führte Organic India, eines der führenden Bio-Lebensmittelunternehmen Indiens, neue Produkte in sein Bio-Portfolio ein, darunter Bio-Basmatireis, roter Reis, schwarzer Reis usw.
Segmentierung der Reisindustrie
Reis ist das Grundnahrungsmittel von mehr als der Hälfte der Weltbevölkerung, wobei die Regionen Asien, Afrika südlich der Sahara und Südamerika die größten Verbraucher sind.
Der globale Reismarktbericht umfasst Produktionsvolumen, Verbrauchsvolumen und -wert, Importvolumen und -wert, Exportvolumen und -wert sowie Preistrendanalysen in aufstrebenden und etablierten Märkten weltweit, einschließlich der wichtigsten Märkte in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Südamerika sowie im Nahen Osten und in Afrika. Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf das Volumen in Tausend Tonnen und den Wert in Mio. USD für alle oben genannten Segmente.
| Geographie (Produktionsanalyse, Verbrauchsanalyse, Importmarktanalyse nach Volumen und Wert, Exportmarktanalyse nach Volumen und Wert und Preistrendanalyse) | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Europa | Deutschland | ||
| Großbritannien | |||
| Frankreich | |||
| Italien | |||
| Spanien | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Australien | |||
| Indien | |||
| Indonesien | |||
| Thailand | |||
| Vietnam | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | ||
| Ägypten | |||
Benötigen Sie eine andere Region oder ein anderes Segment?
Jetzt anpassen
Häufig gestellte Fragen zur Reismarktforschung
Wie groß ist der Reismarkt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Reismarkts im Jahr 2024 376,54 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3 % bis 2029 auf 436,51 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Reismarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Reismarktes voraussichtlich 376,54 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Reismarkt?
Schätzungen zufolge wird Nordamerika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Reismarkt?
Im Jahr 2024 hat der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil am Reismarkt.
Welche Jahre deckt dieser Reismarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Reismarktes auf 365,57 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Reismarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Reismarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Unsere Bestseller-Berichte
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Other Popular Industry Reports
Bericht der Reisindustrie
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Reis im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Reisanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
