Marktgröße und Anteilsanalyse für native Stärke - Branchenforschungsbericht

Marktgröße für native Stärke

Studienzeitraum	2018 - 2028
Basisjahr für die Schätzung	2022
CAGR	4.27 %
Schnellstwachsender Markt	Nordamerika
Größter Markt	Asien-Pazifik
Marktkonzentration	Niedrig
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für native Stärke

Der globale Markt für native Stärke wird im Prognosezeitraum (2020-2025) voraussichtlich eine CAGR von 4,27 % verzeichnen.

Native Stärke ist die reine Form von Stärke, die aus Quellen wie Mais, Weizen, Kartoffeln, Reis, Maniok und Tapioka gewonnen werden kann. Diese langkettigen Kohlenhydrate sind in kaltem Wasser unlöslich und quellen je nach Art und Temperatur unterschiedlich stark auf.
Darüber hinaus werden diese Stärken seit vielen Jahren in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Aufgrund ihrer Einschränkungen, wie z. B. der Zersetzung beim Aufwärmen oder in sauren Umgebungen, sind einige Lebensmittelhersteller jedoch auf Lebensmittelstärken umgestiegen, die physikalisch, chemisch oder enzymatisch modifiziert sind, wodurch das Marktwachstum eingeschränkt wird.

Erhöhung der Investitionen in den Stärkemarkt, um das Wachstum zu stärken

Die Hersteller auf der ganzen Welt stellen über 600 Produkte aus nativen Stärken her und tragen damit zum Weltmarkt bei. Nach Angaben der European Starch Industry Association belief sich die gesamte Stärkeproduktion in Europa im Jahr 2018 auf 10,7 Millionen Tonnen aus Weizen, Mais und Kartoffeln in der EU, verglichen mit 8,7 Millionen Tonnen im Jahr 2004. Darüber hinaus konzentrieren sich bestimmte Hersteller auf die Entwicklung von Produkten, um den verschiedenen Anforderungen der Lebensmittelunternehmen gerecht zu werden, um einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen und dadurch das Marktwachstum voranzutreiben.

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Nordamerika dominiert den Markt

Der Konsum einheimischer Stärken ist in der Region weit verbreitet. Diese Stärken wurden speziell für helle Anwendungen mit subtilen Aromen entwickelt, die in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden und dazu beitragen, die Attraktivität des Produkts zu erhalten. Im Juni 2019 brachte Ingredion Incorporated die funktionellen nativen Stärken NOVATION® Lumina auf den Markt, um die Attraktivität der empfindlichsten Lebensmittel in der Region zu steigern. Daher importieren die meisten Länder der Region, darunter Costa Rica und Guatemala, einheimische Stärken aus ihren Nachbarländern wie den Vereinigten Staaten und Mexiko.

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Überblick über die Branche der nativen Stärke

Der Markt ist aufgrund der Präsenz zahlreicher regionaler und globaler Akteure stark fragmentiert. Die wichtigsten Strategien der Unternehmen, die auf dem globalen Markt für native Stärke tätig sind, sind Expansionen, Produktinnovationen und Partnerschaften. Produktinnovationen haben den größten Anteil an den Strategien der Hauptakteure. Unter den Akteuren trug Ingredion Incorporated einen großen Teil zur Produktinnovationsstrategie bei. Im April 2019 brachte das Unternehmen eine funktionelle native Stärke NOVATION® Indulge 2920 auf den Markt, die für eine Reihe von herzhaften und Milchprodukten verwendet werden kann, von Suppen und Saucen bis hin zu Milchdesserts und Milchgetränken.

Marktführer für native Stärke

Cargill, Incorporated
Archer Daniels Midland Company
Ingredion Incorporated
AGRANA Beteiligungs-AG
Tate & Lyle PLC

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Cargill, eingetragen Archer Daniels Midland Company Ingredion Incorporated AGRANA Beteiligungs-AG Tate Lyle PLC

Marktbericht für native Stärke - Inhaltsverzeichnis

1. EINFÜHRUNG
1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
2. 1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
1. 3.1 Marktübersicht
4. MARKTDYNAMIK
1. 4.1 Marktführer
2. 4.2 Marktbeschränkungen
3. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
  2. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
  3. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
  4. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
  5. 4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
1. 5.1 Nach Quelle
  1. 5.1.1 Mais
  2. 5.1.2 Weizen
  3. 5.1.3 Maniok
  4. 5.1.4 Kartoffel
  5. 5.1.5 Andere Quellen
2. 5.2 Auf Antrag
  1. 5.2.1 Essen
    1. 5.2.1.1 Bäckerei
    2. 5.2.1.2 Süßwaren
    3. 5.2.1.3 Suppen und Saucen
    4. 5.2.1.4 Andere verarbeitete Lebensmittel
  2. 5.2.2 Getränk
  3. 5.2.3 Andere Anwendungen
3. 5.3 Erdkunde
  1. 5.3.1 Nordamerika
    1. 5.3.1.1 Vereinigte Staaten
    2. 5.3.1.2 Kanada
    3. 5.3.1.3 Mexiko
    4. 5.3.1.4 Rest von Nordamerika
  2. 5.3.2 Europa
    1. 5.3.2.1 Spanien
    2. 5.3.2.2 Großbritannien
    3. 5.3.2.3 Deutschland
    4. 5.3.2.4 Frankreich
    5. 5.3.2.5 Italien
    6. 5.3.2.6 Rest von Europa
  3. 5.3.3 Asien-Pazifik
    1. 5.3.3.1 China
    2. 5.3.3.2 Japan
    3. 5.3.3.3 Indien
    4. 5.3.3.4 Australien
    5. 5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
  4. 5.3.4 Südamerika
    1. 5.3.4.1 Brasilien
    2. 5.3.4.2 Argentinien
    3. 5.3.4.3 Rest von Südamerika
  5. 5.3.5 Naher Osten und Afrika
    1. 5.3.5.1 Südafrika
    2. 5.3.5.2 Saudi-Arabien
    3. 5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen
2. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
3. 6.3 Marktanteilsanalyse
4. 6.4 Firmenprofile
  1. 6.4.1 Cargill Incorporated
  2. 6.4.2 Archer Daniels Midland Company
  3. 6.4.3 Altia Industrial Services
  4. 6.4.4 Ingredion Incorporated
  5. 6.4.5 AGRANA Beteiligungs AG
  6. 6.4.6 Tate & Lyle PLC
  7. 6.4.7 Roquette Freres
  8. 6.4.8 The Tereos Group
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

**Je nach Verfügbarkeit

Segmentierung der nativen Stärkeindustrie

Nach Quelle ist der globale Markt für native Stärke in Mais, Weizen, Kartoffeln, Maniok und andere Quellen unterteilt. Nach Anwendung ist der Markt in Lebensmittel, Getränke und andere Anwendungen unterteilt. Das Untersegment Lebensmittel ist weiter unterteilt in Backwaren, Süßwaren, Suppen und Saucen sowie andere verarbeitete Lebensmittel.

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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für native Stärke

Wie groß ist der aktuelle Markt für native Stärke?

Der Markt für native Stärke wird im Prognosezeitraum (2023-2028) voraussichtlich eine CAGR von 4,27 % verzeichnen.

Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für native Stärke?

Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, AGRANA Beteiligungs-AG, Tate & Lyle PLC sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für native Stärke tätig sind.

Welches ist die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für einheimische Stärke?

Es wird geschätzt, dass Nordamerika im Prognosezeitraum (2023-2028) mit der höchsten CAGR wachsen wird.

Welche Region hat den größten Anteil am Markt für einheimische Stärke?

Im Jahr 2023 macht der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil auf dem Markt für native Stärke aus.

Bericht über die native Stärkeindustrie

Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von nativer Stärke im Jahr 2023, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Native Starch umfasst eine Marktprognose bis 2028 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht als PDF-Download.

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Globale Marktgröße und Anteilsanalyse für native Stärke - Wachstumstrends und Prognosen (2023 - 2028)