Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht behandelt globale Markttrends für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität und ist nach Anwendung (Lebensmittel, Getränke und Pharmazeutika) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika und Rest der Welt) segmentiert.

Marktgröße für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

Zusammenfassung des Marktes für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Marktgröße (2024) USD 2.44 Milliarden
Marktgröße (2029) USD 2.90 Milliarden
CAGR(2024 - 2029) 3.44 %
Schnellstwachsender Markt Asien-Pazifik
Größter Markt Asien-Pazifik

Hauptakteure

Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

Die Größe des Marktes für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität wird im Jahr 2024 auf 2,44 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,9 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,44 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.

Der hohe Getränkekonsum blieb im Prognosezeitraum einer der Schlüsselfaktoren für den untersuchten Markt. Obwohl die Besorgnis über die schädlichen Eigenschaften von Erfrischungsgetränken zunimmt, sieht die Branche in Nischenzutaten wie Phosphorsäure großen Spielraum, was den hohen Konsumanteil von Cola-Getränken in der gesamten Erfrischungsgetränkeindustrie angeht. Darüber hinaus betonen Unternehmen, die ihre Produkte bewerben und ihren Verkauf ergänzen, immer wieder, dass Phosphorsäure, wenn sie in kleinen Mengen eingenommen wird, keinen Schaden anrichtet. Beispielsweise gab Pepsi als Reaktion auf mehrere epidemiologische Studien ein Forschungsergebnis über die gesundheitliche Wirksamkeit von Phosphorsäuren bekannt. Darüber hinaus vergleichen Unternehmen wie Coca-Cola sogar den enthaltenen Phosphorgehalt mit Lebensmitteln wie Milch, Reis und Hühnchen, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen.

Der untersuchte Markt wird zunehmend durch seine sich entwickelnde Rolle als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl verarbeiteter Lebensmittelprodukte bestimmt. Die wachsende Nachfrage nach konservierenden Lebensmitteln, insbesondere in der Getränkeindustrie, gibt dem Markt daher Auftrieb. Darüber hinaus fördert die mehrdimensionale Rolle von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität beim Backvorgang, bei der Beibehaltung von Feuchtigkeit, Farbe, Textur und Geschmack sowie ihre wichtige Rolle als Antibackmittel das Wachstum des untersuchten Marktes. Daher bieten Marken wie Bell Chem Phosphorsäure in Lebensmittelqualität an, die als Nahrungsquelle für Hefe dient und häufig als Zutat für Sauerteigbackwaren verwendet wird.

Markttrends für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

Steigende Nachfrage als Lebensmittelzusatzstoff

Der untersuchte Markt wird zunehmend durch seine sich entwickelnde Rolle als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl verarbeiteter Lebensmittelprodukte bestimmt. Somit beflügelt die wachsende Nachfrage nach konservierenden Lebensmitteln, insbesondere in der Getränkeindustrie, den Markt. Die anorganische Chemikalie wird zum Ansäuern von Cola-Getränken verwendet. Reine Phosphorsäure in Lebensmittelqualität ist ein wichtiger Lebensmittelzusatzstoff in Lebensmittelsoßen, Mayonnaise und Fruchtsäften. Natrium- und Kaliumphosphatsalze dienen als Lebensmittelkonservierungsmittel. Phosphate in verarbeiteten Lebensmitteln können die Struktur, Farbe, den Geschmack und andere sensorische Eigenschaften des Lebensmittels erhalten und verbessern und die Leistung gebackener Lebensmittel verbessern, indem sie eine optimale Gärung erreichen.

Die steigende Nachfrage nach Convenience- und verarbeiteten Lebensmitteln wie verzehrfertigen Lebensmitteln, trinkfertigen Getränken, Snacks, Tiefkühlgerichten und anderen ist einer der wesentlichen Faktoren, die den Markt für Lebensmittelzusatzstoffe antreiben. Mit der zunehmenden Urbanisierung , der wachsenden Mittelschicht, der steigenden Zahl berufstätiger Frauen und dem steigenden verfügbaren Einkommen verzeichnen die Industrie- und Entwicklungsregionen auf der ganzen Welt eine steigende Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln, wodurch der Bedarf an Lebensmittelverpackung und -verarbeitung steigt Lösungen. Daher werden Lebensmittelzusatzstoffe in großem Umfang in verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten verwendet, um die Frische, Sicherheit, den Geschmack, das Aussehen und die Textur verarbeiteter Lebensmittel zu bewahren. Für einen schärferen und würzigeren Geschmack wird kohlensäurehaltigen Getränken häufig Phosphorsäure zugesetzt. Es hilft auch, das Wachstum von Schimmel und Bakterien in der Zuckerformel zu verlangsamen. Führende Getränkehersteller auf der ganzen Welt verwenden Phosphorsäure in ihren Produktzusammensetzungen. Coca-Cola enthält beispielsweise Phosphorsäure, die in bestimmten kohlensäurehaltigen Getränken verwendet wird, um ihnen eine säuerliche Note zu verleihen. Daher ist der Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität proportional zum Wachstum der Getränkeindustrie gewachsen. Beispielsweise betrug der Umsatz der britischen Erfrischungsgetränkeindustrie im Jahr 2021 16,66 Milliarden GBP, was die Nachfrage nach Phosphorsäure in Lebensmittelqualität steigerte.

Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität Marktwert für Erfrischungsgetränke, in Mio. GBP, Vereinigtes Königreich, 2017–2021

Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte und am schnellsten wachsende Markt

Phosphorsäure und Phosphate in Lebensmittelqualität haben durch die rasante Entwicklung der Lebensmittelindustrie in Ländern wie China, Indien und anderen Entwicklungsländern stark profitiert. Die meisten Hersteller erweitern kontinuierlich ihre Produktionskapazitäten, um der wachsenden Nachfrage nach Phosphorsäure in Lebensmittelqualität gerecht zu werden. Faktoren wie hohe Produktionsraten und niedrigere Arbeitsquoten haben dazu geführt, dass asiatische Länder wie China den größten Anteil am Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität ausmachen.

Die Zuckerindustrie im asiatisch-pazifischen Raum nutzt den Zusatzstoff bei der Zuckerraffinierung. Außerdem werden nach Angaben der MS Asia Group lebensmitteltaugliche Phosphorsäuresalze mit Backpulver vermischt, um Backpulver herzustellen, das als Fermentierungsmittel in vielen Backwaren verwendet wird. Geflügelprodukte in südostasiatischen Ländern werden mit Salzlösungen verfeinert, um ihren Geschmack und ihre Feuchtigkeit zu verbessern. In Taiwan wird es zur Verarbeitung von Bohnenprodukten wie Tofu, Fleischprodukten, Saftgetränken und Hefepulver verwendet.

Nach Angaben des Bureau of Indian Standards ist die Verwendung von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität in Indien gemäß den Regeln zur Verhütung von Lebensmittelverfälschungen von 1955 zulässig, es sei denn, sie enthält Sulfat-, Fluorid- und Chloridverunreinigungen. Das Land verwendet 85 % Phosphorsäure in Lebensmittelqualität für Getränke, Saatgutverarbeitung, Zuckersaft, Zuckerraffinierung sowie Lebensmittel- und Phosphatherstellung.

Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität Phosphorsäure in Lebensmittelqualität Markt-CAGR (%), nach Region, weltweit, 2022

Branchenüberblick über Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

Die führenden Akteure auf dem Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität erfreuen sich weltweit einer dominanten Präsenz. Der untersuchte Markt ist jedoch aufgrund der Präsenz einer großen Anzahl von Marktteilnehmern stark fragmentiert. Diese Akteure konzentrieren sich darauf, die Chancen der Schwellenländer zu nutzen, um ihr Produktportfolio zu erweitern, um den Anforderungen verschiedener Branchen, insbesondere der Lebensmittelindustrie, gerecht zu werden. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Brenntag SE, OCP SA, Grasim Industries Limited, Prayon SA und Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd. Die Akteure verfolgen Strategien wie Expansionen und Produktinnovationen, um ihre Stellung auf dem Markt zu behaupten. Solche Strategien helfen den Akteuren, effizient auf die Nachfrage der Endbenutzer einzugehen und eine führende Position auf dem Markt zu behaupten.

Marktführer für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

  1. Brenntag AG

  2. OCP SA

  3. Prayon SA

  4. Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd

  5. Grasim Industries Limited

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität
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Marktnachrichten für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

  • Januar 2023 Prayon, ein großer Betreiber der Phosphorindustrie, gibt die erfolgreiche Übernahme seiner Anteile an Febex, dem dominierenden Akteur auf dem Phosphorsäuremarkt in Europa, von Arkema bekannt.
  • März 2022 Spectrum Chemical Mfg Corp., ein Anbieter von Feinchemikalien, Laborbedarf und -ausrüstung, gab bekannt, dass es sein Chemikaliensortiment und das bioCERTIFIEDTM-Qualitätsmanagementsystem für die biopharmazeutische Produktion um 12 neue Produkte erweitert hat. Zucker/Kohlenhydrate, organische und anorganische Salze sowie Konservierungsstoffe gehören zu den 12 neuen bioCERTIFIED-Produkten, die hinzugefügt wurden. Diese Produkte werden in einer Vielzahl von Bioverarbeitungsanwendungen eingesetzt, von der vorgelagerten Zellkulturentwicklung bis hin zur nachgelagerten Filtration, Politur und endgültigen Füllproduktion.
  • Dezember 2021 In Kasbat Tadla, einer Stadt in der Provinz Béni Mellal-Khénifra, beginnt das Office Chérifien des Phosphates (OCP), ein Exporteur von Rohphosphat, Phosphorsäure und Phosphatdünger, mit dem Bau einer Abwasseraufbereitungsanlage.

Marktbericht für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 3.1 Marktübersicht

          2. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Branchenattraktivität – Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Anwendung

                            1. 5.1.1 Essen

                              1. 5.1.2 Getränk

                                1. 5.1.3 Pharmazeutisch

                                2. 5.2 Erdkunde

                                  1. 5.2.1 Nordamerika

                                    1. 5.2.1.1 Vereinigte Staaten

                                      1. 5.2.1.2 Kanada

                                        1. 5.2.1.3 Mexiko

                                          1. 5.2.1.4 Rest von Nordamerika

                                          2. 5.2.2 Europa

                                            1. 5.2.2.1 Deutschland

                                              1. 5.2.2.2 Großbritannien

                                                1. 5.2.2.3 Italien

                                                  1. 5.2.2.4 Spanien

                                                    1. 5.2.2.5 Frankreich

                                                      1. 5.2.2.6 Russland

                                                        1. 5.2.2.7 Rest von Europa

                                                        2. 5.2.3 Asien-Pazifik

                                                          1. 5.2.3.1 Indien

                                                            1. 5.2.3.2 China

                                                              1. 5.2.3.3 Japan

                                                                1. 5.2.3.4 Australien

                                                                  1. 5.2.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                                                  2. 5.2.4 Rest der Welt

                                                                    1. 5.2.4.1 Südamerika

                                                                      1. 5.2.4.2 Naher Osten

                                                                        1. 5.2.4.3 Afrika

                                                                    2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                      1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                        1. 6.2 Marktanteilsanalyse

                                                                          1. 6.3 Firmenprofile

                                                                            1. 6.3.1 Brenntag AG

                                                                              1. 6.3.2 Nutrien Ltd

                                                                                1. 6.3.3 Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd

                                                                                  1. 6.3.4 OCP SA

                                                                                    1. 6.3.5 Grasim Industries Limited

                                                                                      1. 6.3.6 Merck KGaA

                                                                                        1. 6.3.7 Spectrum Chemical Manufacturing Corp.

                                                                                          1. 6.3.8 Prayon SA

                                                                                            1. 6.3.9 Emco Dyestuff Pvt. Ltd

                                                                                              1. 6.3.10 Vinipul Inorganics Private Limited

                                                                                            2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                              **Je nach Verfügbarkeit
                                                                                              bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                                              Branchensegmentierung von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

                                                                                              Phosphorsäure ist eine starke anorganische Säure, die farb- und geruchlos ist. Es ist ein unverzichtbarer Zusatzstoff, der oft in Cola und anderen dunklen kohlensäurehaltigen Limonaden enthalten ist. Die Stärke und der Geschmack haben ein neutrales Profil von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität, was sie zu einer wünschenswerten Wahl für Lebensmittel und Getränke mit niedrigem pH-Wert macht.

                                                                                              Der Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität ist nach Anwendung und Geografie segmentiert. Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Lebensmittel, Getränke und Arzneimittel unterteilt. Die Studie umfasst auch eine Analyse der wichtigsten Regionen wie Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (USD) erstellt.

                                                                                              Anwendung
                                                                                              Essen
                                                                                              Getränk
                                                                                              Pharmazeutisch
                                                                                              Erdkunde
                                                                                              Nordamerika
                                                                                              Vereinigte Staaten
                                                                                              Kanada
                                                                                              Mexiko
                                                                                              Rest von Nordamerika
                                                                                              Europa
                                                                                              Deutschland
                                                                                              Großbritannien
                                                                                              Italien
                                                                                              Spanien
                                                                                              Frankreich
                                                                                              Russland
                                                                                              Rest von Europa
                                                                                              Asien-Pazifik
                                                                                              Indien
                                                                                              China
                                                                                              Japan
                                                                                              Australien
                                                                                              Rest des asiatisch-pazifischen Raums
                                                                                              Rest der Welt
                                                                                              Südamerika
                                                                                              Naher Osten
                                                                                              Afrika

                                                                                              Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

                                                                                              Es wird erwartet, dass der Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität im Jahr 2024 ein Volumen von 2,44 Milliarden US-Dollar erreicht und bis 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,44 % auf 2,90 Milliarden US-Dollar wächst.

                                                                                              Im Jahr 2024 wird der Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität voraussichtlich 2,44 Milliarden US-Dollar erreichen.

                                                                                              Brenntag AG, OCP SA, Prayon SA, Guangxi Qinzhou Capital Success Chemical Co. Ltd, Grasim Industries Limited sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität tätig sind.

                                                                                              Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                              Im Jahr 2024 hat der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil am Markt für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität.

                                                                                              Im Jahr 2023 wurde die Größe des Marktes für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität auf 2,36 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Phosphorsäure in Lebensmittelqualität für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                              Branchenbericht über Phosphorsäure in Lebensmittelqualität

                                                                                              Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                              close-icon
                                                                                              80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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