Marktanalyse für Dip-Saucen
Der globale Markt für Dip-Saucen wird im Prognosezeitraum (2022-2027) voraussichtlich eine CAGR von 5,78 % verzeichnen.
Während Covid-19 verzeichneten die Dip-Saucen einen Nachfragerückgang, da die HORECA-Kanäle aufgrund des Lockdowns einen starken Rückgang verzeichneten, aber der interne Verbrauch von Dip-Saucen zunahm. Die gesundheitlichen Präferenzen der Menschen während der Covid-Zeiten wirkten sich auch auf den Markt aus, da die Menschen zu Bio-Produkten übergingen, nicht-biologische Dip-Saucen wurden in dieser Zeit weniger bevorzugt. Nachdem die Beschränkungen weltweit aufgehoben wurden, verzeichnete der Markt ein stetiges Wachstum und wird voraussichtlich exponentiell mit anderen Lebensmittelsektoren wachsen.
Mit zunehmender Urbanisierung, zunehmender Kaufkraft und einem geschäftigen Lebensstil fühlen sich die Verbraucher mehr zu Fast Food hingezogen, das normalerweise mit Dip-Saucen konsumiert wird, die als Geschmackszutaten fungieren und den Geschmack verbessern. Die Verbraucher probieren verschiedene Küchen aus, die normalerweise mit Dip-Saucen wie Senf und Grillsauce ergänzt werden. Verschiedene Dip-Saucen sind jetzt in der fettarmen Form erhältlich, was die Marktnachfrage erhöht.
Die Ausgaben der Menschen für Lebensmittel wachsen weltweit, und die Menschen sind bereit, einen höheren Preis zu zahlen, wenn das Produkt als biologisch gekennzeichnet ist und mit umweltfreundlichen Zertifizierungen versehen ist. Die Unternehmen konzentrieren sich auf die Einführung von Bio-Dip-Saucen, da die Menschen Bio-Lebensmittel immer beliebter werden. Im Jahr 2021 führte Veeba beispielsweise zertifizierte Bio-Dips unter dem Label Earth-made Organix ein.
Markttrends für Dip-Saucen
Die wachsende Nachfrage nach schnellen Snacks treibt den Markt für Dip-Saucen voran
Veränderungen der sozialen und wirtschaftlichen Trends sowie erhöhte Ausgaben für Lebensmittel und Getränke, Änderungen der Mahlzeitenmuster und aktuellen Ernährungsgewohnheiten sowie der Wunsch, neue Produkte auszuprobieren, treiben die weltweite Nachfrage nach schnellen Snacks wie Bratkartoffelprodukten, Pizzen, Crackern, Knödeln, Brot usw. in die Höhe. Alle diese schnellen Snacks werden im Allgemeinen mit einer Dip-Sauce bevorzugt, um den Geschmack des Snacks, den sie konsumieren, zu verbessern. Die Korrelation zwischen dem Wachstum des globalen Snackmarktes und dem Markt für Dip-Saucen ist sehr hoch, das Wachstum des Snackmarktes ist ein gutes Zeichen für den Markt für Dip-Saucen.
Aufgrund der erheblichen Kommerzialisierung und Urbanisierung werden Snacks in Industrieländern häufig konsumiert. Es wird prognostiziert, dass der Markt in Schwellenländern auf der ganzen Welt schnell wachsen wird. Die Verbreitung westlicher Essgewohnheiten in den Entwicklungsländern und die zunehmende Urbanisierung haben multinationalen Unternehmen geholfen, in die Schwellenländer des asiatisch-pazifischen Raums vorzudringen.
Die Akteure konkurrieren durch ihre Innovationen in den Bereichen Verpackung und Produktentwicklung um die Eroberung der aufstrebenden Märkte. Zum Beispiel entwickelt sich Chinas Snack-Markt rasant und wird den Markt für Dip-Saucen im Land vorantreiben. Nach Angaben des USDA (US-Landwirtschaftsministerium) erreichte der Umsatz mit Snacks im Jahr 2021 74 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg von 7,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr in China entspricht. Diese Zahlen machen China zu einem günstigen Markt für Dip-Saucen-Unternehmen.
Der asiatisch-pazifische Raum ist einer der am schnellsten wachsenden Märkte
Länder wie China, Indien, Japan und andere im asiatisch-pazifischen Raum erleben eine rasante Urbanisierung, immer mehr Menschen treten in den Arbeitsmarkt ein, was zu einem dynamischen Lebensstil führt, und die Zahl der Frauen, die in den Arbeitsmarkt eintreten, steigt. Dieser dynamische Lebensstil der Menschen macht sie abhängig von Snacks für mindestens eine schnelle Mahlzeit am Tag, im Allgemeinen werden Snacks mit einer Art Dip-Sauce bevorzugt, und die Spieler bringen Dip-Saucen-Aromen nach den Vorlieben der Menschen in der Region auf den Markt. In Indien sind beispielsweise Minz- und Korianderaromen sehr beliebt und Akteure wie Wingreens Farms Private Limited bieten Minzmayonnaise in ihrem Dip-Saucen-Portfolio an. Auch die wachsende Popularität ethnischer Lebensmittel in der Region ist einer der wesentlichen Faktoren, die den Markt für Dip-Saucen im asiatisch-pazifischen Raum vorantreiben. Zum Beispiel ist chinesisches Essen in Indien sehr beliebt, und die Verwendung von Sojasauce und Senfsauce ist in der chinesischen Küche weit verbreitet. In ähnlicher Weise werden in anderen Ländern wie China und Japan ethnische Lebensmittel wie mexikanisches und italienisches Essen immer beliebter.
Dip-Saucen Branchenübersicht
Der Markt für Dip-Saucen ist sehr wettbewerbsintensiv, insbesondere in Industrieländern, in denen eine große Anzahl von Produktionsunternehmen tätig ist, um eine kleine Bevölkerung zu bedienen. Dr. Oetker GmbH, Unilever Plc, McCormick & Company Incorporated und Del Monte Foods Inc., Yihai International Holding Ltd gehören zu den führenden Teilnehmern in der Dip-Saucenindustrie. Die großen Unternehmen konzentrieren sich auf die Entwicklung neuer Produkte, Expansionen, Kooperationen sowie Fusionen und Übernahmen, um die steigende Kundennachfrage zu befriedigen und sich einen Wettbewerbsvorteil in der Branche zu verschaffen. Im Jahr 2020 brachte Grabenord beispielsweise die pflanzliche Mayo- und Saucenkollektion in ganz Indien auf den Markt. Dieses Sortiment ist 100% vegan, glutenfrei, enthält kein Palmöl und wird in einer umweltfreundlichen Glasflaschenverpackung geliefert. Unternehmen auf dem Markt entwickeln ihren Geschmack, erweitern ihre Zielkunden und verbessern ihre Vertriebsmethoden, um ihre Marktposition zu verbessern.
Marktführer für Dip-Saucen
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Dr. Oetker GmbH
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McCormick & Company Incorporated
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Del Monte Foods, Inc.
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Yihai International Holding Ltd
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Unilever Plc
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Marktnachrichten zum Dippen von Saucen
- Im April 2022 stellte Heinz ein einzigartiges Produkt vor, das das Burger-Esserlebnis verändert Heinz Dip & Crunch. Das Produkt mischt Sauce mit knusprigen Kartoffelknuspern in einem Zwei-in-Eins-Behälter.
- Im Juli 2022 kündigte Wilder Condiments die limitierte Veröffentlichung eines Hot Honey Mustard an, der in Zusammenarbeit mit Zab's Hot Sauce, einem lokalen Unternehmen für scharfe Saucen, hergestellt wird. Wilder & Zab's Hot Honey Mustard ist süßer und würziger Senf, der Zabs langsam brennenden Datil-Pfeffer, scharfen Honig und Wilders handwerklich hergestellten körnigen Senf kombiniert.
- Im Januar 2022 kündigte Kraft Heinz eine neue Linie von fünf Heinz-Tischsaucen mit dem Namen Heinz Made for Veggiez an, mit dem Ziel, den zunehmenden Flexitarier-Trend anzusprechen. Die gesamte Kollektion ist glutenfrei, vegan und frei von künstlichen Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffen.
Segmentierung der Dip-Saucen
Eine Dip-Sauce ist ein beliebtes Gewürz für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Dips werden verwendet, um den Geschmack oder die Textur von Lebensmitteln wie Fladenbrot, Knödeln, Crackern, gehacktem rohem Gemüse, Schalentieren, Fleisch und Käse zu verbessern. Dips werden auch häufig für Fingersnacks und Vorspeisen verwendet.
Der Markt für Dip-Saucen ist nach Kategorie, Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Kategorien ist der Markt in Bio und konventionell unterteilt. Nach Produkttyp ist der Markt in Tomatensauce, Senfsauce, Sojasauce, Barbecuesauce und andere unterteilt. Nach Vertriebskanal Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-/Lebensmittelgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle. Die Marktstudie umfasst auch die Analyse in Bezug auf Regionen wie Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika. Für jedes Segment werden die Marktgrößen und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) durchgeführt.
| Organisch |
| Konventionell |
| Tomatensauce |
| Senfsoße |
| Ich bin Willow |
| Barbecue Soße |
| Andere |
| Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-Stores/Lebensmittelläden |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte |
| Andere Vertriebskanäle |
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Restliches Nordamerika | |
| Europa | Großbritannien |
| Deutschland | |
| Spanien | |
| Frankreich | |
| Italien | |
| Russland | |
| Rest von Europa | |
| Asien-Pazifik | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Australien | |
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum | |
| Südamerika | Brasilien |
| Argentinien | |
| Restliches Südamerika | |
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien |
| Südafrika | |
| Restlicher Naher Osten und Afrika |
| Nach Kategorie | Organisch | |
| Konventionell | ||
| Nach Produkttyp | Tomatensauce | |
| Senfsoße | ||
| Ich bin Willow | ||
| Barbecue Soße | ||
| Andere | ||
| Nach Vertriebskanal | Supermärkte/Hypermärkte | |
| Convenience-Stores/Lebensmittelläden | ||
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | ||
| Andere Vertriebskanäle | ||
| Nach Geografie | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexiko | ||
| Restliches Nordamerika | ||
| Europa | Großbritannien | |
| Deutschland | ||
| Spanien | ||
| Frankreich | ||
| Italien | ||
| Russland | ||
| Rest von Europa | ||
| Asien-Pazifik | China | |
| Japan | ||
| Indien | ||
| Australien | ||
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum | ||
| Südamerika | Brasilien | |
| Argentinien | ||
| Restliches Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien | |
| Südafrika | ||
| Restlicher Naher Osten und Afrika | ||
Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung zum Dippen von Saucen
Wie groß ist der aktuelle Markt für Dip-Saucen?
Der Markt für Dip-Saucen wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 5,78 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für Dip-Saucen?
Dr. Oetker GmbH, McCormick & Company Incorporated, Del Monte Foods, Inc., Yihai International Holding Ltd, Unilever Plc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Dip-Saucen tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für Dip-Saucen?
Es wird geschätzt, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024-2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für Dip-Saucen?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Markt für Dip-Saucen.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Dip-Saucen ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Dip-Saucen für Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Dip-Saucen für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht zum Dippen von Saucen
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Dip-Saucen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Dip-Saucen enthält einen Marktprognoseausblick bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.