| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.87% |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
北美β-葡聚糖市场分析
北美 β-葡聚糖市场预计在预测期内（2022-2027 年）复合年增长率为 5.87%。
尽管发生了 COVID-19 大流行，但由于该地区消费者的健康和卫生意识不断增强，北美β-葡聚糖市场仍实现了显着增长。因此，消费者对营养、低热量、非油腻、功能性和超级食品的需求已经从加工食品转移。消费者对食品成分的认识日益增强，并非常关注营养标签和产品成分。由于消费者行为的这种转变，对健康食品和补充剂的需求激增，推动大量新的功能性、非转基因和天然生产的食品进入市场。
β-葡聚糖是免疫健康领域最受欢迎的新兴成分，正见证着消费者的巨大需求。近年来，燕麦和大麦 β-葡聚糖提取技术的进步带动了该地区商业化、纯化的 β-葡聚糖市场的增长。
政府改善婴儿健康状况的举措在推动该国婴儿配方奶粉的销售方面发挥着至关重要的作用，这也推动了对β-葡聚糖强化婴儿配方奶粉的需求。
北美β-葡聚糖市场趋势
对可溶性 β-葡聚糖的需求增加
可溶性β-葡聚糖的高溶解度使公司能够生产质地光滑的产品。可溶性β-葡聚糖越来越多地应用于化妆品行业，用于制造面霜和乳液，因为它很容易被皮肤吸收，以达到所需的美容或皮肤病学效果。制造商提供的可溶性 β-葡聚糖与不溶性 β-葡聚糖相比具有更高的水溶性，从而使其成为各种应用的理想选择。例如，Tate Lyle 提供 PromOat Beta 葡聚糖，这是一种从全麦燕麦中提取的可溶性燕麦麸纤维，不含化学物质。它是可溶的，在多种产品中具有很强的水结合和乳化特性以及光滑的奶油质地，包括饮料、乳制品、汤、酱汁和调味品。
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美国占据市场主要份额
在美国，对含有 β-葡聚糖、益生菌和 DHA 的营养食品和饮料的需求显着增加，因为这些成分与减少呼吸道疾病和过敏症状的发生率有关。各种应用对β-葡聚糖的需求不断增长，正在鼓励其他地区的主要参与者投资美国市场。由于千禧一代倾向于天然成分以及对清洁标签食品的日益偏好，预计 19 至 55 岁年龄段的消费者对 β 和藻类葡聚糖细分市场将产生巨大需求。此外，藻类和酵母β-葡聚糖已被证明是能够增强和支持免疫系统的多用途成分。
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北美β-葡聚糖行业概况
北美 β-葡聚糖市场高度分散，尤其是众多全球和地区参与者的存在。该市场由 Tate Lyle、Kerry Group、Associated British Foods Plc、SuperBeta-Glucan 和 DSM 等公司主导。产品创新是主要参与者最常采用的策略。他们还在研发方面投入了大量资金，从而在市场上推出了众多新产品。市场上的知名公司正专注于这些成分的创新和分销，以满足婴儿营养等新兴应用的需求。此外，领先企业还专注于推广其 β-葡聚糖成分，并在消费者中传播意识。
北美 β-葡聚糖市场领导者
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Tate & Lyle PLC
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Kerry Group
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Koninklijke DSM N.V.
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Associated British Foods Plc
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Super Beta-Glucan
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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北美β-葡聚糖市场新闻
2021 年 7 月，Solabia-Algatech Nutrition 推出了藻类来源的 β-葡聚糖，用于免疫支持。 BioGlena β-葡聚糖成分为粉末形式，适用于各种食品、饮料和营养棒。 BioGlena 源自细小裸藻，采用专有发酵技术生产，可确保 β-葡聚糖含量超过 55%。
2021 年 7 月，Sunny Boy Foods 使用阿尔伯塔省和萨斯喀彻温省种植的非转基因大麦推出了一种名为 Cerabeta 的浓缩β-葡聚糖纤维。这种创新的自然过程是独一无二的，因为它使用空气，而不是水、化学品和酶。其结果是 100% 天然可溶性 β-葡聚糖纤维，已被加拿大卫生部和 FDA 广泛证明并接受为领先的降胆固醇解决方案。
2020 年 6 月，Immudyne Nutritional 推出了 PureMune β-葡聚糖。它是在美国 FDA 注册的设施中在类似制药的条件下生产的。 PureMune 低剂量在开发免疫保健产品时具有许多好处，因为公司现在可以混合益生菌、维生素 C 等成分来创建最佳的免疫配方。
北美β-葡聚糖行业细分
β-葡聚糖由一组天然存在于谷物、细菌和真菌细胞壁中的β-D-葡萄糖多糖组成，根据来源的不同，其理化性质显着不同。北美β-葡聚糖市场分为可溶性和不可溶性两类。根据应用，市场分为食品和饮料、保健和膳食补充剂以及其他应用。市场还按照来源分类，包括谷物、酵母、蘑菇和其他来源。该研究还涉及对美国、加拿大、墨西哥和北美其他地区等地区的分析。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和 β-葡聚糖市场价值（百万美元）的预测。
按类别
| 易溶 |
| 不溶性 |
按申请
| 食品和饮料 |
| 医疗保健和膳食补充剂 |
| 其他应用 |
按来源
| 谷物 |
| 酵母 |
| 蘑菇 |
| 其他来源 |
地理
| 美国 |
| 加拿大 |
| 墨西哥 |
| 北美其他地区 |
| 按类别 | 易溶 |
| 不溶性 | |
| 按申请 | 食品和饮料 |
| 医疗保健和膳食补充剂 | |
| 其他应用 | |
| 按来源 | 谷物 |
| 酵母 | |
| 蘑菇 | |
| 其他来源 | |
| 地理 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 |
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北美 β-葡聚糖市场研究常见问题解答
目前北美 β-葡聚糖市场规模有多大？
北美β-葡聚糖市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为5.87%
谁是北美β-葡聚糖市场的主要参与者？
Tate & Lyle PLC、Kerry Group、Koninklijke DSM N.V.、Associated British Foods Plc、Super Beta-Glucan 是北美β-葡聚糖市场的主要公司。
北美β-葡聚糖市场覆盖几年？
该报告涵盖了北美 β-葡聚糖市场历年市场规模：2019、2020、2021、2022 和 2023 年。该报告还预测了北美 β-葡聚糖市场历年规模：2024、2025、2026、2027、2028和 2029 年。
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北美β-葡聚糖行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美 β-葡聚糖市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美 β-葡聚糖分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
