市场快照
| Study Period: | 2016 - 2026 |
| Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
| Largest Market: | North America |
| CAGR: | 5.5 % |
Major Players
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
市场概况
全球卵磷脂市场在预测期间（2020-2025 年）以 5.5% 的复合年增长率增长。
- 以生活方式为基础的健康问题（如心血管疾病、肥胖症、骨质疏松症和糖尿病）的发病率不断上升，推动了消费者对卵磷脂等食品成分的需求。
- 由于卵磷脂具有多种药用价值，可作为药物食用，也可用于药物制造。卵磷脂可改善肝脏和细胞功能、脂肪运输和新陈代谢、健康生殖和儿童发育，并为胆结石提供更好的治疗。
- 在美国和欧洲等发达市场，消费者正在积极关注由有机成分制成的食品的消费，这些有机成分是从非转基因（转基因生物）提取物中获得的。
COVID-19 对市场的影响：
- COVID-19 大流行以两种主要方式对卵磷脂市场造成了毁灭性影响：直接影响生产和需求，以及造成供应链和市场中断。
- 然而，美国食品药品监督管理局 (FDA) 放宽了 COVID-19 下对包括大豆卵磷脂在内的少数成分的标签要求。FDA 将大豆卵磷脂排除在过敏原清单之外，并指出该产品从未被要求标记为过敏原。即使面对持续的 COVID-19 限制，监管机构的此类举措也为重新平衡卵磷脂行业创造了充足的空间。
报告范围
全球卵磷脂市场按来源分为鸡蛋、大豆、向日葵等。市场按应用细分为食品和饮料、饲料、营养和补充剂、药品和其他应用。市场的地理分析也包括在内。
| By Source | |
| Egg | |
| Soy | |
| Sunflower | |
| Other Sources |
| By Application | |
| Food and Beverage | |
| Feed | |
| Nutrition and Supplements | |
| Pharmaceuticals | |
| Other Applications |
| By Geography | |||||||||
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主要市场趋势
增加在营养和补充剂中的应用
全球市场见证了医疗保健领域从治疗实践到预防管理的范式转变，使其成为所研究市场的主要增长因素。医疗保健作为一个行业对整体经济做出了广泛贡献。强调护理管理、专注于为价值付费以及总体通胀上升是影响医疗保健成本的主要因素。美国、欧洲和日本的人口正在老龄化，促使消费者寻求各种膳食补充剂来维持和增强整体健康和福祉。因此，对预防保健系统的高度关注，加上对生活方式增强产品的大力支持和营销努力，正在推动膳食补充剂行业的卵磷脂市场。
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竞争格局
全球卵磷脂市场竞争激烈，有相当数量的区域和全球参与者。公司正在积极扩大其产品基础，并提高生产能力以满足食品和饮料行业新兴应用的需求。
主要玩家
Cargill Inc.
Archer Daniels Midland Company
Lipoid GmbH
DuPont de Nemours, Inc
Wilmar International
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
Table of Contents
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1. INTRODUCTION
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1.1 Study Deliverables & Study Assumptions
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1.2 Scope of the Study
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2. RESEARCH METHODOLOGY
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3. EXECUTIVE SUMMARY
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4. MARKET DYNAMICS
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4.1 Market Drivers
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4.2 Market Restraints
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4.3 Porter's Five Forces Analysis
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4.3.1 Threat of New Entrants
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4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
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4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
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4.3.4 Threat of Substitute Products
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4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
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5. MARKET SEGMENTATION
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5.1 By Source
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5.1.1 Egg
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5.1.2 Soy
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5.1.3 Sunflower
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5.1.4 Other Sources
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5.2 By Application
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5.2.1 Food and Beverage
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5.2.2 Feed
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5.2.3 Nutrition and Supplements
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5.2.4 Pharmaceuticals
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5.2.5 Other Applications
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5.3 By Geography
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5.3.1 North America
-
5.3.1.1 United States
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5.3.1.2 Canada
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5.3.1.3 Mexico
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5.3.1.4 Rest of North America
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5.3.2 Europe
-
5.3.2.1 Spain
-
5.3.2.2 United Kingdom
-
5.3.2.3 Germany
-
5.3.2.4 France
-
5.3.2.5 Italy
-
5.3.2.6 Russia
-
5.3.2.7 Rest of Europe
-
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5.3.3 Asia Pacific
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5.3.3.1 China
-
5.3.3.2 Japan
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5.3.3.3 India
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5.3.3.4 Australia
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5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
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5.3.4 South America
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5.3.4.1 Brazil
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5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Rest of South America
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5.3.5 Middle East and Africa
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5.3.5.1 South Africa
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5.3.5.2 Saudi Arabia
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5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa
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6. COMPETITIVE LANDSCAPE
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6.1 Most Active Companies
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6.2 Most Adopted Strategies
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6.3 Market Position Analysis
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6.4 Company Profiles
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6.4.1 Cargill Inc.
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6.4.2 Archer Daniels Midland Company
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6.4.3 Lipoid GmbH
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6.4.4 DuPont de Nemours, Inc
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6.4.5 Sternchemie Gmbh & Co. Kg
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6.4.6 VAV Life Sciences Pvt Ltd
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6.4.7 Bunge Limited
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6.4.8 Wilmar International
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*List Not Exhaustive -
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7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
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8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
Frequently Asked Questions
这个市场的研究期是多久？
从 2017 年到 2027 年对卵磷脂市场进行了研究。
卵磷脂市场的增长率是多少？
未来 5 年，卵磷脂市场的复合年增长率为 6.7%。
2017 年卵磷脂市场规模是多少？
2017 年卵磷脂市场价值 11.13 亿美元。
哪个地区的卵磷脂市场增长率最高？
亚太地区在 2021 年至 2026 年期间的复合年增长率最高。
哪个地区在卵磷脂市场占有最大份额？
北美在 2021 年的份额最高。
谁是卵磷脂市场的主要参与者？
Lipoid GmbH、DuPont de Nemours, Inc、Wilmar International、Cargill Inc.、Archer Daniels Midland Company 是在卵磷脂市场运营的主要公司。
