小麦市场分析
2024年全球小麦市场规模预计为502.1亿美元，预计到2029年将达到628.6亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为4.60%。
- 从长远来看，研究表明，各国各种美食以及生产面粉、面食、面条和饮料等产品的加工业对小麦的消费量增加，以及食品需求的增长预计将推动小麦市场的发展时期。小麦是亚洲国家仅次于水稻的主要农作物。它被用作面包和小面包的面粉以及用于制备面条、面食等。
- 世界人口的增加、研发的增加和健康意识的增强等因素将导致预测期内全球小麦消费量的增加。然而，一些因素，例如世界一些地区对麸质过敏或敏感性的认识增强以及天气不确定性，预计将在预测期内抑制市场增长。中国是全球最大的小麦消费国，其次是印度。
小麦市场趋势
增加小麦产量
- 小麦是全球生产和消费的主要谷物之一。它的土地面积比任何其他经济作物都多，并且仍然是人类消费最重要的粮食食物来源。这可能是因为小麦可以在许多天气、海拔或土壤类型不同的地区种植。
- 据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，2020年全球小麦产量为7.61亿吨，比上年的7.658亿吨减少0.54%。然而，小麦收获总面积为2.19亿公顷。
- 2020年小麦产量最高的国家是中国（1.342亿吨）、印度（1.076亿吨）和俄罗斯（8590万吨），合计占全球产量的43%。其次是美国、加拿大、法国、巴基斯坦、乌克兰、德国、土耳其、阿根廷和澳大利亚，占比进一步达到31.8%。这些是推动全球小麦市场的一些关键因素。
要了解主要趋势，请下载样本报告
下载PDF
亚太地区主导市场
- 在亚太地区，中国、印度、澳大利亚和巴基斯坦是最大的小麦生产国。亚太地区被认为是全球最大的小麦消费国。中国是世界上最大的小麦消费国，该国用小麦来制作各种面条、饺子、包子和其他糕点，作为日常美食的一部分。
- 根据美国农业部（USDA）的数据，2021-2022年，中国将成为小麦的主要消费国，消费量为1.485亿吨，其次是印度，同期小麦消费量为1.043亿吨。时期。
- 在印度，自史前时代以来，小麦主要用作各种制剂的面粉。印度人主要以称为罗蒂（roti）的面包的形式食用它。 Roti 或 Chapati 是印度饮食中不可或缺的一部分，尤其是在北部地区。如今，由于生活方式的改变和饮食的西化，由小麦粉制成的饼干、面包和面条等产品越来越受欢迎。
- 除了人类消费外，小麦还用作牲畜饲料。最近，在 2021-22 年澳大利亚一些地区的丰收导致农作物发芽后，人们开始探索将发芽小麦纳入动物口粮的机会。澳大利亚出口谷物创新中心 (AEGIC) 为澳大利亚谷物贸易商和国际客户提供有关使用发芽小麦作为动物饲料的技术信息。
- 小麦是亚太地区的主要主粮作物。研究期间，用于人类消费和牲畜饲料的小麦消费量增加导致该地区小麦消费量增加。亚洲人口正在迅速增长，预计未来几年小麦消费量将大幅增加。
要了解地理趋势，请下载样本报告
下载PDF
小麦市场新闻
- 2022年10月：印度引入生物硝化抑制（BNI）小麦技术。应用 BNI 技术将有助于在印度恒河地区建立氮高效小麦生产系统。
- 2022 年 2 月：SEEDesign 公司 Inari 和澳大利亚领先的谷物育种公司 InterGrain 达成战略合作，以提高小麦的产量潜力，增强作物在快速变化的气候中的长期生存能力。
小麦产业细分
小麦因其种子和谷物而被广泛种植，是全世界的主食。许多小麦品种一起组成了小麦属，其中种植最广泛的是普通小麦（Triticum aestivum）。其他主要品种是硬粒小麦（T. durum）和俱乐部小麦（T.compactum）。
小麦市场按地理位置划分（北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲）。该报告包括全球小麦市场的产量分析（数量）、消费分析（数量和价值）、进口分析（数量和价值）、出口分析（数量和价值）以及价格趋势分析。
该报告提供了价值（千美元）和数量（公吨）的市场估计和预测。
| 地理（按数量进行生产分析、按数量和价值进行消费分析、按数量和价值进行进口市场分析、按数量和价值进行出口市场分析以及价格趋势分析） | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 欧洲 | 英国 | ||
| 法国 | |||
| 德国 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 乌克兰 | |||
| 意大利 | |||
| 西班牙 | |||
| 罗马尼亚 | |||
| 亚太 | 印度 | ||
| 中国 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 日本 | |||
| 韩国 | |||
| 巴基斯坦 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 埃及 | |||
| 尼日利亚 | |||
| 火鸡 | |||
| 伊朗 | |||
| 阿尔及利亚 | |||
地理（按数量进行生产分析、按数量和价值进行消费分析、按数量和价值进行进口市场分析、按数量和价值进行出口市场分析以及价格趋势分析）
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 欧洲 | 英国 |
| 法国 | |
| 德国 | |
| 俄罗斯 | |
| 乌克兰 | |
| 意大利 | |
| 西班牙 | |
| 罗马尼亚 | |
| 亚太 | 印度 |
| 中国 | |
| 澳大利亚 | |
| 日本 | |
| 韩国 | |
| 巴基斯坦 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 中东和非洲 | 南非 |
| 埃及 | |
| 尼日利亚 | |
| 火鸡 | |
| 伊朗 | |
| 阿尔及利亚 |
需要不同的区域或区段吗？
立即定制
小麦市场研究常见问题解答
全球小麦市场有多大？
全球小麦市场规模预计到 2024 年将达到 502.1 亿美元，并以 4.60% 的复合年增长率增长，到 2029 年将达到 628.6 亿美元。
目前全球小麦市场规模有多大？
2024年，全球小麦市场规模预计将达到502.1亿美元。
全球小麦市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在全球小麦市场中占有最大份额？
2024年，亚太地区将占据全球小麦市场最大的市场份额。
这个全球小麦市场涵盖了哪些年份？2023年的市场规模是多少？
2023年，全球小麦市场规模估计为480亿美元。该报告涵盖了以下年份的全球小麦市场历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的全球小麦市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
我们最畅销的报告
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
小麦预测行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年小麦预测市场份额、规模和收入增长率统计数据。小麦预测分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
