亚太地区大米市场规模
| 研究期 | 2018 - 2028 |
| 估计的基准年 | 2022 |
| 预测数据期 | 2023 - 2028 |
| 历史数据期 | 2018 - 2021 |
| CAGR | 1.30 % |
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亚太地区大米市场分析
在预测期内，亚太大米市场预计将以1.3%的复合年增长率增长。
- 大米是地球上最重要的基本食物之一。它是全世界超过三十五亿人的主食。大多数水稻产自亚洲，世界上约90%的水稻种植在1.46亿公顷的土地上，面积相当于南非的面积。因此，稻米是亚洲农民的主要收入来源。
- 不幸的是，稻米生产者是最容易受到气候变化影响的群体之一，海平面上升是对其生计的直接威胁，无法获得改进技术的融资，缺乏对可持续稻米生产方法的认识和技术知识等，因此在一些国家，卫星被用于监测菲律宾超过1500万公顷的水稻耕地， 越南、柬埔寨、泰国和印度提供可靠的收成预测，这将有助于当局在作物即将损失的情况下采取突然行动，并帮助受影响的稻农。这项技术可以在季风期间监测稻田。
- 从亚洲国家出口的大米价格上涨和需求，而越南贸易商也因乌克兰危机而增加了成本。在曼谷，随着玉米和小麦价格上涨，动物饲料制造商希望使用更多的碎米，一些贸易商收到了欧洲、美国、伊拉克和伊朗买家对不同等级泰国白米的兴趣。所有这些因素推动了该地区的大米市场，预计在预测期内将增长。
- 然而，从长远来看，由于城市化的步伐，预计市场将增长。在大韩民国和日本等亚洲中高收入国家，人均大米消费量开始下降。根据粮农组织的一份报告，近四分之一的亚洲人口仍然贫穷，对大米的需求相当多未得到满足。根据粮农组织的数据，目前整个亚太地区的水稻种植面积为1.46亿公顷，中国和印度占总收获面积的一半以上。
该地区不断增长的人口需要更多的水稻生产
该地区的人口正在持续增长。例如，根据世界银行的数据，南亚地区2019年的人口为18.36亿，2022年增加到19.98亿，相当于世界总人口的24.89%。亚太地区居住着世界60%以上的人口，每年增加数百万大米消费者。许多亚洲人口仍然贫穷，对大米的需求与日俱增。正是在这些国家，大米消费量将增长得更快。根据粮农组织的数据，稻米生产面积约为1.43亿公顷，与上一年相比有所增加。
稳定增长稻米生产一直是实现粮食安全的一个关切问题，特别是在该地区的发展中国家，作为普通人的食品，增加稻米产量、供应和价格对整个经济至关重要。同样，该地区的人均收入也在上升。根据世界银行的数据，东亚和太平洋地区2020年的人均国民总收入为11，637美元，到2021年增加到12，737美元。随着该地区生活水平的提高，预计大米消费量将增加。
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中国主导生产和消费
根据联合国粮食及农业组织的数据，2020年中国生产了约2.136亿吨大米，收获面积为3030万公顷。多年来，该国一直主导着生产，并将继续如此。所有水稻种植都是高度劳动密集型的。中国有14亿人口，几乎所有人都定期食用大米。 人均大米消费量估计为每年221磅，几乎是美国人均消费量的10倍，是世界上最高的国家之一。中国是第二大大米进口国，每年进口超过500万吨。
水稻通常作为湿地作物种植在生长季节被淹没的田地中供水，近年来，土壤盐碱化和肥料的过度使用给水稻生产带来了挑战，从而给中国的粮食安全带来了挑战。研究人员开发了SR86，可以抵抗盐碱土和其他耐盐水稻品种，并有可能加强中国的粮食安全。此外，该团队有信心到2031年10月能够在670万公顷的土地上种植抗盐水稻。这将增加该国的大米产量。
中国的气候非常有利于水稻种植，因此生产广泛。稻田主要位于中国中部（长江流域沿线的江苏省、安徽省、湖北省和四川省），约占中国水稻总产量的49%（中国国家统计局）。2022年，中国政府鼓励农民种植一种无需重新播种即可收获数年的新水稻品种，与每年必须重新种植的大多数水稻作物相比，多年生水稻更便宜，生产劳动密集度更低，对环境更好，这将在未来几年推动大米市场。
除了满足其巨大的国内需求外，中国还向世界各地出口了大量的大米。中国大米的主要进口国是埃及、韩国、土耳其、象牙海岸和日本。鉴于当地消费和全球出口需求旺盛，在预测期内产量可能会保持高位。
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亚太大米市场新闻
- 2022 年 10 月：在印度尼西亚实施的新启动的欧盟资助的 SWITCH-亚洲低碳稻米项目旨在通过采用可持续水稻生产（非农业层面）来减少水稻对气候的影响。
- 2022 年 1 月：泰米尔纳德邦农业大学 （TNAU） 在印度发布了一个名为TRY 5的新水稻品种。这是一种早期品种，适用于受盐影响的土壤。
亚太地区大米市场报告-目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场概况
4.2 市场驱动因素
4.3 市场限制
4.4 价值链分析
5. 市场细分
5.1 地理（按数量进行的生产分析、按价值和数量进行的消费分析、按价值和数量进行的贸易分析（进出口）以及价格趋势分析）
5.1.1 中国
5.1.2 印度
5.1.3 日本
5.1.4 泰国
5.1.5 越南
5.1.6 澳大利亚
5.1.7 巴基斯坦
5.1.8 孟加拉国
5.1.9 菲律宾
5.1.10 印度尼西亚
5.1.11 斯里兰卡
6. 市场机会和未来趋势
亚太地区大米行业细分
大米是一年生东南亚谷物草（undefinedOryza sativa）的淀粉种子，煮熟并用于食物。 亚太地区大米市场按地理位置（中国、印度、日本、泰国、越南、澳大利亚、巴基斯坦、孟加拉国、菲律宾、印度尼西亚和斯里兰卡）细分。该研究包括生产分析（数量）、消费分析（价值和数量）、出口分析（价值和数量）、进口分析（价值和数量）和价格趋势分析。该报告提供了价值（百万美元）和数量（公吨）的市场规模和预测。
| 地理（按数量进行的生产分析、按价值和数量进行的消费分析、按价值和数量进行的贸易分析（进出口）以及价格趋势分析） | ||
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亚太水稻产业报告
2023 年亚太大米市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由魔多智能™行业报告创建。亚太大米分析包括到2028年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告 PDF 下载。
