非洲乳蛋白市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前非洲乳蛋白市场规模有多大？

非洲乳蛋白市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 4.20% Read More

非洲乳蛋白市场规模

非洲乳蛋白市场分析

在预测期内（2020-2025 年），非洲乳蛋白市场的复合年增长率预计为 4.2%。

该市场的主要推动力是近年来医疗保健意识的增强以及消费者对营养和健康饮食的偏好。此外，由于孩子的健康意识，消费者对婴儿配方奶粉高营养含量的认知推动了乳蛋白婴儿配方奶粉消费的增长。
然而，素食主义的日益普及和乳糖不耐症的高发正在阻碍市场的增长。此外，原材料价格波动也是市场参与者面临的主要挑战。

非洲乳蛋白市场趋势

各行业对乳清分离蛋白和浓缩蛋白的需求不断增长

分离蛋白是乳清蛋白的一种形式，蛋白质含量高，不含乳糖、碳水化合物、脂肪和胆固醇。它们是通过从牛奶中分离成分而制成的膳食补充剂和食品成分。此外，浓缩乳清蛋白被认为是人体可以消化和利用的最有效和最经济的蛋白质形式。它们是最便宜的乳清蛋白类型，每 100 克蛋白质含量最低。然而，乳清分离蛋白是乳清的最纯净形式，并且是一种完整的蛋白质，因为它们含有人体在锻炼后修复肌肉所需的所有必需氨基酸。为了减少组织损伤并提高性能，乳清分离蛋白对于将这些必需氨基酸纳入我们的饮食中至关重要。分离物可以为松饼或蛋糕等烘焙食品提供充气，并且可以添加到慕斯和配料中。乳清分离蛋白是其他蛋白质成分的绝佳替代品。例如，当由于成本、过敏或其他问题而不需要鸡蛋/肉类时，可以使用乳清分离物作为替代品。

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婴儿配方奶粉生产中对乳蛋白的需求

婴儿配方奶粉通常由低脂牛奶或山羊奶或它们的混合物制成。将乳清粉混入牛奶中，调整酪蛋白和乳清蛋白的比例，增加乳糖。然后添加植物油，提高不饱和脂肪酸的比例，从而配制出第一代婴儿配方奶粉。婴儿配方奶粉必须具备帮助婴儿消化系统发育的所有必需品。乳蛋白从胃中排空的速度更快，因为它在婴儿的整个消化过程中都保持液态。乳清比酪蛋白更容易消化。因此，含有高酪蛋白的婴儿配方奶粉可能更难消化。人们相信，在成长中的幼儿的饮食中添加乳清成分可以支持他们在生命的关键阶段的身体成长。

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非洲乳蛋白产业概况

非洲乳蛋白市场本质上竞争激烈，有大量国内和跨国企业争夺市场份额。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发，作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导该区域市场的主要参与者包括 Olam International Limited、Lactalis Ingredients、Milk Specialties Global 和 Epi-ingrédients 等。

非洲乳蛋白市场领导者

Olam International Limited
Lactalis Ingredients
Milk Specialties Global
Epi-ingrédients
Amafu Stock Trading Pty.
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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非洲乳蛋白市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究成果
1.2 研究假设
1.3 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 按成分类型
- 5.1.1 牛奶浓缩蛋白 (MPC)
- 5.1.2 浓缩乳清蛋白 (WPC)
- 5.1.3 牛奶分离蛋白 (MPIs)
- 5.1.4 乳清分离蛋白 (WPI)
- 5.1.5 酪蛋白和酪蛋白酸盐
- 5.1.6 其他的
5.2 按申请
- 5.2.1 食物
- 5.2.1.1 婴儿营养
- 5.2.1.2 乳制品食品
- 5.2.1.3 面包店、糖果和冷冻甜点
- 5.2.1.4 运动和表现营养
- 5.2.1.5 其他的
- 5.2.2 饮料
- 5.2.3 个人护理及化妆品
- 5.2.4 动物饲料
- 5.2.5 其他的
5.3 按国家/地区
- 5.3.1 南非
- 5.3.2 埃及
- 5.3.3 非洲其他地区

6. 竞争格局

6.1 最活跃的公司
6.2 最常用的策略
6.3 市场份额分析
6.4 公司简介
- 6.4.1 Olam International Limited
- 6.4.2 Lactalis Ingredients
- 6.4.3 Milk Specialties Global
- 6.4.4 Epi-ingrédients
- 6.4.5 Amafu Stock Trading Pty.

7. 市场机会和未来趋势

**视供应情况而定

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非洲乳蛋白行业细分

非洲乳蛋白市场根据成分、应用和国家进行细分。原料板块以浓缩乳清蛋白和分离蛋白、浓缩乳清蛋白和分离蛋白、酪蛋白和酪蛋白酸盐为主要产品。基于乳蛋白的应用，各个领域包括食品和饮料、婴儿配方奶粉、个人护理、动物饲料等。此外，该研究还对南非、埃及和非洲其他地区的新兴和成熟市场的乳制品蛋白市场进行了分析。

按成分类型	牛奶浓缩蛋白 (MPC)
	浓缩乳清蛋白 (WPC)
	牛奶分离蛋白 (MPIs)
	乳清分离蛋白 (WPI)
	酪蛋白和酪蛋白酸盐
	其他的

按申请	食物	婴儿营养
		乳制品食品
		面包店、糖果和冷冻甜点
		运动和表现营养
		其他的
	饮料
	个人护理及化妆品
	动物饲料
	其他的
按国家/地区	南非
	埃及
	非洲其他地区