Анализ размера и доли рынка ванилина – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Отчет охватывает тенденции и долю мирового рынка натурального ванилина и сегментирован по типу (природный ванилин и синтетический ванилин), применению (продукты питания и напитки, фармацевтика, парфюмерия и другие области применения) и географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, и остальной мир). В отчете представлены размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Размер рынка ванилина

Обзор рынка ванили
share button
Период исследования 2019 - 2029
Размер рынка (2024) USD 1.04 миллиарда долларов США
Размер рынка (2029) USD 1.54 миллиарда долларов США
CAGR(2024 - 2029) 8.13 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Европа

Основные игроки

Основные игроки рынка ванилина

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка ванилина

Размер рынка ванилина оценивается в 1,04 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,54 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 8,13% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).

Проникновение ванилина в пищевую промышленность высоко, особенно в развитых странах, благодаря его широкому применению в различных отраслях. В фармацевтике и средствах личной гигиены ванилин используется в качестве ароматического маскирующего и ароматизатора в зубной пасте, чистящих средствах и лекарствах. Ожидается, что растущий спрос на освежители для помещений и автомобилей, а также растущая популярность ароматерапии будут стимулировать спрос на ванилин в сегменте применения косметики и туалетных принадлежностей. Широкое применение, а также легкая доступность и ценовая доступность ванилина привели к его увеличению проникновения во всем мире, что, в свою очередь, ускоряет рост рынка.

Тенденции рынка ванилина

Разнообразная функциональность ванилина в отраслях конечного использования

Ванилин — один из немногих ингредиентов, используемых в широком спектре отраслей промышленности, включая продукты питания и напитки, фармацевтику, средства личной гигиены, а также корма для животных и птицы. Таким образом, ванилин пользуется высоким спросом во всем мире. Ванилин используется производителями напитков, чтобы сократить использование сахара и других искусственных подсластителей в своих продуктах. Благодаря вкусу и способности ванилина придавать сладость, среди потребителей все большую популярность приобретают как алкогольные, так и безалкогольные напитки, настоянные на ванилин. Согласно исследованию Penn State в Пенсильвании, добавление ванили в напитки на основе молока может сократить количество используемого сахара на 20-50%.

Кроме того, ванилин в качестве ароматизатора также доминирует в индустрии мороженого и шоколада из-за его приторно-сладкого аромата. Ванилин также использовался в различных отраслях промышленности, в том числе в парфюмерной и металлургической промышленности. Другие различные применения в качестве пеногасителя в смазочных материалах, аттрактанта в инсектицидах и солюбилизирующего агента для рибофлавина. Ванилин обладает умеренным антиоксидантным потенциалом для продуктов с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), что создает новые возможности для его уникального использования в пищевом секторе в качестве консерванта во фруктовых кремах и топленом масле, а также в других целях. Помимо противовоспалительного действия, ванилин можно использовать для создания лекарств для лечения подагры, аллергии и артрита.

Ванилин также используется в упаковочной промышленности в качестве антимикробной пленки из-за его антикластогенных и антимутагенных свойств. Поэтому компании внедряют инициативы по выращиванию ванилина на Мадагаскаре, где ванилин известен своим вкусом и ароматом, прежде всего для увеличения производства ванилина из самых чистых источников. В октябре 2021 года компания Apple Flavor Fragrance Group Co. Ltd основала научно-исследовательскую и производственную базу пищевых ингредиентов в компании Shanghai Shenshun Food Co. Ltd, 100% дочерней компании Apple Group.

Рынок ванилина стоимость импортированной ванили в тысячах фунтов стерлингов, Великобритания, 2017–2021 гг.

Европа занимает заметную долю на рынке

Европа является одним из ведущих регионов на рынке ванилина из-за растущего спроса со стороны развивающихся экономик. Пищевая, косметическая и фармацевтическая/медицинская промышленность являются основными конечными потребителями ванилина на европейском рынке. Растущий спрос на натуральный ванилин в Великобритании обусловлен растущим рынком органических продуктов. По данным Global Organic Trade Guide, рынок органических товаров в Соединенном Королевстве в 2021 году достиг 2,1 миллиарда долларов США, что составляет примерно 3,6% мирового спроса на такие товары, при средней цене 31,83 доллара США на человека.

Ванилин – распространенный ароматический компонент, используемый в различных ароматических товарах и других средствах личной гигиены. Использование ванилина в качестве ароматизатора в косметике такими брендами, как Loreal и PG, указывает на то, что рынок ванилина может расти вместе с косметической промышленностью. Наиболее важные косметические отрасли Германии, Франции и Италии увеличивают спрос на ванилин в регионе. По данным Cosmetic Europe, рынок косметической продукции Германии в 2021 году составил 13,6 млрд евро. Такое большое число указывает на рост косметической промышленности и, следовательно, на рост рынка ванилина.

Рынок ванилина размер рынка (%), по географии, глобальный, 2021 г.

Обзор ванилиновой отрасли

Мировой рынок ванилина высоко консолидирован ведущие игроки контролируют основные доли на рынке ванилина. Крупнейшие глобальные игроки имеют широкий географический охват и узнаваемость бренда, что дает им конкурентное преимущество. В число ключевых игроков мирового рынка ванилина входят Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd, Solvay SA, Liaoning Shixing Pharmaceutical Chemical Co. Ltd, Borregaard AS и Merck KGaA.

Крупнейшие производители концентрируют усилия на увеличении своих производственных мощностей для удовлетворения спроса на ванилин. Компании диверсифицируют свою продукцию и расширяют свою деятельность, чтобы получить конкурентное преимущество. Например, в мае 2022 года Solvay представила новую платформу возобновляемых материалов и биотехнологий для внедрения инновационных устойчивых решений для различных рынков с использованием возобновляемого сырья и биотехнологий. Компания является известным игроком на рынке некоторых продуктов биологического происхождения, включая гуар, растворители биологического происхождения и натуральный ванилин, причем последний стал возможным благодаря биотехнологии.

Лидеры рынка ванилина

  1. Solvay SA

  2. Jiaxing Zhonghua Chemical Co Ltd.

  3. Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd

  4. Merck KGaA

  5. Borregaard AS

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка ванилина
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости ванильного рынка

  • Сентябрь 2022 г. Solvay выпустила новые натуральные ароматизаторы ванилина для пищевой промышленности и производства напитков. Компания расширяет ассортимент одного из своих флагманских продуктов, Rhovanil Natural CW, тремя новыми натуральными вкусовыми ингредиентами Rhovanil Natural Delica, Alta и Sublima.
  • Май 2022 г. Solvay объявила об инвестициях в производственную площадку Suanfarma Cipan, расположенную в Лиссабоне, Португалия, с целью развития своих биотехнологических возможностей и поддержки разработки натуральных ингредиентов.
  • Январь 2022 г. Foodchem International Corporation объявила о выпуске продукта FoodVanil, который стабильно высвобождает сущность стручков ванили при температуре более 200°С.

Отчет о рынке ванилина – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Рыночная власть поставщиков

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей

                      1. 4.3.3 Угроза новых участников

                        1. 4.3.4 Угроза замены продуктов и услуг

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 Тип

                            1. 5.1.1 Натуральный ванилин

                              1. 5.1.2 Синтетический ванилин

                              2. 5.2 Приложение

                                1. 5.2.1 Еда и напитки

                                  1. 5.2.2 Фармацевтика

                                    1. 5.2.3 Ароматы

                                      1. 5.2.4 Другие приложения

                                      2. 5.3 География

                                        1. 5.3.1 Северная Америка

                                          1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                            1. 5.3.1.2 Канада

                                              1. 5.3.1.3 Мексика

                                                1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                2. 5.3.2 Европа

                                                  1. 5.3.2.1 Германия

                                                    1. 5.3.2.2 Великобритания

                                                      1. 5.3.2.3 Франция

                                                        1. 5.3.2.4 Россия

                                                          1. 5.3.2.5 Испания

                                                            1. 5.3.2.6 Италия

                                                              1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                              2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                1. 5.3.3.1 Китай

                                                                  1. 5.3.3.2 Индия

                                                                    1. 5.3.3.3 Австралия

                                                                      1. 5.3.3.4 Япония

                                                                        1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                        2. 5.3.4 Остальной мир

                                                                      2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                        1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                                          1. 6.2 Анализ позиционирования на рынке

                                                                            1. 6.3 Профили компании

                                                                              1. 6.3.1 Solvay SA

                                                                                1. 6.3.2 Merck KGaA

                                                                                  1. 6.3.3 Evolva Holding SA

                                                                                    1. 6.3.4 Камлин Файн Сайенсиз Лтд.

                                                                                      1. 6.3.5 Borregaard AS

                                                                                        1. 6.3.6 Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd

                                                                                          1. 6.3.7 Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd

                                                                                            1. 6.3.8 FoodChem International Corporation

                                                                                              1. 6.3.9 Apple Flavor & Fragrance Group Co. Ltd

                                                                                                1. 6.3.10 Prinova Group LLC

                                                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                Сегментация ванильной отрасли

                                                                                                Ванилин представляет собой кристаллический фенольный альдегид, получаемый синтетическим путем или путем экстракции стручков ванили и используемый в различных отраслях промышленности благодаря своим вкусовым и ароматическим свойствам.

                                                                                                Мировой рынок ванилина сегментирован по типу, применению и географическому положению. По типу рынок сегментирован на натуральный ванилин и синтетический ванилин. Изученный рынок сегментирован по приложениям продукты питания и напитки, фармацевтические препараты, парфюмерия и другие области применения. В отчете также анализируются развивающиеся и сформировавшиеся географические регионы, охватывающие такие регионы, как Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир (Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлены размеры рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

                                                                                                Тип
                                                                                                Натуральный ванилин
                                                                                                Синтетический ванилин
                                                                                                Приложение
                                                                                                Еда и напитки
                                                                                                Фармацевтика
                                                                                                Ароматы
                                                                                                Другие приложения
                                                                                                География
                                                                                                Северная Америка
                                                                                                Соединенные Штаты
                                                                                                Канада
                                                                                                Мексика
                                                                                                Остальная часть Северной Америки
                                                                                                Европа
                                                                                                Германия
                                                                                                Великобритания
                                                                                                Франция
                                                                                                Россия
                                                                                                Испания
                                                                                                Италия
                                                                                                Остальная Европа
                                                                                                Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                Китай
                                                                                                Индия
                                                                                                Австралия
                                                                                                Япония
                                                                                                Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                Остальной мир

                                                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ванилина

                                                                                                Ожидается, что объем рынка ванилина достигнет 1,04 миллиарда долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 8,13% и достигнет 1,54 миллиарда долларов США к 2029 году.

                                                                                                Ожидается, что в 2024 году объем рынка ванилина достигнет 1,04 миллиарда долларов США.

                                                                                                Solvay SA, Jiaxing Zhonghua Chemical Co Ltd., Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd, Merck KGaA, Borregaard AS — основные компании, работающие на рынке Ванилин.

                                                                                                По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).

                                                                                                В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка ванилина.

                                                                                                В 2023 году объем рынка ванилина оценивался в 0,96 млрд долларов США. Отчет охватывает исторический размер рынка Ванилин за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка Ванилин на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                Отчет об отрасли ванилина

                                                                                                Статистические данные о доле рынка ванилина, размере и темпах роста доходов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Ваниллина включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                close-icon
                                                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                Анализ размера и доли рынка ванилина – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)