Размер рынка креветок
|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер Рынка (2024) | 127.30 Миллиардов долларов США |
|
|
Размер Рынка (2029) | 136.30 Миллиардов долларов США |
|
Наибольшая доля по каналу распределения | Он-Трейд |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 1.46 % |
|
Наибольшая доля по региону | Азиатско-Тихоокеанский регион |
|
|
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки |
||
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка креветок
Объем рынка креветок оценивается в 125,40 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 134,80 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 1,46% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Ожидается, что индустрия общественного питания будет стимулировать рынок.
- В 2022 году значительную долю составил канал внутренней торговли. В период с 2021 по 2022 год продажи креветок выросли на 2,07% в стоимостном выражении. Увеличение частоты ресторанов вне дома способствовало росту рынка во всем мире. Например, в 2022 году около 70% населения в таких странах, как США, Китай, Малайзия и Индия, обедали в ресторанах, чтобы потреблять морепродукты. Еще одним важным фактором, который стимулировал продажи креветок во всем мире, стал рост располагаемых доходов. Рост числа предприятий общественного питания, таких как фургоны с едой, рестораны быстрого обслуживания и рестораны с полным спектром услуг, а также возникающая тенденция облачных кухонь также увеличили продажи креветок через внутренний канал торговли.
- Ожидается, что внеторговый канал будет демонстрировать самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста составит 2,76% в стоимостном выражении. Среди всех каналов внеторговой торговли доля супермаркетов и гипермаркетов в 2022 году составила более 61,02%. Потребители переключились на частные торговые марки вместо национальных брендов, которые предлагают больше разновидностей продуктов из креветок, таких как южноамериканские белые креветки, азиатские белые креветки и продукты из креветок в панировке. Бренды под собственной торговой маркой способны привлечь потребителей широким ассортиментом продуктов из креветок, таких как очищенные креветки, обработанные креветки и креветки в панцире.
- Прогнозируется, что онлайн-канал будет самым быстрорастущим каналом среднегодовой темп роста составит 5,10% в течение прогнозируемого периода. Крупные интернет-магазины, такие как Amazon, Walmart, The Kroger Co. и другие, выпустили больше продуктов с сертификацией ASC. В 2021 году около 46% потребителей совершили онлайн-покупки продуктов. Ожидается, что рост популярности электронной коммерции будет способствовать росту рынка.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
This section covers the major market trends shaping the Shrimp Market according to our research experts:
On-Trade - крупнейший канал сбыта
- В 2021 году продажи креветок выросли на 6% в годовом исчислении по сравнению с предыдущим годом по сравнению с предыдущим годом благодаря увеличению продаж через канал on-trade, который вырос на 23,83% с 2020 по 2021 год. Это также связано с тем, что около 70% людей в таких странах, как США, Китай, Малайзия, Индия и других, предпочитают обедать вне дома, чтобы потреблять морепродукты. В то же время рост располагаемых доходов является еще одним важным фактором, который еще больше стимулирует продажи. В 2021 году на канал on-trade приходилось значительная доля — более 60%, поскольку после ослабления карантина, связанного с пандемией, продажи выросли на 23,83% в 2021 году по сравнению с предыдущим годом.
- Прогнозируется, что онлайн-канал станет самым быстрорастущим каналом со среднегодовым темпом роста 9,24% в течение прогнозируемого периода 2022–2028 годов. Продажи через онлайн-каналы выросли на 116,16% с 2019 по 2020 год из-за пандемии COVID-19, поскольку офлайн-магазины были закрыты, а людям было запрещено выходить из дома. Крупные интернет-магазины, такие как Amazon, Walmart, The Kroger Co. и другие, запустили больше продуктов с сертификацией ASC, что увеличило онлайн-покупки морепродуктов до 57%.
- Среди каналов off-trade на супермаркеты/гипермаркеты пришлось более 60% доли в 2021 году. После пандемии COVID-19 продажи через супермаркеты/гипермаркеты снизились на 22,8% в стоимостном выражении с 2019 по 2021 год. Это было связано с экономическим кризисом в Европе, где ВВП упал на 7% в 2020 году, и в некоторой степени вСША, где ВВП снизился до 2,3%. Потребители перешли на частные торговые марки вместо национальных брендов, которые предлагают различные продукты из креветок, такие как южноамериканские белые креветки, азиатские белые креветки и продукты из креветок в панировке.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Азиатско-Тихоокеанский регион является крупнейшим регионом
- Общий объем продаж креветок во всех регионах в 2021 году вырос на 26,97%. С увеличением располагаемого дохода и заботы о здоровье среди потребителей произошел всплеск внедрения морепродуктов с высоким содержанием белка, таких как креветки с омега-3 жирными кислотами, селеном и белком с экзотическим вкусом премиум-класса.
- В 2021 году произошел внезапный всплеск роста продаж креветок в годовом исчислении на 6,05%, в основном из-за пандемии COVID-19. В 2020 году были нарушены импорт, экспорт и логистика, что привело к повышению эффективности и результативности цепочек поставок. В результате потери в цепочке поставок сократились, а производство также увеличилось, что соответствовало мировому спросу. Производство индийских креветок выросло на 8-9% в 2021 году, и многие производители переключили свое внимание на розничную торговлю, а не на общепит и другие каналы сбыта. Например, производители и трейдеры перешли с B2B на B2C в Соединенных Штатах, увеличив свою ценовую маржу.
- Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке креветок с долей рынка на 41% выше, чем в Северной Америке, и на 41,5% выше, чем в Европе. В основном это связано с его населением, так как около 59% населения мира проживает в Азии. В нем больше стран, производящих креветки, таких как Индия, Таиланд, Китай и другие, на долю которых приходится около 58% мирового производства, а 49% производимых креветок потребляется на местном уровне. Остальная часть экспортируется в другие страны, такие как США, по премиальным ценам
- Южная Америка, вероятно, станет самым быстрорастущим рынком креветок и зафиксирует среднегодовой темп роста 3.77% в стоимостном выражении в течение прогнозируемого периода 2022-2028 годов. Страна известна премиальным качеством и ценами на креветки. Ожидается, что увеличение инвестиций и спроса на креветки премиум-класса будет стимулировать рынок. Например, известный игрок рынка Vitapro инвестировал 80 миллионов долларов США.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии креветок
Рынок креветок фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 1,64%. Основными игроками на этом рынке являются Beaver Street Fisheries, Dulcich Inc., Maruha Nichiro Corporation, Nippon Suisan Kaisha Ltd и Thai Union Group PCL (отсортировано в алфавитном порядке).
Лидеры рынка креветок
Beaver Street Fisheries
Dulcich Inc.
Maruha Nichiro Corporation
Nippon Suisan Kaisha Ltd
Thai Union Group PCL
Other important companies include Admiralty Island Fisheries Inc., Industrial Pesquera Santa Priscila SA, Operadora y Procesadora de Productos Marinos OMARSA S.A., Premium Brands Holdings Corp., Roda Internacional Canarias SL, Sysco Corporation, The Waterbase Limited.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF
Новости рынка креветок
- Ноябрь 2023 г . Beaver Street Fisheries, Inc. представила новейшую продукцию своей популярной линии Sea Best Seafood Festival. Отварка морепродуктов отвечает потребительскому спросу на более интересные варианты морепродуктов, которые легко приготовить дома. Новая пароварка предлагает варку в стиле Новой Англии, в которую входят креветки, клешни холодного лобстера, моллюски и мидии.
- Апрель 2023 г . Thai Union присоединяется к программе очистки морского мусора вместе с Samut Sakhon City Development, чтобы помочь защитить местную окружающую среду.
- Март 2022 г . Компания Beaver Street Fisheries завершила реконструкцию упаковочного цеха в Джексонвилле. Этот шаг может помочь компании улучшить свои складские помещения.
Отчет о рынке креветок – Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ВВЕДЕНИЕ
- 2.1 Допущения исследования и определение рынка
- 2.2 Объем исследования
- 2.3 Методология исследования
3. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
-
3.1 Ценовые тенденции
- 3.1.1 Креветка
-
3.2 Тенденции производства
- 3.2.1 Креветка
-
3.3 Нормативно-правовая база
- 3.3.1 Австралия
- 3.3.2 Канада
- 3.3.3 Китай
- 3.3.4 Индия
- 3.3.5 Япония
- 3.3.6 Мексика
- 3.3.7 Соединенные Штаты
- 3.4 Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
-
4.1 Форма
- 4.1.1 Консервы
- 4.1.2 Свежий/Охлажденный
- 4.1.3 Замороженный
- 4.1.4 Обработанный
-
4.2 Канал распределения
- 4.2.1 Вне торговли
- 4.2.1.1 Магазины
- 4.2.1.2 Интернет-канал
- 4.2.1.3 Супермаркеты и гипермаркеты
- 4.2.1.4 Другие
- 4.2.2 Он-Трейд
-
4.3 Область
- 4.3.1 Африка
- 4.3.1.1 По форме
- 4.3.1.2 По каналу распространения
- 4.3.1.3 По стране
- 4.3.1.3.1 Египет
- 4.3.1.3.2 Нигерия
- 4.3.1.3.3 Южная Африка
- 4.3.1.3.4 Остальная часть Африки
- 4.3.2 Азиатско-Тихоокеанский регион
- 4.3.2.1 По форме
- 4.3.2.2 По каналу распространения
- 4.3.2.3 По стране
- 4.3.2.3.1 Австралия
- 4.3.2.3.2 Китай
- 4.3.2.3.3 Индия
- 4.3.2.3.4 Индонезия
- 4.3.2.3.5 Япония
- 4.3.2.3.6 Малайзия
- 4.3.2.3.7 Южная Корея
- 4.3.2.3.8 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
- 4.3.3 Европа
- 4.3.3.1 По форме
- 4.3.3.2 По каналу распространения
- 4.3.3.3 По стране
- 4.3.3.3.1 Франция
- 4.3.3.3.2 Германия
- 4.3.3.3.3 Италия
- 4.3.3.3.4 Нидерланды
- 4.3.3.3.5 Россия
- 4.3.3.3.6 Испания
- 4.3.3.3.7 Великобритания
- 4.3.3.3.8 Остальная Европа
- 4.3.4 Средний Восток
- 4.3.4.1 По форме
- 4.3.4.2 По каналу распространения
- 4.3.4.3 По стране
- 4.3.4.3.1 Бахрейн
- 4.3.4.3.2 Кувейт
- 4.3.4.3.3 Мой собственный
- 4.3.4.3.4 Катар
- 4.3.4.3.5 Саудовская Аравия
- 4.3.4.3.6 Объединенные Арабские Эмираты
- 4.3.4.3.7 Остальной Ближний Восток
- 4.3.5 Северная Америка
- 4.3.5.1 По форме
- 4.3.5.2 По каналу распространения
- 4.3.5.3 По стране
- 4.3.5.3.1 Канада
- 4.3.5.3.2 Мексика
- 4.3.5.3.3 Соединенные Штаты
- 4.3.5.3.4 Остальная часть Северной Америки
- 4.3.6 Южная Америка
- 4.3.6.1 По форме
- 4.3.6.2 По каналу распространения
- 4.3.6.3 По стране
- 4.3.6.3.1 Аргентина
- 4.3.6.3.2 Бразилия
- 4.3.6.3.3 Остальная часть Южной Америки
5. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 5.1 Ключевые стратегические шаги
- 5.2 Анализ доли рынка
- 5.3 Компания Ландшафт
-
5.4 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних разработок)
- 5.4.1 Admiralty Island Fisheries Inc.
- 5.4.2 Beaver Street Fisheries
- 5.4.3 Dulcich Inc.
- 5.4.4 Industrial Pesquera Santa Priscila SA
- 5.4.5 Maruha Nichiro Corporation
- 5.4.6 Nippon Suisan Kaisha Ltd
- 5.4.7 Operadora y Procesadora de Productos Marinos OMARSA S.A.
- 5.4.8 Premium Brands Holdings Corp.
- 5.4.9 Roda Internacional Canarias SL
- 5.4.10 Sysco Corporation
- 5.4.11 Thai Union Group PCL
- 5.4.12 The Waterbase Limited
6. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ МОРЕПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
7. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
7.1 Глобальный обзор
- 7.1.1 Обзор
- 7.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 7.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 7.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 7.2 Источники и ссылки
- 7.3 Список таблиц и рисунков
- 7.4 Первичная информация
- 7.5 Пакет данных
- 7.6 Словарь терминов
Сегментация индустрии креветок
Консервированные, свежие/охлажденные, замороженные, обработанные представлены в виде сегментов по форме. Off-Trade и On-Trade рассматриваются как сегменты канала сбыта. Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион, Европа, Ближний Восток, Северная Америка, Южная Америка покрываются сегментами по регионам.
- В 2022 году значительную долю составил канал внутренней торговли. В период с 2021 по 2022 год продажи креветок выросли на 2,07% в стоимостном выражении. Увеличение частоты ресторанов вне дома способствовало росту рынка во всем мире. Например, в 2022 году около 70% населения в таких странах, как США, Китай, Малайзия и Индия, обедали в ресторанах, чтобы потреблять морепродукты. Еще одним важным фактором, который стимулировал продажи креветок во всем мире, стал рост располагаемых доходов. Рост числа предприятий общественного питания, таких как фургоны с едой, рестораны быстрого обслуживания и рестораны с полным спектром услуг, а также возникающая тенденция облачных кухонь также увеличили продажи креветок через внутренний канал торговли.
- Ожидается, что внеторговый канал будет демонстрировать самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста составит 2,76% в стоимостном выражении. Среди всех каналов внеторговой торговли доля супермаркетов и гипермаркетов в 2022 году составила более 61,02%. Потребители переключились на частные торговые марки вместо национальных брендов, которые предлагают больше разновидностей продуктов из креветок, таких как южноамериканские белые креветки, азиатские белые креветки и продукты из креветок в панировке. Бренды под собственной торговой маркой способны привлечь потребителей широким ассортиментом продуктов из креветок, таких как очищенные креветки, обработанные креветки и креветки в панцире.
- Прогнозируется, что онлайн-канал будет самым быстрорастущим каналом среднегодовой темп роста составит 5,10% в течение прогнозируемого периода. Крупные интернет-магазины, такие как Amazon, Walmart, The Kroger Co. и другие, выпустили больше продуктов с сертификацией ASC. В 2021 году около 46% потребителей совершили онлайн-покупки продуктов. Ожидается, что рост популярности электронной коммерции будет способствовать росту рынка.
Форма
| Консервы |
| Свежий/Охлажденный |
| Замороженный |
| Обработанный |
Канал распределения
| Вне торговли | Магазины |
| Интернет-канал | |
| Супермаркеты и гипермаркеты | |
| Другие | |
| Он-Трейд |
Область
| Африка | По форме | |
| По каналу распространения | ||
| По стране | Египет | |
| Нигерия | ||
| Южная Африка | ||
| Остальная часть Африки | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | По форме | |
| По каналу распространения | ||
| Австралия | ||
| Китай | ||
| Индия | ||
| Индонезия | ||
| Япония | ||
| Малайзия | ||
| Южная Корея | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Европа | По форме | |
| По каналу распространения | ||
| Франция | ||
| Германия | ||
| Италия | ||
| Нидерланды | ||
| Россия | ||
| Испания | ||
| Великобритания | ||
| Остальная Европа | ||
| Средний Восток | По форме | |
| По каналу распространения | ||
| Бахрейн | ||
| Кувейт | ||
| Мой собственный | ||
| Катар | ||
| Саудовская Аравия | ||
| Объединенные Арабские Эмираты | ||
| Остальной Ближний Восток | ||
| Северная Америка | По форме | |
| По каналу распространения | ||
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Соединенные Штаты | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Южная Америка | По форме | |
| По каналу распространения | ||
| Аргентина | ||
| Бразилия | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Форма | Консервы | ||
| Свежий/Охлажденный | |||
| Замороженный | |||
| Обработанный | |||
| Канал распределения | Вне торговли | Магазины | |
| Интернет-канал | |||
| Супермаркеты и гипермаркеты | |||
| Другие | |||
| Он-Трейд | |||
| Область | Африка | По форме | |
| По каналу распространения | |||
| По стране | Египет | ||
| Нигерия | |||
| Южная Африка | |||
| Остальная часть Африки | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | По форме | ||
| По каналу распространения | |||
| Австралия | |||
| Китай | |||
| Индия | |||
| Индонезия | |||
| Япония | |||
| Малайзия | |||
| Южная Корея | |||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |||
| Европа | По форме | ||
| По каналу распространения | |||
| Франция | |||
| Германия | |||
| Италия | |||
| Нидерланды | |||
| Россия | |||
| Испания | |||
| Великобритания | |||
| Остальная Европа | |||
| Средний Восток | По форме | ||
| По каналу распространения | |||
| Бахрейн | |||
| Кувейт | |||
| Мой собственный | |||
| Катар | |||
| Саудовская Аравия | |||
| Объединенные Арабские Эмираты | |||
| Остальной Ближний Восток | |||
| Северная Америка | По форме | ||
| По каналу распространения | |||
| Канада | |||
| Мексика | |||
| Соединенные Штаты | |||
| Остальная часть Северной Америки | |||
| Южная Америка | По форме | ||
| По каналу распространения | |||
| Аргентина | |||
| Бразилия | |||
| Остальная часть Южной Америки | |||
Определение рынка
- Замороженные/консервированные морепродукты - Замороженные морепродукты – это продукты, средняя температура которых снижена до -18°С или ниже для сохранения свойств свежей рыбы. Затем его хранят при температуре -18°C или ниже для сохранения срока годности.
- Обработанные морепродукты - Обработанные морепродукты — это те морепродукты, которые были солены, маринованы, сушены, маринованы, ферментированы или копчены для потребления человеком.
- Морепродукты - Он содержит морские виды, которые можно употреблять в пищу, особенно рыбу и морских обитателей в панцире.
- Креветка - Креветки – плавающие ракообразные. У них длинные тонкие мышцы живота и длинные усики.
Методология исследования
Во всех наших отчетах разведка Мордора использует четырехэтапную методологию.
- Шаг 1. Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на этапе 1, сравниваются с доступными историческими рыночными показателями. Посредством итеративного процесса устанавливаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2. Постройте рыночную модель: Оценки размера рынка на прогнозные годы даны в номинальном выражении. Инфляция не является частью ценообразования, а средняя цена продажи (ASP) остается постоянной в течение прогнозируемого периода для каждой страны.
- Шаг 3. Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и запросы аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов-исследователей изучаемого рынка. Респонденты отбираются по уровням и функциям для создания целостной картины изучаемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки.
Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?
