Рынок риса – рост, тенденции и прогнозы (2023–2028 гг.)

Рынок риса сегментирован по производству (объему), потреблению (объему и стоимости), импорту (объему и стоимости), экспорту (объему и стоимости) и анализу ценовых тенденций на развивающихся и сложившихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Отчет предлагает размер рынка и прогнозы по объему в метрических тоннах и стоимости в тысячах долларов США для всех вышеперечисленных сегментов.

Обзор рынка

 Rice Market Overview
Study Period: 2017-2027
CAGR: 1.6 %
setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Обзор рынка

Рынок риса готов зарегистрировать среднегодовой темп роста в 1,6% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2027 год. Вспышка COVID-19 не оказала существенного влияния на коммерциализацию риса по сравнению с другими отраслями, поскольку спрос на него постоянно растет. В Юго-Восточной Азии выращивание риса пострадало из-за отсутствия доступа к кредитам, капиталовложениям и доходам от денежных переводов. Кроме того, ограничения на экспорт привели к дефициту товара, что, в свою очередь, привело к удорожанию. Например, в связи со вспышкой коронавируса экспортные цены на рис из Таиланда выросли почти на 20% после вспышки, которые были номинально низкими в начале 2020 года.

Азиатско-Тихоокеанский регион считается крупнейшим рынком. Большая часть риса выращивается и потребляется в азиатском регионе, от Пакистана на западе до Японии на востоке. Рис является второй по значимости зерновой культурой в мире после пшеницы. Это культура, обеспечивающая продовольственную безопасность многих развивающихся стран Восточной Азии и регионов Юго-Восточной Азии.

Поэтому, поскольку рис является наиболее потребляемой зерновой культурой в мире, ожидается, что рынок риса будет расти. Хотя Северная Америка и Европа не являются крупными потребителями риса, обе страны в настоящее время импортируют рекордное количество риса. Кроме того, эти два региона являются крупными рынками сбыта азиатских ароматных сортов. В последние годы на рынке риса наблюдался значительный рост на фоне увеличения спроса на рис в странах с формирующейся рыночной экономикой и развивающихся странах по всему миру.

Объем отчета

Рис является основным продуктом питания более чем половины населения мира, причем крупнейшими потребителями являются регионы Азии, Африки к югу от Сахары и Южной Америки. Для целей исследования рассматривались только зерна риса. Рынок риса сегментирован по производству (объему), потреблению (объему и стоимости), импорту (объему и стоимости), экспорту (объему и стоимости) и анализу ценовых тенденций на развивающихся и сложившихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Отчет предлагает размер рынка и прогнозы по объему в метрических тоннах и стоимости в тысячах долларов США для всех вышеперечисленных сегментов.

Geography (Production Analysis, Consumption Analysis, Import Market Analysis by Volume and Value, Export Market Analysis by Volume and Value, and Price Trend Analysis)
North America
United States
Canada
Europe
Germany
United Kingdom
France
Italy
Spain
Asia-Pacific
China
Australia
India
Indonesia
Thailand
Vietnam
South America
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
South Africa
Egypt

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Растущий спрос на специальные сорта риса ведет к увеличению торговли

Рис басмати — один из лучших сортов риса в мире, известный своими гладкими, тонкими, сужающимися зернами с уникальным ароматом, вкусом и качеством удлинения зерен при приготовлении. Экспорт премиального сорта из Индии составляет 85% на экспортном рынке басмати. Соединенные Штаты в основном импортируют азиатский ароматный рис, такой как басмати и жасминовый рис. Мировой экспорт вырос на 20% в 2019-2020 годах, в первую очередь за счет увеличения спроса со стороны Китая. Помимо Китая, США и Ирана в 2020 году основными импортерами риса басмати были Саудовская Аравия (95 миллиардов долларов США), Иран (59 миллиардов долларов США), Ирак (49 миллиардов долларов США), США (19 миллиардов долларов США). и Объединенные Арабские Эмираты (20 миллиардов долларов США) в 2021 году.

По данным APEDA, по состоянию на 2021 год Индия экспортировала за границу 46 30 463,14 метрических тонны риса басмати, а остальная часть приходилась на Пакистан. В Европе спрос на специальные и экзотические сорта, такие как рис басмати или жасмин, растет в геометрической прогрессии. Крупнейшими странами-импортерами риса в мире являются Китай (1 459 млн долларов США), Саудовская Аравия (1 404 млн долларов США) и США (1 284 млн долларов США). Значительную долю импортного риса составляют длиннозерный рис Indica и ароматические сорта (басмати и жасмин), которые являются популярными сортами, в основном в Северной Европе. Соединенное Королевство доминирует в импорте риса басмати, в основном из Индии. Этническое население и южноевропейские блюда являются важными факторами потребления нескольких сортов риса.

India rice export,  basmati export

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке

Рис является основным продуктом питания в Азии и части Тихого океана. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, около 90% риса в мире было произведено в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2019 году. Индия и Китай являются крупными производителями риса с объемом производства 177,6 млн метрических тонн и 211,4 млн метрических тонн. соответственно, в 2020 году. Общий объем производства риса в Азиатско-Тихоокеанском регионе в 2020 году составит 749 516,59 млн метрических тонн. Правительство Индии поощряет фермеров заниматься выращиванием риса, предоставляя минимальную цену поддержки (MSP). В сезоне 2021–2022 годов в Харифе минимальная цена продажи (MSP) составляла 1940 индийских рупий за центнер по сравнению с 1868 индийских рупий за центнер в прошлом году.

Следующими по величине производителями риса после Китая и Индии в 2020 году были Бангладеш, Индонезия, Вьетнам и Таиланд. На Китай приходится 28% от общего объема производства, а на Индию - 23,56% в регионе. Однако на производство риса влияют различные вредители и болезни, такие как трипсы, цикадки и галлицы. Поэтому такие игроки, как Bayer Crop Science и Syngenta, участвуют в разработке сортов, устойчивых к болезням и вредителям, для улучшения производства риса. Ожидается, что это приведет к дальнейшему увеличению производства риса в регионе.

Rice Market

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Value Chain Analysis

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Geography (Production Analysis, Consumption Analysis, Import Market Analysis by Volume and Value, Export Market Analysis by Volume and Value, and Price Trend Analysis)

      1. 5.1.1 North America

        1. 5.1.1.1 United States

        2. 5.1.1.2 Canada

      2. 5.1.2 Europe

        1. 5.1.2.1 Germany

        2. 5.1.2.2 United Kingdom

        3. 5.1.2.3 France

        4. 5.1.2.4 Italy

        5. 5.1.2.5 Spain

      3. 5.1.3 Asia-Pacific

        1. 5.1.3.1 China

        2. 5.1.3.2 Australia

        3. 5.1.3.3 India

        4. 5.1.3.4 Indonesia

        5. 5.1.3.5 Thailand

        6. 5.1.3.6 Vietnam

      4. 5.1.4 South America

        1. 5.1.4.1 Brazil

        2. 5.1.4.2 Argentina

      5. 5.1.5 Middle East & Africa

        1. 5.1.5.1 South Africa

        2. 5.1.5.2 Egypt

  6. 6. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  7. 7. ASSESSMENT OF THE COVID-19 IMPACT ON THE MARKET

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Рынок риса изучается с 2017 по 2027 год.

Рынок риса растет в среднем на 1,6% в течение следующих 5 лет.

Северная Америка демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2021–2026 годах.

Азиатско-Тихоокеанский регион будет иметь самую высокую долю в 2021 году.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!