Рынок пищевых отбеливателей — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2022–2027 гг.)

Глобальный рынок пищевых отбеливающих агентов сегментирован по типу (азодикарбонамид, перекись водорода, аскорбиновая кислота, диоксид хлора и другие), по применению (хлебобулочные изделия, мука, сыр и другие) и по географии.

Обзор рынка

 Food Bleaching Agents Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: North America
Largest Market: Asia Pacific
CAGR: 0 %
Food Bleaching Agents Market Share

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Обзор рынка

Прогнозируется, что мировой рынок пищевых отбеливающих агентов будет расти в среднем на 6,23% в течение прогнозируемого периода (2019–2024 гг.).

  • Растущий спрос на отбеливающие агенты значительно увеличивается из-за растущего спроса на хлеб и продукты, связанные с хлебом, роста городского населения, увеличения располагаемого дохода и технологических достижений в области оценки качества муки.
  • В пищевой промышленности и производстве напитков он обычно используется в качестве перекисного агента в таких продуктах, как мука, хлебобулочные изделия, натуральные сахара, натуральные масла, воски, камеди и крахмалы. 

 

Объем отчета

Глобальный рынок пищевых отбеливающих агентов сегментирован по типу и применению. По типу рынок делится на азодикарбонамид, перекись водорода, аскорбиновую кислоту, диоксид хлора и другие. В зависимости от применения рынок делится на хлебобулочные изделия, муку, сыр и другие. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка пищевых отбеливателей на развивающихся и сложившихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.

By Type
Azodicarbonamide
Hydrogen peroxide
Ascorbic acid
Chlorine dioxide
Others
By Application
Bakery products
Flour
Cheese
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of MEA

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Ключевые тенденции рынка

Растущий спрос на функциональную муку

Функциональная мука выступает в качестве активных ингредиентов в производстве продуктов питания премиум-класса хорошего качества и полезнее для здоровья, чем обычные продукты. Современные потребители менее заинтересованы в продуктах среднего ценового сегмента. Среди этих потребителей возникает тенденция, согласно которой они минимизируют свои расходы на основные продукты и вместо этого пробуют новые продукты премиум-класса, доступные на рынке. В случае функциональной муки эта тенденция наблюдалась в основном в хлебобулочных изделиях, содержащих такую ​​муку. 

Food Bleaching Agents Market Size

Азиатско-Тихоокеанский регион стал свидетелем значительного роста рынка на изученном рынке

Прогнозируется, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстрорастущим на рынке пищевых отбеливателей. Основные страны с потенциалом роста на этом рынке включают Китай, Индию, Японию и Австралию. В изученных развивающихся странах Азиатско-Тихоокеанского региона наблюдается значительный спрос на муку, используемую в различных пищевых продуктах и ​​хлебопекарной промышленности, в результате снижения цен на муку в регионе. Кроме того, традиционная домашняя еда все чаще заменяется закусками и едой на ходу из-за роста городского населения, увеличения располагаемого дохода и изменения образа жизни людей в регионе. Это, в свою очередь, привело к увеличению потребления хлеба и сопутствующих товаров, что, как ожидается, будет стимулировать рынок пищевых отбеливателей в регионе.

 Food Bleaching Agents Industry

Конкурентная среда

Некоторые из основных ключевых игроков на рынке пищевых отбеливателей во всем мире, BASF, Aditya Birla Chemicals, Spectrum Chemical Manufacturing Corp, Engrain, Evonik и другие.

Основные игроки

  1. BASF

  2. Aditya Birla Chemicals

  3. Solvay

  4. Nouryon

  5. Akzonobel

 BASF, Aditya Birla Chemicals, Evonik, Solvay, Nouryon,  Spectrum Chemical Manufacturing Corp, Engrain, Akzonobel

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Azodicarbonamide

      2. 5.1.2 Hydrogen peroxide

      3. 5.1.3 Ascorbic acid

      4. 5.1.4 Chlorine dioxide

      5. 5.1.5 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery products

      2. 5.2.2 Flour

      3. 5.2.3 Cheese

      4. 5.2.4 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 France

        4. 5.3.2.4 Russia

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Spain

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 India

        2. 5.3.3.2 China

        3. 5.3.3.3 Japan

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of MEA

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 BASF

      2. 6.4.2 Aditya Birla Chemicals

      3. 6.4.3 Evonik

      4. 6.4.4 Solvay

      5. 6.4.5 Nouryon

      6. 6.4.6 Spectrum Chemical Manufacturing Corp

      7. 6.4.7 Engrain

      8. 6.4.8 Akzonobel

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

The Food Bleaching Agents Market market is studied from 2016 - 2026.

The Food Bleaching Agents Market is growing at a CAGR of 0% over the next 5 years.

North America is growing at the highest CAGR over 2021- 2026.

Asia Pacific holds highest share in 2021.

BASF, Aditya Birla Chemicals, Solvay, Nouryon, Akzonobel are the major companies operating in Food Bleaching Agents Market.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!