Объем рынка пищевых аминокислот
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 6.56 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Северная Америка |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых аминокислот
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста рынка пищевых аминокислот составит 6,56%.
Растущий спрос на аминокислоты как функциональные продукты питания в сочетании с растущим использованием глутаминовой кислоты в качестве усилителя вкуса в различных продуктах питания и напитках, вероятно, будет способствовать росту рынка в течение следующих нескольких лет. Ожидается, что широкий спектр применений аминокислот, начиная от придания вкуса и сохранения вкуса и заканчивая действием в качестве пищевого компонента или строительного блока белка, и заканчивая специальными ингредиентами, такими как аспартам, будет стимулировать рынок.
Кроме того, ожидается, что увеличение спроса на аминокислоты для различных нутрицевтиков и пищевых добавок из-за преимуществ аминокислот для здоровья будет стимулировать спрос на аминокислоты в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что использование лизина в пищевых добавках также будет способствовать росту рынка. Растущий спрос на аминокислоты, особенно на L-лизин и глутаминовую кислоту, привел к тому, что удовлетворение производственного спроса с помощью экономически эффективного сырья и процесса восстановления, вероятно, станет сложной задачей в ближайшие годы. Требование определенных субстратов для ферментативного метода ограничивает конкурентоспособность метода, поскольку она в первую очередь зависит от стоимости производства субстрата. Индивидуальные потребности в белке, полнота/аминокислотный профиль, важность других белковых компонентов и новые источники потребления белка остаются одними из важных факторов, над которыми компании работают, чтобы выйти на неиспользованные рынки. В результате нескольких исследований и разработок было обнаружено, что аминокислоты обладают множеством функциональных преимуществ в питании человека. Например, было обнаружено, что глицин улучшает качество сна; и лейцин за его роль в синтезе мышечного белка, что способствует увеличению продолжительности здоровой жизни пожилого населения.
Кроме того, в 2021 году производитель ингредиентов Ulrick Short добавил в свою линейку новый белок, чтобы продукты имели комплексный аминокислотный профиль в дополнение к обогащению. Увеличение количества международных спортивных мероприятий также привело к повышенному вниманию к физиологическому воздействию аминокислот (BCAA) на мышцы, что, вероятно, предоставит потенциальную возможность производителям аминокислотных ингредиентов. На рынке представлены продукты, основанные на физиологическом воздействии аминокислот, которые ориентированы и позиционируют свой продукт как на спортсменов-любителей, так и на профессиональных спортсменов.
Тенденции рынка пищевых аминокислот
Увеличение использования аминокислот в спортивном питании
Продукты спортивного питания приобретают все большую популярность, преимущественно среди спортсменов и лиц, занимающихся активными физическими нагрузками. Растущее внимание к поддержанию здоровья и формы, а также растущее участие в занятиях спортом, оздоровительных клубах, спортивных клубах и тренажерных залах являются одними из ключевых факторов, способствующих росту индустрии спортивного питания, что увеличивает применение аминокислот в этом сегменте.. Многие спортсмены используют пищевые добавки в рамках своих регулярных тренировок или соревнований. Протеин — одна из самых популярных пищевых добавок, предлагаемых спортсменам и физически активным людям. Аминокислоты улучшают работоспособность различными способами, например, повышая секрецию анаболических гормонов, изменяя расход топлива во время тренировок, предотвращая неблагоприятные последствия перетренированности и предотвращая умственную усталость.
Производители представляют новинки с незаменимыми аминокислотами для повышения производительности во время занятий спортом и физических нагрузок. Например, в июне 2021 года будет представлен AminoVITAL от Ajinomoto, передовой продукт спортивного питания, основанный на запатентованной смеси аминокислот растительного происхождения, который поддерживает оптимальные результаты спортсменов. Продукты AminoVITAL специально разработаны, чтобы помочь спортсменам повысить свою силу, выносливость и восстановление за счет использования аминокислот для содействия восстановлению и восстановлению мышц на клеточном уровне, что приводит к немедленному увеличению энергии и концентрации внимания.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает основную долю рынка
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает наибольшую долю рынка, за ним следует Северная Америка. Увеличение использования пищевых аминокислот в качестве усилителя вкуса в пищевой промышленности и рост заботы о здоровом питании среди потребителей подпитывают спрос на пищевые аминокислоты на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона. Большой спрос на пищевые аминокислоты со стороны индустрии пищевых добавок наблюдается в связи с растущей тенденцией добавления пищевых добавок в рационы потребителей в этом регионе. Основными импортерами пищевых аминокислот являются Китай и Индонезия, а также другие страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Ввиду увеличения потребления обработанных продуктов питания и полуфабрикатов импорт и экспорт в развивающихся странах неуклонно растет. Быстрый рост спроса на пищевые аминокислоты среди недоедающего и обездоленного населения Юго-Восточной Азии еще больше стимулирует рост рынка в этом регионе.
По данным Canstar Blue, 58% респондентов указали, что недавно приобрели порошкообразную белковую добавку, и именно протеиновые порошки составляли большую часть белковых добавок, купленных в Австралии в 2021 году. Для сравнения, только 13% потребителей покупали готовые к употреблению белковые продукты.. Растущая тенденция включения белка в регулярный рацион создает возможности для роста количества пищевых аминокислот во всем регионе.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли пищевых аминокислот
Мировой рынок пищевых аминокислот фрагментирован из-за присутствия на нем множества игроков. В его состав входят международные игроки и местные производители на разных уровнях цепочки создания стоимости. Одними из основных игроков на рынке являются Nagase America LLC (Принова), Ajinomoto Co., Inc., Evonik Industries AG, Daesang Corporation и Brenntag AG и другие. Эти компании ориентированы на предоставление клиентам дифференцированных продуктов. Поставщики пищевых аминокислотных ингредиентов расширяют линейку своей продукции, чтобы диверсифицировать свое географическое присутствие за счет сотрудничества с другими игроками на рынке. Инновации в продуктах являются ключевой стратегией завоевания значительной доли на рынке пищевых аминокислот. Экспансия в различные регионы, а также исследования и разработки являются одними из основных стратегий, принятых ключевыми игроками для получения конкурентного преимущества. Эти компании разрабатывают новые сорта продукции для использования в пищевых продуктах.
Лидеры рынка пищевых аминокислот
-
Nagase America LLC
-
Ajinomoto Co., Inc.
-
Evonik Industries AG
-
Daesang Corporation
-
Brenntag AG
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка пищевых аминокислот
- В октябре 2021 года компания Arla Foods Ingredients выпустила чистый ингредиент бета-лактоглобулина (BLG) — Lacprodan BLG-100. Ингредиент содержит на 45% больше лейцина, основной аминокислоты, необходимой для наращивания мышечной массы, чем изоляты сывороточного белка, доступные для коммерческого использования.
- В июле 2021 года Аджиномото представила аминокислотную добавку, подтвержденную клиническими исследованиями и РКИ, для снижения риска снижения когнитивных функций у здоровых людей среднего и старшего возраста, страдающих потерей памяти.
- В июне 2021 года компания Prinova, поставщик ингредиентов, ароматизаторов и питательных премиксов, запустила новый веб-сайт, чтобы улучшить способы приобретения ингредиентов в США и Канаде. Региональный опыт в США и Канаде, который является частью более крупного глобального запуска сайта, включает доступ к актуальным ценам, нормативным документам и данным по более чем 400 ингредиентам.
Отчет о рынке пищевых аминокислот – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип
5.1.1 Глютаминовая кислота
5.1.2 Лизин
5.1.3 Триптофан
5.1.4 Метионин
5.1.5 Фенилаланин
5.1.6 Другие типы
5.2 Приложение
5.2.1 Пищевые добавки
5.2.2 Обогащенные продукты питания и напитки
5.2.3 Детское питание
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Великобритания
5.3.2.2 Германия
5.3.2.3 Франция
5.3.2.4 Россия
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Испания
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Индия
5.3.3.2 Китай
5.3.3.3 Япония
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Саудовская Аравия
5.3.5.2 Южная Африка
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Стратегии, принятые ведущим игроком
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Nagase America LLC (Prinova Group LLC)
6.3.2 Ajinomoto Co., Inc.
6.3.3 Merck KGaA
6.3.4 Daesang Corporation
6.3.5 Evonik Industries AG
6.3.6 Brenntag AG
6.3.7 Kyowa Hakko Bio Co. Ltd
6.3.8 Suzhou Yuanfang Chemical Co., Ltd
6.3.9 AMINO GmbH
6.3.10 Sichuan Tongsheng Amino acid Co., Ltd.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии пищевых аминокислот
Аминокислоты вместе составляют молекулы, образующие белок. Пищевые аминокислоты — это ингредиенты, которые используются при приготовлении различных богатых белком продуктов в различных отраслях промышленности. Мировой рынок пищевых аминокислот сегментирован по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа рынок сегментирован на глутаминовую кислоту, лизин, триптофан, метионин, фенилаланин и другие типы. В зависимости от применения рынок далее сегментируется на пищевые добавки, обогащенные продукты питания и напитки, а также детское питание. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка пищевых аминокислот на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, в том числе в Северной Америке, Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе, Южной Америке, на Ближнем Востоке и в Африке. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Приложение | ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых аминокислот
Каков текущий размер рынка пищевых аминокислот?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых аминокислот составит 6,56% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке Пищевые аминокислоты?
Nagase America LLC, Ajinomoto Co., Inc., Evonik Industries AG, Daesang Corporation, Brenntag AG — основные компании, работающие на рынке пищевых аминокислот.
Какой регион на рынке Пищевые аминокислоты является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Северная Америка будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке пищевых аминокислот?
В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка пищевых аминокислот.
Какие годы охватывает рынок пищевых аминокислот?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых аминокислот за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых аминокислот на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии аминокислот
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке аминокислот в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ аминокислот включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
