Tamanho do mercado de proteína animal dos Estados Unidos
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 1.95 bilhão de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 2.44 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.59 % |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteína animal nos Estados Unidos
O tamanho do mercado de proteína animal dos Estados Unidos é estimado em US$ 1,95 bilhão em 2024, e deverá atingir US$ 2,44 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,59% durante o período de previsão (2024-2029).
As crescentes preocupações com a saúde no país influenciam o uso de ingredientes ricos em proteínas em diversos segmentos
- O segmento de FB, principalmente o subsegmento de lanches, dominou o mercado em termos de taxa de crescimento, e deverá registrar um CAGR de 2,28%, em valor, durante o período de previsão. A proteína animal, em particular, está a tornar-se cada vez mais popular entre os consumidores, impactando todos os setores de alimentos e bebidas. A procura por snacks proteicos é particularmente forte, com 1 em cada 4 consumidores nos EUA a indicar rico em proteínas como um atributo muito importante em 2022 ao decidir quais os snacks a consumir, o que é especialmente verdadeiro para os consumidores millennials. Os consumidores procuram lanches proteicos por vários motivos, incluindo saciedade, energia, suporte muscular, perda de peso, envelhecimento saudável e nutrição geral.
- O segmento de suplementos é o principal segmento do mercado depois de FB, e espera-se registrar um CAGR de 5,55%, em valor, durante o período de previsão. Por tipo de suplemento, a nutrição desportiva teve a maior procura devido às suas funcionalidades como crescimento, reparação e fortalecimento do tecido muscular. Nos Estados Unidos, 36,5% dos adultos são obesos e 32,5% têm excesso de peso. Mais de dois terços dos adultos nos Estados Unidos tinham excesso de peso ou obesidade em 2021. Cerca de 45 milhões de adultos (aproximadamente 14% da população) eram membros de uma academia ou de um centro de fitness em 2021. Aumento das preocupações com a saúde, maior prevalência de obesidade e o aumento das academias de ginástica levou ao aumento da demanda por esses produtos.
- A taxa de crescimento homóloga do segmento FB aumentou para 0,68%, em valor, em 2021. Deveu-se principalmente ao índice de preços alimentares dos EUA para carne, aves e peixe, que aumentou 4,3%, e ao índice de cereais e panificação aumentou em 2,9% em 2021.
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Tendências do mercado de proteína animal nos Estados Unidos
- Comida para bebês testemunhará crescimento constante após pandemia
- O crescimento da indústria de panificação é liderado por grandes players comerciais
- A inovação é a chave para manter uma taxa de crescimento constante
- Tendências de embalagens sustentáveis e inovadoras para influenciar o mercado de cereais matinais
- As preferências dos consumidores mudam para condimentos e molhos premium, longe de sopas embaladas
- Principais atores para focar na fortificação e no enriquecimento nutricional
- Alternativas lácteas testemunharão uma taxa de crescimento significativa
- Enfatizando a conscientização e a inovação; força motriz por trás do crescimento do mercado de nutrição para idosos
- Grandes oportunidades para produtos alternativos à carne
- O início eletrônico emergirá como um dos canais preferidos
- Principais participantes concentrando-se mais em ingredientes saudáveis após o COVID-19
- Nutrição esportiva/desempenho testemunhará um crescimento significativo durante o período de previsão
- Espera-se que o aumento das exportações e dos preços dos alimentos para animais nos EUA afecte a produção
- Indústria cosmética dos Estados Unidos será impulsionada pela sinergia de inovação e influência da mídia social
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Visão geral da indústria de proteína animal dos Estados Unidos
O mercado de proteína animal dos Estados Unidos é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 24,21%. Os principais players deste mercado são Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC e Kerry Group PLC (classificados em ordem alfabética).
Líderes de mercado de proteína animal nos Estados Unidos
Arla Foods amba
Darling Ingredients Inc.
Fonterra Co-operative Group Limited
Glanbia PLC
Kerry Group PLC
Other important companies include Agropur Dairy Cooperative, Ajinomoto Co. Inc., AMCO Proteins, Baotou Dongbao Bio-tech Co. Ltd, Enterra Corporation, ETChem, Farbest-Tallman Foods Corporation, Gelita AG, Groupe Lactalis, Milk Specialties Global, Symrise AG.
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Notícias do mercado de proteína animal dos Estados Unidos
- Agosto de 2022 Optimum Nutrition anunciou o lançamento de seu novo Gold Standard Protein Shake. O RTD está disponível nos sabores chocolate e baunilha e é formulado com 24 gramas de proteína por porção.
- Junho de 2022 A Fonterra JV entrou em uma joint venture com a Tillamook Country Creamery Association (TCCA) e uma fazenda de três milhas em Canyon nos Estados Unidos para lançar o Pro-Optima TM, um concentrado de proteína de soro funcional de grau A (fWPC).
- Abril de 2022 Symrise Pet Food anunciou um investimento de US$ 65,5 milhões em sua sede na América do Norte, localizada no condado de Greenwood. A expansão ajudará a atender à crescente demanda por alimentos para animais de estimação e permitirá que a empresa aumente sua oferta de produtos palatáveis em pó.
Relatório de mercado de proteína animal dos Estados Unidos - Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Volume do mercado de usuários finais
2.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
2.1.2. Padaria
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereais do café da manhã
2.1.5. Condimentos/Molhos
2.1.6. Confeitaria
2.1.7. Laticínios e produtos alternativos ao leite
2.1.8. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
2.1.9. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
2.1.10. Produtos alimentícios RTE/RTC
2.1.11. Lanches
2.1.12. Nutrição Esportiva/Desempenho
2.1.13. Alimentação animal
2.1.14. Cuidados Pessoais e Cosméticos
2.2. Tendências de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendências de Produção
2.3.1. Animal
2.4. Quadro regulamentar
2.4.1. Estados Unidos
2,5. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Tipo de proteína
3.1.1. Caseína e Caseinatos
3.1.2. Colágeno
3.1.3. Proteína de Ovo
3.1.4. Gelatina
3.1.5. Proteína de Inseto
3.1.6. Proteína do leite
3.1.7. Proteína de soro
3.1.8. Outras proteínas animais
3.2. Usuário final
3.2.1. Alimentação animal
3.2.2. Alimentos e Bebidas
3.2.2.1. Por subusuário final
3.2.2.1.1. Padaria
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereais do café da manhã
3.2.2.1.4. Condimentos/Molhos
3.2.2.1.5. Confeitaria
3.2.2.1.6. Laticínios e produtos alternativos ao leite
3.2.2.1.7. Produtos alimentícios RTE/RTC
3.2.2.1.8. Lanches
3.2.3. Cuidados Pessoais e Cosméticos
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuário final
3.2.4.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
3.2.4.1.2. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
3.2.4.1.3. Nutrição Esportiva/Desempenho
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. Agropur Dairy Cooperative
4.4.2. Ajinomoto Co. Inc.
4.4.3. AMCO Proteins
4.4.4. Arla Foods amba
4.4.5. Baotou Dongbao Bio-tech Co. Ltd
4.4.6. Darling Ingredients Inc.
4.4.7. Enterra Corporation
4.4.8. ETChem
4.4.9. Farbest-Tallman Foods Corporation
4.4.10. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.11. Gelita AG
4.4.12. Glanbia PLC
4.4.13. Groupe Lactalis
4.4.14. Kerry Group PLC
4.4.15. Milk Specialties Global
4.4.16. Symrise AG
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNA
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- VOLUME DE MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DO MERCADO DE PADARIA, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUME DO MERCADO DE BEBIDAS, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUME DO MERCADO DE CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DE MERCADO DE CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUME DO MERCADO DE CONFEITARIA, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE LÁCTEOS E MERCADO DE PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO PARA IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DO MERCADO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUME DO MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUME DE MERCADO DE CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAM, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUÇÃO DE MATÉRIA-PRIMA DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2021
- Figura 17:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUME DO MERCADO DE CASEÍNAS E CASEINATOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DO MERCADO DE CASEÍNAS E CASEINATOS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS POR USUÁRIO FINAL, % CASEÍNA E CASEINATOS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, % COLÁGENO, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE OVO, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, % GELATINA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE INSETOS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DO LEITE, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUME DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN POR USUÁRIO FINAL, % WHEY PROTEIN, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUME DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS DE MERCADO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS POR USUÁRIO FINAL, % OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 49:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 50:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 51:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 52:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 53:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 54:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 55:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 56:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 57:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 58:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PADARIA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 59:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, PADARIA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 60:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % PADARIA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 61:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 62:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, BEBIDAS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 63:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % BEBIDAS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 64:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 65:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 66:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONDIMENTOS/MOLHOS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CONDIMENTOS/MOLHOS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFEITARIA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CONFEITARIA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CONFEITARIA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % RTE/RTC FOOD PRODUCTS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, SNACKS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % SNACKS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 88:
- PARTICIPAÇÃO DO VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 89:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 90:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 91:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, % NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 98:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL DOS ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2022
- Figura 99:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2022
- Figura 100:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL DOS ESTADOS UNIDOS, 2021
Segmentação da indústria de proteína animal dos Estados Unidos
Caseína e Caseinatos, Colágeno, Proteína de Ovo, Gelatina, Proteína de Inseto, Proteína de Leite, Proteína de Soro de Leite são cobertos como segmentos por Tipo de Proteína. Ração Animal, Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Suplementos são cobertos como segmentos por Usuário Final.
- O segmento de FB, principalmente o subsegmento de lanches, dominou o mercado em termos de taxa de crescimento, e deverá registrar um CAGR de 2,28%, em valor, durante o período de previsão. A proteína animal, em particular, está a tornar-se cada vez mais popular entre os consumidores, impactando todos os setores de alimentos e bebidas. A procura por snacks proteicos é particularmente forte, com 1 em cada 4 consumidores nos EUA a indicar rico em proteínas como um atributo muito importante em 2022 ao decidir quais os snacks a consumir, o que é especialmente verdadeiro para os consumidores millennials. Os consumidores procuram lanches proteicos por vários motivos, incluindo saciedade, energia, suporte muscular, perda de peso, envelhecimento saudável e nutrição geral.
- O segmento de suplementos é o principal segmento do mercado depois de FB, e espera-se registrar um CAGR de 5,55%, em valor, durante o período de previsão. Por tipo de suplemento, a nutrição desportiva teve a maior procura devido às suas funcionalidades como crescimento, reparação e fortalecimento do tecido muscular. Nos Estados Unidos, 36,5% dos adultos são obesos e 32,5% têm excesso de peso. Mais de dois terços dos adultos nos Estados Unidos tinham excesso de peso ou obesidade em 2021. Cerca de 45 milhões de adultos (aproximadamente 14% da população) eram membros de uma academia ou de um centro de fitness em 2021. Aumento das preocupações com a saúde, maior prevalência de obesidade e o aumento das academias de ginástica levou ao aumento da demanda por esses produtos.
- A taxa de crescimento homóloga do segmento FB aumentou para 0,68%, em valor, em 2021. Deveu-se principalmente ao índice de preços alimentares dos EUA para carne, aves e peixe, que aumentou 4,3%, e ao índice de cereais e panificação aumentou em 2,9% em 2021.
| Tipo de proteína | |
| Caseína e Caseinatos | |
| Colágeno | |
| Proteína de Ovo | |
| Gelatina | |
| Proteína de Inseto | |
| Proteína do leite | |
| Proteína de soro | |
| Outras proteínas animais |
| Usuário final | ||||||||||||
| Alimentação animal | ||||||||||||
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| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||||||||||||
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Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A taxa de penetração é definida como a porcentagem do volume do mercado de usuários finais fortificados com proteínas no volume geral do mercado de usuários finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuário final é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuário final no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
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