Tamanho do mercado de proteínas da América do Norte
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 7.50 bilhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 9.23 bilhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Baixo |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 4.24 % |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteínas da América do Norte
O tamanho do mercado de proteínas da América do Norte é estimado em US$ 7,5 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 9,23 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,24% durante o período de previsão (2024-2029).
O setor de alimentos e bebidas domina devido à forte demanda por alternativas e suplementos lácteos e lácteos
- O setor de alimentos e bebidas domina o mercado de usuário final, devido à crescente necessidade de proteína de soro de leite, trigo e ervilha em produtos de alimentos e bebidas. Devido ao uso extensivo de proteínas vegetais à base de soja, o mercado de alternativas lácteas e de carne continuou a manter a posição de liderança. Juntos, os dois subsegmentos representaram 61,3% do volume total do segmento de alimentos e bebidas na região em 2022. Como a soja pode replicar a textura muscular quando empilhada em fibras lineares, a proteína de soja lidera o mercado de proteínas. Isso aumenta seu uso para extrusão com alto teor de umidade, gelificação e fortificação de proteínas. Para produzir a estrutura de produto anisotrópica necessária, esses análogos de carne são extrusados com altos teores de umidade (>40%) e temperaturas elevadas acima de 100°C.
- A alimentação animal é o segundo maior segmento, onde a proteína de insetos domina e detém 53,8% do volume do mercado. O potencial de mercado para alimentação animal é ainda mais ampliado pela introdução de fontes alternativas sustentáveis de proteínas, como proteínas de insetos. Para fornecer uma fonte económica e eficiente de proteína de qualidade alimentar, empresas como a Darling Ingredients, Aspire Food Group e Enterra Corporation estão a expandir as suas capacidades de produção na região.
- Cuidados pessoais e cosméticos é o segmento que mais cresce e a projeção é registrar um CAGR de 6,48% em valor durante o período de previsão. Nos Estados Unidos, 6,8 milhões de pessoas sofrem de problemas capilares, como alopecia areata. Os peptídeos de colágeno, que são a forma hidrolisada do colágeno, nutrem os bulbos capilares e fortalecem os folículos capilares, promovendo as condições ideais para o crescimento saudável do cabelo. Shampoo de biotina e colágeno OGX, Salcoll Collagen Hair Mist, Hair La Vie Foundation Collagen Elixir, etc. são alguns exemplos de produtos para os cabelos que contêm colágeno.
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Os Estados Unidos detêm a maioria das ações em 2022 devido à forte presença de diversas unidades de fabricação de alimentos
- O mercado geral de proteínas norte-americano testemunhou uma taxa de crescimento favorável de 9,09% em termos de valor de vendas em 2020. Os Estados Unidos lideraram o mercado em 2020 devido à alta consolidação da produção no país e a um cenário competitivo ativo. As empresas estão a reforçar a sua presença no país através da aquisição de pequenas empresas, do aumento de unidades de produção de proteínas e da expansão dos seus portfólios de produtos. Empresas como Agropur, Anchor Ingredients e Hilmar Cheese aumentaram as suas capacidades de produção durante o período em análise. Assim, o constante desenvolvimento de produtos e a diferenciação no mercado resultaram ainda em vendas adicionais por volume.
- O Canadá continuou a ser o segundo maior mercado em 2022, impulsionado pelos consumidores que pressionam pela diversificação das fontes de proteína. As proteínas animais estão a ser substituídas por novos alimentos funcionais e produtos de valor acrescentado que estão a ser criados pela florescente indústria das proteínas vegetais. Em 2022, mais de 40% das pessoas no Canadá esforçaram-se ativamente para aumentar o consumo de alimentos à base de plantas. A popularidade das fontes de proteína à base de plantas aumentou recentemente devido à sua adequação aos estilos de vida vegetariano, vegano e flexitariano.
- O México provavelmente será a região que mais cresce, com um volume CAGR projetado de 6,46% durante o período de previsão. O mercado mexicano é dominado pela demanda por proteínas vegetais no país, e a previsão é registrar um CAGR de 6,67%, em valor, durante o período de previsão. Devido à crescente conscientização dos consumidores mexicanos sobre a segurança alimentar, a sustentabilidade ambiental e os aspectos de bem-estar animal da carne, foi observada uma mudança de produtos de proteína animal para produtos de proteína vegetal em uma parte significativa do país.
Tendências do mercado de proteínas da América do Norte
- Alimentos orgânicos para bebês para impulsionar o mercado no futuro
- Grandes players comerciais lideram o crescimento da indústria de panificação
- Bebida fortificada testemunhará um aumento nas vendas durante o período de previsão
- A mudança do consumidor em direção a dietas baixas em carboidratos representa uma ameaça ao crescimento do mercado
- Aumento na demanda por pacotes de dose única pode aumentar a produção
- Principais atores para focar na fortificação e no enriquecimento nutricional
- Alternativas lácteas testemunharão uma taxa de crescimento significativa
- Enfatizando a conscientização e a inovação; força motriz por trás do crescimento do mercado de nutrição para idosos
- Grandes oportunidades para produtos alternativos à carne
- O início eletrônico emergirá como um dos canais preferidos
- Principais participantes concentrando-se mais em ingredientes saudáveis após o COVID-19
- Nutrição esportiva/desempenho testemunhará um crescimento significativo durante o período de previsão
- Demanda constante dos Estados Unidos para apoiar o mercado
- Indústria cosmética será impulsionada pela sinergia de inovação e influência das mídias sociais
- O crescimento do consumo de proteínas vegetais alimenta oportunidades para os principais participantes do setor de ingredientes
- A produção de soja, trigo e ervilha contribui principalmente como matéria-prima para fabricantes de ingredientes proteicos vegetais
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Visão geral da indústria de proteínas da América do Norte
O mercado de proteínas da América do Norte é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 38,59%. Os principais players deste mercado são Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, CHS Inc., International Flavors Fragrances, Inc. e Kerry Group PLC (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de proteínas da América do Norte
Archer Daniels Midland Company
Bunge Limited
CHS Inc.
International Flavors & Fragrances, Inc.
Kerry Group PLC
Other important companies include Agropur Dairy Cooperative, Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Farbest-Tallman Foods Corporation, Fonterra Co-operative Group Limited, Gelita AG, Glanbia PLC, Groupe Lactalis, MGP, Milk Specialties Global, Roquette Frères, Südzucker Group, Tessenderlo Group, The Scoular Company.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de proteínas da América do Norte
- Agosto de 2022 Optimum Nutrition anunciou o lançamento de seu novo Gold Standard Protein Shake. O RTD está disponível nos sabores chocolate e baunilha e é formulado com 24 gramas de proteína por porção.
- Junho de 2022 A Fonterra JV firmou uma joint venture com a Tillamook Country Creamery Association (TCCA) e uma fazenda canyon de três milhas nos Estados Unidos para lançar o Pro-Optima TM, um concentrado de proteína de soro funcional de grau A (fWPC).
- Agosto de 2021 A Darling Ingredients expandiu suas instalações de fabricação existentes, que incluem a primeira operação de Nebraska dedicada exclusivamente à conversão de aves. Esta unidade fabril expandida também pode facilitar a conversão de proteínas.
Relatório de Mercado de Proteínas da América do Norte – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Volume do mercado de usuários finais
2.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
2.1.2. Padaria
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereais do café da manhã
2.1.5. Condimentos/Molhos
2.1.6. Confeitaria
2.1.7. Laticínios e produtos alternativos ao leite
2.1.8. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
2.1.9. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
2.1.10. Produtos alimentícios RTE/RTC
2.1.11. Lanches
2.1.12. Nutrição Esportiva/Desempenho
2.1.13. Alimentação animal
2.1.14. Cuidados Pessoais e Cosméticos
2.2. Tendências de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.2.2. Plantar
2.3. Tendências de produção
2.3.1. Animal
2.3.2. Plantar
2.4. Quadro regulamentar
2.4.1. Canadá
2.4.2. Estados Unidos
2,5. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Fonte
3.1.1. Animal
3.1.1.1. Por tipo de proteína
3.1.1.1.1. Caseína e Caseinatos
3.1.1.1.2. Colágeno
3.1.1.1.3. Proteína de Ovo
3.1.1.1.4. Gelatina
3.1.1.1.5. Proteína de Inseto
3.1.1.1.6. Proteína do leite
3.1.1.1.7. Proteína de soro
3.1.1.1.8. Outras proteínas animais
3.1.2. Microbiano
3.1.2.1. Por tipo de proteína
3.1.2.1.1. Proteína de Algas
3.1.2.1.2. Micoproteína
3.1.3. Plantar
3.1.3.1. Por tipo de proteína
3.1.3.1.1. Proteína de Cânhamo
3.1.3.1.2. Proteína de Ervilha
3.1.3.1.3. Proteína de Batata
3.1.3.1.4. Proteína de Arroz
3.1.3.1.5. Eu sou proteína
3.1.3.1.6. Proteína de Trigo
3.1.3.1.7. Outras proteínas vegetais
3.2. Usuário final
3.2.1. Alimentação animal
3.2.2. Alimentos e Bebidas
3.2.2.1. Por subusuário final
3.2.2.1.1. Padaria
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereais do café da manhã
3.2.2.1.4. Condimentos/Molhos
3.2.2.1.5. Confeitaria
3.2.2.1.6. Laticínios e produtos alternativos ao leite
3.2.2.1.7. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
3.2.2.1.8. Produtos alimentícios RTE/RTC
3.2.2.1.9. Lanches
3.2.3. Cuidados Pessoais e Cosméticos
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuário final
3.2.4.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
3.2.4.1.2. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
3.2.4.1.3. Nutrição Esportiva/Desempenho
3.3. País
3.3.1. Canadá
3.3.2. México
3.3.3. Estados Unidos
3.3.4. Resto da América do Norte
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. Agropur Dairy Cooperative
4.4.2. Archer Daniels Midland Company
4.4.3. Arla Foods amba
4.4.4. Bunge Limited
4.4.5. CHS Inc.
4.4.6. Darling Ingredients Inc.
4.4.7. Farbest-Tallman Foods Corporation
4.4.8. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.9. Gelita AG
4.4.10. Glanbia PLC
4.4.11. Groupe Lactalis
4.4.12. International Flavors & Fragrances, Inc.
4.4.13. Kerry Group PLC
4.4.14. MGP
4.4.15. Milk Specialties Global
4.4.16. Roquette Frères
4.4.17. Südzucker Group
4.4.18. Tessenderlo Group
4.4.19. The Scoular Company
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNA
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- VOLUME DE MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DO MERCADO DE PADARIA, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUME DO MERCADO DE BEBIDAS, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUME DO MERCADO DE CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DE MERCADO DE CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUME DO MERCADO DE CONFEITARIA, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE LÁCTEOS E MERCADO DE PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO PARA IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DO MERCADO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUME DO MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUME DE MERCADO DE CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAM, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 16:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA VEGETAL, GRAM, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 17:
- PRODUÇÃO DE MATÉRIA-PRIMA DE PROTEÍNA ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2021
- Figura 18:
- PRODUÇÃO DE MATÉRIA-PRIMA DE PROTEÍNA VEGETAL, TONELADA MÉTRICA, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2021
- Figura 19:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 21:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA POR FONTE, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 22:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 23:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 24:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 25:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 26:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 27:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA,%, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE CASEÍNA E CASEINATOS POR USUÁRIO FINAL, % CASEÍNA E CASEINATOS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 32:
- VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 33:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 34:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, % COLÁGENO, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 35:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 36:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 37:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE OVO POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE OVO, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VOLUME DO MERCADO DE GELATINA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 39:
- VALOR DO MERCADO DE GELATINA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 40:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE GELATINA POR USUÁRIO FINAL, % GELATINA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 41:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 42:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 43:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE INSETOS POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE INSETOS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 44:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 45:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 46:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DO LEITE POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DO LEITE, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 47:
- VOLUME DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 48:
- VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 49:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE WHEY PROTEIN POR USUÁRIO FINAL, % WHEY PROTEIN, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 50:
- VOLUME DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 51:
- VALOR DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS DE MERCADO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 52:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS POR USUÁRIO FINAL, % OUTRAS PROTEÍNAS ANIMAIS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 53:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA MICROBIANA POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 54:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA MICROBIANA POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 55:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA MICROBIANA POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 56:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA MICROBIANA POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 57:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS DE ALGAS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 58:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS DE ALGAS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 59:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE ALGA POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE ALGA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 60:
- VOLUME DO MERCADO DE MICOPROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 61:
- VALOR DO MERCADO DE MICOPROTEÍNAS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 62:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE MICOPROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL, % MICOPROTEÍNA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 63:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETAIS POR TIPO DE PROTEÍNA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 64:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETAIS POR TIPO DE PROTEÍNA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 65:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETAIS POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 66:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS VEGETAIS POR TIPO DE PROTEÍNA, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 67:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE CÂNHAMO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 68:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE CÂNHAMO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 69:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE CÂNHAMO POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE CÂNHAMO, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 70:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE ERVILHA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 71:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE ERVILHA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 72:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE ERVILHA POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE ERVILHA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 73:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE BATATA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 74:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE BATATA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 75:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE BATATA POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE BATATA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 76:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 77:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 78:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE ARROZ POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE ARROZ, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 79:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 80:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 81:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE SOJA POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE SOJA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 82:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 83:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 84:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNA DE TRIGO POR USUÁRIO FINAL, % PROTEÍNA DE TRIGO, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 85:
- VOLUME DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS VEGETAIS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 86:
- VALOR DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS VEGETAIS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 87:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE OUTRAS PROTEÍNAS VEGETAIS POR USUÁRIO FINAL, % OUTRAS PROTEÍNAS VEGETAIS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 88:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 89:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 90:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 91:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 92:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 93:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 94:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % ALIMENTAÇÃO ANIMAL, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 95:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 96:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 97:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 98:
- PARTE DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 99:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, PADARIA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 100:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, PADARIA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 101:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % PADARIA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 102:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 103:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, BEBIDAS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 104:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % BEBIDAS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 105:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 106:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 107:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % CEREAIS DE PEQUENO ALMOÇO, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 108:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 109:
- VALOR DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CONDIMENTOS/MOLHOS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 110:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % CONDIMENTOS/MOLHOS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 111:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, CONFEITARIA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 112:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, CONFEITARIA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 113:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % CONFEITARIA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 114:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 115:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 116:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % LÁCTEOS E PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 117:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 118:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, CARNE/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 119:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % CARNE/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 120:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 121:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, RTE/RTC FOOD PRODUCTS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 122:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % RTE/RTC FOOD PRODUCTS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 123:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 124:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, SNACKS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 125:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % SNACKS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 126:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 127:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 128:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 129:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 130:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 131:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 132:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 133:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 134:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 135:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULA INFANTIL, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 136:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 137:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 138:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 139:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 140:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 141:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, % NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 142:
- VOLUME DE MERCADO DE PROTEÍNA POR PAÍS, TONELADAS MÉTRICAS, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 143:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, USD, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 144:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 145:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR PAÍS, %, AMÉRICA DO NORTE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 146:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 147:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, CANADÁ, 2017 - 2029
- Figura 148:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE,%, CANADÁ, 2022 VS 2029
- Figura 149:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 150:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, MÉXICO, 2017 - 2029
- Figura 151:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, %, MÉXICO, 2022 VS 2029
- Figura 152:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 153:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 154:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, %, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 155:
- VOLUME DO MERCADO DE PROTEÍNAS, TONELADAS MÉTRICAS, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 156:
- VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS, USD, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2029
- Figura 157:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE PROTEÍNAS POR FONTE, %, RESTO DA AMÉRICA DO NORTE, 2022 VS 2029
- Figura 158:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, MERCADO DE PROTEÍNAS DA AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2022
- Figura 159:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, AMÉRICA DO NORTE, 2017 - 2022
- Figura 160:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, MERCADO DE PROTEÍNAS DA AMÉRICA DO NORTE, 2021
Segmentação da indústria de proteínas da América do Norte
Animal, Microbiano e Planta são cobertos como segmentos pela Fonte. Ração Animal, Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Suplementos são cobertos como segmentos por Usuário Final. Canadá, México e Estados Unidos são cobertos como segmentos por país.
- O setor de alimentos e bebidas domina o mercado de usuário final, devido à crescente necessidade de proteína de soro de leite, trigo e ervilha em produtos de alimentos e bebidas. Devido ao uso extensivo de proteínas vegetais à base de soja, o mercado de alternativas lácteas e de carne continuou a manter a posição de liderança. Juntos, os dois subsegmentos representaram 61,3% do volume total do segmento de alimentos e bebidas na região em 2022. Como a soja pode replicar a textura muscular quando empilhada em fibras lineares, a proteína de soja lidera o mercado de proteínas. Isso aumenta seu uso para extrusão com alto teor de umidade, gelificação e fortificação de proteínas. Para produzir a estrutura de produto anisotrópica necessária, esses análogos de carne são extrusados com altos teores de umidade (>40%) e temperaturas elevadas acima de 100°C.
- A alimentação animal é o segundo maior segmento, onde a proteína de insetos domina e detém 53,8% do volume do mercado. O potencial de mercado para alimentação animal é ainda mais ampliado pela introdução de fontes alternativas sustentáveis de proteínas, como proteínas de insetos. Para fornecer uma fonte económica e eficiente de proteína de qualidade alimentar, empresas como a Darling Ingredients, Aspire Food Group e Enterra Corporation estão a expandir as suas capacidades de produção na região.
- Cuidados pessoais e cosméticos é o segmento que mais cresce e a projeção é registrar um CAGR de 6,48% em valor durante o período de previsão. Nos Estados Unidos, 6,8 milhões de pessoas sofrem de problemas capilares, como alopecia areata. Os peptídeos de colágeno, que são a forma hidrolisada do colágeno, nutrem os bulbos capilares e fortalecem os folículos capilares, promovendo as condições ideais para o crescimento saudável do cabelo. Shampoo de biotina e colágeno OGX, Salcoll Collagen Hair Mist, Hair La Vie Foundation Collagen Elixir, etc. são alguns exemplos de produtos para os cabelos que contêm colágeno.
| Fonte | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
| Usuário final | |||||||||||||
| Alimentação animal | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |||||||||||||
|
| País | |
| Canadá | |
| México | |
| Estados Unidos | |
| Resto da América do Norte |
Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A Taxa de Penetração é definida como a porcentagem do Volume do Mercado de Usuários Finais Fortificados com Proteínas no Volume Geral do Mercado de Usuários Finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuário final é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuário final no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
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