Tamanho do mercado de colágeno nos Estados Unidos
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do mercado (2024) | USD 177.10 milhões de dólares |
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Tamanho do mercado (2029) | USD 232.58 milhões de dólares |
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Concentração de Mercado | Alto |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR(2024 - 2029) | 5.60 % |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de colágeno nos Estados Unidos
O tamanho do mercado de colágeno dos Estados Unidos é estimado em US$ 177,10 milhões em 2024, e deverá atingir US$ 232,58 milhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,60% durante o período de previsão (2024-2029).
Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos obtenha vendas maiores no período de previsão devido às crescentes preferências dos consumidores por produtos de beleza com ingredientes naturais
- O setor de FB detinha a maior participação de mercado, por aplicação, durante o período do estudo. No segmento, salgadinhos e bebidas detinham a maior participação em valor, 41,4% e 34,4% por aplicativo, respectivamente, em 2022, o que contribuiu para o crescimento do setor de alimentos e bebidas. Os peptídeos de colágeno têm ampla aplicação em bebidas, pois são facilmente solúveis e podem ser infundidos em água pura, refrigerantes, sucos e bebidas.
- Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos seja o segmento que mais cresce no mercado, com um CAGR de 7,53% durante o período de previsão. Esse crescimento se deve à crescente preferência por ingredientes naturais, como o colágeno, em produtos de beleza no país. O colágeno é um ingrediente funcional líder em produtos de beleza na região da América do Norte e mais ainda nos Estados Unidos. Em 2021, o colágeno ficou em segundo lugar entre os 25 ingredientes funcionais mais vendidos no segmento de cosméticos naturais.
- Os peptídeos de colágeno, em particular, têm benefícios comprovados para a beleza da pele e contribuem para uma pele e cabelos mais saudáveis e com aparência mais jovem. Os consumidores agora estão bem cientes dos benefícios do colágeno para os produtos de beleza e cuidados com a pele da Nutri, feitos de produtos de colágeno e tomam decisões de compra com base em vários motivos, incluindo o tipo de fonte animal e informações sobre a cadeia de suprimentos que a marca fornece. Nos Estados Unidos, o pó/peptídeos de colágeno foram mais proeminentes entre as idades de 18 e 24 anos (37%), em comparação com 25 a 34 anos, com 27% em 2021.
- O segmento de nutrição esportiva também deverá ganhar força, registrando um CAGR de 7,20%. O colágeno na nutrição esportiva oferece fortificação de proteínas e melhor desempenho atlético. Assim, um número crescente de ginásios e treinadores recomendam este produto para uma elevada ingestão de proteínas.
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Tendências do mercado de colágeno nos Estados Unidos
- Comida para bebês testemunhará crescimento constante após pandemia
- O crescimento da indústria de panificação é liderado por grandes players comerciais
- A inovação é a chave para manter uma taxa de crescimento constante
- Tendências de embalagens sustentáveis e inovadoras para influenciar o mercado de cereais matinais
- As preferências dos consumidores mudam para condimentos e molhos premium, longe de sopas embaladas
- Principais atores para focar na fortificação e no enriquecimento nutricional
- Alternativas lácteas testemunharão uma taxa de crescimento significativa
- Enfatizando a conscientização e a inovação; força motriz por trás do crescimento do mercado de nutrição para idosos
- Grandes oportunidades para produtos alternativos à carne
- O início eletrônico emergirá como um dos canais preferidos
- Principais participantes concentrando-se mais em ingredientes saudáveis após o COVID-19
- Nutrição esportiva/desempenho testemunhará um crescimento significativo durante o período de previsão
- Espera-se que o aumento das exportações e dos preços dos alimentos para animais nos EUA afecte a produção
- Indústria cosmética dos Estados Unidos será impulsionada pela sinergia de inovação e influência da mídia social
- O crescimento do consumo de proteína animal alimenta oportunidades para os principais intervenientes no setor de ingredientes
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Visão geral da indústria de colágeno dos Estados Unidos
O Mercado de Colágeno dos Estados Unidos está bastante consolidado, com as cinco maiores empresas ocupando 71,89%. Os principais players neste mercado são Cooke Inc., Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Nagase Co. Ltd e Tessenderlo Group (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de colágeno nos Estados Unidos
Cooke Inc.
Darling Ingredients Inc.
Gelita AG
Nagase & Co. Ltd
Tessenderlo Group
Other important companies include Holista Colltech, Italgelatine SpA, Lapi Gelatine SpA, Nitta Gelatin Inc., NutriScience Innovations LLC.
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Notícias do mercado de colágeno dos Estados Unidos
- Maio de 2021 Holista Colltech, uma empresa de biotecnologia voltada para pesquisas, recebeu uma doação de AUD 501.250 do governo da Austrália Ocidental por meio do Collie Futures Industry Development Fund para expandir sua produção de colágeno. A Holista Colltech seria capaz de expandir o colágeno de qualidade médica e de maior qualidade como resultado desta iniciativa.
- Março de 2021 A GELITA USA inaugurou sua nova unidade de peptídeos de colágeno, uma unidade de produção de 30.000 pés quadrados na extremidade sudeste do complexo na área industrial de Port Neal, perto de Sioux City, em Iowa. Esta expansão é impulsionada principalmente pelo crescimento de dois dígitos do mercado de peptídeos de colágeno da GELITA, especialmente nos mercados de saúde e beleza, sem sinais de desaceleração no futuro.
- Janeiro de 2021 Rousselot, uma marca Darling Ingredients que produz soluções à base de colágeno, lançou peptídeos de colágeno marinho certificados pelo MSC, Peptan®, na Conferência virtual de Formulação de Beleza e Cuidados com a Pele em 2021. Este ingrediente é proveniente de peixe branco marinho 100% capturado na natureza. , certificado pelo Marine Stewardship Council (MSC), e é usado principalmente em nutricosméticos premium e suplementos dietéticos. O ingrediente é produzido nas instalações da Rousselot na França e está disponível em todo o mundo. Os principais fatores impulsionadores do lançamento são o crescente desenvolvimento de novos produtos com colágeno proveniente de peixes oceânicos capturados na natureza e a crescente demanda por produtos de beleza e suplementos dietéticos de colágeno de peixe.
Relatório de mercado de colágeno dos Estados Unidos – Índice
RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
1. INTRODUÇÃO
1.1. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2. Escopo do Estudo
1.3. Metodologia de Pesquisa
2. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
2.1. Volume do mercado de usuários finais
2.1.1. Comida para Bebê e Fórmula Infantil
2.1.2. Padaria
2.1.3. Bebidas
2.1.4. Cereais do café da manhã
2.1.5. Condimentos/Molhos
2.1.6. Confeitaria
2.1.7. Laticínios e produtos alternativos ao leite
2.1.8. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
2.1.9. Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
2.1.10. Produtos alimentícios RTE/RTC
2.1.11. Lanches
2.1.12. Nutrição Esportiva/Desempenho
2.1.13. Alimentação animal
2.1.14. Cuidados Pessoais e Cosméticos
2.2. Tendências de consumo de proteínas
2.2.1. Animal
2.3. Tendências de Produção
2.3.1. Animal
2.4. Quadro regulamentar
2.4.1. Estados Unidos
2,5. Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
3. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
3.1. Forma
3.1.1. Baseado em animais
3.1.2. Baseado em Marinha
3.2. Usuário final
3.2.1. Alimentação animal
3.2.2. Alimentos e Bebidas
3.2.2.1. Por subusuário final
3.2.2.1.1. Padaria
3.2.2.1.2. Bebidas
3.2.2.1.3. Cereais do café da manhã
3.2.2.1.4. Lanches
3.2.3. Cuidados Pessoais e Cosméticos
3.2.4. Suplementos
3.2.4.1. Por subusuário final
3.2.4.1.1. Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
3.2.4.1.2. Nutrição Esportiva/Desempenho
4. CENÁRIO COMPETITIVO
4.1. Principais movimentos estratégicos
4.2. Análise de participação de mercado
4.3. Cenário da Empresa
4.4. Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
4.4.1. Cooke Inc.
4.4.2. Darling Ingredients Inc.
4.4.3. Gelita AG
4.4.4. Holista Colltech
4.4.5. Italgelatine SpA
4.4.6. Lapi Gelatine SpA
4.4.7. Nagase & Co. Ltda
4.4.8. Nitta Gelatin Inc.
4.4.9. NutriScience Innovations LLC
4.4.10. Tessenderlo Group
5. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNAS
6. APÊNDICE
6.1. Visão geral global
6.1.1. Visão geral
6.1.2. Estrutura das Cinco Forças de Porter
6.1.3. Análise da Cadeia de Valor Global
6.1.4. Dinâmica de Mercado (DROs)
6.2. Fontes e referências
6.3. Lista de tabelas e figuras
6.4. Insights primários
6,5. Pacote de dados
6.6. Glossário de termos
Lista de Tabelas e Figuras
- Figura 1:
- VOLUME DE MERCADO DE ALIMENTOS PARA BEBÊS E FÓRMULAS INFANTIS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VOLUME DO MERCADO DE PADARIA, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 3:
- VOLUME DO MERCADO DE BEBIDAS, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VOLUME DO MERCADO DE CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 5:
- VOLUME DE MERCADO DE CONDIMENTOS/MOLHOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 6:
- VOLUME DO MERCADO DE CONFEITARIA, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 7:
- VOLUME DE LÁCTEOS E MERCADO DE PRODUTOS ALTERNATIVOS A LÁCTEOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 8:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO PARA IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 9:
- VOLUME DE MERCADO DE CARNES/AVES/FRUTOS DO MAR E PRODUTOS ALTERNATIVOS À CARNE, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 10:
- VOLUME DO MERCADO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS RTE/RTC, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 11:
- VOLUME DO MERCADO DE SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 12:
- VOLUME DO MERCADO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 13:
- VOLUME DO MERCADO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 14:
- VOLUME DE MERCADO DE CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CONSUMO PER CAPITA DE PROTEÍNA ANIMAL, GRAM, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 16:
- PRODUÇÃO DE CARNE, TONELADA MÉTRICA, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2021
- Figura 17:
- VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO, TONELADAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 18:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 19:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 20:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMULÁRIO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 21:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 22:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 23:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, BASE ANIMAL, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 24:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, BASEADO EM ANIMAIS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 25:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, % BASEADO EM ANIMAIS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, BASE MARINHO, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 27:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, BASE MARINHO, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 28:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, % DE BASE MARINHA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 29:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 30:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 31:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 32:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 33:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 34:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 35:
- PARTE DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % ALIMENTAÇÃO ANIMAL, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 36:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 37:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 38:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 39:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL DE ALIMENTOS E BEBIDAS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 40:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, PADARIA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 41:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, PADARIA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 42:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % PADARIA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 43:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, BEBIDAS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 44:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, BEBIDAS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 45:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % BEBIDAS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 46:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 47:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 48:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % CEREAIS DE CAFÉ DA MANHÃ, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 49:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, SNACKS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 50:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, SNACKS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 51:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % SNACKS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 52:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 53:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 54:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % CUIDADOS PESSOAIS E COSMÉTICOS, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 55:
- VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 56:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 57:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 58:
- PARTICIPAÇÃO DE VOLUME DO MERCADO DE COLÁGENO POR USUÁRIO FINAL DE SUPLEMENTOS, %, ESTADOS UNIDOS, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 59:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 60:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 61:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % NUTRIÇÃO DE IDOSOS E NUTRIÇÃO MÉDICA, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 62:
- VOLUME DE MERCADO DE COLÁGENO, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, TONELADAS MÉTRICAS, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 63:
- VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO, NUTRIÇÃO ESPORTIVA/PERFORMANCE, USD, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2029
- Figura 64:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DO MERCADO DE COLÁGENO POR FORMA, % NUTRIÇÃO ESPORTIVA/DESEMPENHO, ESTADOS UNIDOS, 2022 VS 2029
- Figura 65:
- EMPRESAS MAIS ATIVAS POR NÚMERO DE MOVIMENTOS ESTRATÉGICOS, CONTAGEM, MERCADO DE COLÁGENO DOS ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2022
- Figura 66:
- ESTRATÉGIAS MAIS ADOTADAS, CONTAGEM, ESTADOS UNIDOS, 2017 - 2022
- Figura 67:
- PARTICIPAÇÃO DE VALOR DOS PRINCIPAIS JOGADORES, %, MERCADO DE COLÁGENO DOS ESTADOS UNIDOS, 2021
Segmentação da indústria de colágeno nos Estados Unidos
Baseado em Animais e Baseado em Marinha são cobertos como segmentos por Formulário. Ração Animal, Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Suplementos são cobertos como segmentos por Usuário Final.
- O setor de FB detinha a maior participação de mercado, por aplicação, durante o período do estudo. No segmento, salgadinhos e bebidas detinham a maior participação em valor, 41,4% e 34,4% por aplicativo, respectivamente, em 2022, o que contribuiu para o crescimento do setor de alimentos e bebidas. Os peptídeos de colágeno têm ampla aplicação em bebidas, pois são facilmente solúveis e podem ser infundidos em água pura, refrigerantes, sucos e bebidas.
- Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos seja o segmento que mais cresce no mercado, com um CAGR de 7,53% durante o período de previsão. Esse crescimento se deve à crescente preferência por ingredientes naturais, como o colágeno, em produtos de beleza no país. O colágeno é um ingrediente funcional líder em produtos de beleza na região da América do Norte e mais ainda nos Estados Unidos. Em 2021, o colágeno ficou em segundo lugar entre os 25 ingredientes funcionais mais vendidos no segmento de cosméticos naturais.
- Os peptídeos de colágeno, em particular, têm benefícios comprovados para a beleza da pele e contribuem para uma pele e cabelos mais saudáveis e com aparência mais jovem. Os consumidores agora estão bem cientes dos benefícios do colágeno para os produtos de beleza e cuidados com a pele da Nutri, feitos de produtos de colágeno e tomam decisões de compra com base em vários motivos, incluindo o tipo de fonte animal e informações sobre a cadeia de suprimentos que a marca fornece. Nos Estados Unidos, o pó/peptídeos de colágeno foram mais proeminentes entre as idades de 18 e 24 anos (37%), em comparação com 25 a 34 anos, com 27% em 2021.
- O segmento de nutrição esportiva também deverá ganhar força, registrando um CAGR de 7,20%. O colágeno na nutrição esportiva oferece fortificação de proteínas e melhor desempenho atlético. Assim, um número crescente de ginásios e treinadores recomendam este produto para uma elevada ingestão de proteínas.
| Forma | |
| Baseado em animais | |
| Baseado em Marinha |
| Usuário final | ||||||||
| Alimentação animal | ||||||||
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| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||||||||
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Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A taxa de penetração é definida como a porcentagem do volume do mercado de usuários finais fortificados com proteínas no volume geral do mercado de usuários finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuários finais é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuários finais no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.
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