Tamanho do mercado de colágeno nos Estados Unidos
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 187.4 Milhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 249.1 Milhões de dólares |
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Maior participação por usuário final | Alimentos e Bebidas |
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CAGR (2024 - 2029) | 5.60 % |
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Crescimento mais rápido por usuário final | Cuidados Pessoais e Cosméticos |
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Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de colágeno nos Estados Unidos
O tamanho do mercado de colágeno dos Estados Unidos é estimado em US$ 177,10 milhões em 2024, e deverá atingir US$ 232,58 milhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,60% durante o período de previsão (2024-2029).
Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos obtenha vendas maiores no período de previsão devido às crescentes preferências dos consumidores por produtos de beleza com ingredientes naturais
- O setor de FB detinha a maior participação de mercado, por aplicação, durante o período do estudo. No segmento, salgadinhos e bebidas detinham a maior participação em valor, 41,4% e 34,4% por aplicativo, respectivamente, em 2022, o que contribuiu para o crescimento do setor de alimentos e bebidas. Os peptídeos de colágeno têm ampla aplicação em bebidas, pois são facilmente solúveis e podem ser infundidos em água pura, refrigerantes, sucos e bebidas.
- Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos seja o segmento que mais cresce no mercado, com um CAGR de 7,53% durante o período de previsão. Esse crescimento se deve à crescente preferência por ingredientes naturais, como o colágeno, em produtos de beleza no país. O colágeno é um ingrediente funcional líder em produtos de beleza na região da América do Norte e mais ainda nos Estados Unidos. Em 2021, o colágeno ficou em segundo lugar entre os 25 ingredientes funcionais mais vendidos no segmento de cosméticos naturais.
- Os peptídeos de colágeno, em particular, têm benefícios comprovados para a beleza da pele e contribuem para uma pele e cabelos mais saudáveis e com aparência mais jovem. Os consumidores agora estão bem cientes dos benefícios do colágeno para os produtos de beleza e cuidados com a pele da Nutri, feitos de produtos de colágeno e tomam decisões de compra com base em vários motivos, incluindo o tipo de fonte animal e informações sobre a cadeia de suprimentos que a marca fornece. Nos Estados Unidos, o pó/peptídeos de colágeno foram mais proeminentes entre as idades de 18 e 24 anos (37%), em comparação com 25 a 34 anos, com 27% em 2021.
- O segmento de nutrição esportiva também deverá ganhar força, registrando um CAGR de 7,20%. O colágeno na nutrição esportiva oferece fortificação de proteínas e melhor desempenho atlético. Assim, um número crescente de ginásios e treinadores recomendam este produto para uma elevada ingestão de proteínas.
Tendências do mercado de colágeno nos Estados Unidos
- Comida para bebês testemunhará crescimento constante após pandemia
- O crescimento da indústria de panificação é liderado por grandes players comerciais
- A inovação é a chave para manter uma taxa de crescimento constante
- Tendências de embalagens sustentáveis e inovadoras para influenciar o mercado de cereais matinais
- As preferências dos consumidores mudam para condimentos e molhos premium, longe de sopas embaladas
- Principais atores para focar na fortificação e no enriquecimento nutricional
- Alternativas lácteas testemunharão uma taxa de crescimento significativa
- Enfatizando a conscientização e a inovação; força motriz por trás do crescimento do mercado de nutrição para idosos
- Grandes oportunidades para produtos alternativos à carne
- O início eletrônico emergirá como um dos canais preferidos
- Principais participantes concentrando-se mais em ingredientes saudáveis após o COVID-19
- Nutrição esportiva/desempenho testemunhará um crescimento significativo durante o período de previsão
- Espera-se que o aumento das exportações e dos preços dos alimentos para animais nos EUA afecte a produção
- Indústria cosmética dos Estados Unidos será impulsionada pela sinergia de inovação e influência da mídia social
- O crescimento do consumo de proteína animal alimenta oportunidades para os principais intervenientes no setor de ingredientes
Visão geral da indústria de colágeno dos Estados Unidos
O Mercado de Colágeno dos Estados Unidos está bastante consolidado, com as cinco maiores empresas ocupando 71,89%. Os principais players neste mercado são Cooke Inc., Darling Ingredients Inc., Gelita AG, Nagase Co. Ltd e Tessenderlo Group (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de colágeno nos Estados Unidos
Cooke Inc.
Darling Ingredients Inc.
Gelita AG
Nagase & Co. Ltd
Tessenderlo Group
Other important companies include Holista Colltech, Italgelatine SpA, Lapi Gelatine SpA, Nitta Gelatin Inc., NutriScience Innovations LLC.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do mercado de colágeno dos Estados Unidos
- Maio de 2021 Holista Colltech, uma empresa de biotecnologia voltada para pesquisas, recebeu uma doação de AUD 501.250 do governo da Austrália Ocidental por meio do Collie Futures Industry Development Fund para expandir sua produção de colágeno. A Holista Colltech seria capaz de expandir o colágeno de qualidade médica e de maior qualidade como resultado desta iniciativa.
- Março de 2021 A GELITA USA inaugurou sua nova unidade de peptídeos de colágeno, uma unidade de produção de 30.000 pés quadrados na extremidade sudeste do complexo na área industrial de Port Neal, perto de Sioux City, em Iowa. Esta expansão é impulsionada principalmente pelo crescimento de dois dígitos do mercado de peptídeos de colágeno da GELITA, especialmente nos mercados de saúde e beleza, sem sinais de desaceleração no futuro.
- Janeiro de 2021 Rousselot, uma marca Darling Ingredients que produz soluções à base de colágeno, lançou peptídeos de colágeno marinho certificados pelo MSC, Peptan®, na Conferência virtual de Formulação de Beleza e Cuidados com a Pele em 2021. Este ingrediente é proveniente de peixe branco marinho 100% capturado na natureza. , certificado pelo Marine Stewardship Council (MSC), e é usado principalmente em nutricosméticos premium e suplementos dietéticos. O ingrediente é produzido nas instalações da Rousselot na França e está disponível em todo o mundo. Os principais fatores impulsionadores do lançamento são o crescente desenvolvimento de novos produtos com colágeno proveniente de peixes oceânicos capturados na natureza e a crescente demanda por produtos de beleza e suplementos dietéticos de colágeno de peixe.
Relatório de mercado de colágeno dos Estados Unidos – Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. INTRODUÇÃO
- 2.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 2.2 Escopo do Estudo
- 2.3 Metodologia de Pesquisa
3. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
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3.1 Volume do mercado de usuários finais
- 3.1.1 Comida para Bebê e Fórmula Infantil
- 3.1.2 Padaria
- 3.1.3 Bebidas
- 3.1.4 Cereais do café da manhã
- 3.1.5 Condimentos/Molhos
- 3.1.6 Confeitaria
- 3.1.7 Laticínios e produtos alternativos ao leite
- 3.1.8 Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
- 3.1.9 Produtos alternativos de carne/aves/frutos do mar e carne
- 3.1.10 Produtos alimentícios RTE/RTC
- 3.1.11 Lanches
- 3.1.12 Nutrição Esportiva/Desempenho
- 3.1.13 Alimentação animal
- 3.1.14 Cuidados Pessoais e Cosméticos
-
3.2 Tendências de consumo de proteínas
- 3.2.1 Animal
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3.3 Tendências de Produção
- 3.3.1 Animal
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3.4 Quadro regulamentar
- 3.4.1 Estados Unidos
- 3.5 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
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4.1 Forma
- 4.1.1 Baseado em animais
- 4.1.2 Baseado em Marinha
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4.2 Usuário final
- 4.2.1 Alimentação animal
- 4.2.2 Alimentos e Bebidas
- 4.2.2.1 Por subusuário final
- 4.2.2.1.1 Padaria
- 4.2.2.1.2 Bebidas
- 4.2.2.1.3 Cereais do café da manhã
- 4.2.2.1.4 Lanches
- 4.2.3 Cuidados Pessoais e Cosméticos
- 4.2.4 Suplementos
- 4.2.4.1 Por subusuário final
- 4.2.4.1.1 Nutrição de Idosos e Nutrição Médica
- 4.2.4.1.2 Nutrição Esportiva/Desempenho
5. CENÁRIO COMPETITIVO
- 5.1 Principais movimentos estratégicos
- 5.2 Análise de participação de mercado
- 5.3 Cenário da Empresa
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5.4 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
- 5.4.1 Cooke Inc.
- 5.4.2 Darling Ingredients Inc.
- 5.4.3 Gelita AG
- 5.4.4 Holista Colltech
- 5.4.5 Italgelatine SpA
- 5.4.6 Lapi Gelatine SpA
- 5.4.7 Nagase & Co. Ltda
- 5.4.8 Nitta Gelatin Inc.
- 5.4.9 NutriScience Innovations LLC
- 5.4.10 Tessenderlo Group
6. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE INGREDIENTES DE PROTEÍNAS
7. APÊNDICE
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7.1 Visão geral global
- 7.1.1 Visão geral
- 7.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 7.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 7.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 7.2 Fontes e referências
- 7.3 Lista de tabelas e figuras
- 7.4 Insights primários
- 7.5 Pacote de dados
- 7.6 Glossário de termos
Segmentação da indústria de colágeno nos Estados Unidos
Baseado em Animais e Baseado em Marinha são cobertos como segmentos por Formulário. Ração Animal, Alimentos e Bebidas, Cuidados Pessoais e Cosméticos, Suplementos são cobertos como segmentos por Usuário Final.
- O setor de FB detinha a maior participação de mercado, por aplicação, durante o período do estudo. No segmento, salgadinhos e bebidas detinham a maior participação em valor, 41,4% e 34,4% por aplicativo, respectivamente, em 2022, o que contribuiu para o crescimento do setor de alimentos e bebidas. Os peptídeos de colágeno têm ampla aplicação em bebidas, pois são facilmente solúveis e podem ser infundidos em água pura, refrigerantes, sucos e bebidas.
- Espera-se que o segmento de cuidados pessoais e cosméticos seja o segmento que mais cresce no mercado, com um CAGR de 7,53% durante o período de previsão. Esse crescimento se deve à crescente preferência por ingredientes naturais, como o colágeno, em produtos de beleza no país. O colágeno é um ingrediente funcional líder em produtos de beleza na região da América do Norte e mais ainda nos Estados Unidos. Em 2021, o colágeno ficou em segundo lugar entre os 25 ingredientes funcionais mais vendidos no segmento de cosméticos naturais.
- Os peptídeos de colágeno, em particular, têm benefícios comprovados para a beleza da pele e contribuem para uma pele e cabelos mais saudáveis e com aparência mais jovem. Os consumidores agora estão bem cientes dos benefícios do colágeno para os produtos de beleza e cuidados com a pele da Nutri, feitos de produtos de colágeno e tomam decisões de compra com base em vários motivos, incluindo o tipo de fonte animal e informações sobre a cadeia de suprimentos que a marca fornece. Nos Estados Unidos, o pó/peptídeos de colágeno foram mais proeminentes entre as idades de 18 e 24 anos (37%), em comparação com 25 a 34 anos, com 27% em 2021.
- O segmento de nutrição esportiva também deverá ganhar força, registrando um CAGR de 7,20%. O colágeno na nutrição esportiva oferece fortificação de proteínas e melhor desempenho atlético. Assim, um número crescente de ginásios e treinadores recomendam este produto para uma elevada ingestão de proteínas.
| Baseado em animais |
| Baseado em Marinha |
| Alimentação animal | ||
| Alimentos e Bebidas | Por subusuário final | Padaria |
| Bebidas | ||
| Cereais do café da manhã | ||
| Lanches | ||
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | ||
| Suplementos | Por subusuário final | Nutrição de Idosos e Nutrição Médica |
| Nutrição Esportiva/Desempenho | ||
| Forma | Baseado em animais | ||
| Baseado em Marinha | |||
| Usuário final | Alimentação animal | ||
| Alimentos e Bebidas | Por subusuário final | Padaria | |
| Bebidas | |||
| Cereais do café da manhã | |||
| Lanches | |||
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |||
| Suplementos | Por subusuário final | Nutrição de Idosos e Nutrição Médica | |
| Nutrição Esportiva/Desempenho | |||
Definição de mercado
- Usuário final - O Mercado de Ingredientes Proteicos opera em uma base B2B. Os fabricantes de alimentos, bebidas, suplementos, ração animal e cuidados pessoais e cosméticos são considerados consumidores finais no mercado estudado. O escopo exclui fabricantes que compram soro de leite líquido/seco para uso como agente aglutinante ou espessante ou outras aplicações não proteicas.
- Taxa de penetração - A taxa de penetração é definida como a porcentagem do volume do mercado de usuários finais fortificados com proteínas no volume geral do mercado de usuários finais.
- Conteúdo Médio de Proteína - O teor médio de proteína é o teor médio de proteína presente por 100 g de produto fabricado por todas as empresas usuárias finais consideradas no âmbito deste relatório.
- Volume do mercado de usuários finais - O volume do mercado de usuários finais é o volume consolidado de todos os tipos e formas de produtos de usuários finais no país ou região.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1: Identificar Variáveis Chave: As variáveis chave quantificáveis (indústria e externas) referentes ao segmento de produto específico e ao país são selecionadas de um grupo de variáveis e fatores relevantes com base na pesquisa de mesa e na revisão da literatura; juntamente com as entradas primárias de especialistas. Essas variáveis são confirmadas ainda mais por meio da modelagem de regressão (se necessário).
- Etapa 2: Construir um Modelo de Mercado: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Por meio de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 3: Validar e Finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4: Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.