Mercado Pulse Flour - Crescimento, tendências, impacto COVID-19 e previsões (2022 - 2027)

O mercado global de farinha de pulso é segmentado por categoria como orgânico e convencional; por tipo de produto em feijão, grão de bico, lentilha e ervilha; por Aplicação em Padaria, Snacks Extrudados, Pet Food & Feed e Outras Aplicações; e por Geografia

Visão geral do mercado

Pulse Flour Market
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: South America
Largest Market: North America
CAGR: 7.97 %
Pulse Flour Market Size

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado global de farinha de leguminosas cresça a uma CAGR de 7,97% durante o período de previsão.

  • Um dos fatores impulsionadores do mercado é o aumento das aplicações de farinhas de leguminosas como rações, aplicações em rações para animais de estimação, etc.
  • Os preços flutuantes das principais leguminosas também são um fator que afeta o tamanho do mercado e o crescimento do mercado.
  • Os maiores custos de produção da farinha específica para diversas aplicações também dificultam o crescimento do mercado.
  • A Ásia-Pacífico é a maior e mais rápida região do mercado global de farinha de leguminosas. A disponibilidade abundante de leguminosas na região da Ásia-Pacífico também é um fator determinante.
  • As farinhas à base de grão de bico e feijão são os tipos mais utilizados de farinhas de leguminosas.

Escopo do Relatório

O mercado global de farinha de pulso é segmentado por categoria em orgânico e convencional, por tipo de produto em feijão, grão de bico, lentilha e ervilha. Por aplicação em padaria, lanches extrudados, alimentos e rações para animais de estimação e outras aplicações. Outras aplicações incluem Rações, Produtos de Carne, Sopas, etc. e a análise geográfica do mercado também foi incluída no relatório.

By Category
Organic Flour
Conventional Flour
By Product Type
Bean
Chickpea
Lentil
Pea
By Application
Bakery
Extruded Snacks
Pet Food & Feed
Other Applications
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
France
Germany
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
Australia
India
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Saudi Arabia
South Africa
Rest of Middle East & Africa

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Principais tendências do mercado

Lentilha permaneceu o segmento de crescimento mais rápido do mercado

De acordo com pesquisadores gregos, os lanches produzidos com farinha de lentilha integral atendem à aceitação do consumidor no que diz respeito aos aspectos de textura e estrutura. O estudo utilizou lentilha em mistura com farinha de milho na proporção de 10-15% (leguminosa/milho). Notavelmente, os pesquisadores mencionaram que as leguminosas estão sendo preferidas, pois têm baixo teor de sódio e gordura e são livres de colesterol – o que provavelmente será a tendência do consumidor durante o período de previsão. Eat Real (Lakshmi & Sons Ltd), Enjoy Life Foods, Saffron Road (American Halal Company Inc.) , biscoitos de lentilha.
Pulse Flour Market Share

A América do Sul é a região de crescimento mais rápido no mercado global de farinha de pulso

A crescente conscientização sobre os benefícios para a saúde das leguminosas na região é o principal impulsionador do mercado. Os consumidores com maior poder aquisitivo começaram a incorporar as farinhas de leguminosas em sua refeição diária como parte da mudança para uma dieta mais saudável. A melhoria das condições econômicas de vários países da região levou a mais investimentos em alimentos mais saudáveis. A disponibilidade abundante de várias leguminosas na região tem atraído os principais players a investir na região. Além disso, sendo um importante fornecedor e produtor de leguminosas, aliado ao apoio do governo, o país tem perspectivas de crescimento para os novos players que ingressam na indústria de processamento de leguminosas.

Pulse Flour Market Analysis

Cenário competitivo

O mercado global de Pulse Flour é altamente fragmentado com a presença de vários players competindo para capturar o mercado. Nos países em desenvolvimento, os consumidores ainda contam com os moinhos locais para a farinha processada de leguminosas. Os principais players do mercado incluem ADM, Ingredion, AGT Foods and Ingredients. Os players estão incluindo mais tipos de leguminosas em seu portfólio de produtos. Certas empresas de moagem ainda oferecem opções de moagem personalizadas.

Principais jogadores

  1. ADM

  2. Ingredion

  3. AGT Alimentos e Ingredientes

  4. Ingredientes da âncora

  5. Avena Foods

Archer Daniels Midland Company,  AGSPRING, AGT Food & Ingredients,  Ingredion Incorporated, The Buhler Holding AG, Avena Foods Limited

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables & Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Bargaining Power of Suppliers

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Consumers

      3. 4.3.3 Threat of New Entrants

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Degree of Competition

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Category

      1. 5.1.1 Organic Flour

      2. 5.1.2 Conventional Flour

    2. 5.2 By Product Type

      1. 5.2.1 Bean

      2. 5.2.2 Chickpea

      3. 5.2.3 Lentil

      4. 5.2.4 Pea

    3. 5.3 By Application

      1. 5.3.1 Bakery

      2. 5.3.2 Extruded Snacks

      3. 5.3.3 Pet Food & Feed

      4. 5.3.4 Other Applications

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 France

        3. 5.4.2.3 Germany

        4. 5.4.2.4 Russia

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Spain

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 China

        2. 5.4.3.2 Japan

        3. 5.4.3.3 Australia

        4. 5.4.3.4 India

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle East & Africa

        1. 5.4.5.1 Saudi Arabia

        2. 5.4.5.2 South Africa

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Strategies adopted by Key players

    2. 6.2 Most Active Companies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Archer Daniels Midland Company (ADM)

      2. 6.4.2 AGSPRING

      3. 6.4.3 AGT Food & Ingredients

      4. 6.4.4 Ingredion Incorporated

      5. 6.4.5 The Buhler Holding AG

      6. 6.4.6 Avena Foods Limited

      7. 6.4.7 Groupe Limagrain

      8. 6.4.8 Ardent Mills

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

O mercado Pulse Flour Market é estudado de 2016 a 2026.

O mercado de farinha de pulso está crescendo a um CAGR de 7,97% nos próximos 5 anos.

A América do Sul está crescendo no CAGR mais alto em 2021-2026.

A América do Norte detém a maior participação em 2021.

ADM, Ingredion, AGT Foods and Ingredients, Anchor Ingredients, Avena Foods são as principais empresas que operam no mercado Pulse Flour.

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