| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| CAGR | 7.54% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de proteína texturizada de soja
O mercado global de proteína texturizada de soja deverá crescer a um CAGR de 7,54% durante o período de previsão (2021-2026).
- Espera-se que o aumento da demanda por alimentos ricos em proteínas entre os consumidores impulsione o mercado de proteína texturizada de soja. Os consumidores estão optando por alimentos com baixo teor de carboidratos e gorduras, visando aumentar a conscientização sobre a saúde, o que está aumentando ainda mais a demanda do mercado. A proteína texturizada de soja é um substituto ideal da carne em molho de espaguete, pimentão, tacos e hambúrgueres.
- Pode ser utilizado em pratos de carne como aditivo em pratos de carne. É comumente utilizado nos refeitórios de instituições que não possuem recursos financeiros suficientes, como escolas e presídios. Por exemplo, em janeiro de 2018, a Canadian Bio-Systems Inc. (CBS Inc.) lançou o Feed Check Soy na International Production and Processing Expo em Atlanta, Geórgia. qualidade. A DuPont Nutrition and Health também lançou o Sapporo XT55, uma proteína especial de soja, um novo produto no mercado de proteína texturizada de soja.
- Mais de 60% dos consumidores no mercado tornaram-se mais conscientes sobre a sua saúde geral como resultado da COVID-19, com 80% também procurando melhorar ativamente esta última, consumindo mais produtos ricos em proteínas, vitaminas e minerais, contribuindo assim para o crescimento do mercado de proteína texturizada de soja.
Tendências do mercado de proteína texturizada de soja
Proteína de soja texturizada não transgênica ganhará destaque
O alto valor nutricional da soja torna-a uma alternativa preferida para carnes e laticínios, e seu alto consumo entre a crescente população preocupada com a saúde. Além disso, as proteínas de soja texturizadas não transgênicas são produtos ricos em proteínas que também são ricos em fibras alimentares, minerais, não contêm colesterol, lactose ou caseína e estão livres de contaminação microbiológica. A procura desta proteína de soja está a aumentar rapidamente, com mais pessoas a tornarem-se conscientes da saúde e a exigirem produtos de rótulo limpo. Além disso, a crescente consciencialização sobre os efeitos nocivos das culturas geneticamente modificadas está a alimentar a procura de produtos não-OGM, como a proteína texturizada de soja. Além disso, as restrições à soja geneticamente modificada na Índia, na China e noutros países alimentaram a procura de proteína de soja texturizada não-OGM em todo o mundo.
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América do Norte é o maior mercado
Prevê-se que a América do Norte domine o mercado global de proteína texturizada de soja devido à alta demanda por uma dieta vegana com nutrição semelhante e ingredientes mais saudáveis em comparação com carne e produtos cárneos. O mercado de proteína texturizada de soja está crescendo rapidamente, devido à mudança no estilo de vida, à falta de ingestão alimentar equilibrada e à melhoria da pesquisa e desenvolvimento para desenvolver novos tipos de produtos enriquecidos com proteínas vegetais texturizadas. Os Estados Unidos ocuparam a maior participação de mercado, seguidos pelo Canadá e pelo México. A demanda por alimentos processados e com baixo teor de colesterol abriu caminho para o mercado de proteína texturizada de soja, na região. O aumento da renda disponível per capita e um estilo de vida mais saudável facilitarão a produção de proteína texturizada de soja na região. Além disso, há uma procura crescente de produtos ricos em proteínas e substitutos de carne entre os consumidores veganos e vegetarianos na América do Norte, o que está a aumentar ainda mais a procura do mercado.
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Visão geral da indústria de proteína texturizada de soja
Um grande número de players impulsiona o mercado global de proteína texturizada de soja. Actualmente, existem numerosos intervenientes activos nesta indústria, tais como Cargill, DuPont e ADM. As empresas líderes concentram-se na expansão do seu negócio de proteínas vegetais, nos mercados locais e internacionais. Certos players têm vindo a expandir a sua presença geográfica através da aquisição ou fusão com fabricantes nos mercados internacionais.
Líderes de mercado de proteína texturizada de soja
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DuPont de Nemours, Inc.
-
Cargill, Incorporated
-
Wilmar International Limited
-
Victoria Group
-
Crown Soya Protein Group
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de proteína texturizada de soja
O mercado global de proteína de soja texturizada é segmentado por tipo, aplicação e geografia. O mercado por tipo é segmentado em convencional e orgânico. O mercado por aplicação é segmentado em alimentos e bebidas e ração animal. O relatório sobre o mercado global de proteína texturizada de soja (doravante denominado mercado estudado) oferece insights importantes sobre os últimos desenvolvimentos do mercado. Ele analisa tendências recentes, oportunidades, motivadores e desafios que afetam o mercado texturizado de proteína de soja em todo o mundo.
Por tipo
| Convencional |
| Orgânico |
Por aplicativo
| Alimentos e Bebidas | Substitutos de carne |
| Alternativas lácteas | |
| Nutrição Infantil | |
| Produtos de confeitaria | |
| Cereais e Lanches | |
| Outras aplicações alimentares | |
| Alimentação animal |
Por geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Alemanha |
| Reino Unido | |
| França | |
| Itália | |
| Espanha | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | Índia |
| China | |
| Japão | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | África do Sul |
| Arábia Saudita | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Por tipo | Convencional | |
| Orgânico | ||
| Por aplicativo | Alimentos e Bebidas | Substitutos de carne |
| Alternativas lácteas | ||
| Nutrição Infantil | ||
| Produtos de confeitaria | ||
| Cereais e Lanches | ||
| Outras aplicações alimentares | ||
| Alimentação animal | ||
| Por geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Alemanha | |
| Reino Unido | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Espanha | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | Índia | |
| China | ||
| Japão | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | África do Sul | |
| Arábia Saudita | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteína texturizada de soja
Qual é o tamanho atual do mercado global de proteína texturizada de soja?
O mercado global de proteína texturizada de soja deve registrar um CAGR de 7,54% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado global de proteína texturizada de soja?
DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, Wilmar International Limited, Victoria Group, Crown Soya Protein Group são as principais empresas que operam no mercado global de proteína texturizada de soja.
Qual é a região que mais cresce no mercado global de proteína texturizada de soja?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado global de proteína de soja texturizada?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado Global de Proteína de Soja Texturizada.
Que anos este mercado global de proteína texturizada de soja cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado global de proteína de soja texturizada para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado global de proteína de soja texturizada para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Proteína Texturizada de Soja
Estatísticas para participação de mercado de Proteína Texturizada de Soja em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Proteína Texturizada de Soja inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
