| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.07% |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Alimentos e Bebidas |
| Maior Mercado | Cuidados Pessoais e Cosméticos |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Gelatina da China
O mercado de gelatina da China foi avaliado em USD 155,1 milhões para o ano atual e deve registrar um CAGR de 5,07% nos próximos cinco anos.
- A gelatina é frequentemente usada na indústria de alimentos e bebidas para fornecer produtos como doces, sobremesas e pratos lácteos com textura, estabilidade e qualidades gelificantes. A demanda por gelatina nessa indústria tem sido impulsionada pela expansão da classe média chinesa, mudanças nas preferências dos consumidores e aumento do interesse por produtos alimentícios práticos e criativos. Projeta-se que a gelatina esteja em forte demanda de aplicações de alimentos funcionais devido à sua capacidade de melhorar a qualidade dos alimentos, prevenir uma série de doenças e ser usada na fortificação de alimentos.
- A gelatina também é usada para a fabricação de cápsulas e outros métodos de entrega de medicamentos. A demanda por gelatina como um componente vital nessas aplicações aumentou junto com o crescimento das indústrias de saúde e farmacêutica da China. Por exemplo, a receita operacional total da indústria farmacêutica na China foi de CNY 3363,37 bilhões (US$ 525,17 bilhões) em 2022, de acordo com o Escritório Nacional de Estatísticas da China.
- A gelatina é feita a partir do colágeno que foi obtido da pele, ossos e tecidos conjuntivos de animais, incluindo gado domesticado, galinhas, porcos e peixes. O colágeno é então parcialmente hidrolisado para gerar uma coleção de peptídeos e proteínas conhecidas como gelatina. A China atrai fabricantes de gelatina por causa da abundância de matérias-primas disponíveis. Os matadouros são a principal fonte de matéria-prima.
- Por exemplo, o número total de aves abatidas na China foi de 16,14 bilhões de cabeças em 2022. O preço relativamente mais baixo da gelatina de origem animal e sua adequação para pessoas com alergias a mariscos ajudaram o segmento a assumir a liderança na categoria de origem.
Tendências do mercado de gelatina da China
Aumento da demanda dos consumidores por alimentos e bebidas convenientes e funcionais
- O mercado de gelatina tem sido muito influenciado pela crescente demanda por produtos alimentícios funcionais e convenientes na China. Balas gomosas, iogurtes e doces de geleia alimentos que ganham valor com a adição de gelatina para aumentar sua textura e durabilidade. Alimentos atraentes que têm bom sabor e permanecem frescos por muito tempo no mercado são altamente preferidos pelos consumidores. A gelatina auxilia no cumprimento dessas propriedades, tornando-se um componente útil para os produtores que buscam melhorar a experiência alimentar geral.
- A demanda está aumentando por alimentos e bebidas de conveniência devido à mudança no estilo de vida chinês, um aumento no número de pessoas trabalhando, estilos de vida ocupados e consumidores que não têm tempo e motivação para preparar refeições caseiras.
- Por exemplo, o número de pessoas empregadas na China foi de 733,51 milhões em 2022, de acordo com o Escritório Nacional de Estatísticas da China. Os consumidores estão cada vez mais favorecendo alimentos e bebidas funcionais e fortificados. Os alimentos funcionais são a maneira ideal de dar ao corpo os micronutrientes necessários. A procura de gelatina está a aumentar a um ritmo mais rápido como resultado do aumento da procura de produtos alimentares fortificados e do aumento da consciencialização dos consumidores para a fortificação dos alimentos. Quase todos os produtos alimentícios contêm gelatina como elemento funcional.
- O colágeno é uma proteína encontrada na gelatina que é essencial para a saúde das articulações e da pele. Os clientes estão buscando produtos que vão além da alimentação básica, pois são mais conscientes da saúde. A gelatina está se tornando mais prevalente em alimentos ricos em proteínas e focados na promoção de boa saúde devido ao seu teor de proteína e potenciais vantagens para a saúde.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
Aumento da aplicação de gelatina em setores farmacêuticos para impulsionar o crescimento do mercado
- O mercado de gelatina na China tem sido muito influenciado pela expansão do uso de gelatina na indústria farmacêutica. A substância usada para fazer cápsulas que contêm medicamentos prescritos e suplementos dietéticos é a gelatina. Ele oferece um método confiável e eficiente de dar aos pacientes acesso a componentes farmacológicos.
- A demanda por cápsulas de gelatina aumenta junto com a indústria farmacêutica da China, fornecendo um mercado estável para os produtores de gelatina. Por exemplo, o lucro bruto da indústria farmacêutica e de fabricação de medicamentos na China foi de CNY 515,36 bilhões (US$ 80,36 bilhões) em 2022, de acordo com a Associação de Empresas Farmacêuticas da China.
- Várias técnicas de liberação de medicamentos, incluindo formulações de liberação controlada, utilizam gelatina. Devido à sua biocompatibilidade e capacidade de criar matrizes estáveis, é apropriado para encapsular e entregar medicamentos com perfis de liberação específicos. Por exemplo, a China exportou produtos farmacêuticos e medicamentos avaliados em CNY 403,78 bilhões (US$ 63,02 bilhões) em 2022, de acordo com a Associação de Empresas Farmacêuticas da China. A demanda por gelatina com qualidades especializadas tem aumentado à medida que a pesquisa e o desenvolvimento de novos sistemas de liberação de medicamentos têm aumentado.
- Os ensaios clínicos e a pesquisa farmacêutica estão se expandindo na China, o que requer um fornecimento contínuo de gelatina premium para testes e experimentação. No processo de criação e teste de novas formulações de medicamentos e sistemas de liberação, a gelatina é frequentemente usada como componente. Além disso, as empresas também estão criando produtos com várias certificações para ganhar uma vantagem competitiva em relação a outros participantes do mercado. Por exemplo, a Nitta Gelatin fornece gelatina com certificações, como Halal, Kosher, EDQM, GMP e FSSAI.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Baixar PDF
Visão geral da indústria de gelatina da China
O mercado de gelatina da China precisa ser mais coeso, com uma grande presença de players locais. Os principais participantes deste mercado são Darling Ingredients Inc., GELITA AG, Hangzhou Qunli Gelatin Chemical Co. Os principais players normalmente usam estratégias corporativas como inovação de produtos, expansão, parcerias, fusões e aquisições para fortalecer sua presença no mercado estudado.
Líderes do mercado de gelatina da China
-
Darling Ingredients Inc.
-
GELITA AG
-
Hangzhaou Qunli Gelatin Chemical Co. Ltd
-
Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd
-
Nitta Gelatin Inc.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Precisa de mais detalhes sobre jogadores e concorrentes de mercado?
Baixar amostra
China Gelatina Mercado Notícias
- Outubro de 2022 A Darling Ingredients apresentou um produto de gelatina inovador conhecido como Quali-Pure, especificamente adaptado para aplicações farmacêuticas, incluindo, mas não limitado a, embolização, cicatrização de feridas, entrega de medicamentos, hemostasia e produção de vacinas. O Quali-Pure possui características excepcionais, incluindo níveis de endotoxina rigidamente controlados, qualidade consistente em lotes, biocompatibilidade e biodegradabilidade.
- Dezembro de 2021 A Gelita AG fortaleceu significativamente sua posição como líder global na indústria de gelatina ao adquirir uma participação de 65% na SelJel, uma proeminente produtora turca de gelatina. Esta parceria estratégica permitiu à Gelita AG solidificar sua presença e aprimorar ainda mais suas capacidades para atender à crescente demanda por gelatina, especialmente no âmbito da produção de gelatina bovina halal.
- Maio de 2021 A Darling Ingredients Inc expandiu o portfólio de sua marca Rousselot introduzindo uma gama de produtos de gelatina purificados, de grau farmacêutico e modificados, com destaque para o lançamento do X-Pure GelDAT - Gelatin Desaminotirosina.
Segmentação da indústria de gelatina da China
A gelatina é um ingrediente alimentar translúcido, incolor e sem sabor, comumente derivado do colágeno retirado de partes do corpo animal.
O mercado de gelatina da China é segmentado por forma e usuário final. Com base na forma, o mercado é segmentado em de base animal e de base marinha. Com base nos usuários finais, o mercado é segmentado em cuidados pessoais e cosméticos, produtos farmacêuticos e alimentos e bebidas. O segmento de alimentos e bebidas é ainda segmentado em panificação, bebidas, condimentos/molhos, confeitaria, laticínios e laticínios alternativos, produtos alimentícios RTE/RTC e lanches.
O dimensionamento de mercado foi feito em termos de valor em USD para todos os segmentos acima mencionados.
Por formulário
| Baseado em animais |
| Baseado na Marinha |
Por usuário final
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |
| Alimentos e Bebidas | Padaria |
| Bebidas | |
| Condimentos/Molhos | |
| Confeitaria | |
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | |
| Produtos alimentícios RTE/RTC | |
| Lanches | |
| Produtos farmacêuticos |
| Por formulário | Baseado em animais | |
| Baseado na Marinha | ||
| Por usuário final | Cuidados Pessoais e Cosméticos | |
| Alimentos e Bebidas | Padaria | |
| Bebidas | ||
| Condimentos/Molhos | ||
| Confeitaria | ||
| Laticínios e produtos alternativos ao leite | ||
| Produtos alimentícios RTE/RTC | ||
| Lanches | ||
| Produtos farmacêuticos | ||
Precisa de uma região ou segmento diferente?
Personalize agora
China Gelatina Market Research FAQs
Qual é o tamanho atual do mercado China Gelatina?
Prevê-se que o mercado China Gelatina registre um CAGR de 5.07% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado China Gelatina?
Darling Ingredients Inc., GELITA AG, Hangzhaou Qunli Gelatin Chemical Co. Ltd, Luohe Wulong Gelatin Co. Ltd, Nitta Gelatin Inc. são as principais empresas que operam no mercado de gelatina da China.
Qual é a região que mais cresce no mercado China Gelatina?
Estima-se que alimentos e bebidas cresçam no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado China Gelatina?
Em 2024, os Cuidados Pessoais e Cosméticos respondem pela maior participação de mercado no mercado de gelatina da China.
Que anos cobre este mercado China Gelatina?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado China Gelatina por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado China Gelatina para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de gelatina da China
Estatísticas para a participação de mercado da China Gelatina 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da China Gelatina inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.
